Precios de los cereales
Precios de referencia mundiales y regionales de los principales cereales. Cada página muestra el historial completo, los mercados regionales y datos de oferta.
Cada precio se muestra en la unidad de referencia de su producto y para el último período disponible, por lo que los valores de productos distintos no son directamente comparables. En la página de cada producto se pueden cambiar la moneda y la unidad.
Qué mueve estos precios
Los precios de los cereales siguen el tamaño de las cosechas en unas pocas regiones exportadoras, las existencias de campañas anteriores, los costes de energía y fertilizantes, los tipos de cambio y las políticas de exportación e importación. El trigo y el maíz se comercian en grandes volúmenes en todo el mundo, el arroz mucho menos, por lo que los precios regionales pueden alejarse del precio mundial.
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