Cebada Precio

Cebada: 162,8 USD/mt (Mundo, 2026-07). Fuente: Banco Mundial.

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Sobre cebada

Se utiliza principalmente como alimento para el ganado y para malteado y elaboración de cerveza y whisky. Los principales productores incluyen la UE, Rusia, Australia y Canadá. La cebada de calidad maltera (que debe cumplir requisitos más estrictos de germinación y proteína) se cotiza con una prima real sobre la cebada forrajera, de modo que una misma cosecha puede dar lugar a dos niveles de precio distintos según la calidad. El comercio también es políticamente vulnerable — los aranceles antidumping impuestos por China a la cebada australiana en 2020, retirados solo en 2023, cortaron durante varios años lo que había sido el mayor mercado de exportación individual de Australia. Los precios tienden a seguir al maíz y al trigo, ya que los tres cereales se sustituyen entre sí en las raciones de alimento animal.

Último precio mundial (2026-07): -12% frente al promedio de 5 años, +11% frente al promedio de 10 años, -4% frente a hace un año.

Ahora mismo, 1 t de cebada compra aproximadamente 0.41 t de urea — precios de referencia mundiales, 2026-07.

Principales Productores de Cebada

Posición	País
1	Rusia	20.500.000 t	2,7 t/ha
2	Francia	12.143.490 t	6,7 t/ha
3	Alemania	10.999.900 t	6,8 t/ha
4	Australia	10.961.886 t	2,7 t/ha
5	Turquía	9.200.000 t	2,8 t/ha
6	Canadá	8.905.385 t	3,3 t/ha
7	Reino Unido	6.963.000 t	6,1 t/ha
8	Ucrania	5.507.190 t	3,7 t/ha
9	Argentina	4.695.914 t	3,0 t/ha
10	Estados Unidos	4.028.680 t	3,9 t/ha
11	España	3.757.570 t	1,6 t/ha
12	Irán	3.605.000 t	2,3 t/ha
13	Polonia	2.850.870 t	4,4 t/ha
14	Kazajistán	2.613.882 t	1,1 t/ha
15	Dinamarca	2.541.600 t	4,5 t/ha
16	Etiopía	2.436.612 t	2,2 t/ha
17	Hungría	2.219.720 t	5,4 t/ha
18	Rumanía	1.997.620 t	4,0 t/ha
19	India	1.912.919 t	3,0 t/ha
20	Chequia	1.764.210 t	5,5 t/ha
21	Marruecos	1.348.114 t	1,1 t/ha
22	Siria	1.226.399 t	1,0 t/ha
23	Irlanda	1.224.200 t	6,6 t/ha
24	Italia	1.193.930 t	4,1 t/ha
25	Bielorrusia	1.150.000 t	4,1 t/ha
26	Finlandia	1.078.700 t	3,2 t/ha
27	Azerbaiyán	1.039.019 t	2,9 t/ha
28	China	990.995 t	3,6 t/ha
29	Uruguay	897.200 t	4,3 t/ha
30	Suecia	855.500 t	3,3 t/ha
31	Argelia	850.000 t	1,3 t/ha
32	México	832.037 t	2,8 t/ha
33	Bulgaria	797.220 t	5,3 t/ha
34	Austria	772.120 t	6,3 t/ha
35	Eslovaquia	603.020 t	5,3 t/ha
36	Lituania	566.880 t	3,6 t/ha
37	Serbia	538.215 t	4,9 t/ha
38	Noruega	405.000 t	2,9 t/ha
39	Bélgica	393.780 t	8,1 t/ha
40	Kirguistán	382.085 t	1,6 t/ha
41	Sudáfrica	377.000 t	3,5 t/ha
42	Brasil	375.423 t	2,8 t/ha
43	Grecia	362.520 t	2,8 t/ha
44	Nueva Zelanda	357.882 t	7,2 t/ha
45	Estonia	331.690 t	3,0 t/ha
46	Croacia	293.410 t	4,0 t/ha
47	Turkmenistán	277.645 t	2,0 t/ha
48	Moldavia	242.927 t	4,0 t/ha
49	Letonia	232.900 t	2,8 t/ha
50	Japón	232.300 t	3,6 t/ha
51	Países Bajos	230.510 t	6,5 t/ha
52	Perú	205.507 t	1,9 t/ha
53	Tailandia	182.575 t	2,4 t/ha
54	Tayikistán	169.900 t	2,4 t/ha
55	Suiza	164.594 t	6,1 t/ha
56	Uzbekistán	163.690 t	1,6 t/ha
57	Chile	151.456 t	7,0 t/ha
58	Macedonia del Norte	145.019 t	3,2 t/ha
59	Egipto	117.617 t	4,1 t/ha
60	Irak	105.903 t	0,9 t/ha
61	Eslovenia	101.050 t	4,6 t/ha
62	Afganistán	90.424 t	1,4 t/ha
63	Túnez	89.000 t	0,8 t/ha
64	Armenia	83.649 t	2,1 t/ha
65	Bosnia y Herzegovina	75.561 t	3,7 t/ha
66	Libia	68.000 t	0,5 t/ha
67	Corea del Sur	66.094 t	2,6 t/ha
68	Eritrea	65.000 t	1,4 t/ha
69	Zimbabue	58.718 t	5,5 t/ha
70	Corea del Norte	56.700 t	1,2 t/ha
71	Georgia	52.900 t	2,2 t/ha
72	Bolivia	47.485 t	0,9 t/ha
73	Jordania	44.497 t	1,3 t/ha
74	Pakistán	43.485 t	1,1 t/ha
75	Yemen	40.220 t	1,4 t/ha
76	Kenia	32.876 t	2,5 t/ha
77	Luxemburgo	30.980 t	5,4 t/ha
78	Líbano	27.453 t	2,2 t/ha
79	Portugal	26.330 t	1,9 t/ha
80	Nepal	25.912 t	1,5 t/ha
81	Albania	21.179 t	3,4 t/ha
82	Chipre	19.790 t	2,1 t/ha
83	Israel	11.200 t	1,4 t/ha
84	Ecuador	8519 t	1,4 t/ha
85	Colombia	8271 t	2,5 t/ha
86	Islandia	7679 t	2,4 t/ha
87	Mongolia	6518 t	1,3 t/ha
88	Kuwait	5125 t	7,1 t/ha
89	Tanzania	3787 t	1,9 t/ha
90	Zambia	3519 t	7,3 t/ha
91	Arabia Saudí	2000 t	6,7 t/ha
92	Mauritania	1478 t	3,1 t/ha
93	República Democrática del Congo	1001 t	0,7 t/ha
94	Montenegro	776 t	2,6 t/ha
95	Omán	693 t	3,1 t/ha
96	Bután	518 t	1,1 t/ha
97	Lesoto	299 t	0,4 t/ha
98	Catar	193 t	8,0 t/ha
99	Bangladés	159 t	0,9 t/ha
100	Guatemala	19 t	2,2 t/ha

Datos de producción de FAOSTAT, 2023. Rendimiento medio mundial: 3,1 t/ha.

Principales Importadores de Cebada

Posición	País
1	China	11.322.193 t
2	España	3.360.525 t
3	Irán	2.864.722 t
4	Países Bajos	2.489.154 t
5	Arabia Saudí	2.076.742 t
6	Bélgica	1.645.647 t
7	Alemania	1.632.305 t
8	Turquía	1.457.362 t
9	Túnez	1.430.368 t
10	Japón	1.233.989 t
11	Marruecos	1.124.162 t
12	Jordania	963.752 t
13	Italia	675.643 t
14	Tailandia	650.659 t
15	Brasil	616.188 t
16	Rumanía	527.076 t
17	Portugal	514.549 t
18	Vietnam	499.967 t
19	Kazajistán	486.117 t
20	Estados Unidos	425.846 t
21	Kuwait	419.662 t
22	Emiratos Árabes Unidos	388.289 t
23	Colombia	354.051 t
24	Filipinas	295.301 t
25	Irlanda	287.239 t
26	Austria	266.241 t
27	Israel	247.823 t
28	Libia	233.512 t
29	Argelia	225.326 t
30	Polonia	202.358 t
31	Catar	198.176 t
32	Chipre	186.349 t
33	India	185.456 t
34	Uzbekistán	159.637 t
35	Bielorrusia	135.000 t
36	Reino Unido	133.757 t
37	Dinamarca	118.229 t
38	Corea del Sur	117.882 t
39	Perú	116.246 t
40	Omán	98.541 t
41	Sudáfrica	93.028 t
42	Eslovaquia	80.260 t
43	Suecia	79.861 t
44	Grecia	75.691 t
45	Croacia	75.689 t
46	Tayikistán	59.959 t
47	Kirguistán	56.467 t
48	Armenia	54.528 t
49	Francia	54.030 t
50	Canadá	50.962 t
51	Azerbaiyán	47.665 t
52	Chequia	46.178 t
53	Irak	45.345 t
54	Egipto	42.447 t
55	Suiza	38.814 t
56	Líbano	37.792 t
57	Ecuador	37.098 t
58	Uganda	36.243 t
59	Noruega	27.743 t
60	Uruguay	27.400 t
61	Taiwán	26.233 t
62	Letonia	25.196 t
63	Eslovenia	25.161 t
64	Siria	24.859 t
65	Bosnia y Herzegovina	23.576 t
66	Lituania	23.171 t
67	Finlandia	19.489 t
68	Hungría	19.113 t
69	Georgia	18.298 t
70	Nueva Zelanda	16.912 t
71	Afganistán	15.464 t
72	Islandia	13.477 t
73	Bangladés	12.041 t
74	Malta	11.676 t
75	Territorios Palestinos	11.103 t
76	Etiopía	8952 t
77	Albania	8031 t
78	Pakistán	5650 t
79	Malasia	4466 t
80	Estonia	4296 t
81	Zambia	4295 t
82	Rusia	3305 t
83	Laos	3294 t
84	Nueva Caledonia	2978 t
85	Baréin	2611 t
86	Serbia	2037 t
87	Tanzania	1977 t
88	Luxemburgo	1963 t
89	Sudán	1536 t
90	Montenegro	1522 t
91	Yibuti	1383 t
92	Bulgaria	967 t
93	Moldavia	894 t
94	Macedonia del Norte	784 t
95	Nepal	737 t
96	Sierra Leona	682 t
97	Singapur	447 t
98	Mongolia	395 t
99	Ucrania	375 t
100	Mozambique	375 t
101	Mauritania	233 t
102	Sri Lanka	183 t
103	Bután	147 t
104	Yemen	78 t
105	Costa Rica	74 t
106	RAE de Hong Kong (China)	63 t
107	Cuba	45 t
108	Guyana	42 t
109	Botsuana	37 t
110	Australia	23 t
111	Indonesia	23 t
112	Paraguay	22 t
113	Angola	22 t
114	Chile	13 t
115	Mauricio	12 t
116	Nigeria	12 t
117	Argentina	11 t
118	El Salvador	11 t
119	Ruanda	9 t
120	Lesoto	7 t
121	Senegal	7 t
122	Trinidad y Tobago	6 t
123	RAE de Macao (China)	5 t
124	Maldivas	5 t
125	Barbados	5 t
126	República Dominicana	4 t
127	Guatemala	4 t
128	Turkmenistán	4 t
129	Namibia	4 t
130	Kenia	3 t
131	Jamaica	3 t
132	Faroe Islands	2 t
133	Brunéi	2 t
134	Honduras	2 t
135	Panamá	2 t
136	Ghana	1 t
137	Bahamas	1 t
138	Seychelles	1 t
139	Kiribati	1 t
140	Congo	1 t
141	Fiyi	1 t
142	Cabo Verde	1 t
143	Liberia	1 t
144	Antigua y Barbuda	0 t
145	Malaui	0 t
146	Benín	0 t
147	República Democrática del Congo	0 t
148	Camboya	0 t
149	Camerún	0 t
150	Timor-Leste	0 t
151	San Vicente y las Granadinas	0 t
152	Nicaragua	0 t
153	Granada	0 t
154	Vanuatu	0 t
155	Dominica	0 t
156	Marshall Islands	0 t
157	Esuatini	0 t
158	Côte d’Ivoire	0 t
159	Guinea-Bisáu	0 t
160	Madagascar	0 t
161	Palau	0 t
162	Santo Tomé y Príncipe	0 t
163	Tonga	0 t
164	Venezuela	0 t

Datos comerciales de FAOSTAT, 2023.

Principales Exportadores de Cebada

Posición	País
1	Australia	8.280.186 t
2	Francia	6.827.676 t
3	Rusia	3.745.414 t
4	Alemania	3.629.964 t
5	Argentina	2.837.265 t
6	Canadá	2.430.795 t
7	Rumanía	2.262.944 t
8	Ucrania	2.161.969 t
9	Kazajistán	1.303.698 t
10	Hungría	1.141.570 t
11	Reino Unido	937.647 t
12	Dinamarca	902.304 t
13	Bulgaria	525.295 t
14	Polonia	476.848 t
15	Chequia	452.714 t
16	Suecia	317.287 t
17	Lituania	235.320 t
18	Estonia	174.607 t
19	Uruguay	162.819 t
20	Eslovaquia	154.773 t
21	Moldavia	143.718 t
22	Croacia	136.289 t
23	Países Bajos	131.895 t
24	Portugal	121.879 t
25	Letonia	121.003 t
26	Serbia	102.380 t
27	Bélgica	85.791 t
28	España	78.429 t
29	Turquía	75.852 t
30	Estados Unidos	71.986 t
31	Austria	70.165 t
32	Emiratos Árabes Unidos	48.274 t
33	Finlandia	39.337 t
34	Kenia	27.916 t
35	Irlanda	22.857 t
36	Eslovenia	16.867 t
37	Macedonia del Norte	12.339 t
38	Luxemburgo	10.972 t
39	India	7072 t
40	Sudáfrica	5219 t
41	Grecia	4246 t
42	Uganda	3436 t
43	Afganistán	3112 t
44	Italia	2377 t
45	Azerbaiyán	1942 t
46	Zambia	1660 t
47	Yibuti	1536 t
48	Irán	940 t
49	Suiza	710 t
50	Siria	524 t
51	Argelia	233 t
52	Malasia	194 t
53	Georgia	163 t
54	Chile	160 t
55	Noruega	112 t
56	Nueva Zelanda	94 t
57	Kirguistán	85 t
58	Etiopía	81 t
59	Corea del Sur	79 t
60	Egipto	72 t
61	Yemen	61 t
62	Líbano	56 t
63	Perú	40 t
64	Ecuador	36 t
65	Bosnia y Herzegovina	35 t
66	Tanzania	23 t
67	Singapur	20 t
68	Marruecos	20 t
69	Japón	16 t
70	China	15 t
71	Guatemala	11 t
72	Indonesia	8 t
73	Omán	4 t
74	Pakistán	2 t
75	Tailandia	1 t
76	Sri Lanka	1 t
77	Namibia	1 t
78	Costa Rica	1 t
79	Brasil	1 t
80	RAE de Hong Kong (China)	1 t
81	Trinidad y Tobago	0 t
82	Colombia	0 t
83	Baréin	0 t
84	Taiwán	0 t
85	Lesoto	0 t
86	Irak	0 t
87	Guyana	0 t
88	Turkmenistán	0 t
89	Libia	0 t
90	Nigeria	0 t
91	Mauricio	0 t

Datos comerciales de FAOSTAT, 2023.

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