Precio de la mantequilla

Mantequilla: 416,42 EUR/100kg (UE prom. (oficial), Semana del 14 sept 2026). Fuente: EU Agri-food Data Portal.

Región

Desde

Hasta

Moneda

Precios

Unidad

Comparar con

Tabla de precios

Precios recientes

Periodo	Precio (EUR/100kg)	Variación
Semana del 14 sept 2026	416,42	-0,9%
Semana del 7 sept 2026	420,06	+2,3%
Semana del 31 ago 2026	410,77	-0,7%
Semana del 24 ago 2026	413,82	+2,5%
Semana del 17 ago 2026	403,61	+1,5%
Semana del 10 ago 2026	397,79	+0,9%
Semana del 3 ago 2026	394,24	-3,8%
Semana del 27 jul 2026	409,9	+2,6%
Semana del 20 jul 2026	399,52	+0,9%
Semana del 13 jul 2026	396,1	+2,4%
Semana del 6 jul 2026	386,98	+1,0%
Semana del 29 jun 2026	383,31	+0,0%

Promedios anuales

Año	Promedio (EUR/100kg)	Variación
2026 (en lo que va de año)	410,56	-39,0%
2025	672,59	+2,2%
2024	658,38	+36,6%
2023	481,99	-27,8%
2022	667,88	+58,7%
2021	420,92	+25,2%
2020	336,13	-14,3%
2019	392,36	-21,9%
2018	502,62	-1,0%
2017	507,66	+59,7%

Sobre la mantequilla

La Unión Europea es el mayor productor mundial de mantequilla, por lo que esta web sigue el precio de referencia semanal de la Comisión Europea, promediado entre las principales lecherías de cada Estado miembro. Como los transformadores pueden desviar la leche cruda entre mantequilla, queso y leche en polvo según lo que mejor se pague en cada momento, un precio de mantequilla alto suele significar que se está retirando leche de esos otros productos, no que la leche en sí escasee.

Principales productores de mantequilla

Posición	País
1	Estados Unidos	957.773 t
2	Alemania	468.880 t
3	Nueva Zelanda	462.400 t
4	Francia	403.970 t
5	Rusia	301.223 t
6	Irlanda	299.300 t
7	Polonia	264.950 t
8	Países Bajos	206.700 t
9	Reino Unido	200.900 t
10	Irán	200.673 t
11	Brasil	145.582 t
12	Bielorrusia	130.403 t
13	Turquía	126.796 t
14	Bélgica	119.860 t
15	Canadá	114.903 t
16	China	109.452 t
17	Uzbekistán	104.805 t
18	Dinamarca	95.800 t
19	Italia	94.400 t
20	Japón	67.337 t
21	Australia	64.871 t
22	Corea del Sur	63.403 t
23	Finlandia	57.880 t
24	Egipto	53.028 t
25	Ucrania	47.300 t
26	España	46.680 t
27	Suiza	42.093 t
28	Suecia	40.980 t
29	Tanzania	40.617 t
30	Afganistán	39.026 t
31	Argentina	34.703 t
32	Austria	33.820 t
33	Portugal	31.590 t
34	Kazajistán	30.928 t
35	Chile	28.020 t
36	Marruecos	27.912 t
37	Azerbaiyán	27.022 t
38	México	26.234 t
39	Chequia	25.780 t
40	Colombia	23.419 t
41	Níger	21.933 t
42	Uruguay	21.123 t
43	Kenia	19.505 t
44	Myanmar (Birmania)	17.621 t
45	Noruega	16.000 t
46	Sudáfrica	15.900 t
47	Lituania	13.990 t
48	Arabia Saudí	12.130 t
49	Nigeria	11.939 t
50	Rumanía	9330 t
51	Eslovaquia	9250 t
52	Costa Rica	8659 t
53	Hungría	8440 t
54	Túnez	7942 t
55	Honduras	6977 t
56	Israel	6730 t
57	Panamá	6471 t
58	Perú	5082 t
59	Kirguistán	4863 t
60	Estonia	4600 t
61	Argelia	4509 t
62	Croacia	3900 t
63	Tailandia	3723 t
64	Irak	3684 t
65	Siria	3470 t
66	Macedonia del Norte	3469 t
67	Venezuela	3423 t
68	Letonia	3230 t
69	República Dominicana	3192 t
70	Moldavia	3002 t
71	Uganda	3000 t
72	Mongolia	2797 t
73	Turkmenistán	2730 t
74	Albania	2626 t
75	Sri Lanka	2623 t
76	Eslovenia	2539 t
77	Islandia	2497 t
78	Ecuador	2476 t
79	Jordania	2349 t
80	Etiopía	2249 t
81	Zimbabue	2199 t
82	Grecia	2160 t
83	Ruanda	1949 t
84	Guatemala	1876 t
85	Zambia	1718 t
86	Bután	1716 t
87	Serbia	1665 t
88	Paraguay	1577 t
89	Bolivia	1561 t
90	Bangladés	1488 t
91	Emiratos Árabes Unidos	1339 t
92	Fiyi	1144 t
93	Pakistán	1110 t
94	Mauritania	1084 t
95	Bulgaria	950 t
96	Nicaragua	848 t
97	Senegal	772 t
98	Eritrea	720 t
99	Chad	669 t
100	Namibia	570 t
101	Angola	563 t
102	Luxemburgo	559 t
103	Montenegro	499 t
104	Botsuana	491 t
105	Vietnam	480 t
106	Guinea	474 t
107	Georgia	410 t
108	El Salvador	388 t
109	Armenia	387 t
110	Bosnia y Herzegovina	240 t
111	Esuatini	188 t
112	Sudán	176 t
113	Cuba	163 t
114	Taiwán	127 t
115	Tayikistán	103 t
116	Chipre	50 t
117	Surinam	21 t
118	Togo	16 t

Datos de producción de FAOSTAT, 2023.

Principales importadores de mantequilla

Posición	País
1	Francia	225.115 t
2	Países Bajos	159.892 t
3	Alemania	133.273 t
4	Rusia	107.300 t
5	China	92.634 t
6	Bélgica	88.799 t
7	Reino Unido	57.865 t
8	Arabia Saudí	51.954 t
9	Estados Unidos	51.355 t
10	Italia	40.796 t
11	Australia	37.722 t
12	España	32.316 t
13	Canadá	31.217 t
14	Corea del Sur	29.802 t
15	México	28.782 t
16	Chequia	25.784 t
17	Emiratos Árabes Unidos	21.637 t
18	Taiwán	18.474 t
19	Rumanía	18.441 t
20	Austria	16.619 t
21	Indonesia	16.509 t
22	Azerbaiyán	16.081 t
23	Dinamarca	15.801 t
24	Suecia	15.447 t
25	Japón	15.185 t
26	Polonia	15.181 t
27	Baréin	14.099 t
28	Eslovaquia	13.855 t
29	Marruecos	13.456 t
30	Malasia	13.434 t
31	Singapur	12.919 t
32	RAE de Hong Kong (China)	10.616 t
33	Kuwait	10.495 t
34	Grecia	10.471 t
35	Egipto	10.317 t
36	Bulgaria	9292 t
37	Kazajistán	8848 t
38	Portugal	7778 t
39	Israel	7456 t
40	Hungría	6972 t
41	Catar	6658 t
42	Irlanda	6460 t
43	Turquía	6333 t
44	Filipinas	6103 t
45	Lituania	6002 t
46	Georgia	5920 t
47	Libia	5079 t
48	Suiza	4958 t
49	Letonia	4882 t
50	Croacia	4725 t
51	Vietnam	4394 t
52	Armenia	4393 t
53	Serbia	4389 t
54	Brasil	4011 t
55	Chile	3840 t
56	Moldavia	3290 t
57	Tailandia	3207 t
58	Omán	3082 t
59	Uzbekistán	3060 t
60	Argelia	2821 t
61	Luxemburgo	2785 t
62	Mauritania	2505 t
63	Yemen	2474 t
64	Jordania	2434 t
65	Eslovenia	2412 t
66	Túnez	2328 t
67	Líbano	2321 t
68	Irak	1995 t
69	Estonia	1848 t
70	Bosnia y Herzegovina	1837 t
71	Ucrania	1717 t
72	Chipre	1676 t
73	Papúa Nueva Guinea	1581 t
74	Fiyi	1577 t
75	Sudáfrica	1526 t
76	Guatemala	1451 t
77	República Dominicana	1404 t
78	Panamá	1273 t
79	French Polynesia	1172 t
80	Jamaica	1171 t
81	Maldivas	1102 t
82	Bangladés	1099 t
83	Bahamas	1063 t
84	Perú	1052 t
85	Tanzania	949 t
86	Mauricio	947 t
87	Cuba	944 t
88	Montenegro	926 t
89	Finlandia	921 t
90	Nigeria	909 t
91	Uruguay	908 t
92	Burkina Faso	891 t
93	Macedonia del Norte	885 t
94	Pakistán	812 t
95	Nueva Zelanda	802 t
96	Namibia	756 t
97	RAE de Macao (China)	716 t
98	Samoa	714 t
99	Costa Rica	711 t
100	Camboya	694 t
101	Myanmar (Birmania)	690 t
102	Siria	688 t
103	Territorios Palestinos	687 t
104	Nueva Caledonia	625 t
105	Benín	597 t
106	Senegal	592 t
107	Côte d’Ivoire	566 t
108	Malta	559 t
109	Angola	522 t
110	Brunéi	520 t
111	Belice	509 t
112	Honduras	493 t
113	Nicaragua	486 t
114	El Salvador	483 t
115	Corea del Norte	463 t
116	Congo	455 t
117	República Democrática del Congo	447 t
118	Trinidad y Tobago	442 t
119	Mongolia	439 t
120	Gabón	393 t
121	Barbados	388 t
122	Seychelles	370 t
123	Bolivia	366 t
124	Kenia	358 t
125	Camerún	332 t
126	Ghana	327 t
127	Gambia	311 t
128	Bután	296 t
129	Mozambique	289 t
130	Sri Lanka	244 t
131	Botsuana	220 t
132	Togo	217 t
133	Tayikistán	209 t
134	Tonga	204 t
135	Cabo Verde	203 t
136	Turkmenistán	202 t
137	Surinam	202 t
138	Noruega	195 t
139	Antigua y Barbuda	151 t
140	Zambia	148 t
141	Guinea	137 t
142	Cook Islands	137 t
143	Guyana	123 t
144	Albania	117 t
145	Níger	117 t
146	Venezuela	117 t
147	Granada	108 t
148	Paraguay	89 t
149	Yibuti	89 t
150	Etiopía	88 t
151	Mali	81 t
152	Argentina	78 t
153	República Centroafricana	77 t
154	Santa Lucía	75 t
155	Somalia	74 t
156	Malaui	69 t
157	Colombia	69 t
158	Haití	67 t
159	Guinea Ecuatorial	65 t
160	Irán	61 t
161	Bielorrusia	59 t
162	Burundi	55 t
163	Vanuatu	55 t
164	San Vicente y las Granadinas	52 t
165	Faroe Islands	52 t
166	Timor-Leste	50 t
167	Esuatini	46 t
168	Kirguistán	46 t
169	Islas Salomón	44 t
170	Sierra Leona	40 t
171	San Cristóbal y Nieves	38 t
172	Kiribati	33 t
173	Laos	32 t
174	Liberia	31 t
175	Dominica	31 t
176	Ecuador	31 t
177	Chad	23 t
178	Zimbabue	17 t
179	Lesoto	16 t
180	Marshall Islands	16 t
181	Santo Tomé y Príncipe	14 t
182	Eritrea	11 t
183	Uganda	10 t
184	Naoero	8 t
185	Afganistán	8 t
186	Tuvalu	7 t
187	Sudán del Sur	6 t
188	Islandia	6 t
189	Sudán	5 t
190	Guinea-Bisáu	4 t
191	Nepal	3 t
192	Ruanda	3 t
193	Niue	3 t
194	Madagascar	2 t
195	Comoros	2 t
196	Micronesia (Federated States of)	2 t
197	Palau	1 t

Datos comerciales de FAOSTAT, 2023.

Principales exportadores de mantequilla

Posición	País
1	Nueva Zelanda	472.666 t
2	Países Bajos	282.462 t
3	Irlanda	242.821 t
4	Bélgica	132.937 t
5	Alemania	132.760 t
6	Francia	85.629 t
7	Dinamarca	73.069 t
8	Polonia	72.265 t
9	Reino Unido	53.997 t
10	Finlandia	31.870 t
11	Estados Unidos	31.088 t
12	Italia	17.588 t
13	Arabia Saudí	16.132 t
14	Argentina	15.215 t
15	Irán	14.564 t
16	Portugal	10.998 t
17	Uruguay	9219 t
18	Ucrania	7547 t
19	Suecia	7408 t
20	Lituania	6724 t
21	Australia	6455 t
22	Bielorrusia	5489 t
23	España	5314 t
24	México	5200 t
25	Chequia	4268 t
26	Austria	4226 t
27	Emiratos Árabes Unidos	3964 t
28	Uganda	2681 t
29	Sudáfrica	2260 t
30	Luxemburgo	1832 t
31	Rusia	1824 t
32	Eslovaquia	1665 t
33	Kazajistán	1624 t
34	Armenia	1579 t
35	China	1572 t
36	Estonia	1368 t
37	Kirguistán	1286 t
38	Serbia	1257 t
39	Azerbaiyán	1232 t
40	Malasia	1230 t
41	Singapur	1193 t
42	Grecia	1140 t
43	Benín	1100 t
44	Letonia	1031 t
45	Bulgaria	1009 t
46	Turquía	988 t
47	Costa Rica	973 t
48	Croacia	887 t
49	Hungría	856 t
50	Honduras	813 t
51	Baréin	786 t
52	Tailandia	764 t
53	Paraguay	755 t
54	RAE de Hong Kong (China)	694 t
55	Pakistán	628 t
56	Bolivia	508 t
57	Rumanía	435 t
58	Siria	377 t
59	Brasil	360 t
60	Kuwait	314 t
61	Egipto	312 t
62	Chile	260 t
63	Canadá	237 t
64	Bosnia y Herzegovina	200 t
65	Omán	194 t
66	Filipinas	165 t
67	Georgia	146 t
68	Jordania	141 t
69	Angola	127 t
70	Kenia	122 t
71	Eslovenia	110 t
72	Noruega	90 t
73	El Salvador	57 t
74	Namibia	55 t
75	Uzbekistán	54 t
76	Colombia	47 t
77	Côte d’Ivoire	43 t
78	Belice	35 t
79	Ruanda	28 t
80	Islandia	27 t
81	Indonesia	26 t
82	Japón	26 t
83	Macedonia del Norte	24 t
84	Sri Lanka	24 t
85	RAE de Macao (China)	22 t
86	Fiyi	21 t
87	Catar	18 t
88	Somalia	15 t
89	Venezuela	14 t
90	Chipre	11 t
91	Perú	11 t
92	Suiza	10 t
93	Trinidad y Tobago	10 t
94	Líbano	9 t
95	Vietnam	9 t
96	Nepal	9 t
97	Bangladés	8 t
98	Nigeria	8 t
99	Corea del Sur	6 t
100	Senegal	5 t
101	República Dominicana	5 t
102	Cabo Verde	3 t
103	Zimbabue	3 t
104	Guinea	3 t
105	Botsuana	3 t
106	Guyana	2 t
107	Jamaica	2 t
108	Etiopía	2 t
109	Marruecos	2 t
110	Bután	2 t
111	Brunéi	2 t
112	Taiwán	1 t
113	Ghana	1 t
114	Samoa	1 t
115	Haití	1 t
116	Yemen	1 t
117	Camerún	1 t
118	Burkina Faso	1 t
119	República Democrática del Congo	1 t
120	Mozambique	1 t
121	Zambia	1 t
122	Malta	1 t
123	Argelia	0 t
124	Mali	0 t
125	Mauricio	0 t
126	Mongolia	0 t
127	Guatemala	0 t
128	Moldavia	0 t
129	Gabón	0 t
130	Vanuatu	0 t
131	Montenegro	0 t
132	Marshall Islands	0 t
133	Tanzania	0 t
134	Ecuador	0 t

Datos comerciales de FAOSTAT, 2023.

Precios de la mantequilla por región

Unión Europea (18)

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