मक्खन की कीमत
मौजूदा कीमत
414.45 EUR/क्विंटल
उत्पाद: मक्खन · साप्ताहिक बाज़ार मूल्य
मूल्य चार्ट
चुने गए क्षेत्र में यह साल, महीने-दर-महीने, हाल के वर्षों के सामान्य रुझान की तुलना में कैसा है।
कीमतों की प्रमुख घटनाएँ
- ईयू में दूध मूल्य संकट, 2015-16 — 1 अप्रैल 2015 को ईयू के दूध कोटे ख़त्म होने से उत्पादन तेज़ी से बढ़ा, ठीक उसी समय जब 2014 में रूस के ईयू डेयरी आयात प्रतिबंध और चीन की कमज़ोर माँग ने ख़रीदार घटा दिए। 2016 के मध्य तक ईयू में दूध और डेयरी की कीमतें कई वर्षों के निचले स्तर पर पहुँच गईं, और उसी साल ईयू ने किसानों को उत्पादन घटाने के लिए भुगतान किया।
ईयू की प्रविष्टियाँ यूरोपीय आयोग की साप्ताहिक बेंचमार्क कीमतें हैं; "यूरोपीय संघ" आयोग द्वारा प्रकाशित आधिकारिक ईयू-व्यापी औसत है, agri.markets का निकाला हुआ आँकड़ा नहीं। मुद्रा, इकाई और मुद्रास्फीति रूपांतरण agri.markets कीमतें कैसे जुटाता और गणना करता है पेज पर समझाए गए हैं।
मूल्य तालिका
हाल की कीमतें
| अवधि | कीमत (EUR/क्विंटल) | बदलाव |
|---|---|---|
| 5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 414.45 | +0.5% |
| 28 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 412.54 | -3.0% |
| 21 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 425.4 | +2.2% |
| 14 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 416.42 | -0.9% |
| 7 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 420.06 | +2.3% |
| 31 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 410.77 | -0.7% |
| 24 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 413.82 | +2.5% |
| 17 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 403.61 | +1.5% |
| 10 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 397.79 | +0.9% |
| 3 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 394.24 | -3.8% |
| 27 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 409.9 | +2.6% |
| 20 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह | 399.52 | +0.9% |
वार्षिक औसत
| वर्ष | औसत (EUR/क्विंटल) | बदलाव |
|---|---|---|
| 2026 (साल की शुरुआत से) | 411.06 | -38.9% |
| 2025 | 672.59 | +2.2% |
| 2024 | 658.38 | +36.6% |
| 2023 | 481.99 | -27.8% |
| 2022 | 667.88 | +58.7% |
| 2021 | 420.92 | +25.2% |
| 2020 | 336.13 | -14.3% |
| 2019 | 392.36 | -21.9% |
| 2018 | 502.62 | -1.0% |
| 2017 | 507.66 | +59.7% |
क्षेत्र के अनुसार मक्खन की कीमतें
मक्खन: परिचय
यूरोपीय संघ दुनिया का सबसे बड़ा मक्खन उत्पादक है, और साइट यूरोपीय आयोग की साप्ताहिक बेंचमार्क कीमत ट्रैक करती है, जो हर सदस्य देश के प्रमुख डेयरी संयंत्रों का औसत है। चूँकि प्रोसेसर कच्चे दूध को मक्खन, चीज़ या मिल्क पाउडर की ओर मोड़ सकते हैं, जो भी उस समय ज़्यादा फ़ायदेमंद हो, इसलिए मक्खन की ऊँची कीमत का मतलब अक्सर यह होता है कि प्रोसेसर उन दूसरे उत्पादों से दूध खींच रहे हैं, न कि यह कि दूध ख़ुद कम है।
मक्खन के सबसे बड़े आयातक
| स्थान | देश | |
|---|---|---|
| 1 | फ़्रांस | 2,11,488 t |
| 2 | नीदरलैंड | 1,34,399 t |
| 3 | जर्मनी | 1,17,637 t |
| 4 | रूस | 1,09,800 t |
| 5 | चीन | 1,04,981 t |
| 6 | संयुक्त राज्य अमेरिका | 87,395 t |
| 7 | बेल्जियम | 64,918 t |
| 8 | यूनाइटेड किंगडम | 63,604 t |
| 9 | सऊदी अरब | 55,234 t |
| 10 | इटली | 40,265 t |
| 11 | स्पेन | 34,873 t |
| 12 | ऑस्ट्रेलिया | 32,453 t |
| 13 | कनाडा | 31,814 t |
| 14 | अज़रबैजान | 29,074 t |
| 15 | दक्षिण कोरिया | 26,723 t |
| 16 | चेकिया | 26,659 t |
| 17 | रोमानिया | 20,946 t |
| 18 | संयुक्त अरब अमीरात | 20,879 t |
| 19 | इंडोनेशिया | 18,904 t |
| 20 | ताइवान | 17,973 t |
| 21 | जापान | 17,336 t |
| 22 | बहरीन | 17,212 t |
| 23 | मिस्र | 16,028 t |
| 24 | ऑस्ट्रिया | 15,306 t |
| 25 | डेनमार्क | 14,855 t |
| 26 | स्लोवाकिया | 14,431 t |
| 27 | स्वीडन | 14,186 t |
| 28 | मोरक्को | 13,408 t |
| 29 | सिंगापुर | 12,211 t |
| 30 | पोलैंड | 12,063 t |
| 31 | मलेशिया | 11,859 t |
| 32 | यूनान | 11,475 t |
| 33 | हांगकांग | 10,742 t |
| 34 | कुवैत | 9,973 t |
| 35 | बुल्गारिया | 8,898 t |
| 36 | पुर्तगाल | 8,572 t |
| 37 | हंगरी | 7,509 t |
| 38 | फ़िलिपींस | 7,005 t |
| 39 | क़तर | 6,665 t |
| 40 | कज़ाखस्तान | 6,483 t |
| 41 | जॉर्जिया | 6,312 t |
| 42 | इज़राइल | 6,255 t |
| 43 | लीबिया | 6,017 t |
| 44 | उज़्बेकिस्तान | 5,936 t |
| 45 | लिथुआनिया | 5,565 t |
| 46 | वियतनाम | 5,524 t |
| 47 | आयरलैंड | 5,499 t |
| 48 | लातविया | 5,372 t |
| 49 | मैक्सिको | 5,283 t |
| 50 | क्रोएशिया | 4,645 t |
| 51 | आर्मेनिया | 4,160 t |
| 52 | लेबनान | 3,840 t |
| 53 | ओमान | 3,834 t |
| 54 | मॉल्डोवा | 3,779 t |
| 55 | सर्बिया | 3,457 t |
| 56 | चिली | 3,410 t |
| 57 | तुर्किये | 3,242 t |
| 58 | थाईलैंड | 3,226 t |
| 59 | लग्ज़मबर्ग | 3,133 t |
| 60 | मॉरिटानिया | 2,829 t |
| 61 | अल्जीरिया | 2,572 t |
| 62 | स्लोवेनिया | 2,499 t |
| 63 | ब्राज़ील | 2,498 t |
| 64 | एस्टोनिया | 2,446 t |
| 65 | इराक | 2,083 t |
| 66 | पाकिस्तान | 1,966 t |
| 67 | फ़िजी | 1,934 t |
| 68 | डोमिनिकन गणराज्य | 1,781 t |
| 69 | यूक्रेन | 1,753 t |
| 70 | पापुआ न्यू गिनी | 1,733 t |
| 71 | बोस्निया और हर्ज़ेगोविना | 1,714 t |
| 72 | मालदीव | 1,682 t |
| 73 | साइप्रस | 1,615 t |
| 74 | जमैका | 1,607 t |
| 75 | बुर्किना फ़ासो | 1,592 t |
| 76 | ग्वाटेमाला | 1,477 t |
| 77 | French Polynesia | 1,384 t |
| 78 | पनामा | 1,380 t |
| 79 | जॉर्डन | 1,353 t |
| 80 | दक्षिण अफ़्रीका | 1,338 t |
| 81 | यमन | 1,280 t |
| 82 | कंबोडिया | 1,120 t |
| 83 | मॉरीशस | 1,111 t |
| 84 | मोंटेनेग्रो | 1,036 t |
| 85 | ट्यूनीशिया | 976 t |
| 86 | न्यूज़ीलैंड | 924 t |
| 87 | उत्तरी मकदूनिया | 915 t |
| 88 | फ़िनलैंड | 886 t |
| 89 | तंज़ानिया | 865 t |
| 90 | क्यूबा | 862 t |
| 91 | बहामास | 851 t |
| 92 | कोस्टारिका | 799 t |
| 93 | मकाऊ | 777 t |
| 94 | पेरू | 765 t |
| 95 | सेनेगल | 764 t |
| 96 | घाना | 762 t |
| 97 | अल सल्वाडोर | 757 t |
| 98 | कांगो गणराज्य | 721 t |
| 99 | अंगोला | 709 t |
| 100 | कांगो लोकतांत्रिक गणराज्य | 685 t |
| 101 | कोत दिवुआर | 637 t |
| 102 | न्यू कैलेडोनिया | 633 t |
| 103 | माल्टा | 608 t |
| 104 | त्रिनिदाद और टोबैगो | 598 t |
| 105 | गाम्बिया | 578 t |
| 106 | नामीबिया | 568 t |
| 107 | अर्जेंटीना | 558 t |
| 108 | नाइजीरिया | 530 t |
| 109 | समोआ | 475 t |
| 110 | बेनिन | 449 t |
| 111 | मोज़ांबिक | 432 t |
| 112 | होंडूरास | 422 t |
| 113 | बेलारूस | 411 t |
| 114 | बेलीज़ | 398 t |
| 115 | उरूग्वे | 364 t |
| 116 | केन्या | 346 t |
| 117 | Barbados | 332 t |
| 118 | ब्रूनेई | 326 t |
| 119 | Seychelles | 312 t |
| 120 | गैबॉन | 311 t |
| 121 | टोंगा | 305 t |
| 122 | मध्य अफ़्रीकी गणराज्य | 288 t |
| 123 | स्विट्ज़रलैंड | 280 t |
| 124 | सीरिया | 272 t |
| 125 | बोत्स्वाना | 257 t |
| 126 | ज़ाम्बिया | 240 t |
| 127 | सूरीनाम | 235 t |
| 128 | कोलंबिया | 235 t |
| 129 | कैमरून | 234 t |
| 130 | बांग्लादेश | 229 t |
| 131 | नॉर्वे | 225 t |
| 132 | श्रीलंका | 214 t |
| 133 | मेडागास्कर | 204 t |
| 134 | मंगोलिया | 189 t |
| 135 | केप वर्ड | 187 t |
| 136 | अल्बानिया | 174 t |
| 137 | टोगो | 172 t |
| 138 | ग्रेनाडा | 170 t |
| 139 | तुर्कमेनिस्तान | 166 t |
| 140 | गिनी | 163 t |
| 141 | बोलीविया | 157 t |
| 142 | लाओस | 155 t |
| 143 | गुयाना | 154 t |
| 144 | नाइजर | 138 t |
| 145 | जिबूती | 134 t |
| 146 | एंटिगुआ और बरबुडा | 133 t |
| 147 | ताजिकिस्तान | 130 t |
| 148 | माली | 115 t |
| 149 | वनुआतू | 93 t |
| 150 | पराग्वे | 87 t |
| 151 | Cook Islands | 84 t |
| 152 | मलावी | 80 t |
| 153 | सेंट लूसिया | 67 t |
| 154 | किर्गिज़स्तान | 54 t |
| 155 | Faroe Islands | 54 t |
| 156 | सिएरा लियोन | 52 t |
| 157 | एस्वाटिनी | 51 t |
| 158 | इक्वेटोरियल गिनी | 51 t |
| 159 | म्यांमार | 46 t |
| 160 | सोमालिया | 45 t |
| 161 | सोलोमन द्वीपसमूह | 45 t |
| 162 | हैती | 43 t |
| 163 | लाइबेरिया | 42 t |
| 164 | सेंट विंसेंट और ग्रेनाडाइंस | 37 t |
| 165 | चाड | 37 t |
| 166 | सेंट किट्स और नेविस | 36 t |
| 167 | वेनेज़ुएला | 35 t |
| 168 | उत्तर कोरिया | 34 t |
| 169 | इक्वाडोर | 30 t |
| 170 | तिमोर-लेस्त | 29 t |
| 171 | ज़िम्बाब्वे | 22 t |
| 172 | इथियोपिया | 20 t |
| 173 | युगांडा | 15 t |
| 174 | लेसोथो | 15 t |
| 175 | Marshall Islands | 15 t |
| 176 | Nauru | 15 t |
| 177 | साओ टोम और प्रिंसिपे | 15 t |
| 178 | अफ़गानिस्तान | 13 t |
| 179 | गिनी-बिसाउ | 10 t |
| 180 | सूडान | 10 t |
| 181 | डोमिनिका | 7 t |
| 182 | आइसलैंड | 5 t |
| 183 | रवांडा | 4 t |
| 184 | Micronesia (Federated States of) | 4 t |
| 185 | Niue | 3 t |
| 186 | Tuvalu | 3 t |
| 187 | Palau | 3 t |
| 188 | Comoros | 2 t |
| 189 | नेपाल | 2 t |
| 190 | Kiribati | 1 t |
| 191 | इरिट्रिया | 1 t |
FAOSTAT व्यापार डेटा, 2024।
मक्खन के सबसे बड़े निर्यातक
| स्थान | देश | |
|---|---|---|
| 1 | न्यूज़ीलैंड | 4,29,069 t |
| 2 | नीदरलैंड | 2,70,232 t |
| 3 | आयरलैंड | 2,42,406 t |
| 4 | जर्मनी | 1,30,293 t |
| 5 | बेल्जियम | 1,06,827 t |
| 6 | फ़्रांस | 1,00,935 t |
| 7 | डेनमार्क | 62,594 t |
| 8 | पोलैंड | 59,041 t |
| 9 | यूनाइटेड किंगडम | 43,441 t |
| 10 | फ़िनलैंड | 31,824 t |
| 11 | संयुक्त राज्य अमेरिका | 31,649 t |
| 12 | ईरान | 25,663 t |
| 13 | सऊदी अरब | 18,584 t |
| 14 | ऑस्ट्रेलिया | 18,187 t |
| 15 | इटली | 14,450 t |
| 16 | अज़रबैजान | 11,985 t |
| 17 | पुर्तगाल | 11,588 t |
| 18 | यूक्रेन | 7,137 t |
| 19 | स्पेन | 6,399 t |
| 20 | उरूग्वे | 6,368 t |
| 21 | स्वीडन | 4,533 t |
| 22 | चेकिया | 4,307 t |
| 23 | अर्जेंटीना | 4,258 t |
| 24 | कज़ाखस्तान | 4,255 t |
| 25 | बेलारूस | 3,869 t |
| 26 | ऑस्ट्रिया | 3,822 t |
| 27 | लिथुआनिया | 3,782 t |
| 28 | चीन | 3,582 t |
| 29 | दक्षिण अफ़्रीका | 2,391 t |
| 30 | लग्ज़मबर्ग | 2,265 t |
| 31 | किर्गिज़स्तान | 1,952 t |
| 32 | मैक्सिको | 1,949 t |
| 33 | उज़्बेकिस्तान | 1,873 t |
| 34 | युगांडा | 1,870 t |
| 35 | बेनिन | 1,752 t |
| 36 | तुर्किये | 1,587 t |
| 37 | आर्मेनिया | 1,537 t |
| 38 | बुल्गारिया | 1,432 t |
| 39 | घाना | 1,383 t |
| 40 | सर्बिया | 1,287 t |
| 41 | नॉर्वे | 1,253 t |
| 42 | स्लोवाकिया | 1,252 t |
| 43 | लातविया | 1,197 t |
| 44 | कोस्टारिका | 1,127 t |
| 45 | मलेशिया | 1,109 t |
| 46 | रूस | 1,065 t |
| 47 | सिंगापुर | 1,008 t |
| 48 | हंगरी | 1,007 t |
| 49 | क्रोएशिया | 950 t |
| 50 | पराग्वे | 868 t |
| 51 | चिली | 817 t |
| 52 | ब्राज़ील | 778 t |
| 53 | थाईलैंड | 771 t |
| 54 | यूनान | 732 t |
| 55 | संयुक्त अरब अमीरात | 689 t |
| 56 | एस्टोनिया | 688 t |
| 57 | हांगकांग | 644 t |
| 58 | पाकिस्तान | 585 t |
| 59 | रोमानिया | 560 t |
| 60 | होंडूरास | 491 t |
| 61 | कनाडा | 422 t |
| 62 | अंगोला | 330 t |
| 63 | सीरिया | 300 t |
| 64 | जॉर्जिया | 265 t |
| 65 | कैमरून | 206 t |
| 66 | वियतनाम | 190 t |
| 67 | बोस्निया और हर्ज़ेगोविना | 180 t |
| 68 | बोलीविया | 176 t |
| 69 | मोरक्को | 169 t |
| 70 | मिस्र | 168 t |
| 71 | स्लोवेनिया | 135 t |
| 72 | क़तर | 121 t |
| 73 | ट्यूनीशिया | 118 t |
| 74 | केन्या | 111 t |
| 75 | आइसलैंड | 91 t |
| 76 | फ़िलिपींस | 90 t |
| 77 | कुवैत | 59 t |
| 78 | अल सल्वाडोर | 52 t |
| 79 | माल्टा | 49 t |
| 80 | श्रीलंका | 49 t |
| 81 | इंडोनेशिया | 48 t |
| 82 | टोगो | 40 t |
| 83 | नामीबिया | 38 t |
| 84 | जापान | 28 t |
| 85 | फ़िजी | 23 t |
| 86 | उत्तरी मकदूनिया | 23 t |
| 87 | जॉर्डन | 19 t |
| 88 | बांग्लादेश | 16 t |
| 89 | साइप्रस | 15 t |
| 90 | कोत दिवुआर | 13 t |
| 91 | वेनेज़ुएला | 12 t |
| 92 | लेबनान | 12 t |
| 93 | यमन | 12 t |
| 94 | नेपाल | 10 t |
| 95 | दक्षिण कोरिया | 9 t |
| 96 | त्रिनिदाद और टोबैगो | 6 t |
| 97 | अल्जीरिया | 5 t |
| 98 | ब्रूनेई | 4 t |
| 99 | समोआ | 4 t |
| 100 | सेनेगल | 3 t |
| 101 | ज़िम्बाब्वे | 3 t |
| 102 | ताइवान | 3 t |
| 103 | पेरू | 3 t |
| 104 | कोलंबिया | 3 t |
| 105 | डोमिनिका | 2 t |
| 106 | हैती | 2 t |
| 107 | ओमान | 2 t |
| 108 | पनामा | 2 t |
| 109 | नाइजीरिया | 1 t |
| 110 | Seychelles | 1 t |
| 111 | डोमिनिकन गणराज्य | 1 t |
| 112 | कांगो लोकतांत्रिक गणराज्य | 1 t |
| 113 | गुयाना | 1 t |
FAOSTAT व्यापार डेटा, 2024।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
- मक्खन: नवीनतम कीमत क्या है?
- नवीनतम कीमत 414.45 EUR/क्विंटल है (ईयू औसत (आधिकारिक), 5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह, EU Agri-food Data Portal)।
- मक्खन: कीमत कितनी बार अपडेट होती है?
- agri.markets हर दिन अपने स्रोतों की जाँच करता है और हर स्रोत का सबसे नया प्रकाशित मान दिखाता है। मान कितनी बार बदलता है, यह स्रोत पर निर्भर करता है; अवधि कीमत के पास दी गई है।
- मक्खन: कीमत के आँकड़े कहाँ से आते हैं?
- EU Agri-food Data Portal से। हर क्षेत्रीय पेज अपना स्रोत बताता है।
- मक्खन: क्या यह रियल-टाइम या वायदा कीमत है?
- नहीं। agri.markets सार्वजनिक सांख्यिकीय स्रोतों से मानक और क्षेत्रीय कीमतें दिखाता है, रियल-टाइम एक्सचेंज भाव नहीं।