मक्खन की कीमत

मौजूदा कीमत

414.45 EUR/क्विंटल

ईयू औसत (आधिकारिक) · 5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह · EU Agri-food Data Portal

उत्पाद: मक्खन · साप्ताहिक बाज़ार मूल्य

मूल्य चार्ट

कीमतों की प्रमुख घटनाएँ

  • ईयू में दूध मूल्य संकट, 2015-16 — 1 अप्रैल 2015 को ईयू के दूध कोटे ख़त्म होने से उत्पादन तेज़ी से बढ़ा, ठीक उसी समय जब 2014 में रूस के ईयू डेयरी आयात प्रतिबंध और चीन की कमज़ोर माँग ने ख़रीदार घटा दिए। 2016 के मध्य तक ईयू में दूध और डेयरी की कीमतें कई वर्षों के निचले स्तर पर पहुँच गईं, और उसी साल ईयू ने किसानों को उत्पादन घटाने के लिए भुगतान किया।
मूल्य तालिका

हाल की कीमतें

अवधिकीमत (EUR/क्विंटल)बदलाव
5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह414.45+0.5%
28 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह412.54-3.0%
21 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह425.4+2.2%
14 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह416.42-0.9%
7 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह420.06+2.3%
31 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह410.77-0.7%
24 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह413.82+2.5%
17 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह403.61+1.5%
10 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह397.79+0.9%
3 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह394.24-3.8%
27 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह409.9+2.6%
20 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह399.52+0.9%

वार्षिक औसत

वर्षऔसत (EUR/क्विंटल)बदलाव
2026 (साल की शुरुआत से)411.06-38.9%
2025672.59+2.2%
2024658.38+36.6%
2023481.99-27.8%
2022667.88+58.7%
2021420.92+25.2%
2020336.13-14.3%
2019392.36-21.9%
2018502.62-1.0%
2017507.66+59.7%
सुझाव

इस महीने की खाद्य कीमतें

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क्षेत्र के अनुसार मक्खन की कीमतें

मक्खन: परिचय

यूरोपीय संघ दुनिया का सबसे बड़ा मक्खन उत्पादक है, और साइट यूरोपीय आयोग की साप्ताहिक बेंचमार्क कीमत ट्रैक करती है, जो हर सदस्य देश के प्रमुख डेयरी संयंत्रों का औसत है। चूँकि प्रोसेसर कच्चे दूध को मक्खन, चीज़ या मिल्क पाउडर की ओर मोड़ सकते हैं, जो भी उस समय ज़्यादा फ़ायदेमंद हो, इसलिए मक्खन की ऊँची कीमत का मतलब अक्सर यह होता है कि प्रोसेसर उन दूसरे उत्पादों से दूध खींच रहे हैं, न कि यह कि दूध ख़ुद कम है।

मक्खन के सबसे बड़े आयातक

स्थानदेश
1फ़्रांस2,11,488 t
2नीदरलैंड1,34,399 t
3जर्मनी1,17,637 t
4रूस1,09,800 t
5चीन1,04,981 t
6संयुक्त राज्य अमेरिका87,395 t
7बेल्जियम64,918 t
8यूनाइटेड किंगडम63,604 t
9सऊदी अरब55,234 t
10इटली40,265 t
11स्पेन34,873 t
12ऑस्ट्रेलिया32,453 t
13कनाडा31,814 t
14अज़रबैजान29,074 t
15दक्षिण कोरिया26,723 t
16चेकिया26,659 t
17रोमानिया20,946 t
18संयुक्त अरब अमीरात20,879 t
19इंडोनेशिया18,904 t
20ताइवान17,973 t
21जापान17,336 t
22बहरीन17,212 t
23मिस्र16,028 t
24ऑस्ट्रिया15,306 t
25डेनमार्क14,855 t
26स्लोवाकिया14,431 t
27स्वीडन14,186 t
28मोरक्को13,408 t
29सिंगापुर12,211 t
30पोलैंड12,063 t
31मलेशिया11,859 t
32यूनान11,475 t
33हांगकांग10,742 t
34कुवैत9,973 t
35बुल्गारिया8,898 t
36पुर्तगाल8,572 t
37हंगरी7,509 t
38फ़िलिपींस7,005 t
39क़तर6,665 t
40कज़ाखस्तान6,483 t
41जॉर्जिया6,312 t
42इज़राइल6,255 t
43लीबिया6,017 t
44उज़्बेकिस्तान5,936 t
45लिथुआनिया5,565 t
46वियतनाम5,524 t
47आयरलैंड5,499 t
48लातविया5,372 t
49मैक्सिको5,283 t
50क्रोएशिया4,645 t
51आर्मेनिया4,160 t
52लेबनान3,840 t
53ओमान3,834 t
54मॉल्डोवा3,779 t
55सर्बिया3,457 t
56चिली3,410 t
57तुर्किये3,242 t
58थाईलैंड3,226 t
59लग्ज़मबर्ग3,133 t
60मॉरिटानिया2,829 t
61अल्जीरिया2,572 t
62स्लोवेनिया2,499 t
63ब्राज़ील2,498 t
64एस्टोनिया2,446 t
65इराक2,083 t
66पाकिस्तान1,966 t
67फ़िजी1,934 t
68डोमिनिकन गणराज्य1,781 t
69यूक्रेन1,753 t
70पापुआ न्यू गिनी1,733 t
71बोस्निया और हर्ज़ेगोविना1,714 t
72मालदीव1,682 t
73साइप्रस1,615 t
74जमैका1,607 t
75बुर्किना फ़ासो1,592 t
76ग्वाटेमाला1,477 t
77French Polynesia1,384 t
78पनामा1,380 t
79जॉर्डन1,353 t
80दक्षिण अफ़्रीका1,338 t
81यमन1,280 t
82कंबोडिया1,120 t
83मॉरीशस1,111 t
84मोंटेनेग्रो1,036 t
85ट्यूनीशिया976 t
86न्यूज़ीलैंड924 t
87उत्तरी मकदूनिया915 t
88फ़िनलैंड886 t
89तंज़ानिया865 t
90क्यूबा862 t
91बहामास851 t
92कोस्टारिका799 t
93मकाऊ777 t
94पेरू765 t
95सेनेगल764 t
96घाना762 t
97अल सल्वाडोर757 t
98कांगो गणराज्य721 t
99अंगोला709 t
100कांगो लोकतांत्रिक गणराज्य685 t
101कोत दिवुआर637 t
102न्यू कैलेडोनिया633 t
103माल्टा608 t
104त्रिनिदाद और टोबैगो598 t
105गाम्बिया578 t
106नामीबिया568 t
107अर्जेंटीना558 t
108नाइजीरिया530 t
109समोआ475 t
110बेनिन449 t
111मोज़ांबिक432 t
112होंडूरास422 t
113बेलारूस411 t
114बेलीज़398 t
115उरूग्वे364 t
116केन्या346 t
117Barbados332 t
118ब्रूनेई326 t
119Seychelles312 t
120गैबॉन311 t
121टोंगा305 t
122मध्य अफ़्रीकी गणराज्य288 t
123स्विट्ज़रलैंड280 t
124सीरिया272 t
125बोत्स्वाना257 t
126ज़ाम्बिया240 t
127सूरीनाम235 t
128कोलंबिया235 t
129कैमरून234 t
130बांग्लादेश229 t
131नॉर्वे225 t
132श्रीलंका214 t
133मेडागास्कर204 t
134मंगोलिया189 t
135केप वर्ड187 t
136अल्बानिया174 t
137टोगो172 t
138ग्रेनाडा170 t
139तुर्कमेनिस्तान166 t
140गिनी163 t
141बोलीविया157 t
142लाओस155 t
143गुयाना154 t
144नाइजर138 t
145जिबूती134 t
146एंटिगुआ और बरबुडा133 t
147ताजिकिस्तान130 t
148माली115 t
149वनुआतू93 t
150पराग्वे87 t
151Cook Islands84 t
152मलावी80 t
153सेंट लूसिया67 t
154किर्गिज़स्तान54 t
155Faroe Islands54 t
156सिएरा लियोन52 t
157एस्वाटिनी51 t
158इक्वेटोरियल गिनी51 t
159म्यांमार46 t
160सोमालिया45 t
161सोलोमन द्वीपसमूह45 t
162हैती43 t
163लाइबेरिया42 t
164सेंट विंसेंट और ग्रेनाडाइंस37 t
165चाड37 t
166सेंट किट्स और नेविस36 t
167वेनेज़ुएला35 t
168उत्तर कोरिया34 t
169इक्वाडोर30 t
170तिमोर-लेस्त29 t
171ज़िम्बाब्वे22 t
172इथियोपिया20 t
173युगांडा15 t
174लेसोथो15 t
175Marshall Islands15 t
176Nauru15 t
177साओ टोम और प्रिंसिपे15 t
178अफ़गानिस्तान13 t
179गिनी-बिसाउ10 t
180सूडान10 t
181डोमिनिका7 t
182आइसलैंड5 t
183रवांडा4 t
184Micronesia (Federated States of)4 t
185Niue3 t
186Tuvalu3 t
187Palau3 t
188Comoros2 t
189नेपाल2 t
190Kiribati1 t
191इरिट्रिया1 t

FAOSTAT व्यापार डेटा, 2024।

मक्खन के सबसे बड़े निर्यातक

स्थानदेश
1न्यूज़ीलैंड4,29,069 t
2नीदरलैंड2,70,232 t
3आयरलैंड2,42,406 t
4जर्मनी1,30,293 t
5बेल्जियम1,06,827 t
6फ़्रांस1,00,935 t
7डेनमार्क62,594 t
8पोलैंड59,041 t
9यूनाइटेड किंगडम43,441 t
10फ़िनलैंड31,824 t
11संयुक्त राज्य अमेरिका31,649 t
12ईरान25,663 t
13सऊदी अरब18,584 t
14ऑस्ट्रेलिया18,187 t
15इटली14,450 t
16अज़रबैजान11,985 t
17पुर्तगाल11,588 t
18यूक्रेन7,137 t
19स्पेन6,399 t
20उरूग्वे6,368 t
21स्वीडन4,533 t
22चेकिया4,307 t
23अर्जेंटीना4,258 t
24कज़ाखस्तान4,255 t
25बेलारूस3,869 t
26ऑस्ट्रिया3,822 t
27लिथुआनिया3,782 t
28चीन3,582 t
29दक्षिण अफ़्रीका2,391 t
30लग्ज़मबर्ग2,265 t
31किर्गिज़स्तान1,952 t
32मैक्सिको1,949 t
33उज़्बेकिस्तान1,873 t
34युगांडा1,870 t
35बेनिन1,752 t
36तुर्किये1,587 t
37आर्मेनिया1,537 t
38बुल्गारिया1,432 t
39घाना1,383 t
40सर्बिया1,287 t
41नॉर्वे1,253 t
42स्लोवाकिया1,252 t
43लातविया1,197 t
44कोस्टारिका1,127 t
45मलेशिया1,109 t
46रूस1,065 t
47सिंगापुर1,008 t
48हंगरी1,007 t
49क्रोएशिया950 t
50पराग्वे868 t
51चिली817 t
52ब्राज़ील778 t
53थाईलैंड771 t
54यूनान732 t
55संयुक्त अरब अमीरात689 t
56एस्टोनिया688 t
57हांगकांग644 t
58पाकिस्तान585 t
59रोमानिया560 t
60होंडूरास491 t
61कनाडा422 t
62अंगोला330 t
63सीरिया300 t
64जॉर्जिया265 t
65कैमरून206 t
66वियतनाम190 t
67बोस्निया और हर्ज़ेगोविना180 t
68बोलीविया176 t
69मोरक्को169 t
70मिस्र168 t
71स्लोवेनिया135 t
72क़तर121 t
73ट्यूनीशिया118 t
74केन्या111 t
75आइसलैंड91 t
76फ़िलिपींस90 t
77कुवैत59 t
78अल सल्वाडोर52 t
79माल्टा49 t
80श्रीलंका49 t
81इंडोनेशिया48 t
82टोगो40 t
83नामीबिया38 t
84जापान28 t
85फ़िजी23 t
86उत्तरी मकदूनिया23 t
87जॉर्डन19 t
88बांग्लादेश16 t
89साइप्रस15 t
90कोत दिवुआर13 t
91वेनेज़ुएला12 t
92लेबनान12 t
93यमन12 t
94नेपाल10 t
95दक्षिण कोरिया9 t
96त्रिनिदाद और टोबैगो6 t
97अल्जीरिया5 t
98ब्रूनेई4 t
99समोआ4 t
100सेनेगल3 t
101ज़िम्बाब्वे3 t
102ताइवान3 t
103पेरू3 t
104कोलंबिया3 t
105डोमिनिका2 t
106हैती2 t
107ओमान2 t
108पनामा2 t
109नाइजीरिया1 t
110Seychelles1 t
111डोमिनिकन गणराज्य1 t
112कांगो लोकतांत्रिक गणराज्य1 t
113गुयाना1 t

FAOSTAT व्यापार डेटा, 2024।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मक्खन: नवीनतम कीमत क्या है?
नवीनतम कीमत 414.45 EUR/क्विंटल है (ईयू औसत (आधिकारिक), 5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह, EU Agri-food Data Portal)।
मक्खन: कीमत कितनी बार अपडेट होती है?
agri.markets हर दिन अपने स्रोतों की जाँच करता है और हर स्रोत का सबसे नया प्रकाशित मान दिखाता है। मान कितनी बार बदलता है, यह स्रोत पर निर्भर करता है; अवधि कीमत के पास दी गई है।
मक्खन: कीमत के आँकड़े कहाँ से आते हैं?
EU Agri-food Data Portal से। हर क्षेत्रीय पेज अपना स्रोत बताता है।
मक्खन: क्या यह रियल-टाइम या वायदा कीमत है?
नहीं। agri.markets सार्वजनिक सांख्यिकीय स्रोतों से मानक और क्षेत्रीय कीमतें दिखाता है, रियल-टाइम एक्सचेंज भाव नहीं।

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