Preço da manteiga
Preço atual
414,45 EUR/100kg
Produto: Manteiga · preço de mercado semanal
Gráfico de preços
Como este ano se compara, mês a mês, com o padrão habitual dos últimos anos para a região selecionada.
Eventos de preço marcantes
- Crise do preço do leite na UE, 2015-16 — O fim das cotas leiteiras da UE em 1º de abril de 2015 permitiu que a produção crescesse rápido justamente quando o embargo russo de 2014 aos lácteos europeus e uma demanda chinesa mais fraca tiravam compradores do mercado. Os preços do leite e dos lácteos na UE caíram ao menor nível em anos em meados de 2016, e no mesmo ano a UE pagou aos produtores para reduzir a produção.
As opções da UE são os preços de referência semanais da própria Comissão Europeia; "União Europeia" é a média oficial de toda a UE publicada pela Comissão, não um valor calculado pela agri.markets. As conversões de moeda, unidade e inflação são explicadas em como a agri.markets obtém e calcula os preços.
Tabela de preços
Preços recentes
| Período | Preço (EUR/100kg) | Variação |
|---|---|---|
| Semana de 5 de out. de 2026 | 414,45 | +0,5% |
| Semana de 28 de set. de 2026 | 412,54 | -3,0% |
| Semana de 21 de set. de 2026 | 425,4 | +2,2% |
| Semana de 14 de set. de 2026 | 416,42 | -0,9% |
| Semana de 7 de set. de 2026 | 420,06 | +2,3% |
| Semana de 31 de ago. de 2026 | 410,77 | -0,7% |
| Semana de 24 de ago. de 2026 | 413,82 | +2,5% |
| Semana de 17 de ago. de 2026 | 403,61 | +1,5% |
| Semana de 10 de ago. de 2026 | 397,79 | +0,9% |
| Semana de 3 de ago. de 2026 | 394,24 | -3,8% |
| Semana de 27 de jul. de 2026 | 409,9 | +2,6% |
| Semana de 20 de jul. de 2026 | 399,52 | +0,9% |
Médias anuais
| Ano | Média (EUR/100kg) | Variação |
|---|---|---|
| 2026 (até agora) | 411,06 | -38,9% |
| 2025 | 672,59 | +2,2% |
| 2024 | 658,38 | +36,6% |
| 2023 | 481,99 | -27,8% |
| 2022 | 667,88 | +58,7% |
| 2021 | 420,92 | +25,2% |
| 2020 | 336,13 | -14,3% |
| 2019 | 392,36 | -21,9% |
| 2018 | 502,62 | -1,0% |
| 2017 | 507,66 | +59,7% |
Preços da manteiga por região
Sobre a manteiga
A União Europeia é a maior produtora de manteiga do mundo, e este site acompanha o preço de referência semanal da própria Comissão Europeia, com média dos principais laticínios de cada Estado-membro. Como os processadores podem direcionar o leite cru para manteiga, queijo ou leite em pó conforme o que pagar melhor no momento, um preço forte da manteiga muitas vezes significa que os processadores estão tirando leite desses outros produtos, e não que o leite em si ficou escasso.
Maiores importadores de manteiga
| Posição | País | |
|---|---|---|
| 1 | França | 211.488 t |
| 2 | Países Baixos | 134.399 t |
| 3 | Alemanha | 117.637 t |
| 4 | Rússia | 109.800 t |
| 5 | China | 104.981 t |
| 6 | Estados Unidos | 87.395 t |
| 7 | Bélgica | 64.918 t |
| 8 | Reino Unido | 63.604 t |
| 9 | Arábia Saudita | 55.234 t |
| 10 | Itália | 40.265 t |
| 11 | Espanha | 34.873 t |
| 12 | Austrália | 32.453 t |
| 13 | Canadá | 31.814 t |
| 14 | Azerbaijão | 29.074 t |
| 15 | Coreia do Sul | 26.723 t |
| 16 | Tchéquia | 26.659 t |
| 17 | Romênia | 20.946 t |
| 18 | Emirados Árabes Unidos | 20.879 t |
| 19 | Indonésia | 18.904 t |
| 20 | Taiwan | 17.973 t |
| 21 | Japão | 17.336 t |
| 22 | Barein | 17.212 t |
| 23 | Egito | 16.028 t |
| 24 | Áustria | 15.306 t |
| 25 | Dinamarca | 14.855 t |
| 26 | Eslováquia | 14.431 t |
| 27 | Suécia | 14.186 t |
| 28 | Marrocos | 13.408 t |
| 29 | Singapura | 12.211 t |
| 30 | Polônia | 12.063 t |
| 31 | Malásia | 11.859 t |
| 32 | Grécia | 11.475 t |
| 33 | Hong Kong | 10.742 t |
| 34 | Kuwait | 9.973 t |
| 35 | Bulgária | 8.898 t |
| 36 | Portugal | 8.572 t |
| 37 | Hungria | 7.509 t |
| 38 | Filipinas | 7.005 t |
| 39 | Catar | 6.665 t |
| 40 | Cazaquistão | 6.483 t |
| 41 | Geórgia | 6.312 t |
| 42 | Israel | 6.255 t |
| 43 | Líbia | 6.017 t |
| 44 | Uzbequistão | 5.936 t |
| 45 | Lituânia | 5.565 t |
| 46 | Vietnã | 5.524 t |
| 47 | Irlanda | 5.499 t |
| 48 | Letônia | 5.372 t |
| 49 | México | 5.283 t |
| 50 | Croácia | 4.645 t |
| 51 | Armênia | 4.160 t |
| 52 | Líbano | 3.840 t |
| 53 | Omã | 3.834 t |
| 54 | Moldávia | 3.779 t |
| 55 | Sérvia | 3.457 t |
| 56 | Chile | 3.410 t |
| 57 | Turquia | 3.242 t |
| 58 | Tailândia | 3.226 t |
| 59 | Luxemburgo | 3.133 t |
| 60 | Mauritânia | 2.829 t |
| 61 | Argélia | 2.572 t |
| 62 | Eslovênia | 2.499 t |
| 63 | Brasil | 2.498 t |
| 64 | Estônia | 2.446 t |
| 65 | Iraque | 2.083 t |
| 66 | Paquistão | 1.966 t |
| 67 | Fiji | 1.934 t |
| 68 | República Dominicana | 1.781 t |
| 69 | Ucrânia | 1.753 t |
| 70 | Papua-Nova Guiné | 1.733 t |
| 71 | Bósnia e Herzegovina | 1.714 t |
| 72 | Maldivas | 1.682 t |
| 73 | Chipre | 1.615 t |
| 74 | Jamaica | 1.607 t |
| 75 | Burquina Faso | 1.592 t |
| 76 | Guatemala | 1.477 t |
| 77 | French Polynesia | 1.384 t |
| 78 | Panamá | 1.380 t |
| 79 | Jordânia | 1.353 t |
| 80 | África do Sul | 1.338 t |
| 81 | Iêmen | 1.280 t |
| 82 | Camboja | 1.120 t |
| 83 | Maurício | 1.111 t |
| 84 | Montenegro | 1.036 t |
| 85 | Tunísia | 976 t |
| 86 | Nova Zelândia | 924 t |
| 87 | Macedônia do Norte | 915 t |
| 88 | Finlândia | 886 t |
| 89 | Tanzânia | 865 t |
| 90 | Cuba | 862 t |
| 91 | Bahamas | 851 t |
| 92 | Costa Rica | 799 t |
| 93 | Macau | 777 t |
| 94 | Peru | 765 t |
| 95 | Senegal | 764 t |
| 96 | Gana | 762 t |
| 97 | El Salvador | 757 t |
| 98 | República do Congo | 721 t |
| 99 | Angola | 709 t |
| 100 | República Democrática do Congo | 685 t |
| 101 | Costa do Marfim | 637 t |
| 102 | Nova Caledônia | 633 t |
| 103 | Malta | 608 t |
| 104 | Trinidad e Tobago | 598 t |
| 105 | Gâmbia | 578 t |
| 106 | Namíbia | 568 t |
| 107 | Argentina | 558 t |
| 108 | Nigéria | 530 t |
| 109 | Samoa | 475 t |
| 110 | Benin | 449 t |
| 111 | Moçambique | 432 t |
| 112 | Honduras | 422 t |
| 113 | Bielorrússia | 411 t |
| 114 | Belize | 398 t |
| 115 | Uruguai | 364 t |
| 116 | Quênia | 346 t |
| 117 | Barbados | 332 t |
| 118 | Brunei | 326 t |
| 119 | Seychelles | 312 t |
| 120 | Gabão | 311 t |
| 121 | Tonga | 305 t |
| 122 | República Centro-Africana | 288 t |
| 123 | Suíça | 280 t |
| 124 | Síria | 272 t |
| 125 | Botsuana | 257 t |
| 126 | Zâmbia | 240 t |
| 127 | Suriname | 235 t |
| 128 | Colômbia | 235 t |
| 129 | Camarões | 234 t |
| 130 | Bangladesh | 229 t |
| 131 | Noruega | 225 t |
| 132 | Sri Lanka | 214 t |
| 133 | Madagascar | 204 t |
| 134 | Mongólia | 189 t |
| 135 | Cabo Verde | 187 t |
| 136 | Albânia | 174 t |
| 137 | Togo | 172 t |
| 138 | Granada | 170 t |
| 139 | Turcomenistão | 166 t |
| 140 | Guiné | 163 t |
| 141 | Bolívia | 157 t |
| 142 | Laos | 155 t |
| 143 | Guiana | 154 t |
| 144 | Níger | 138 t |
| 145 | Djibuti | 134 t |
| 146 | Antígua e Barbuda | 133 t |
| 147 | Tadjiquistão | 130 t |
| 148 | Mali | 115 t |
| 149 | Vanuatu | 93 t |
| 150 | Paraguai | 87 t |
| 151 | Cook Islands | 84 t |
| 152 | Malaui | 80 t |
| 153 | Santa Lúcia | 67 t |
| 154 | Quirguistão | 54 t |
| 155 | Faroe Islands | 54 t |
| 156 | Serra Leoa | 52 t |
| 157 | Essuatíni | 51 t |
| 158 | Guiné Equatorial | 51 t |
| 159 | Mianmar | 46 t |
| 160 | Somália | 45 t |
| 161 | Ilhas Salomão | 45 t |
| 162 | Haiti | 43 t |
| 163 | Libéria | 42 t |
| 164 | São Vicente e Granadinas | 37 t |
| 165 | Chade | 37 t |
| 166 | São Cristóvão e Névis | 36 t |
| 167 | Venezuela | 35 t |
| 168 | Coreia do Norte | 34 t |
| 169 | Equador | 30 t |
| 170 | Timor-Leste | 29 t |
| 171 | Zimbábue | 22 t |
| 172 | Etiópia | 20 t |
| 173 | Uganda | 15 t |
| 174 | Lesoto | 15 t |
| 175 | Marshall Islands | 15 t |
| 176 | Nauru | 15 t |
| 177 | São Tomé e Príncipe | 15 t |
| 178 | Afeganistão | 13 t |
| 179 | Guiné-Bissau | 10 t |
| 180 | Sudão | 10 t |
| 181 | Dominica | 7 t |
| 182 | Islândia | 5 t |
| 183 | Ruanda | 4 t |
| 184 | Micronesia (Federated States of) | 4 t |
| 185 | Niue | 3 t |
| 186 | Tuvalu | 3 t |
| 187 | Palau | 3 t |
| 188 | Comoros | 2 t |
| 189 | Nepal | 2 t |
| 190 | Kiribati | 1 t |
| 191 | Eritreia | 1 t |
Dados de comércio da FAOSTAT, 2024.
Maiores exportadores de manteiga
| Posição | País | |
|---|---|---|
| 1 | Nova Zelândia | 429.069 t |
| 2 | Países Baixos | 270.232 t |
| 3 | Irlanda | 242.406 t |
| 4 | Alemanha | 130.293 t |
| 5 | Bélgica | 106.827 t |
| 6 | França | 100.935 t |
| 7 | Dinamarca | 62.594 t |
| 8 | Polônia | 59.041 t |
| 9 | Reino Unido | 43.441 t |
| 10 | Finlândia | 31.824 t |
| 11 | Estados Unidos | 31.649 t |
| 12 | Irã | 25.663 t |
| 13 | Arábia Saudita | 18.584 t |
| 14 | Austrália | 18.187 t |
| 15 | Itália | 14.450 t |
| 16 | Azerbaijão | 11.985 t |
| 17 | Portugal | 11.588 t |
| 18 | Ucrânia | 7.137 t |
| 19 | Espanha | 6.399 t |
| 20 | Uruguai | 6.368 t |
| 21 | Suécia | 4.533 t |
| 22 | Tchéquia | 4.307 t |
| 23 | Argentina | 4.258 t |
| 24 | Cazaquistão | 4.255 t |
| 25 | Bielorrússia | 3.869 t |
| 26 | Áustria | 3.822 t |
| 27 | Lituânia | 3.782 t |
| 28 | China | 3.582 t |
| 29 | África do Sul | 2.391 t |
| 30 | Luxemburgo | 2.265 t |
| 31 | Quirguistão | 1.952 t |
| 32 | México | 1.949 t |
| 33 | Uzbequistão | 1.873 t |
| 34 | Uganda | 1.870 t |
| 35 | Benin | 1.752 t |
| 36 | Turquia | 1.587 t |
| 37 | Armênia | 1.537 t |
| 38 | Bulgária | 1.432 t |
| 39 | Gana | 1.383 t |
| 40 | Sérvia | 1.287 t |
| 41 | Noruega | 1.253 t |
| 42 | Eslováquia | 1.252 t |
| 43 | Letônia | 1.197 t |
| 44 | Costa Rica | 1.127 t |
| 45 | Malásia | 1.109 t |
| 46 | Rússia | 1.065 t |
| 47 | Singapura | 1.008 t |
| 48 | Hungria | 1.007 t |
| 49 | Croácia | 950 t |
| 50 | Paraguai | 868 t |
| 51 | Chile | 817 t |
| 52 | Brasil | 778 t |
| 53 | Tailândia | 771 t |
| 54 | Grécia | 732 t |
| 55 | Emirados Árabes Unidos | 689 t |
| 56 | Estônia | 688 t |
| 57 | Hong Kong | 644 t |
| 58 | Paquistão | 585 t |
| 59 | Romênia | 560 t |
| 60 | Honduras | 491 t |
| 61 | Canadá | 422 t |
| 62 | Angola | 330 t |
| 63 | Síria | 300 t |
| 64 | Geórgia | 265 t |
| 65 | Camarões | 206 t |
| 66 | Vietnã | 190 t |
| 67 | Bósnia e Herzegovina | 180 t |
| 68 | Bolívia | 176 t |
| 69 | Marrocos | 169 t |
| 70 | Egito | 168 t |
| 71 | Eslovênia | 135 t |
| 72 | Catar | 121 t |
| 73 | Tunísia | 118 t |
| 74 | Quênia | 111 t |
| 75 | Islândia | 91 t |
| 76 | Filipinas | 90 t |
| 77 | Kuwait | 59 t |
| 78 | El Salvador | 52 t |
| 79 | Malta | 49 t |
| 80 | Sri Lanka | 49 t |
| 81 | Indonésia | 48 t |
| 82 | Togo | 40 t |
| 83 | Namíbia | 38 t |
| 84 | Japão | 28 t |
| 85 | Fiji | 23 t |
| 86 | Macedônia do Norte | 23 t |
| 87 | Jordânia | 19 t |
| 88 | Bangladesh | 16 t |
| 89 | Chipre | 15 t |
| 90 | Costa do Marfim | 13 t |
| 91 | Venezuela | 12 t |
| 92 | Líbano | 12 t |
| 93 | Iêmen | 12 t |
| 94 | Nepal | 10 t |
| 95 | Coreia do Sul | 9 t |
| 96 | Trinidad e Tobago | 6 t |
| 97 | Argélia | 5 t |
| 98 | Brunei | 4 t |
| 99 | Samoa | 4 t |
| 100 | Senegal | 3 t |
| 101 | Zimbábue | 3 t |
| 102 | Taiwan | 3 t |
| 103 | Peru | 3 t |
| 104 | Colômbia | 3 t |
| 105 | Dominica | 2 t |
| 106 | Haiti | 2 t |
| 107 | Omã | 2 t |
| 108 | Panamá | 2 t |
| 109 | Nigéria | 1 t |
| 110 | Seychelles | 1 t |
| 111 | República Dominicana | 1 t |
| 112 | República Democrática do Congo | 1 t |
| 113 | Guiana | 1 t |
Dados de comércio da FAOSTAT, 2024.
Perguntas frequentes
- Manteiga: qual é o preço mais recente?
- O preço mais recente é 414,45 EUR/100kg (UE média (oficial), Semana de 5 de out. de 2026, EU Agri-food Data Portal).
- Manteiga: com que frequência o preço é atualizado?
- O agri.markets consulta suas fontes todos os dias e mostra o valor mais recente publicado por cada uma. A frequência com que um valor muda depende da fonte; o período aparece ao lado do preço.
- Manteiga: de onde vêm os dados de preços?
- De EU Agri-food Data Portal. Cada página regional indica sua própria fonte.
- Manteiga: é um preço em tempo real ou de futuros?
- Não. O agri.markets mostra preços de referência e regionais de fontes estatísticas públicas, não cotações de bolsa em tempo real.
Saiba mais
- Mercados de lácteos: por que manteiga, queijo e leite em pó andam juntos - e às vezes não
- As maiores empresas de laticínios
- O Índice de Preços dos Alimentos da FAO explicado
- A relação estoque/uso explicada
- O que é um ano-safra? ("2024/25" explicado)
- Relatórios do USDA além do WASDE: Crop Progress, Acreage e Grain Stocks