Вершкове масло: як часто оновлюється ціна?

agri.markets щодня перевіряє свої джерела й показує найновіше значення, яке опублікувало кожне з них. Як часто значення змінюється, залежить від джерела; період указано поруч із ціною.

Вершкове масло: звідки дані про ціни?

Із джерел: EU Agri-food Data Portal. Кожна регіональна сторінка вказує власне джерело.

Вершкове масло: це ціна в реальному часі чи ф’ючерсна?

Ні. agri.markets показує базові та регіональні ціни з публічних статистичних джерел, а не біржові котирування в реальному часі.

Ціна вершкового масла

Name: Ціна вершкового масла
Creator: agri.markets
License: https://agri.markets/uk/terms

Актуальна ціна

414,45 EUR/100kg

ЄС сер. (офіц.) · Тиждень від 5 жовт. 2026 р. · EU Agri-food Data Portal

Продукт: Вершкове масло · щотижнева ринкова ціна

Регіон

Від

До

Валюта

Ціни

Одиниця

Порівняти з

Важливі цінові події

Криза цін на молоко в ЄС, 2015-2016 — Скасування молочних квот ЄС 1 квітня 2015 р. дало змогу швидко наростити виробництво саме тоді, коли російська заборона 2014 р. на імпорт молочної продукції з ЄС і слабший попит Китаю зменшили кількість покупців. Ціни на молоко й молочну продукцію в ЄС до середини 2016 р. впали до багаторічного мінімуму, і того ж року ЄС платив фермерам за скорочення виробництва.

Таблиця цін

Останні ціни

Період	Ціна (EUR/100kg)	Зміна
Тиждень від 5 жовт. 2026 р.	414,45	+0,5%
Тиждень від 28 вер. 2026 р.	412,54	-3,0%
Тиждень від 21 вер. 2026 р.	425,4	+2,2%
Тиждень від 14 вер. 2026 р.	416,42	-0,9%
Тиждень від 7 вер. 2026 р.	420,06	+2,3%
Тиждень від 31 серп. 2026 р.	410,77	-0,7%
Тиждень від 24 серп. 2026 р.	413,82	+2,5%
Тиждень від 17 серп. 2026 р.	403,61	+1,5%
Тиждень від 10 серп. 2026 р.	397,79	+0,9%
Тиждень від 3 серп. 2026 р.	394,24	-3,8%
Тиждень від 27 лип. 2026 р.	409,9	+2,6%
Тиждень від 20 лип. 2026 р.	399,52	+0,9%

Середньорічні значення

Рік	Середнє (EUR/100kg)	Зміна
2026 (з початку року)	411,06	-38,9%
2025	672,59	+2,2%
2024	658,38	+36,6%
2023	481,99	-27,8%
2022	667,88	+58,7%
2021	420,92	+25,2%
2020	336,13	-14,3%
2019	392,36	-21,9%
2018	502,62	-1,0%
2017	507,66	+59,7%

Ціни вершкового масла за регіонами

Європейський Союз (13)

Вершкове масло: огляд

Європейський Союз - найбільший виробник вершкового масла у світі, і сайт відстежує щотижневу базову ціну Європейської комісії, усереднену по основних молокопереробних підприємствах кожної країни-члена. Оскільки переробники можуть спрямовувати сире молоко на масло, сир або сухе молоко залежно від того, що в цей момент вигідніше, висока ціна масла часто означає, що переробники забирають молоко від цих інших продуктів, а не що саме молоко стало дефіцитним.

Найбільші імпортери вершкового масла

Місце	Країна
1	Франція	211 488 t
2	Нідерланди	134 399 t
3	Німеччина	117 637 t
4	Росія	109 800 t
5	Китай	104 981 t
6	Сполучені Штати	87 395 t
7	Бельгія	64 918 t
8	Велика Британія	63 604 t
9	Саудівська Аравія	55 234 t
10	Італія	40 265 t
11	Іспанія	34 873 t
12	Австралія	32 453 t
13	Канада	31 814 t
14	Азербайджан	29 074 t
15	Південна Корея	26 723 t
16	Чехія	26 659 t
17	Румунія	20 946 t
18	Обʼєднані Арабські Емірати	20 879 t
19	Індонезія	18 904 t
20	Тайвань	17 973 t
21	Японія	17 336 t
22	Бахрейн	17 212 t
23	Єгипет	16 028 t
24	Австрія	15 306 t
25	Данія	14 855 t
26	Словаччина	14 431 t
27	Швеція	14 186 t
28	Марокко	13 408 t
29	Сінгапур	12 211 t
30	Польща	12 063 t
31	Малайзія	11 859 t
32	Греція	11 475 t
33	Гонконг	10 742 t
34	Кувейт	9 973 t
35	Болгарія	8 898 t
36	Португалія	8 572 t
37	Угорщина	7 509 t
38	Філіппіни	7 005 t
39	Катар	6 665 t
40	Казахстан	6 483 t
41	Грузія	6 312 t
42	Ізраїль	6 255 t
43	Лівія	6 017 t
44	Узбекистан	5 936 t
45	Литва	5 565 t
46	Вʼєтнам	5 524 t
47	Ірландія	5 499 t
48	Латвія	5 372 t
49	Мексика	5 283 t
50	Хорватія	4 645 t
51	Вірменія	4 160 t
52	Ліван	3 840 t
53	Оман	3 834 t
54	Молдова	3 779 t
55	Сербія	3 457 t
56	Чилі	3 410 t
57	Туреччина	3 242 t
58	Таїланд	3 226 t
59	Люксембург	3 133 t
60	Мавританія	2 829 t
61	Алжир	2 572 t
62	Словенія	2 499 t
63	Бразилія	2 498 t
64	Естонія	2 446 t
65	Ірак	2 083 t
66	Пакистан	1 966 t
67	Фіджі	1 934 t
68	Домініканська Республіка	1 781 t
69	Україна	1 753 t
70	Папуа-Нова Гвінея	1 733 t
71	Боснія і Герцеговина	1 714 t
72	Мальдіви	1 682 t
73	Кіпр	1 615 t
74	Ямайка	1 607 t
75	Буркіна-Фасо	1 592 t
76	Гватемала	1 477 t
77	French Polynesia	1 384 t
78	Панама	1 380 t
79	Йорданія	1 353 t
80	Південно-Африканська Республіка	1 338 t
81	Ємен	1 280 t
82	Камбоджа	1 120 t
83	Маврикій	1 111 t
84	Чорногорія	1 036 t
85	Туніс	976 t
86	Нова Зеландія	924 t
87	Північна Македонія	915 t
88	Фінляндія	886 t
89	Танзанія	865 t
90	Куба	862 t
91	Багамські Острови	851 t
92	Коста-Рика	799 t
93	Макао	777 t
94	Перу	765 t
95	Сенегал	764 t
96	Гана	762 t
97	Сальвадор	757 t
98	Республіка Конго	721 t
99	Ангола	709 t
100	Демократична Республіка Конго	685 t
101	Кот-дʼІвуар	637 t
102	Нова Каледонія	633 t
103	Мальта	608 t
104	Тринідад і Тобаго	598 t
105	Гамбія	578 t
106	Намібія	568 t
107	Аргентина	558 t
108	Нігерія	530 t
109	Самоа	475 t
110	Бенін	449 t
111	Мозамбік	432 t
112	Гондурас	422 t
113	Білорусь	411 t
114	Беліз	398 t
115	Уругвай	364 t
116	Кенія	346 t
117	Barbados	332 t
118	Бруней	326 t
119	Seychelles	312 t
120	Габон	311 t
121	Тонга	305 t
122	Центральноафриканська Республіка	288 t
123	Швейцарія	280 t
124	Сирія	272 t
125	Ботсвана	257 t
126	Замбія	240 t
127	Суринам	235 t
128	Колумбія	235 t
129	Камерун	234 t
130	Бангладеш	229 t
131	Норвегія	225 t
132	Шрі-Ланка	214 t
133	Мадагаскар	204 t
134	Монголія	189 t
135	Кабо-Верде	187 t
136	Албанія	174 t
137	Того	172 t
138	Гренада	170 t
139	Туркменістан	166 t
140	Гвінея	163 t
141	Болівія	157 t
142	Лаос	155 t
143	Гаяна	154 t
144	Нігер	138 t
145	Джибуті	134 t
146	Антигуа і Барбуда	133 t
147	Таджикистан	130 t
148	Малі	115 t
149	Вануату	93 t
150	Парагвай	87 t
151	Cook Islands	84 t
152	Малаві	80 t
153	Сент-Люсія	67 t
154	Киргизстан	54 t
155	Faroe Islands	54 t
156	Сьєрра-Леоне	52 t
157	Есватіні	51 t
158	Екваторіальна Гвінея	51 t
159	Мʼянма	46 t
160	Сомалі	45 t
161	Соломонові Острови	45 t
162	Гаїті	43 t
163	Ліберія	42 t
164	Сент-Вінсент і Гренадіни	37 t
165	Чад	37 t
166	Сент-Кітс і Невіс	36 t
167	Венесуела	35 t
168	Північна Корея	34 t
169	Еквадор	30 t
170	Тимор-Лешті	29 t
171	Зімбабве	22 t
172	Ефіопія	20 t
173	Уганда	15 t
174	Лесото	15 t
175	Marshall Islands	15 t
176	Nauru	15 t
177	Сан-Томе і Принсіпі	15 t
178	Афганістан	13 t
179	Гвінея-Бісау	10 t
180	Судан	10 t
181	Домініка	7 t
182	Ісландія	5 t
183	Руанда	4 t
184	Micronesia (Federated States of)	4 t
185	Niue	3 t
186	Tuvalu	3 t
187	Palau	3 t
188	Comoros	2 t
189	Непал	2 t
190	Kiribati	1 t
191	Еритрея	1 t

Дані FAOSTAT про торгівлю, 2024.

Найбільші експортери вершкового масла

Місце	Країна
1	Нова Зеландія	429 069 t
2	Нідерланди	270 232 t
3	Ірландія	242 406 t
4	Німеччина	130 293 t
5	Бельгія	106 827 t
6	Франція	100 935 t
7	Данія	62 594 t
8	Польща	59 041 t
9	Велика Британія	43 441 t
10	Фінляндія	31 824 t
11	Сполучені Штати	31 649 t
12	Іран	25 663 t
13	Саудівська Аравія	18 584 t
14	Австралія	18 187 t
15	Італія	14 450 t
16	Азербайджан	11 985 t
17	Португалія	11 588 t
18	Україна	7 137 t
19	Іспанія	6 399 t
20	Уругвай	6 368 t
21	Швеція	4 533 t
22	Чехія	4 307 t
23	Аргентина	4 258 t
24	Казахстан	4 255 t
25	Білорусь	3 869 t
26	Австрія	3 822 t
27	Литва	3 782 t
28	Китай	3 582 t
29	Південно-Африканська Республіка	2 391 t
30	Люксембург	2 265 t
31	Киргизстан	1 952 t
32	Мексика	1 949 t
33	Узбекистан	1 873 t
34	Уганда	1 870 t
35	Бенін	1 752 t
36	Туреччина	1 587 t
37	Вірменія	1 537 t
38	Болгарія	1 432 t
39	Гана	1 383 t
40	Сербія	1 287 t
41	Норвегія	1 253 t
42	Словаччина	1 252 t
43	Латвія	1 197 t
44	Коста-Рика	1 127 t
45	Малайзія	1 109 t
46	Росія	1 065 t
47	Сінгапур	1 008 t
48	Угорщина	1 007 t
49	Хорватія	950 t
50	Парагвай	868 t
51	Чилі	817 t
52	Бразилія	778 t
53	Таїланд	771 t
54	Греція	732 t
55	Обʼєднані Арабські Емірати	689 t
56	Естонія	688 t
57	Гонконг	644 t
58	Пакистан	585 t
59	Румунія	560 t
60	Гондурас	491 t
61	Канада	422 t
62	Ангола	330 t
63	Сирія	300 t
64	Грузія	265 t
65	Камерун	206 t
66	Вʼєтнам	190 t
67	Боснія і Герцеговина	180 t
68	Болівія	176 t
69	Марокко	169 t
70	Єгипет	168 t
71	Словенія	135 t
72	Катар	121 t
73	Туніс	118 t
74	Кенія	111 t
75	Ісландія	91 t
76	Філіппіни	90 t
77	Кувейт	59 t
78	Сальвадор	52 t
79	Мальта	49 t
80	Шрі-Ланка	49 t
81	Індонезія	48 t
82	Того	40 t
83	Намібія	38 t
84	Японія	28 t
85	Фіджі	23 t
86	Північна Македонія	23 t
87	Йорданія	19 t
88	Бангладеш	16 t
89	Кіпр	15 t
90	Кот-дʼІвуар	13 t
91	Венесуела	12 t
92	Ліван	12 t
93	Ємен	12 t
94	Непал	10 t
95	Південна Корея	9 t
96	Тринідад і Тобаго	6 t
97	Алжир	5 t
98	Бруней	4 t
99	Самоа	4 t
100	Сенегал	3 t
101	Зімбабве	3 t
102	Тайвань	3 t
103	Перу	3 t
104	Колумбія	3 t
105	Домініка	2 t
106	Гаїті	2 t
107	Оман	2 t
108	Панама	2 t
109	Нігерія	1 t
110	Seychelles	1 t
111	Домініканська Республіка	1 t
112	Демократична Республіка Конго	1 t
113	Гаяна	1 t