Prezzo dello zucchero

Prezzo attuale

0,41 USD/kg

Mondo · set 2026 · dati mensili · Banca Mondiale

Prezzo di riferimento: Zucchero grezzo, prezzo giornaliero dell’Accordo internazionale sullo zucchero, FOB porti dei Caraibi

Grafico dei prezzi

Tabella dei prezzi

Prezzi recenti

PeriodoPrezzo (USD/kg)Variazione
set 20260,41+7,9%
ago 20260,38+11,8%
lug 20260,34+6,3%
giu 20260,32-5,9%
mag 20260,34+6,3%
apr 20260,32-3,0%
mar 20260,33+6,5%
feb 20260,31-3,1%
gen 20260,32+0,0%
dic 20250,32+0,0%
nov 20250,32-5,9%
ott 20250,34-2,9%

Medie annuali

AnnoMedia (USD/kg)Variazione
2026 (da inizio anno)0,34-8,4%
20250,37-17,2%
20240,45-12,9%
20230,52+26,8%
20220,41+4,5%
20210,39+37,6%
20200,28+1,5%
20190,28+1,2%
20180,28-22,1%
20170,35-11,1%
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Situazione di mercato

Ultimo prezzo mondiale (2026-09): -3% rispetto alla media a 5 anni, +11% rispetto alla media a 10 anni, +17% rispetto a un anno fa.

Prezzi dello zucchero per regione

A proposito dello zucchero

Prodotto dalla canna da zucchero (soprattutto Brasile, India, Thailandia) e dalla barbabietola (soprattutto UE) — due colture di climi completamente diversi che danno lo stesso prodotto. L'industria brasiliana dell'etanolo usa la stessa canna, quindi il prezzo dello zucchero è legato all'economia dell'etanolo e dei carburanti in Brasile — la canna può essere destinata allo zucchero o all'etanolo a seconda di cosa rende di più in quel momento. Anche il commercio è modellato in modo insolito dalla politica: Stati Uniti e UE applicano sistemi di contingenti tariffari che limitano quanto zucchero può entrare con dazio basso, ed è in gran parte per questo che il prezzo pagato negli Stati Uniti o nell'UE si discosta tanto dal riferimento mondiale seguito qui.

Principali produttori di zucchero

PosizionePaese
1Brasile759.662.482 t
2India453.158.494 t
3Cina114.505.600 t
4Pakistan84.268.665 t
5Thailandia82.435.400 t
6Stati Uniti63.613.610 t
7Messico53.052.260 t
8Russia46.680.177 t
9Germania36.682.200 t
10Francia32.594.090 t
11Indonesia32.000.000 t
12Colombia31.887.701 t
13Australia29.872.456 t
14Egitto27.195.102 t
15Turchia23.000.000 t
16Guatemala22.907.870 t
17Filippine18.694.653 t
18Polonia18.430.330 t
19Sudafrica16.741.000 t
20Iran14.239.057 t
21Ucraina12.798.210 t
22Argentina12.255.902 t
23Perù12.038.562 t
24Myanmar11.997.881 t
25Vietnam11.843.773 t
26Bolivia11.447.542 t
27Kenya9.365.300 t
28Cuba9.050.600 t
29Regno Unito7.816.758 t
30El Salvador7.310.908 t
31Paraguay6.864.550 t
32Zimbabwe6.617.424 t
33Ecuador6.383.381 t
34Paesi Bassi6.353.710 t
35Uganda6.104.830 t
36Honduras5.753.700 t
37Eswatini5.534.000 t
38Bielorussia4.951.236 t
39Repubblica Dominicana4.948.100 t
40Zambia4.893.717 t
41Giappone4.642.310 t
42Cechia4.584.710 t
43Belgio4.411.990 t
44Sudan4.220.463 t
45Costa Rica4.139.275 t
46Venezuela3.681.623 t
47Spagna3.522.240 t
48Austria3.434.890 t
49Tanzania3.343.955 t
50Madagascar3.162.265 t
51Malawi2.965.639 t
52Bangladesh2.933.694 t
53Nepal2.760.495 t
54Danimarca2.587.000 t
55Repubblica Democratica del Congo2.505.252 t
56Mauritius2.195.802 t
57Costa d’Avorio2.156.598 t
58Svezia2.119.000 t
59Serbia1.922.881 t
60Panama1.850.000 t
61Mozambico1.787.640 t
62Belize1.669.432 t
63Laos1.643.600 t
64Haiti1.539.615 t
65Italia1.534.440 t
66Marocco1.514.969 t
67Nigeria1.509.133 t
68Canada1.444.887 t
69Slovacchia1.388.700 t
70Figi1.332.000 t
71Senegal1.307.696 t
72Angola1.291.857 t
73Kazakistan1.268.795 t
74Svizzera1.136.494 t
75Lituania1.119.870 t
76Etiopia997.296 t
77Kirghizistan957.418 t
78Romania875.120 t
79Camerun872.377 t
80Ungheria856.310 t
81Cile849.797 t
82Sri Lanka696.971 t
83Repubblica del Congo677.152 t
84Finlandia666.600 t
85Cambogia645.720 t
86Mali593.773 t
87Uruguay541.167 t
88Burkina Faso516.138 t
89Niger476.922 t
90Taiwan474.537 t
91Croazia471.450 t
92Giamaica428.896 t
93Guinea321.921 t
94Guyana320.978 t
95Ciad307.701 t
96Papua Nuova Guinea306.330 t
97Moldavia292.673 t
98Liberia279.690 t
99Turkmenistan273.979 t
100Gabon273.073 t
101Azerbaigian224.671 t
102Somalia215.200 t
103Ghana156.723 t
104Ruanda156.259 t
105Burundi139.352 t
106Repubblica Centrafricana124.628 t
107Suriname91.128 t
108Tunisia86.572 t
109Sierra Leone83.182 t
110Benin80.553 t
111Barbados64.871 t
112Bahamas63.848 t
113Afghanistan59.767 t
114Armenia56.457 t
115Iraq35.354 t
116Capo Verde22.040 t
117Albania17.763 t
118Malaysia16.925 t
119Libano10.185 t
120Slovenia8940 t
121Guinea-Bissau7008 t
122Siria6090 t
123Grenada5236 t
124Dominica4908 t
125Macedonia del Nord4246 t
126French Polynesia3572 t
127Uzbekistan1858 t
128Vanuatu1800 t
129Oman1746 t
130Lussemburgo1700 t
131Grecia1530 t
132Bosnia ed Erzegovina462 t
133Bhutan281 t
134Brunei56 t
135Gibuti56 t
136Samoa12 t
137Kuwait5 t

Dati di produzione FAOSTAT, 2024.

Principali importatori di zucchero

PosizionePaese
1Indonesia5.148.017 t
2Cina4.001.574 t
3India3.189.388 t
4Stati Uniti2.675.302 t
5Emirati Arabi Uniti2.556.291 t
6Algeria2.216.381 t
7Malaysia2.163.114 t
8Arabia Saudita2.143.720 t
9Marocco1.917.177 t
10Bangladesh1.621.819 t
11Canada1.611.309 t
12Corea del Sud1.544.447 t
13Nigeria1.525.863 t
14Iraq1.440.023 t
15Giappone1.211.836 t
16Iran867.549 t
17Egitto746.143 t
18Uzbekistan693.214 t
19Regno Unito503.549 t
20Sudafrica443.961 t
21Taiwan403.040 t
22Yemen352.930 t
23Spagna294.221 t
24Vietnam288.344 t
25Azerbaigian273.844 t
26Portogallo272.174 t
27Venezuela256.694 t
28Italia220.922 t
29Nuova Zelanda212.424 t
30Messico190.819 t
31Somalia186.716 t
32Haiti186.668 t
33Repubblica Democratica del Congo179.233 t
34Gibuti154.007 t
35Cile147.999 t
36Thailandia142.159 t
37Madagascar141.037 t
38Kazakistan105.670 t
39Kenya98.651 t
40Repubblica Dominicana97.968 t
41Perù88.081 t
42Mauritius85.282 t
43Libano80.132 t
44Bosnia ed Erzegovina76.198 t
45Botswana68.194 t
46Francia61.219 t
47Libia61.089 t
48Tunisia59.180 t
49Israele59.033 t
50Armenia57.601 t
51Russia55.555 t
52Bahrein55.463 t
53Georgia54.733 t
54Camerun52.419 t
55Siria52.270 t
56Belgio50.579 t
57Uruguay45.204 t
58Tanzania44.659 t
59Laos39.294 t
60Nepal36.906 t
61Cambogia35.888 t
62Bulgaria32.966 t
63Germania32.919 t
64Paesi Bassi30.488 t
65Finlandia29.536 t
66Cuba28.299 t
67Costa d’Avorio23.916 t
68Namibia16.948 t
69Angola16.383 t
70Trinidad e Tobago14.847 t
71Repubblica del Congo13.500 t
72Cechia13.161 t
73Ruanda12.479 t
74Slovacchia12.249 t
75Lesotho11.594 t
76Romania11.193 t
77Austria10.744 t
78Polonia9988 t
79Bhutan9678 t
80Grecia9006 t
81Zimbabwe8949 t
82Repubblica Centrafricana8590 t
83Hong Kong8297 t
84Kiribati7242 t
85Sri Lanka7093 t
86Samoa6590 t
87Singapore6313 t
88Svizzera6129 t
89Qatar6092 t
90Suriname5729 t
91Burkina Faso5304 t
92Afghanistan5087 t
93Ungheria5026 t
94Eritrea5000 t
95Colombia4851 t
96Oman4372 t
97Irlanda4113 t
98Etiopia3758 t
99Malawi3455 t
100Danimarca3164 t
101Kuwait2968 t
102Kirghizistan2842 t
103Svezia2730 t
104Timor Est2670 t
105Australia2545 t
106Niger2517 t
107Lituania2462 t
108Grenada2213 t
109Croazia2044 t
110Ecuador2010 t
111Maldive1874 t
112Brasile1779 t
113Burundi1777 t
114Eswatini1775 t
115Dominica1770 t
116Tonga1706 t
117Saint Vincent e Grenadine1538 t
118Saint Lucia1475 t
119Barbados1453 t
120Slovenia1444 t
121Montenegro1440 t
122Lettonia1410 t
123Antigua e Barbuda1245 t
124Seychelles1185 t
125Norvegia821 t
126Isole Salomone751 t
127Togo694 t
128Vanuatu651 t
129Macedonia del Nord645 t
130Ghana624 t
131Tuvalu604 t
132Estonia594 t
133Ucraina430 t
134French Polynesia413 t
135Cipro403 t
136Serbia372 t
137Lussemburgo349 t
138Giamaica332 t
139Turchia272 t
140São Tomé e Príncipe265 t
141Figi256 t
142Malta241 t
143Argentina190 t
144Palestina188 t
145Albania175 t
146Liberia161 t
147Benin159 t
148Giordania147 t
149Bahamas143 t
150Papua Nuova Guinea142 t
151Macao141 t
152Sudan136 t
153Filippine123 t
154Belize108 t
155Moldavia104 t
156Saint Kitts e Nevis100 t
157Mongolia84 t
158Uganda72 t
159Mali60 t
160Brunei60 t
161Marshall Islands59 t
162Islanda52 t
163Honduras34 t
164Faroe Islands33 t
165Bielorussia32 t
166El Salvador31 t
167Palau28 t
168Nuova Caledonia26 t
169Capo Verde26 t
170Mozambico25 t
171Senegal23 t
172Bolivia19 t
173Guinea11 t
174Zambia10 t
175Sud Sudan7 t
176Cook Islands6 t
177Guinea Equatoriale6 t
178Guinea-Bissau5 t
179Ciad5 t
180Gambia3 t
181Guyana3 t
182Panama2 t
183Sierra Leone2 t
184Turkmenistan1 t
185Pakistan1 t
186Nauru1 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Principali esportatori di zucchero

PosizionePaese
1Brasile33.474.880 t
2Australia2.800.759 t
3Thailandia1.761.021 t
4India899.675 t
5Eswatini534.562 t
6Guatemala498.454 t
7Sudafrica465.728 t
8Messico400.742 t
9El Salvador322.246 t
10Russia302.552 t
11Repubblica Dominicana182.670 t
12Portogallo169.165 t
13Honduras163.866 t
14Colombia159.431 t
15Costa Rica131.025 t
16Figi109.710 t
17Belize96.622 t
18Mauritius94.091 t
19Francia91.699 t
20Zambia87.649 t
21Argentina78.412 t
22Perù71.394 t
23Belgio70.320 t
24Zimbabwe66.313 t
25Panama55.353 t
26Emirati Arabi Uniti42.220 t
27Mozambico42.152 t
28Paraguay34.935 t
29Stati Uniti34.078 t
30Filippine26.348 t
31Ecuador25.870 t
32Guyana21.206 t
33Cambogia19.343 t
34Paesi Bassi18.440 t
35Germania14.588 t
36Bolivia12.726 t
37Svezia11.824 t
38Malawi11.126 t
39Laos9210 t
40Egitto8518 t
41Romania8109 t
42Giamaica7219 t
43Spagna6766 t
44Austria4847 t
45Cechia4755 t
46Namibia4083 t
47Taiwan4012 t
48Cina3863 t
49Polonia3678 t
50Italia3652 t
51Madagascar3047 t
52Singapore3024 t
53Uganda2984 t
54Angola2057 t
55Lituania1833 t
56Regno Unito1567 t
57Ungheria936 t
58Svizzera913 t
59Danimarca859 t
60Camerun855 t
61Vietnam842 t
62Armenia685 t
63Hong Kong523 t
64Slovenia505 t
65Finlandia437 t
66Irlanda396 t
67Barbados391 t
68Slovacchia362 t
69Canada336 t
70Grecia306 t
71Kazakistan284 t
72Turchia270 t
73Corea del Sud250 t
74Kenya234 t
75Bulgaria208 t
76Giappone178 t
77Trinidad e Tobago143 t
78Lettonia141 t
79Indonesia122 t
80Ucraina119 t
81Macedonia del Nord113 t
82Marocco99 t
83Croazia88 t
84Nuova Zelanda70 t
85Afghanistan68 t
86Iran61 t
87Nigeria59 t
88Botswana55 t
89Comoros50 t
90Cuba45 t
91Bielorussia44 t
92Algeria43 t
93Serbia37 t
94Tunisia36 t
95Bosnia ed Erzegovina33 t
96Lussemburgo30 t
97Estonia28 t
98Samoa27 t
99Sri Lanka26 t
100Myanmar23 t
101Arabia Saudita19 t
102Costa d’Avorio17 t
103Giordania11 t
104Suriname10 t
105Bangladesh9 t
106Libano6 t
107Cile5 t
108Israele4 t
109Sierra Leone2 t
110Norvegia1 t
111Ghana1 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Domande frequenti

Zucchero: qual è l'ultimo prezzo?
L'ultimo prezzo è 0,41 USD/kg (Mondo, set 2026, dati mensili, Banca Mondiale).
Zucchero: ogni quanto viene aggiornato il prezzo?
agri.markets controlla le sue fonti ogni giorno e mostra il valore più recente pubblicato da ciascuna. La frequenza con cui un valore cambia dipende dalla fonte; il periodo è indicato accanto al prezzo.
Zucchero: da dove provengono i dati sui prezzi?
Da Banca Mondiale e FAO GIEWS. Ogni pagina regionale indica la propria fonte.
Zucchero: è un prezzo in tempo reale o dei future?
No. agri.markets mostra prezzi di riferimento e regionali da fonti statistiche pubbliche, non quotazioni di borsa in tempo reale.

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