Precio del huevo

La cifra mostrada refleja datos hasta 2024. Hay precios más recientes disponibles para regiones concretas — selecciona una abajo para verlos.

Huevos: 2816,32 USD/mt (Mundo prom., 2024). Fuente: FAOSTAT.

Región

Desde

Hasta

Moneda

Precios

Unidad

Comparar con

Tabla de precios

Precios recientes

Periodo	Precio (USD/mt)	Variación
2024	2816,32	+3,1%
2023	2731,38	+13,1%
2022	2415,03	+8,7%
2021	2222,6	+3,7%
2020	2143,27	+2,5%
2019	2090,98	-0,3%
2018	2096,39	+0,8%
2017	2079,33	+4,1%
2016	1997,74	-7,0%
2015	2147,13	–

Sobre el huevo

Se recoge mediante el precio de referencia de la UE para la cría en jaula, el método de producción con mayor cobertura de datos, aunque los huevos de suelo, camperos y ecológicos también se comercializan (a precios más altos) en toda la UE. China, EE. UU. e India son los mayores productores mundiales; los precios dependen de los costes de alimentación (maíz y harina de soja), el tamaño de las bandadas de gallinas ponedoras y los brotes periódicos de gripe aviar, que pueden provocar sacrificios masivos.

Principales productores de huevo

Posición	País
1	China	30.641.714 t
2	India	7.852.438 t
3	Estados Unidos	6.535.414 t
4	Indonesia	6.330.802 t
5	Brasil	3.407.330 t
6	México	3.171.784 t
7	Rusia	2.590.878 t
8	Japón	2.426.940 t
9	Turquía	1.289.858 t
10	Pakistán	1.119.493 t
11	Malasia	980.291 t
12	Argentina	977.000 t
13	Alemania	967.400 t
14	Bangladés	932.700 t
15	Colombia	927.541 t
16	España	880.168 t
17	Reino Unido	802.222 t
18	Corea del Sur	786.944 t
19	Irán	780.351 t
20	Filipinas	731.362 t
21	Tailandia	726.458 t
22	Italia	712.500 t
23	Nigeria	670.871 t
24	Egipto	655.320 t
25	Ucrania	650.589 t
26	Vietnam	643.645 t
27	Canadá	631.493 t
28	Perú	503.080 t
29	Sudáfrica	480.000 t
30	Uzbekistán	472.807 t
31	Taiwán	400.148 t
32	Arabia Saudí	397.000 t
33	Marruecos	371.642 t
34	Argelia	308.542 t
35	Tanzania	288.415 t
36	Guatemala	266.704 t
37	República Dominicana	253.973 t
38	Kazajistán	246.781 t
39	Australia	240.010 t
40	Chile	220.822 t
41	Venezuela	205.584 t
42	Bielorrusia	192.444 t
43	Israel	179.076 t
44	Ecuador	169.081 t
45	Myanmar (Birmania)	153.600 t
46	Portugal	152.426 t
47	Angola	146.365 t
48	Austria	140.736 t
49	Azerbaiyán	131.291 t
50	Corea del Norte	128.157 t
51	Suecia	114.670 t
52	Bolivia	112.892 t
53	Paraguay	112.143 t
54	Túnez	99.733 t
55	Siria	97.435 t
56	Kenia	90.993 t
57	Camerún	90.729 t
58	Sri Lanka	89.818 t
59	Jordania	89.478 t
60	Côte d’Ivoire	87.706 t
61	Turkmenistán	87.303 t
62	Dinamarca	84.000 t
63	Senegal	83.400 t
64	Costa Rica	79.843 t
65	Yemen	78.846 t
66	Kuwait	78.258 t
67	Nepal	77.355 t
68	Finlandia	76.500 t
69	Serbia	75.876 t
70	Libia	75.138 t
71	Noruega	73.303 t
72	Tayikistán	68.527 t
73	Burkina Faso	68.111 t
74	Suiza	67.767 t
75	Zambia	66.300 t
76	El Salvador	65.734 t
77	Nueva Zelanda	62.432 t
78	Sudán	61.972 t
79	Emiratos Árabes Unidos	57.371 t
80	Uruguay	56.394 t
81	Zimbabue	55.872 t
82	Ghana	55.863 t
83	Cuba	53.825 t
84	Líbano	53.512 t
85	Irak	52.834 t
86	Honduras	51.600 t
87	Etiopía	49.283 t
88	Uganda	44.505 t
89	Georgia	42.785 t
90	Albania	42.559 t
91	Singapur	41.102 t
92	Armenia	40.301 t
93	Nicaragua	38.656 t
94	Kirguistán	38.401 t
95	Panamá	33.645 t
96	Moldavia	33.388 t
97	Omán	32.340 t
98	Guinea	31.177 t
99	Mali	26.964 t
100	Togo	24.984 t
101	Malaui	24.047 t
102	Bosnia y Herzegovina	23.117 t
103	Afganistán	21.802 t
104	Benín	20.017 t
105	Camboya	18.867 t
106	Madagascar	17.647 t
107	Laos	17.035 t
108	Mozambique	15.824 t
109	Mauricio	14.500 t
110	Catar	14.097 t
111	Jamaica	13.757 t
112	Mongolia	13.316 t
113	Sierra Leona	11.591 t
114	Estonia	11.200 t
115	Puerto Rico	10.734 t
116	Níger	10.656 t
117	Montenegro	9190 t
118	Macedonia del Norte	9097 t
119	República Democrática del Congo	8900 t
120	Brunéi	8585 t
121	Fiyi	8400 t
122	Ruanda	7741 t
123	Liberia	6277 t
124	Mauritania	5640 t
125	Papúa Nueva Guinea	5261 t
126	Trinidad y Tobago	5066 t
127	Islandia	4970 t
128	Haití	4649 t
129	Surinam	4427 t
130	Baréin	4339 t
131	Chad	4050 t
132	Bután	3514 t
133	Botsuana	3510 t
134	French Polynesia	3170 t
135	Belice	3113 t
136	Barbados	3059 t
137	Granada	3000 t
138	Somalia	2742 t
139	Nueva Caledonia	2730 t
140	República Centroafricana	2638 t
141	Namibia	2616 t
142	Gabón	2574 t
143	Cabo Verde	2467 t
144	Luxemburgo	2402 t
145	Burundi	2297 t
146	Guyana	2184 t
147	Eritrea	2173 t
148	Seychelles	1895 t
149	Congo	1510 t
150	Esuatini	1339 t
151	Guinea-Bisáu	1289 t
152	Lesoto	1270 t
153	Timor-Leste	1164 t
154	Comoros	1099 t
155	Santa Lucía	1020 t
156	Gambia	941 t
157	Bahamas	889 t
158	Dominica	791 t
159	Vanuatu	642 t
160	Antigua y Barbuda	601 t
161	Islas Salomón	588 t
162	San Vicente y las Granadinas	479 t
163	RAE de Macao (China)	425 t
164	Samoa	389 t
165	San Cristóbal y Nieves	300 t
166	Kiribati	251 t
167	Guinea Ecuatorial	249 t
168	Micronesia (Federated States of)	240 t
169	Santo Tomé y Príncipe	190 t
170	Tonga	146 t
171	RAE de Hong Kong (China)	112 t
172	Cook Islands	36 t
173	Tuvalu	19 t
174	Niue	14 t
175	Nauru	9 t

Datos de producción de FAOSTAT, 2023.

Principales importadores de huevo

Posición	País
1	Bélgica	353.728 t
2	Alemania	337.901 t
3	Países Bajos	252.109 t
4	RAE de Hong Kong (China)	206.091 t
5	Singapur	110.239 t
6	Emiratos Árabes Unidos	101.480 t
7	Francia	60.441 t
8	México	55.203 t
9	Canadá	50.624 t
10	Reino Unido	46.511 t
11	Italia	40.045 t
12	Irak	39.695 t
13	Chequia	33.226 t
14	Suiza	30.437 t
15	Catar	29.020 t
16	Hungría	28.334 t
17	Polonia	28.029 t
18	Dinamarca	25.994 t
19	Grecia	22.715 t
20	Omán	21.635 t
21	Letonia	21.493 t
22	Rusia	20.673 t
23	Kazajistán	18.220 t
24	Austria	16.115 t
25	RAE de Macao (China)	16.002 t
26	Maldivas	15.671 t
27	Lituania	14.859 t
28	Luxemburgo	14.678 t
29	Baréin	14.565 t
30	Arabia Saudí	13.701 t
31	Taiwán	13.506 t
32	Siria	13.271 t
33	España	12.257 t
34	Mongolia	11.578 t
35	Kirguistán	11.383 t
36	Rumanía	10.597 t
37	Portugal	9135 t
38	Sri Lanka	9102 t
39	Estados Unidos	8661 t
40	Eslovaquia	8618 t
41	Israel	8335 t
42	Japón	8315 t
43	Croacia	7916 t
44	Libia	7887 t
45	Afganistán	7225 t
46	Suecia	7030 t
47	Bulgaria	6882 t
48	Estonia	6821 t
49	Jamaica	6687 t
50	Irán	6018 t
51	Irlanda	6016 t
52	Gambia	5224 t
53	Senegal	4998 t
54	Côte d’Ivoire	4775 t
55	Cuba	4501 t
56	Somalia	4434 t
57	Turkmenistán	4233 t
58	Trinidad y Tobago	4206 t
59	Bahamas	4069 t
60	Georgia	4021 t
61	Liberia	3484 t
62	Sudáfrica	2814 t
63	Sierra Leona	2593 t
64	Mozambique	2435 t
65	Serbia	2393 t
66	Yibuti	2293 t
67	Turquía	2291 t
68	Timor-Leste	2277 t
69	El Salvador	2274 t
70	Finlandia	2234 t
71	Chile	2210 t
72	Azerbaiyán	2156 t
73	Paraguay	2118 t
74	Kuwait	2086 t
75	Nicaragua	1937 t
76	Bosnia y Herzegovina	1781 t
77	Yemen	1687 t
78	Venezuela	1609 t
79	Costa Rica	1578 t
80	Chipre	1576 t
81	Perú	1487 t
82	Guyana	1429 t
83	Macedonia del Norte	1426 t
84	Guinea Ecuatorial	1385 t
85	Barbados	1263 t
86	República Centroafricana	1230 t
87	Montenegro	1160 t
88	Esuatini	1097 t
89	Bielorrusia	1059 t
90	Tayikistán	983 t
91	Honduras	971 t
92	Zimbabue	960 t
93	Brunéi	944 t
94	Eslovenia	899 t
95	Mali	889 t
96	Malta	837 t
97	Corea del Sur	811 t
98	Noruega	773 t
99	Faroe Islands	671 t
100	Uzbekistán	618 t
101	Vanuatu	603 t
102	Uganda	595 t
103	Australia	556 t
104	Argelia	479 t
105	Guinea-Bisáu	456 t
106	Micronesia (Federated States of)	414 t
107	Kenia	412 t
108	Malasia	375 t
109	Armenia	370 t
110	Nigeria	369 t
111	Jordania	367 t
112	Sudán del Sur	345 t
113	Tonga	311 t
114	Comoros	306 t
115	Guatemala	302 t
116	Surinam	302 t
117	República Democrática del Congo	299 t
118	Kiribati	293 t
119	Brasil	277 t
120	Botsuana	267 t
121	República Dominicana	259 t
122	Camerún	248 t
123	Colombia	239 t
124	Níger	226 t
125	Palau	201 t
126	Nueva Zelanda	199 t
127	Marshall Islands	175 t
128	Islas Salomón	168 t
129	Cook Islands	165 t
130	Fiyi	163 t
131	Mauritania	143 t
132	Ecuador	142 t
133	Burkina Faso	123 t
134	Belice	123 t
135	Filipinas	113 t
136	Madagascar	110 t
137	Guinea	107 t
138	Santa Lucía	105 t
139	Haití	100 t
140	Ghana	95 t
141	Naoero	89 t
142	Albania	89 t
143	Cabo Verde	84 t
144	Túnez	74 t
145	Bolivia	72 t
146	Líbano	62 t
147	Nueva Caledonia	56 t
148	Laos	55 t
149	Territorios Palestinos	49 t
150	Tuvalu	49 t
151	Seychelles	47 t
152	Pakistán	46 t
153	Angola	43 t
154	Etiopía	38 t
155	Islandia	38 t
156	Zambia	37 t
157	Ruanda	36 t
158	Myanmar (Birmania)	33 t
159	Bután	29 t
160	Burundi	28 t
161	Togo	28 t
162	Tanzania	25 t
163	Tailandia	25 t
164	Panamá	25 t
165	San Cristóbal y Nieves	24 t
166	Congo	23 t
167	Camboya	21 t
168	Samoa	20 t
169	Bangladés	18 t
170	San Vicente y las Granadinas	17 t
171	Granada	16 t
172	Sudán	14 t
173	Papúa Nueva Guinea	12 t
174	Namibia	11 t
175	Antigua y Barbuda	10 t
176	French Polynesia	10 t
177	Nepal	7 t
178	Benín	6 t
179	Argentina	4 t
180	Gabón	3 t
181	Niue	3 t
182	Uruguay	3 t
183	India	3 t
184	Dominica	3 t
185	Vietnam	2 t
186	Marruecos	2 t
187	Lesoto	2 t
188	Mauricio	1 t
189	Malaui	0 t

Datos comerciales de FAOSTAT, 2023.

Principales exportadores de huevo

Posición	País
1	Países Bajos	442.950 t
2	Polonia	219.752 t
3	Turquía	201.634 t
4	China	132.067 t
5	Estados Unidos	129.836 t
6	Bélgica	110.144 t
7	Alemania	109.568 t
8	España	80.362 t
9	India	74.711 t
10	Malasia	73.463 t
11	Jordania	49.608 t
12	Brasil	41.463 t
13	Letonia	32.283 t
14	Rusia	30.978 t
15	Rumanía	27.364 t
16	Bulgaria	26.912 t
17	Tailandia	26.819 t
18	Chequia	26.257 t
19	Francia	24.389 t
20	Omán	23.906 t
21	Dinamarca	23.871 t
22	Italia	18.885 t
23	Reino Unido	18.660 t
24	Japón	18.620 t
25	Lituania	14.368 t
26	Suecia	13.606 t
27	Portugal	11.922 t
28	Finlandia	10.970 t
29	Eslovaquia	10.328 t
30	Irlanda	9943 t
31	Egipto	9858 t
32	Hungría	9753 t
33	Kazajistán	8233 t
34	Emiratos Árabes Unidos	5997 t
35	Pakistán	5300 t
36	Sudáfrica	4822 t
37	República Dominicana	4435 t
38	Uzbekistán	4120 t
39	Bielorrusia	3290 t
40	Irán	3212 t
41	Austria	3065 t
42	Albania	2981 t
43	Azerbaiyán	2957 t
44	Serbia	2846 t
45	Kuwait	2350 t
46	Corea del Sur	2312 t
47	Honduras	2132 t
48	Croacia	1817 t
49	Grecia	1778 t
50	Indonesia	1777 t
51	Australia	1715 t
52	Bosnia y Herzegovina	1655 t
53	Zambia	1639 t
54	Eslovenia	1586 t
55	Panamá	1491 t
56	Estonia	1475 t
57	Uganda	1388 t
58	Costa Rica	1381 t
59	Fiyi	1367 t
60	Guatemala	1217 t
61	Malaui	1068 t
62	Singapur	969 t
63	Nueva Zelanda	959 t
64	RAE de Hong Kong (China)	959 t
65	Taiwán	922 t
66	Luxemburgo	828 t
67	Georgia	693 t
68	Colombia	528 t
69	Catar	526 t
70	Senegal	515 t
71	Canadá	462 t
72	Brunéi	374 t
73	Noruega	339 t
74	Nicaragua	333 t
75	Namibia	333 t
76	El Salvador	285 t
77	Nigeria	236 t
78	Côte d’Ivoire	225 t
79	Sri Lanka	224 t
80	México	219 t
81	Belice	187 t
82	Marruecos	180 t
83	Arabia Saudí	156 t
84	Filipinas	144 t
85	Armenia	144 t
86	Tanzania	133 t
87	Tayikistán	130 t
88	Esuatini	116 t
89	Kenia	102 t
90	Suiza	98 t
91	Vietnam	87 t
92	Perú	64 t
93	Angola	64 t
94	Turkmenistán	54 t
95	Zimbabue	54 t
96	Túnez	48 t
97	Ruanda	47 t
98	Samoa	38 t
99	Yibuti	36 t
100	Jamaica	34 t
101	Botsuana	33 t
102	Montenegro	25 t
103	Chipre	24 t
104	Trinidad y Tobago	23 t
105	Mauricio	18 t
106	Yemen	18 t
107	Mozambique	17 t
108	Líbano	10 t
109	Islandia	6 t
110	Benín	6 t
111	Burundi	3 t
112	Camerún	1 t
113	Baréin	1 t
114	San Vicente y las Granadinas	1 t
115	Dominica	1 t
116	Burkina Faso	0 t
117	Gabón	0 t
118	Argelia	0 t
119	Ghana	0 t
120	Vanuatu	0 t
121	Cabo Verde	0 t
122	Guinea	0 t
123	Marshall Islands	0 t
124	Nueva Caledonia	0 t

Datos comerciales de FAOSTAT, 2023.

Precios del huevo por región

Unión Europea (23)

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