Ячмінь: як часто оновлюється ціна?

agri.markets щодня перевіряє свої джерела й показує найновіше значення, яке опублікувало кожне з них. Як часто значення змінюється, залежить від джерела; період указано поруч із ціною.

Ячмінь: звідки дані про ціни?

Із джерел: USDA NASS, Світовий банк, Statistics Canada і EU Agri-food Data Portal. Кожна регіональна сторінка вказує власне джерело.

Ячмінь: це ціна в реальному часі чи ф’ючерсна?

Ні. agri.markets показує базові та регіональні ціни з публічних статистичних джерел, а не біржові котирування в реальному часі.

Ціна ячменю

Name: Ціна ячменю
Creator: agri.markets
License: https://agri.markets/uk/terms

Актуальна ціна

5,86 USD/bu

Сполучені Штати · серп. 2026 р. · місячні дані · USDA NASS

Продукт: Ячмінь · щомісячна ціна, яку отримують фермери

Регіон

Від

До

Валюта

Ціни

Одиниця

Порівняти з

Важливі цінові події

Посуха та заборона експорту зерна в Росії, 2010 — Найсильніша за десятиліття посуха знищила близько п’ятої частини пшеничних полів Росії. 5 серпня 2010 р. уряд оголосив заборону експорту зерна з 15 серпня, згодом продовжену до середини 2011 р., і ф’ючерси на пшеницю в США підскочили майже на 1 долар за бушель, до майже дворічного максимуму.

Таблиця цін

Останні ціни

Період	Ціна (USD/bu)	Зміна
серп. 2026 р.	5,86	+2,4%
лип. 2026 р.	5,72	-0,3%
черв. 2026 р.	5,74	+0,7%
трав. 2026 р.	5,7	-2,7%
квіт. 2026 р.	5,86	+2,8%
бер. 2026 р.	5,7	-0,5%
лют. 2026 р.	5,73	-2,2%
січ. 2026 р.	5,86	+6,4%
груд. 2025 р.	5,51	-6,5%
лист. 2025 р.	5,89	+1,7%
жовт. 2025 р.	5,79	+0,5%
вер. 2025 р.	5,76	-1,2%

Середньорічні значення

Рік	Середнє (USD/bu)	Зміна
2026 (з початку року)	5,77	-4,1%
2025	6,02	-17,1%
2024	7,27	-4,7%
2023	7,62	+15,0%
2022	6,63	+29,7%
2021	5,11	+4,3%
2020	4,9	+1,0%
2019	4,85	+3,2%
2018	4,7	-3,9%
2017	4,89	-11,0%

Ситуація на ринку

Остання світова ціна (2020-08): -28% до середнього за 5 років, -46% до середнього за 10 років, -40% за рік.

Зараз за 1 т товару «Ячмінь» можна купити близько 0.32 т товару «Карбамід» — світові базові ціни, 2020-08.

Ціни ячменю за регіонами

Сполучені Штати (1)

Сполучені Штати

Канада (9)

Європейський Союз (62)

Австрія

Wels
Wien

Бельгія

Brussel - Bruxelles

Болгарія

Греція

Данія

Kobenhavn

Ірландія

Іспанія

Італія

Кіпр

Литва

Vilnius

Нідерланди

Rotterdam

Німеччина

Португалія

Румунія

Словаччина

Bratislava

Угорщина

Фінляндія

Ячмінь: огляд

Використовується переважно як корм, а також для солодження та пивоваріння (пиво й віскі). До основних виробників належать ЄС, Росія, Австралія та Канада. Пивоварний ячмінь (який має відповідати суворішим вимогам щодо проростання та білка) котирується зі значною премією до кормового, тож той самий урожай може давати два різні рівні цін залежно від якості. Торгівля також вразлива до політики: антидемпінгові мита Китаю на австралійський ячмінь 2020 року, скасовані лише у 2023 році, на кілька років відрізали Австралію від її найбільшого експортного ринку. Ціни зазвичай слідують за кукурудзою та пшеницею, бо ці три зернові замінюють одна одну в кормах.

Найбільші виробники ячменю

Місце	Країна
1	Росія	16 667 000 t	2,6 t/ha
2	Австралія	13 265 000 t	2,9 t/ha
3	Німеччина	10 610 000 t	6,4 t/ha
4	Франція	9 669 250 t	5,3 t/ha
5	Канада	8 143 897 t	3,4 t/ha
6	Туреччина	8 100 000 t	2,5 t/ha
7	Іспанія	7 440 970 t	3,3 t/ha
8	Велика Британія	7 091 000 t	5,9 t/ha
9	Україна	5 313 880 t	3,8 t/ha
10	Аргентина	5 097 340 t	3,9 t/ha
11	Іран	4 000 000 t	2,3 t/ha
12	Казахстан	3 839 684 t	1,7 t/ha
13	Данія	3 141 150 t	5,5 t/ha
14	Сполучені Штати	3 131 660 t	4,1 t/ha
15	Польща	2 960 050 t	4,3 t/ha
16	Ефіопія	2 517 344 t	2,4 t/ha
17	Румунія	2 203 260 t	4,1 t/ha
18	Індія	1 699 235 t	3,1 t/ha
19	Чехія	1 671 530 t	5,3 t/ha
20	Сирія	1 572 020 t	1,2 t/ha
21	Угорщина	1 554 570 t	5,5 t/ha
22	Ірландія	1 282 050 t	7,1 t/ha
23	Швеція	1 263 900 t	4,4 t/ha
24	Фінляндія	1 178 950 t	3,7 t/ha
25	Болгарія	1 101 440 t	5,6 t/ha
26	Білорусь	1 100 000 t	3,0 t/ha
27	Азербайджан	1 067 119 t	3,0 t/ha
28	Алжир	1 000 000 t	1,3 t/ha
29	Китай	985 986 t	3,7 t/ha
30	Італія	918 580 t	3,8 t/ha
31	Уругвай	828 978 t	4,0 t/ha
32	Мексика	827 491 t	2,8 t/ha
33	Литва	748 510 t	3,9 t/ha
34	Австрія	720 290 t	5,7 t/ha
35	Марокко	659 225 t	1,0 t/ha
36	Норвегія	645 000 t	4,4 t/ha
37	Киргизстан	611 050 t	2,5 t/ha
38	Словаччина	595 040 t	4,7 t/ha
39	Сербія	518 761 t	5,3 t/ha
40	Бразилія	427 956 t	3,7 t/ha
41	Південно-Африканська Республіка	374 000 t	3,7 t/ha
42	Нова Зеландія	355 515 t	7,7 t/ha
43	Греція	333 170 t	2,9 t/ha
44	Естонія	315 200 t	3,3 t/ha
45	Хорватія	301 390 t	5,0 t/ha
46	Бельгія	300 910 t	6,2 t/ha
47	Туніс	300 000 t	1,3 t/ha
48	Латвія	252 900 t	3,0 t/ha
49	Перу	244 114 t	2,0 t/ha
50	Нідерланди	235 710 t	6,2 t/ha
51	Молдова	200 444 t	3,1 t/ha
52	Таїланд	190 988 t	2,5 t/ha
53	Чилі	189 333 t	7,5 t/ha
54	Японія	185 600 t	2,9 t/ha
55	Таджикистан	165 000 t	2,4 t/ha
56	Ірак	164 495 t	1,0 t/ha
57	Узбекистан	157 985 t	1,6 t/ha
58	Північна Македонія	145 149 t	3,2 t/ha
59	Швейцарія	116 806 t	4,6 t/ha
60	Словенія	100 700 t	4,8 t/ha
61	Афганістан	100 000 t	1,4 t/ha
62	Єгипет	90 000 t	4,1 t/ha
63	Боснія і Герцеговина	77 697 t	3,6 t/ha
64	Вірменія	71 939 t	1,7 t/ha
65	Еритрея	65 000 t	1,4 t/ha
66	Лівія	65 000 t	0,5 t/ha
67	Туркменістан	64 559 t	2,0 t/ha
68	Зімбабве	58 151 t	5,5 t/ha
69	Північна Корея	53 060 t	1,2 t/ha
70	Грузія	48 400 t	2,0 t/ha
71	Кенія	48 237 t	3,5 t/ha
72	Південна Корея	47 730 t	2,0 t/ha
73	Болівія	47 246 t	0,9 t/ha
74	Португалія	45 760 t	4,0 t/ha
75	Пакистан	43 878 t	1,1 t/ha
76	Йорданія	43 180 t	1,2 t/ha
77	Люксембург	32 920 t	5,2 t/ha
78	Ємен	30 000 t	1,1 t/ha
79	Непал	24 931 t	1,3 t/ha
80	Албанія	23 792 t	3,2 t/ha
81	Ліван	20 000 t	1,8 t/ha
82	Саудівська Аравія	11 775 t	5,7 t/ha
83	Колумбія	10 488 t	2,8 t/ha
84	Еквадор	10 462 t	1,6 t/ha
85	Монголія	9 111 t	1,0 t/ha
86	Замбія	8 154 t	6,5 t/ha
87	Танзанія	7 545 t	2,0 t/ha
88	Ізраїль	7 200 t	1,0 t/ha
89	Кіпр	6 590 t	1,0 t/ha
90	Кувейт	5 181 t	7,5 t/ha
91	Ісландія	4 986 t	2,0 t/ha
92	Мавританія	1 476 t	3,1 t/ha
93	Демократична Республіка Конго	1 007 t	0,7 t/ha
94	Оман	722 t	3,1 t/ha
95	Чорногорія	652 t	1,6 t/ha
96	Бутан	527 t	1,1 t/ha
97	Лесото	298 t	0,4 t/ha
98	Бангладеш	195 t	1,2 t/ha
99	Катар	143 t	5,5 t/ha
100	Гватемала	18 t	2,2 t/ha

Дані FAOSTAT про виробництво, 2024. Середня світова врожайність: 3,2 т/га.

Найбільші імпортери ячменю

Місце	Країна
1	Китай	14 239 729 t
2	Саудівська Аравія	3 608 007 t
3	Нідерланди	2 635 484 t
4	Бельгія	1 696 390 t
5	Іспанія	1 591 114 t
6	Німеччина	1 235 333 t
7	Японія	1 169 541 t
8	Марокко	1 063 941 t
9	Бразилія	937 096 t
10	Алжир	782 939 t
11	Італія	773 677 t
12	Іран	651 006 t
13	Кувейт	553 740 t
14	Ірландія	528 573 t
15	Йорданія	496 260 t
16	Португалія	472 227 t
17	Туніс	471 972 t
18	Лівія	400 550 t
19	Колумбія	359 000 t
20	Данія	328 214 t
21	Румунія	296 606 t
22	Ізраїль	295 898 t
23	Узбекистан	271 639 t
24	Вʼєтнам	262 012 t
25	Австрія	258 023 t
26	Велика Британія	226 716 t
27	Кіпр	214 542 t
28	Ірак	213 157 t
29	Казахстан	211 119 t
30	Сполучені Штати	197 176 t
31	Туреччина	159 678 t
32	Канада	141 696 t
33	Обʼєднані Арабські Емірати	134 641 t
34	Греція	128 139 t
35	Південно-Африканська Республіка	124 105 t
36	Індія	121 135 t
37	Катар	119 230 t
38	Перу	117 262 t
39	Польща	116 705 t
40	Оман	115 607 t
41	Швеція	106 329 t
42	Білорусь	100 000 t
43	Південна Корея	85 734 t
44	Словаччина	77 949 t
45	Таджикистан	74 234 t
46	Азербайджан	68 501 t
47	Швейцарія	60 955 t
48	Хорватія	55 785 t
49	Норвегія	54 904 t
50	Вірменія	52 652 t
51	Ліван	50 857 t
52	Еквадор	49 120 t
53	Уганда	48 448 t
54	Словенія	42 998 t
55	Чехія	38 738 t
56	Таїланд	38 151 t
57	Франція	33 764 t
58	Мексика	30 000 t
59	Латвія	26 842 t
60	Боснія і Герцеговина	26 679 t
61	Тайвань	25 620 t
62	Бангладеш	23 894 t
63	Угорщина	20 144 t
64	Філіппіни	18 885 t
65	Фінляндія	18 240 t
66	Киргизстан	16 376 t
67	Албанія	16 202 t
68	Ісландія	12 824 t
69	Литва	12 391 t
70	Сербія	12 137 t
71	Мальта	12 015 t
72	Естонія	11 610 t
73	Пакистан	10 666 t
74	Сирія	7 987 t
75	Грузія	6 780 t
76	Малайзія	4 447 t
77	Єгипет	3 587 t
78	Нова Каледонія	3 314 t
79	Нова Зеландія	3 279 t
80	Люксембург	2 764 t
81	Бахрейн	2 278 t
82	Замбія	2 209 t
83	Чорногорія	1 862 t
84	Кенія	1 522 t
85	Танзанія	1 272 t
86	Північна Македонія	1 202 t
87	Непал	895 t
88	Болгарія	871 t
89	Росія	654 t
90	Бурунді	653 t
91	Афганістан	642 t
92	Сінгапур	515 t
93	Камбоджа	357 t
94	Україна	310 t
95	Індонезія	260 t
96	Мозамбік	246 t
97	Аргентина	162 t
98	Шрі-Ланка	145 t
99	Папуа-Нова Гвінея	142 t
100	Кот-дʼІвуар	136 t
101	Мавританія	124 t
102	Молдова	107 t
103	Намібія	94 t
104	Венесуела	93 t
105	Гонконг	48 t
106	Гаяна	45 t
107	Ботсвана	44 t
108	Нігерія	35 t
109	Ефіопія	32 t
110	Коста-Рика	26 t
111	Лесото	24 t
112	Сомалі	23 t
113	Австралія	16 t
114	Республіка Конго	16 t
115	Маврикій	11 t
116	Nauru	10 t
117	Сальвадор	10 t
118	Руанда	9 t
119	Сенегал	8 t
120	Мальдіви	7 t
121	Панама	7 t
122	Домініканська Республіка	6 t
123	Barbados	5 t
124	Монголія	5 t
125	Чад	4 t
126	Гватемала	4 t
127	Тринідад і Тобаго	2 t
128	Faroe Islands	1 t
129	Демократична Республіка Конго	1 t
130	Ангола	1 t
131	Чилі	1 t
132	Лаос	1 t
133	Kiribati	1 t
134	Вануату	1 t

Дані FAOSTAT про торгівлю, 2024.

Найбільші експортери ячменю

Місце	Країна
1	Австралія	6 447 308 t
2	Франція	5 598 167 t
3	Україна	3 377 032 t
4	Німеччина	3 315 442 t
5	Росія	3 252 255 t
6	Аргентина	2 683 351 t
7	Канада	2 570 841 t
8	Румунія	2 488 512 t
9	Казахстан	1 599 807 t
10	Угорщина	888 249 t
11	Болгарія	859 082 t
12	Велика Британія	628 942 t
13	Чехія	427 027 t
14	Уругвай	351 847 t
15	Туреччина	332 975 t
16	Польща	316 943 t
17	Литва	300 737 t
18	Данія	298 478 t
19	Сполучені Штати	180 897 t
20	Естонія	175 357 t
21	Латвія	155 152 t
22	Словаччина	146 715 t
23	Хорватія	146 418 t
24	Молдова	142 570 t
25	Бельгія	131 219 t
26	Сербія	90 240 t
27	Нідерланди	87 928 t
28	Швеція	86 487 t
29	Обʼєднані Арабські Емірати	59 137 t
30	Австрія	55 739 t
31	Іспанія	53 087 t
32	Кенія	47 342 t
33	Словенія	34 726 t
34	Ірландія	29 060 t
35	Північна Македонія	25 948 t
36	Португалія	20 924 t
37	Фінляндія	16 848 t
38	Люксембург	10 817 t
39	Афганістан	9 913 t
40	Південно-Африканська Республіка	8 987 t
41	Греція	6 849 t
42	Індія	4 530 t
43	Сирія	3 014 t
44	Італія	2 259 t
45	Уганда	1 628 t
46	Швейцарія	801 t
47	Киргизстан	540 t
48	Танзанія	510 t
49	Замбія	349 t
50	Ліван	224 t
51	Грузія	180 t
52	Колумбія	150 t
53	Чилі	134 t
54	Алжир	124 t
55	Марокко	100 t
56	Азербайджан	100 t
57	Перу	98 t
58	Південна Корея	72 t
59	Норвегія	50 t
60	Малайзія	50 t
61	Сінгапур	46 t
62	Ефіопія	39 t
63	Китай	38 t
64	Еквадор	36 t
65	Джибуті	29 t
66	Нова Зеландія	26 t
67	Японія	24 t
68	Туніс	19 t
69	Єгипет	17 t
70	Лесото	12 t
71	Боснія і Герцеговина	12 t
72	Іран	11 t
73	Гватемала	10 t
74	Таїланд	4 t
75	Індонезія	3 t
76	Тринідад і Тобаго	3 t
77	Шрі-Ланка	1 t
78	Пакистан	1 t
79	Південний Судан	1 t

Дані FAOSTAT про торгівлю, 2024.

Часті запитання

Ячмінь: яка остання ціна?: Остання ціна — 5,86 USD/bu (Сполучені Штати, серп. 2026 р., місячні дані, USDA NASS).
Ячмінь: як часто оновлюється ціна?: agri.markets щодня перевіряє свої джерела й показує найновіше значення, яке опублікувало кожне з них. Як часто значення змінюється, залежить від джерела; період указано поруч із ціною.
Ячмінь: звідки дані про ціни?: Із джерел: USDA NASS, Світовий банк, Statistics Canada і EU Agri-food Data Portal. Кожна регіональна сторінка вказує власне джерело.
Ячмінь: це ціна в реальному часі чи ф’ючерсна?: Ні. agri.markets показує базові та регіональні ціни з публічних статистичних джерел, а не біржові котирування в реальному часі.

Дізнатися більше

Усі статті →

Ціна ячменю

Графік цін

Важливі цінові події

Останні ціни

Середньорічні значення

Ситуація на ринку

Ціни ячменю за регіонами

Австрія

Бельгія

Болгарія

Греція

Данія

Ірландія

Іспанія

Італія

Кіпр

Литва

Нідерланди

Німеччина

Португалія

Румунія

Словаччина

Угорщина

Фінляндія

Франція

Хорватія

Чехія

Ячмінь: огляд

Найбільші виробники ячменю

Найбільші імпортери ячменю

Найбільші експортери ячменю

Часті запитання

Дізнатися більше