Gerstenpreis
Aktueller Preis
5,86 USD/bu
Produkt: Gerste · monatlicher Erzeugerpreis
Preischart
Wie dieses Jahr im Monatsvergleich zum typischen Muster der letzten Jahre für die gewählte Region abschneidet.
Bemerkenswerte Preisereignisse
- Russlands Dürre und Getreide-Exportstopp 2010 — Die schwerste Dürre in Russland seit Jahrzehnten vernichtete rund ein Fünftel der Weizenfelder. Am 5. August 2010 kündigte die Regierung ein Exportverbot für Getreide ab dem 15. August an, das später bis Mitte 2011 verlängert wurde – US-Weizen-Futures sprangen daraufhin um fast 1 $ je Bushel auf ein Zweijahreshoch.
"Welt (Referenzpreis)" ist der globale Referenzpreis (World Bank Pink Sheet, monatlich seit 1960, soweit verfügbar). Kanadische Provinzen sind Statistics-Canada-Erzeugerpreise (monatlich); "Kanada (Durchschnitt)" ist ein einfacher, ungewichteter Mittelwert über die jeweils meldenden Provinzen, berechnet von agri.markets — keine produktionsgewichtete Zahl. EU-Optionen sind die wöchentlichen Referenzpreise der Europäischen Kommission selbst. Die Option "Vereinigte Staaten" ist die monatliche nationale Zahl von USDA NASS. Wie Währungen, Einheiten und Inflation umgerechnet werden, steht unter Wie agri.markets Preise bezieht und berechnet.
Preistabelle
Aktuelle Preise
| Zeitraum | Preis (USD/bu) | Veränderung |
|---|---|---|
| Aug. 2026 | 5,86 | +2,4% |
| Juli 2026 | 5,72 | -0,3% |
| Juni 2026 | 5,74 | +0,7% |
| Mai 2026 | 5,7 | -2,7% |
| Apr. 2026 | 5,86 | +2,8% |
| März 2026 | 5,7 | -0,5% |
| Feb. 2026 | 5,73 | -2,2% |
| Jan. 2026 | 5,86 | +6,4% |
| Dez. 2025 | 5,51 | -6,5% |
| Nov. 2025 | 5,89 | +1,7% |
| Okt. 2025 | 5,79 | +0,5% |
| Sept. 2025 | 5,76 | -1,2% |
Jahresdurchschnitte
| Jahr | Durchschnitt (USD/bu) | Veränderung |
|---|---|---|
| 2026 (bisher) | 5,77 | -4,1% |
| 2025 | 6,02 | -17,1% |
| 2024 | 7,27 | -4,7% |
| 2023 | 7,62 | +15,0% |
| 2022 | 6,63 | +29,7% |
| 2021 | 5,11 | +4,3% |
| 2020 | 4,9 | +1,0% |
| 2019 | 4,85 | +3,2% |
| 2018 | 4,7 | -3,9% |
| 2017 | 4,89 | -11,0% |
Aktuelle Marktlage
Aktueller Weltpreis (2020-08): -28% ggü. dem 5-Jahres-Durchschnitt, -46% ggü. dem 10-Jahres-Durchschnitt, -40% ggü. vor einem Jahr.
Aktuell kauft 1 t Gerste etwa 0.32 t Harnstoff — Weltbank-Referenzpreise, 2020-08.
Gerstenpreise nach Region
USA (1)
Kanada (9)
Europäische Union (62)
Belgien
Dänemark
Finnland
Frankreich
Kroatien
Litauen
Niederlande
Slowakei
Tschechien
Ungarn
Über Gerste
Wird hauptsächlich als Viehfutter sowie zum Mälzen und Brauen (Bier und Whisky) verwendet. Zu den Hauptproduzenten zählen die EU, Russland, Australien und Kanada. Braugerste (die strengere Keim- und Proteinvorgaben erfüllen muss) wird mit einem echten Aufschlag gegenüber Futtergerste gehandelt, sodass dieselbe Ernte je nach Qualität zwei unterschiedliche Preisstufen hervorbringen kann. Der Handel ist auch politisch angreifbar — Chinas Antidumpingzölle auf australische Gerste von 2020, erst 2023 wieder aufgehoben, schnitten Australien für mehrere Jahre von seinem bis dahin größten Einzelexportmarkt ab. Die Preise folgen tendenziell Mais und Weizen, da sich die drei Getreidesorten in der Tierfutterration gegenseitig ersetzen können.
Größte Gerstenproduzenten
| Rang | Land | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Russland | 16.667.000 t | 2,6 t/ha |
| 2 | Australien | 13.265.000 t | 2,9 t/ha |
| 3 | Deutschland | 10.610.000 t | 6,4 t/ha |
| 4 | Frankreich | 9.669.250 t | 5,3 t/ha |
| 5 | Kanada | 8.143.897 t | 3,4 t/ha |
| 6 | Türkei | 8.100.000 t | 2,5 t/ha |
| 7 | Spanien | 7.440.970 t | 3,3 t/ha |
| 8 | Vereinigtes Königreich | 7.091.000 t | 5,9 t/ha |
| 9 | Ukraine | 5.313.880 t | 3,8 t/ha |
| 10 | Argentinien | 5.097.340 t | 3,9 t/ha |
| 11 | Iran | 4.000.000 t | 2,3 t/ha |
| 12 | Kasachstan | 3.839.684 t | 1,7 t/ha |
| 13 | Dänemark | 3.141.150 t | 5,5 t/ha |
| 14 | Vereinigte Staaten | 3.131.660 t | 4,1 t/ha |
| 15 | Polen | 2.960.050 t | 4,3 t/ha |
| 16 | Äthiopien | 2.517.344 t | 2,4 t/ha |
| 17 | Rumänien | 2.203.260 t | 4,1 t/ha |
| 18 | Indien | 1.699.235 t | 3,1 t/ha |
| 19 | Tschechien | 1.671.530 t | 5,3 t/ha |
| 20 | Syrien | 1.572.020 t | 1,2 t/ha |
| 21 | Ungarn | 1.554.570 t | 5,5 t/ha |
| 22 | Irland | 1.282.050 t | 7,1 t/ha |
| 23 | Schweden | 1.263.900 t | 4,4 t/ha |
| 24 | Finnland | 1.178.950 t | 3,7 t/ha |
| 25 | Bulgarien | 1.101.440 t | 5,6 t/ha |
| 26 | Belarus | 1.100.000 t | 3,0 t/ha |
| 27 | Aserbaidschan | 1.067.119 t | 3,0 t/ha |
| 28 | Algerien | 1.000.000 t | 1,3 t/ha |
| 29 | China | 985.986 t | 3,7 t/ha |
| 30 | Italien | 918.580 t | 3,8 t/ha |
| 31 | Uruguay | 828.978 t | 4,0 t/ha |
| 32 | Mexiko | 827.491 t | 2,8 t/ha |
| 33 | Litauen | 748.510 t | 3,9 t/ha |
| 34 | Österreich | 720.290 t | 5,7 t/ha |
| 35 | Marokko | 659.225 t | 1,0 t/ha |
| 36 | Norwegen | 645.000 t | 4,4 t/ha |
| 37 | Kirgisistan | 611.050 t | 2,5 t/ha |
| 38 | Slowakei | 595.040 t | 4,7 t/ha |
| 39 | Serbien | 518.761 t | 5,3 t/ha |
| 40 | Brasilien | 427.956 t | 3,7 t/ha |
| 41 | Südafrika | 374.000 t | 3,7 t/ha |
| 42 | Neuseeland | 355.515 t | 7,7 t/ha |
| 43 | Griechenland | 333.170 t | 2,9 t/ha |
| 44 | Estland | 315.200 t | 3,3 t/ha |
| 45 | Kroatien | 301.390 t | 5,0 t/ha |
| 46 | Belgien | 300.910 t | 6,2 t/ha |
| 47 | Tunesien | 300.000 t | 1,3 t/ha |
| 48 | Lettland | 252.900 t | 3,0 t/ha |
| 49 | Peru | 244.114 t | 2,0 t/ha |
| 50 | Niederlande | 235.710 t | 6,2 t/ha |
| 51 | Republik Moldau | 200.444 t | 3,1 t/ha |
| 52 | Thailand | 190.988 t | 2,5 t/ha |
| 53 | Chile | 189.333 t | 7,5 t/ha |
| 54 | Japan | 185.600 t | 2,9 t/ha |
| 55 | Tadschikistan | 165.000 t | 2,4 t/ha |
| 56 | Irak | 164.495 t | 1,0 t/ha |
| 57 | Usbekistan | 157.985 t | 1,6 t/ha |
| 58 | Nordmazedonien | 145.149 t | 3,2 t/ha |
| 59 | Schweiz | 116.806 t | 4,6 t/ha |
| 60 | Slowenien | 100.700 t | 4,8 t/ha |
| 61 | Afghanistan | 100.000 t | 1,4 t/ha |
| 62 | Ägypten | 90.000 t | 4,1 t/ha |
| 63 | Bosnien und Herzegowina | 77.697 t | 3,6 t/ha |
| 64 | Armenien | 71.939 t | 1,7 t/ha |
| 65 | Eritrea | 65.000 t | 1,4 t/ha |
| 66 | Libyen | 65.000 t | 0,5 t/ha |
| 67 | Turkmenistan | 64.559 t | 2,0 t/ha |
| 68 | Simbabwe | 58.151 t | 5,5 t/ha |
| 69 | Nordkorea | 53.060 t | 1,2 t/ha |
| 70 | Georgien | 48.400 t | 2,0 t/ha |
| 71 | Kenia | 48.237 t | 3,5 t/ha |
| 72 | Südkorea | 47.730 t | 2,0 t/ha |
| 73 | Bolivien | 47.246 t | 0,9 t/ha |
| 74 | Portugal | 45.760 t | 4,0 t/ha |
| 75 | Pakistan | 43.878 t | 1,1 t/ha |
| 76 | Jordanien | 43.180 t | 1,2 t/ha |
| 77 | Luxemburg | 32.920 t | 5,2 t/ha |
| 78 | Jemen | 30.000 t | 1,1 t/ha |
| 79 | Nepal | 24.931 t | 1,3 t/ha |
| 80 | Albanien | 23.792 t | 3,2 t/ha |
| 81 | Libanon | 20.000 t | 1,8 t/ha |
| 82 | Saudi-Arabien | 11.775 t | 5,7 t/ha |
| 83 | Kolumbien | 10.488 t | 2,8 t/ha |
| 84 | Ecuador | 10.462 t | 1,6 t/ha |
| 85 | Mongolei | 9.111 t | 1,0 t/ha |
| 86 | Sambia | 8.154 t | 6,5 t/ha |
| 87 | Tansania | 7.545 t | 2,0 t/ha |
| 88 | Israel | 7.200 t | 1,0 t/ha |
| 89 | Zypern | 6.590 t | 1,0 t/ha |
| 90 | Kuwait | 5.181 t | 7,5 t/ha |
| 91 | Island | 4.986 t | 2,0 t/ha |
| 92 | Mauretanien | 1.476 t | 3,1 t/ha |
| 93 | Kongo-Kinshasa | 1.007 t | 0,7 t/ha |
| 94 | Oman | 722 t | 3,1 t/ha |
| 95 | Montenegro | 652 t | 1,6 t/ha |
| 96 | Bhutan | 527 t | 1,1 t/ha |
| 97 | Lesotho | 298 t | 0,4 t/ha |
| 98 | Bangladesch | 195 t | 1,2 t/ha |
| 99 | Katar | 143 t | 5,5 t/ha |
| 100 | Guatemala | 18 t | 2,2 t/ha |
FAOSTAT-Produktionsdaten, 2024. Durchschnittlicher Weltertrag: 3,2 t/ha.
Größte Gerstenimporteure
| Rang | Land | |
|---|---|---|
| 1 | China | 14.239.729 t |
| 2 | Saudi-Arabien | 3.608.007 t |
| 3 | Niederlande | 2.635.484 t |
| 4 | Belgien | 1.696.390 t |
| 5 | Spanien | 1.591.114 t |
| 6 | Deutschland | 1.235.333 t |
| 7 | Japan | 1.169.541 t |
| 8 | Marokko | 1.063.941 t |
| 9 | Brasilien | 937.096 t |
| 10 | Algerien | 782.939 t |
| 11 | Italien | 773.677 t |
| 12 | Iran | 651.006 t |
| 13 | Kuwait | 553.740 t |
| 14 | Irland | 528.573 t |
| 15 | Jordanien | 496.260 t |
| 16 | Portugal | 472.227 t |
| 17 | Tunesien | 471.972 t |
| 18 | Libyen | 400.550 t |
| 19 | Kolumbien | 359.000 t |
| 20 | Dänemark | 328.214 t |
| 21 | Rumänien | 296.606 t |
| 22 | Israel | 295.898 t |
| 23 | Usbekistan | 271.639 t |
| 24 | Vietnam | 262.012 t |
| 25 | Österreich | 258.023 t |
| 26 | Vereinigtes Königreich | 226.716 t |
| 27 | Zypern | 214.542 t |
| 28 | Irak | 213.157 t |
| 29 | Kasachstan | 211.119 t |
| 30 | Vereinigte Staaten | 197.176 t |
| 31 | Türkei | 159.678 t |
| 32 | Kanada | 141.696 t |
| 33 | Vereinigte Arabische Emirate | 134.641 t |
| 34 | Griechenland | 128.139 t |
| 35 | Südafrika | 124.105 t |
| 36 | Indien | 121.135 t |
| 37 | Katar | 119.230 t |
| 38 | Peru | 117.262 t |
| 39 | Polen | 116.705 t |
| 40 | Oman | 115.607 t |
| 41 | Schweden | 106.329 t |
| 42 | Belarus | 100.000 t |
| 43 | Südkorea | 85.734 t |
| 44 | Slowakei | 77.949 t |
| 45 | Tadschikistan | 74.234 t |
| 46 | Aserbaidschan | 68.501 t |
| 47 | Schweiz | 60.955 t |
| 48 | Kroatien | 55.785 t |
| 49 | Norwegen | 54.904 t |
| 50 | Armenien | 52.652 t |
| 51 | Libanon | 50.857 t |
| 52 | Ecuador | 49.120 t |
| 53 | Uganda | 48.448 t |
| 54 | Slowenien | 42.998 t |
| 55 | Tschechien | 38.738 t |
| 56 | Thailand | 38.151 t |
| 57 | Frankreich | 33.764 t |
| 58 | Mexiko | 30.000 t |
| 59 | Lettland | 26.842 t |
| 60 | Bosnien und Herzegowina | 26.679 t |
| 61 | Taiwan | 25.620 t |
| 62 | Bangladesch | 23.894 t |
| 63 | Ungarn | 20.144 t |
| 64 | Philippinen | 18.885 t |
| 65 | Finnland | 18.240 t |
| 66 | Kirgisistan | 16.376 t |
| 67 | Albanien | 16.202 t |
| 68 | Island | 12.824 t |
| 69 | Litauen | 12.391 t |
| 70 | Serbien | 12.137 t |
| 71 | Malta | 12.015 t |
| 72 | Estland | 11.610 t |
| 73 | Pakistan | 10.666 t |
| 74 | Syrien | 7.987 t |
| 75 | Georgien | 6.780 t |
| 76 | Malaysia | 4.447 t |
| 77 | Ägypten | 3.587 t |
| 78 | Neukaledonien | 3.314 t |
| 79 | Neuseeland | 3.279 t |
| 80 | Luxemburg | 2.764 t |
| 81 | Bahrain | 2.278 t |
| 82 | Sambia | 2.209 t |
| 83 | Montenegro | 1.862 t |
| 84 | Kenia | 1.522 t |
| 85 | Tansania | 1.272 t |
| 86 | Nordmazedonien | 1.202 t |
| 87 | Nepal | 895 t |
| 88 | Bulgarien | 871 t |
| 89 | Russland | 654 t |
| 90 | Burundi | 653 t |
| 91 | Afghanistan | 642 t |
| 92 | Singapur | 515 t |
| 93 | Kambodscha | 357 t |
| 94 | Ukraine | 310 t |
| 95 | Indonesien | 260 t |
| 96 | Mosambik | 246 t |
| 97 | Argentinien | 162 t |
| 98 | Sri Lanka | 145 t |
| 99 | Papua-Neuguinea | 142 t |
| 100 | Côte d’Ivoire | 136 t |
| 101 | Mauretanien | 124 t |
| 102 | Republik Moldau | 107 t |
| 103 | Namibia | 94 t |
| 104 | Venezuela | 93 t |
| 105 | Sonderverwaltungsregion Hongkong | 48 t |
| 106 | Guyana | 45 t |
| 107 | Botsuana | 44 t |
| 108 | Nigeria | 35 t |
| 109 | Äthiopien | 32 t |
| 110 | Costa Rica | 26 t |
| 111 | Lesotho | 24 t |
| 112 | Somalia | 23 t |
| 113 | Australien | 16 t |
| 114 | Kongo-Brazzaville | 16 t |
| 115 | Mauritius | 11 t |
| 116 | Nauru | 10 t |
| 117 | El Salvador | 10 t |
| 118 | Ruanda | 9 t |
| 119 | Senegal | 8 t |
| 120 | Malediven | 7 t |
| 121 | Panama | 7 t |
| 122 | Dominikanische Republik | 6 t |
| 123 | Barbados | 5 t |
| 124 | Mongolei | 5 t |
| 125 | Tschad | 4 t |
| 126 | Guatemala | 4 t |
| 127 | Trinidad und Tobago | 2 t |
| 128 | Faroe Islands | 1 t |
| 129 | Kongo-Kinshasa | 1 t |
| 130 | Angola | 1 t |
| 131 | Chile | 1 t |
| 132 | Laos | 1 t |
| 133 | Kiribati | 1 t |
| 134 | Vanuatu | 1 t |
FAOSTAT-Handelsdaten, 2024.
Größte Gerstenexporteure
| Rang | Land | |
|---|---|---|
| 1 | Australien | 6.447.308 t |
| 2 | Frankreich | 5.598.167 t |
| 3 | Ukraine | 3.377.032 t |
| 4 | Deutschland | 3.315.442 t |
| 5 | Russland | 3.252.255 t |
| 6 | Argentinien | 2.683.351 t |
| 7 | Kanada | 2.570.841 t |
| 8 | Rumänien | 2.488.512 t |
| 9 | Kasachstan | 1.599.807 t |
| 10 | Ungarn | 888.249 t |
| 11 | Bulgarien | 859.082 t |
| 12 | Vereinigtes Königreich | 628.942 t |
| 13 | Tschechien | 427.027 t |
| 14 | Uruguay | 351.847 t |
| 15 | Türkei | 332.975 t |
| 16 | Polen | 316.943 t |
| 17 | Litauen | 300.737 t |
| 18 | Dänemark | 298.478 t |
| 19 | Vereinigte Staaten | 180.897 t |
| 20 | Estland | 175.357 t |
| 21 | Lettland | 155.152 t |
| 22 | Slowakei | 146.715 t |
| 23 | Kroatien | 146.418 t |
| 24 | Republik Moldau | 142.570 t |
| 25 | Belgien | 131.219 t |
| 26 | Serbien | 90.240 t |
| 27 | Niederlande | 87.928 t |
| 28 | Schweden | 86.487 t |
| 29 | Vereinigte Arabische Emirate | 59.137 t |
| 30 | Österreich | 55.739 t |
| 31 | Spanien | 53.087 t |
| 32 | Kenia | 47.342 t |
| 33 | Slowenien | 34.726 t |
| 34 | Irland | 29.060 t |
| 35 | Nordmazedonien | 25.948 t |
| 36 | Portugal | 20.924 t |
| 37 | Finnland | 16.848 t |
| 38 | Luxemburg | 10.817 t |
| 39 | Afghanistan | 9.913 t |
| 40 | Südafrika | 8.987 t |
| 41 | Griechenland | 6.849 t |
| 42 | Indien | 4.530 t |
| 43 | Syrien | 3.014 t |
| 44 | Italien | 2.259 t |
| 45 | Uganda | 1.628 t |
| 46 | Schweiz | 801 t |
| 47 | Kirgisistan | 540 t |
| 48 | Tansania | 510 t |
| 49 | Sambia | 349 t |
| 50 | Libanon | 224 t |
| 51 | Georgien | 180 t |
| 52 | Kolumbien | 150 t |
| 53 | Chile | 134 t |
| 54 | Algerien | 124 t |
| 55 | Marokko | 100 t |
| 56 | Aserbaidschan | 100 t |
| 57 | Peru | 98 t |
| 58 | Südkorea | 72 t |
| 59 | Norwegen | 50 t |
| 60 | Malaysia | 50 t |
| 61 | Singapur | 46 t |
| 62 | Äthiopien | 39 t |
| 63 | China | 38 t |
| 64 | Ecuador | 36 t |
| 65 | Dschibuti | 29 t |
| 66 | Neuseeland | 26 t |
| 67 | Japan | 24 t |
| 68 | Tunesien | 19 t |
| 69 | Ägypten | 17 t |
| 70 | Lesotho | 12 t |
| 71 | Bosnien und Herzegowina | 12 t |
| 72 | Iran | 11 t |
| 73 | Guatemala | 10 t |
| 74 | Thailand | 4 t |
| 75 | Indonesien | 3 t |
| 76 | Trinidad und Tobago | 3 t |
| 77 | Sri Lanka | 1 t |
| 78 | Pakistan | 1 t |
| 79 | Südsudan | 1 t |
FAOSTAT-Handelsdaten, 2024.
Häufig gestellte Fragen
- Gerste: Wie hoch ist der aktuelle Preis?
- Der aktuelle Preis beträgt 5,86 USD/bu (Vereinigte Staaten, Aug. 2026, Monatsdaten, USDA NASS).
- Gerste: Wie oft wird der Preis aktualisiert?
- agri.markets prüft seine Quellen täglich und zeigt den jeweils neuesten veröffentlichten Wert. Wie oft sich ein Wert ändert, hängt von der Quelle ab; der Zeitraum steht neben dem Preis.
- Gerste: Woher stammen die Preisdaten?
- Von USDA NASS, Weltbank, Statistics Canada und EU Agri-food Data Portal. Jede Regionsseite nennt ihre eigene Quelle.
- Gerste: Ist das ein Echtzeit- oder Terminmarktpreis?
- Nein. agri.markets zeigt Referenz- und Regionalpreise aus öffentlichen Statistikquellen, keine Börsenkurse in Echtzeit.
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