Precio del café

Precio actual

7,26 USD/kg

Mundo · sept 2026 · datos mensuales · Banco Mundial

Precio de referencia: Precio indicativo de la OIC para «otros arábicas suaves», Nueva York y Bremen/Hamburgo, en muelle

Gráfico de precios

Eventos de precio destacados

  • Helada en los cafetales de Brasil, julio de 2021 — La helada del 20 de julio de 2021 afectó a unas 150 000-200 000 hectáreas de arábica en Brasil, cerca del 11 % según la agencia pública Conab, la peor desde 1994. Los futuros del arábica subieron alrededor de un 30 % en una semana, a máximos desde 2014, porque los árboles dañados también producen menos en las cosechas siguientes.
  • El arábica en máximos históricos, 2024-25 — La sequía en Brasil desde abril de 2024, en plena floración, sumada a unas existencias ajustadas, llevó los futuros del arábica a una serie de máximos históricos, por encima de 4,30 $ la libra en febrero de 2025, más que los picos de 1977 y 2011 incluso sin ajustar por inflación.
Tabla de precios

Precios recientes

PeriodoPrecio (USD/kg)Variación
sept 20267,26-8,9%
ago 20267,97+0,8%
jul 20267,91+16,5%
jun 20266,79-2,3%
may 20266,95-4,8%
abr 20267,3-0,9%
mar 20267,37+4,1%
feb 20267,08-11,7%
ene 20268,02-4,5%
dic 20258,4-7,2%
nov 20259,05+1,7%
oct 20258,9+0,8%

Promedios anuales

AñoPromedio (USD/kg)Variación
2026 (en lo que va de año)7,41-12,6%
20258,47+50,7%
20245,62+23,8%
20234,54-19,4%
20225,63+24,8%
20214,51+35,7%
20203,32+15,4%
20192,88-1,5%
20182,93-12,0%
20173,32-8,0%
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Situación del mercado

Relación existencias/consumo mundial 2026/27: 7,8 % (+0,2 puntos porcentuales frente a 2025/26, USDA): un colchón similar al de la campaña anterior. Qué significa

Último precio mundial (2026-09): +16% frente al promedio de 5 años, +52% frente al promedio de 10 años, -18% frente a hace un año.

Sobre el café

Cultivado principalmente en Brasil, Vietnam (sobre todo Robusta) y Colombia. Las heladas o sequías en las principales regiones productoras de Brasil han provocado repetidamente fuertes subidas de precio, ya que Brasil por sí solo suministra aproximadamente un tercio de la producción mundial — una epidemia de roya del café que arrasó las tierras altas de Centroamérica productoras de Arábica en 2012-13 tuvo un efecto similar, aunque por una enfermedad y no por el clima. El Arábica (más suave, usado en café de especialidad) y el Robusta (usado en café instantáneo y mezclas) se cotizan como referencias separadas — esta página sigue el Arábica mediante el precio indicativo de la Organización Internacional del Café (OIC) para los «otros arábicas suaves», que se mueve muy de cerca con el contrato de futuros «C» de ICE, la referencia del comercio.

Principales productores de café

PosiciónPaís
1Brasil3.387.724 t1,7 t/ha
2Vietnam2.015.289 t3,0 t/ha
3Colombia839.847 t1,0 t/ha
4Indonesia807.578 t0,6 t/ha
5Etiopía575.696 t0,7 t/ha
6Uganda402.000 t0,5 t/ha
7India363.000 t0,7 t/ha
8Perú358.994 t0,9 t/ha
9República Centroafricana324.923 t0,3 t/ha
10Honduras324.015 t1,2 t/ha
11Guatemala224.860 t0,6 t/ha
12México194.470 t0,3 t/ha
13Laos174.900 t1,9 t/ha
14Guinea174.847 t0,4 t/ha
15China114.000 t3,6 t/ha
16Tanzania77.417 t0,2 t/ha
17Côte d’Ivoire72.133 t0,1 t/ha
18República Democrática del Congo65.701 t0,4 t/ha
19Filipinas64.000 t0,6 t/ha
20Costa Rica62.154 t0,8 t/ha
21Venezuela58.268 t0,4 t/ha
22Papúa Nueva Guinea50.400 t1,1 t/ha
23Madagascar49.561 t0,6 t/ha
24Kenia49.500 t0,4 t/ha
25Camerún29.774 t0,5 t/ha
26El Salvador28.488 t0,2 t/ha
27Yemen26.544 t0,7 t/ha
28República Dominicana24.838 t0,6 t/ha
29Bolivia23.064 t0,9 t/ha
30Togo21.769 t0,5 t/ha
31Ruanda17.840 t1,2 t/ha
32Tailandia16.623 t0,5 t/ha
33Malaui11.223 t3,0 t/ha
34Timor-Leste9523 t0,4 t/ha
35Myanmar (Birmania)8904 t0,7 t/ha
36Zambia8796 t1,1 t/ha
37Angola7584 t0,3 t/ha
38Burundi6900 t0,9 t/ha
39Jamaica6521 t0,8 t/ha
40Panamá6318 t0,5 t/ha
41Cuba6000 t0,3 t/ha
42Ecuador5465 t0,3 t/ha
43Sri Lanka5117 t1,0 t/ha
44Haití4371 t0,5 t/ha
45Guinea Ecuatorial4034 t0,4 t/ha
46Estados Unidos3817 t1,3 t/ha
47Congo3177 t0,3 t/ha
48Malasia2861 t2,1 t/ha
49Sierra Leona2208 t1,5 t/ha
50Nigeria1809 t1,3 t/ha
51Taiwán951 t0,8 t/ha
52Mozambique804 t1,0 t/ha
53Arabia Saudí760 t1,2 t/ha
54Trinidad y Tobago758 t0,1 t/ha
55Ghana736 t1,6 t/ha
56Liberia653 t0,2 t/ha
57Puerto Rico636 t0,3 t/ha
58Zimbabue572 t0,8 t/ha
59Nepal501 t0,1 t/ha
60Paraguay363 t1,3 t/ha
61Camboya363 t0,8 t/ha
62Dominica362 t0,9 t/ha
63San Vicente y las Granadinas190 t0,3 t/ha
64Guyana151 t0,8 t/ha
65Comoros142 t0,1 t/ha
66Gabón104 t0,4 t/ha
67Belice90 t1,2 t/ha
68Benín55 t0,2 t/ha
69French Polynesia22 t0,2 t/ha
70Tonga15 t1,4 t/ha
71Fiyi14 t0,6 t/ha
72Cabo Verde14 t0,2 t/ha
73Vanuatu13 t0,6 t/ha
74Samoa12 t0,3 t/ha
75Santo Tomé y Príncipe7 t0,1 t/ha
76Surinam6 t0,0 t/ha
77Nueva Caledonia1 t0,1 t/ha

Datos de producción de FAOSTAT, 2024. Rendimiento medio mundial: 0,9 t/ha.

Principales importadores de café

PosiciónPaís
1Estados Unidos1.348.037 t
2Alemania1.160.335 t
3Italia654.896 t
4Japón360.287 t
5España345.275 t
6Bélgica282.154 t
7Francia229.162 t
8Países Bajos222.420 t
9Canadá218.169 t
10Suiza216.372 t
11China181.285 t
12Corea del Sur174.874 t
13Reino Unido153.743 t
14Polonia123.936 t
15Rusia113.351 t
16Suecia98.195 t
17Australia98.060 t
18Turquía89.216 t
19Malasia88.840 t
20Arabia Saudí84.518 t
21Egipto79.239 t
22India78.501 t
23Argelia71.396 t
24Vietnam69.767 t
25Tailandia61.296 t
26Portugal57.496 t
27Indonesia51.428 t
28Finlandia51.266 t
29Filipinas50.943 t
30Emiratos Árabes Unidos48.327 t
31México42.407 t
32Grecia42.391 t
33Taiwán38.927 t
34Colombia38.122 t
35Marruecos37.073 t
36Bulgaria29.696 t
37Jordania29.590 t
38Líbano26.170 t
39Noruega26.122 t
40Serbia26.027 t
41Ucrania25.640 t
42Eslovenia24.969 t
43Argentina24.509 t
44Sudáfrica24.458 t
45Libia21.481 t
46Israel20.497 t
47Chequia18.899 t
48Rumanía18.560 t
49Sudán18.100 t
50Bosnia y Herzegovina17.768 t
51Túnez17.723 t
52Dinamarca17.262 t
53Chile13.999 t
54Croacia13.456 t
55Nueva Zelanda13.194 t
56Austria12.644 t
57Siria12.293 t
58Armenia11.802 t
59Singapur10.266 t
60República Dominicana9901 t
61Kuwait8919 t
62Irlanda7968 t
63Costa Rica6967 t
64Hungría5467 t
65Albania5324 t
66Eslovaquia5173 t
67Georgia4966 t
68RAE de Hong Kong (China)4919 t
69Macedonia del Norte4825 t
70Ecuador4122 t
71Panamá3968 t
72Lituania3850 t
73Kenia3130 t
74Bielorrusia2975 t
75Letonia2520 t
76Irán2373 t
77Montenegro2323 t
78Uruguay2301 t
79Brasil2009 t
80Cuba1986 t
81Omán1967 t
82Burkina Faso1889 t
83Kazajistán1825 t
84Uganda1494 t
85Chipre1310 t
86Camboya1163 t
87Territorios Palestinos1056 t
88Catar804 t
89RAE de Macao (China)767 t
90Irak739 t
91Islandia739 t
92Madagascar724 t
93Senegal723 t
94Luxemburgo707 t
95Paraguay672 t
96Estonia627 t
97Cabo Verde624 t
98Mauritania590 t
99Tanzania469 t
100Sudán del Sur407 t
101Corea del Norte380 t
102Namibia352 t
103Mongolia337 t
104Uzbekistán330 t
105Esuatini310 t
106Maldivas307 t
107Baréin268 t
108Azerbaiyán259 t
109Turkmenistán252 t
110Jamaica248 t
111Laos247 t
112Nepal241 t
113Trinidad y Tobago225 t
114Nigeria201 t
115Yemen191 t
116Pakistán185 t
117Bangladés148 t
118Botsuana143 t
119Malta141 t
120Kirguistán120 t
121Guatemala120 t
122Mali114 t
123French Polynesia110 t
124Barbados97 t
125Granada94 t
126Nueva Caledonia94 t
127Belice93 t
128Moldavia84 t
129Mauricio84 t
130Brunéi81 t
131Honduras76 t
132República Centroafricana68 t
133Congo65 t
134República Democrática del Congo51 t
135Angola44 t
136Gambia41 t
137Ruanda35 t
138Zambia34 t
139Mozambique34 t
140Seychelles31 t
141Surinam25 t
142Santa Lucía24 t
143Bahamas23 t
144Antigua y Barbuda23 t
145Bután19 t
146Lesoto18 t
147Guyana15 t
148Ghana14 t
149Perú13 t
150Togo13 t
151Faroe Islands13 t
152Fiyi13 t
153Guinea Ecuatorial13 t
154Zimbabue10 t
155Côte d’Ivoire10 t
156Venezuela9 t
157Vanuatu9 t
158Níger8 t
159Tayikistán7 t
160Dominica6 t
161Papúa Nueva Guinea5 t
162Samoa5 t
163Bolivia4 t
164Yibuti3 t
165San Cristóbal y Nieves3 t
166Nauru3 t
167Chad2 t
168Eritrea2 t
169Malaui2 t
170Liberia2 t
171Marshall Islands2 t
172Guinea-Bisáu1 t
173El Salvador1 t
174Sierra Leona1 t
175Comoros1 t
176Cook Islands1 t
177Benín1 t
178Somalia1 t
179Timor-Leste1 t

Datos comerciales de FAOSTAT, 2024.

Principales exportadores de café

PosiciónPaís
1Brasil2.768.767 t
2Vietnam1.070.641 t
3Colombia655.611 t
4Uganda386.008 t
5Alemania321.425 t
6Indonesia312.901 t
7Honduras291.410 t
8Etiopía264.469 t
9India254.486 t
10Perú238.264 t
11Guatemala189.493 t
12Bélgica185.074 t
13Países Bajos89.670 t
14México89.097 t
15Tanzania82.171 t
16Costa Rica63.650 t
17Côte d’Ivoire61.422 t
18Papúa Nueva Guinea57.304 t
19Kenia54.378 t
20Estados Unidos44.216 t
21China41.178 t
22Emiratos Árabes Unidos35.000 t
23España32.583 t
24Canadá30.236 t
25El Salvador26.882 t
26Reino Unido25.879 t
27Laos19.546 t
28Ruanda17.722 t
29Eslovenia14.852 t
30Italia12.993 t
31Zambia7734 t
32Camerún7711 t
33Burundi7134 t
34Guinea6516 t
35República Democrática del Congo5804 t
36Turquía5793 t
37Singapur4817 t
38Togo4689 t
39Francia4655 t
40Arabia Saudí4542 t
41Congo3999 t
42Venezuela3238 t
43Timor-Leste3172 t
44Polonia3032 t
45Suecia2746 t
46Sierra Leona2469 t
47Bolivia2427 t
48Suiza2380 t
49Madagascar2103 t
50Myanmar (Birmania)1894 t
51Yibuti1701 t
52Burkina Faso1677 t
53Ecuador1634 t
54Portugal1619 t
55Egipto1504 t
56Angola1348 t
57Chequia1153 t
58Sudáfrica1113 t
59Lituania886 t
60Dinamarca872 t
61Malasia836 t
62Malaui797 t
63Armenia791 t
64Taiwán762 t
65Australia738 t
66Tailandia723 t
67Jamaica718 t
68Cuba675 t
69República Dominicana646 t
70Grecia584 t
71Bulgaria545 t
72Yemen515 t
73RAE de Hong Kong (China)505 t
74Ghana504 t
75Irlanda493 t
76Líbano465 t
77Panamá435 t
78Hungría364 t
79Corea del Sur350 t
80Liberia290 t
81Jordania285 t
82Austria278 t
83Finlandia263 t
84Georgia261 t
85Belice230 t
86Letonia182 t
87Rusia168 t
88Kuwait164 t
89Haití161 t
90Nueva Zelanda154 t
91Luxemburgo149 t
92Noruega130 t
93Eslovaquia128 t
94Ucrania110 t
95Nepal101 t
96Zimbabue100 t
97Filipinas52 t
98República Centroafricana50 t
99Siria48 t
100Trinidad y Tobago46 t
101Serbia36 t
102Rumanía33 t
103Nigeria26 t
104Croacia23 t
105Uzbekistán20 t
106Guinea Ecuatorial19 t
107Baréin19 t
108Macedonia del Norte19 t
109Estonia19 t
110Argelia17 t
111Chile13 t
112Kazajistán13 t
113Israel11 t
114Bielorrusia9 t
115Marruecos8 t
116Senegal7 t
117Mozambique7 t
118Somalia6 t
119Japón5 t
120Omán3 t
121Sri Lanka3 t
122RAE de Macao (China)2 t
123Mali2 t
124Mongolia2 t
125Camboya2 t
126Namibia1 t
127Moldavia1 t
128Gabón1 t
129Esuatini1 t
130Samoa1 t
131Sudán1 t

Datos comerciales de FAOSTAT, 2024.

Preguntas frecuentes

Café: ¿cuál es el último precio?
El último precio es 7,26 USD/kg (Mundo, sept 2026, datos mensuales, Banco Mundial).
Café: ¿con qué frecuencia se actualiza el precio?
agri.markets consulta sus fuentes cada día y muestra el valor más reciente que haya publicado cada una. La frecuencia con la que cambia un valor depende de la fuente; el período aparece junto al precio.
Café: ¿de dónde proceden los datos de precios?
De Banco Mundial y FAOSTAT. Cada página regional indica su propia fuente.
Café: ¿es un precio en tiempo real o de futuros?
No. agri.markets muestra precios de referencia y regionales de fuentes estadísticas públicas, no cotizaciones de bolsa en tiempo real.

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