Preço do café
Preço atual
7,26 USD/kg
Preço de referência: Preço indicativo da OIC para «outros arábicas suaves», Nova Iorque e Bremen/Hamburgo, no cais
Gráfico de preços
Como este ano se compara, mês a mês, com o padrão habitual dos últimos anos para a região selecionada.
Eventos de preço marcantes
- Geada nos cafezais do Brasil, julho de 2021 — A geada de 20 de julho de 2021 atingiu cerca de 150 a 200 mil hectares de arábica no Brasil, perto de 11% segundo a Conab, a pior desde 1994. Os futuros do arábica subiram cerca de 30% em uma semana, ao maior nível desde 2014, porque as árvores danificadas também produzem menos nas safras seguintes.
- Arábica em recordes, 2024-25 — A seca no Brasil a partir de abril de 2024, em plena florada, somada a estoques apertados, levou os futuros do arábica a uma série de recordes, acima de 4,30 dólares por libra-peso em fevereiro de 2025 - acima dos picos de 1977 e 2011 mesmo sem descontar a inflação.
"Mundo" é o preço de referência mundial (World Bank Pink Sheet, mensal desde 1960, quando disponível). Este produto não tem um preço de referência mundial oficial, então "Mundo (média)" é uma média simples, não ponderada, dos países que informam à FAOSTAT naquele ano, calculada pela agri.markets — não é um valor ponderado pela produção nem uma estatística oficial da FAO. As conversões de moeda, unidade e inflação são explicadas em como a agri.markets obtém e calcula os preços.
Tabela de preços
Preços recentes
| Período | Preço (USD/kg) | Variação |
|---|---|---|
| set. de 2026 | 7,26 | -8,9% |
| ago. de 2026 | 7,97 | +0,8% |
| jul. de 2026 | 7,91 | +16,5% |
| jun. de 2026 | 6,79 | -2,3% |
| mai. de 2026 | 6,95 | -4,8% |
| abr. de 2026 | 7,3 | -0,9% |
| mar. de 2026 | 7,37 | +4,1% |
| fev. de 2026 | 7,08 | -11,7% |
| jan. de 2026 | 8,02 | -4,5% |
| dez. de 2025 | 8,4 | -7,2% |
| nov. de 2025 | 9,05 | +1,7% |
| out. de 2025 | 8,9 | +0,8% |
Médias anuais
| Ano | Média (USD/kg) | Variação |
|---|---|---|
| 2026 (até agora) | 7,41 | -12,6% |
| 2025 | 8,47 | +50,7% |
| 2024 | 5,62 | +23,8% |
| 2023 | 4,54 | -19,4% |
| 2022 | 5,63 | +24,8% |
| 2021 | 4,51 | +35,7% |
| 2020 | 3,32 | +15,4% |
| 2019 | 2,88 | -1,5% |
| 2018 | 2,93 | -12,0% |
| 2017 | 3,32 | -8,0% |
Situação do mercado
Relação estoques/uso mundial 2026/27: 7,8% (+0,2 pontos percentuais em relação a 2025/26, USDA): uma folga parecida com a da safra anterior. O que isso significa
Último preço mundial (2026-09): +16% em relação à média de 5 anos, +52% em relação à média de 10 anos, -18% em relação a um ano atrás.
Sobre o café
Cultivado principalmente no Brasil, no Vietnã (sobretudo robusta) e na Colômbia. Geadas ou secas nas principais regiões produtoras do Brasil causaram repetidas vezes fortes altas de preço, já que só o Brasil fornece cerca de um terço da produção mundial - uma epidemia de ferrugem do cafeeiro que devastou as terras altas produtoras de arábica da América Central em 2012-13 teve efeito semelhante, vindo da doença e não do clima. Arábica (mais suave, usado em cafés especiais) e robusta (usado em café solúvel e blends) são negociados como referências separadas — esta página acompanha o arábica pelo preço indicativo da Organização Internacional do Café (OIC) para os «outros arábicas suaves», que acompanha de perto o contrato futuro “C” da ICE, referência do comércio.
Maiores produtores de café
| Posição | País | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Brasil | 3.387.724 t | 1,7 t/ha |
| 2 | Vietnã | 2.015.289 t | 3,0 t/ha |
| 3 | Colômbia | 839.847 t | 1,0 t/ha |
| 4 | Indonésia | 807.578 t | 0,6 t/ha |
| 5 | Etiópia | 575.696 t | 0,7 t/ha |
| 6 | Uganda | 402.000 t | 0,5 t/ha |
| 7 | Índia | 363.000 t | 0,7 t/ha |
| 8 | Peru | 358.994 t | 0,9 t/ha |
| 9 | República Centro-Africana | 324.923 t | 0,3 t/ha |
| 10 | Honduras | 324.015 t | 1,2 t/ha |
| 11 | Guatemala | 224.860 t | 0,6 t/ha |
| 12 | México | 194.470 t | 0,3 t/ha |
| 13 | Laos | 174.900 t | 1,9 t/ha |
| 14 | Guiné | 174.847 t | 0,4 t/ha |
| 15 | China | 114.000 t | 3,6 t/ha |
| 16 | Tanzânia | 77.417 t | 0,2 t/ha |
| 17 | Costa do Marfim | 72.133 t | 0,1 t/ha |
| 18 | República Democrática do Congo | 65.701 t | 0,4 t/ha |
| 19 | Filipinas | 64.000 t | 0,6 t/ha |
| 20 | Costa Rica | 62.154 t | 0,8 t/ha |
| 21 | Venezuela | 58.268 t | 0,4 t/ha |
| 22 | Papua-Nova Guiné | 50.400 t | 1,1 t/ha |
| 23 | Madagascar | 49.561 t | 0,6 t/ha |
| 24 | Quênia | 49.500 t | 0,4 t/ha |
| 25 | Camarões | 29.774 t | 0,5 t/ha |
| 26 | El Salvador | 28.488 t | 0,2 t/ha |
| 27 | Iêmen | 26.544 t | 0,7 t/ha |
| 28 | República Dominicana | 24.838 t | 0,6 t/ha |
| 29 | Bolívia | 23.064 t | 0,9 t/ha |
| 30 | Togo | 21.769 t | 0,5 t/ha |
| 31 | Ruanda | 17.840 t | 1,2 t/ha |
| 32 | Tailândia | 16.623 t | 0,5 t/ha |
| 33 | Malaui | 11.223 t | 3,0 t/ha |
| 34 | Timor-Leste | 9.523 t | 0,4 t/ha |
| 35 | Mianmar | 8.904 t | 0,7 t/ha |
| 36 | Zâmbia | 8.796 t | 1,1 t/ha |
| 37 | Angola | 7.584 t | 0,3 t/ha |
| 38 | Burundi | 6.900 t | 0,9 t/ha |
| 39 | Jamaica | 6.521 t | 0,8 t/ha |
| 40 | Panamá | 6.318 t | 0,5 t/ha |
| 41 | Cuba | 6.000 t | 0,3 t/ha |
| 42 | Equador | 5.465 t | 0,3 t/ha |
| 43 | Sri Lanka | 5.117 t | 1,0 t/ha |
| 44 | Haiti | 4.371 t | 0,5 t/ha |
| 45 | Guiné Equatorial | 4.034 t | 0,4 t/ha |
| 46 | Estados Unidos | 3.817 t | 1,3 t/ha |
| 47 | República do Congo | 3.177 t | 0,3 t/ha |
| 48 | Malásia | 2.861 t | 2,1 t/ha |
| 49 | Serra Leoa | 2.208 t | 1,5 t/ha |
| 50 | Nigéria | 1.809 t | 1,3 t/ha |
| 51 | Taiwan | 951 t | 0,8 t/ha |
| 52 | Moçambique | 804 t | 1,0 t/ha |
| 53 | Arábia Saudita | 760 t | 1,2 t/ha |
| 54 | Trinidad e Tobago | 758 t | 0,1 t/ha |
| 55 | Gana | 736 t | 1,6 t/ha |
| 56 | Libéria | 653 t | 0,2 t/ha |
| 57 | Porto Rico | 636 t | 0,3 t/ha |
| 58 | Zimbábue | 572 t | 0,8 t/ha |
| 59 | Nepal | 501 t | 0,1 t/ha |
| 60 | Paraguai | 363 t | 1,3 t/ha |
| 61 | Camboja | 363 t | 0,8 t/ha |
| 62 | Dominica | 362 t | 0,9 t/ha |
| 63 | São Vicente e Granadinas | 190 t | 0,3 t/ha |
| 64 | Guiana | 151 t | 0,8 t/ha |
| 65 | Comoros | 142 t | 0,1 t/ha |
| 66 | Gabão | 104 t | 0,4 t/ha |
| 67 | Belize | 90 t | 1,2 t/ha |
| 68 | Benin | 55 t | 0,2 t/ha |
| 69 | French Polynesia | 22 t | 0,2 t/ha |
| 70 | Tonga | 15 t | 1,4 t/ha |
| 71 | Fiji | 14 t | 0,6 t/ha |
| 72 | Cabo Verde | 14 t | 0,2 t/ha |
| 73 | Vanuatu | 13 t | 0,6 t/ha |
| 74 | Samoa | 12 t | 0,3 t/ha |
| 75 | São Tomé e Príncipe | 7 t | 0,1 t/ha |
| 76 | Suriname | 6 t | 0,0 t/ha |
| 77 | Nova Caledônia | 1 t | 0,1 t/ha |
Dados de produção da FAOSTAT, 2024. Produtividade média mundial: 0,9 t/ha.
Maiores importadores de café
| Posição | País | |
|---|---|---|
| 1 | Estados Unidos | 1.348.037 t |
| 2 | Alemanha | 1.160.335 t |
| 3 | Itália | 654.896 t |
| 4 | Japão | 360.287 t |
| 5 | Espanha | 345.275 t |
| 6 | Bélgica | 282.154 t |
| 7 | França | 229.162 t |
| 8 | Países Baixos | 222.420 t |
| 9 | Canadá | 218.169 t |
| 10 | Suíça | 216.372 t |
| 11 | China | 181.285 t |
| 12 | Coreia do Sul | 174.874 t |
| 13 | Reino Unido | 153.743 t |
| 14 | Polônia | 123.936 t |
| 15 | Rússia | 113.351 t |
| 16 | Suécia | 98.195 t |
| 17 | Austrália | 98.060 t |
| 18 | Turquia | 89.216 t |
| 19 | Malásia | 88.840 t |
| 20 | Arábia Saudita | 84.518 t |
| 21 | Egito | 79.239 t |
| 22 | Índia | 78.501 t |
| 23 | Argélia | 71.396 t |
| 24 | Vietnã | 69.767 t |
| 25 | Tailândia | 61.296 t |
| 26 | Portugal | 57.496 t |
| 27 | Indonésia | 51.428 t |
| 28 | Finlândia | 51.266 t |
| 29 | Filipinas | 50.943 t |
| 30 | Emirados Árabes Unidos | 48.327 t |
| 31 | México | 42.407 t |
| 32 | Grécia | 42.391 t |
| 33 | Taiwan | 38.927 t |
| 34 | Colômbia | 38.122 t |
| 35 | Marrocos | 37.073 t |
| 36 | Bulgária | 29.696 t |
| 37 | Jordânia | 29.590 t |
| 38 | Líbano | 26.170 t |
| 39 | Noruega | 26.122 t |
| 40 | Sérvia | 26.027 t |
| 41 | Ucrânia | 25.640 t |
| 42 | Eslovênia | 24.969 t |
| 43 | Argentina | 24.509 t |
| 44 | África do Sul | 24.458 t |
| 45 | Líbia | 21.481 t |
| 46 | Israel | 20.497 t |
| 47 | Tchéquia | 18.899 t |
| 48 | Romênia | 18.560 t |
| 49 | Sudão | 18.100 t |
| 50 | Bósnia e Herzegovina | 17.768 t |
| 51 | Tunísia | 17.723 t |
| 52 | Dinamarca | 17.262 t |
| 53 | Chile | 13.999 t |
| 54 | Croácia | 13.456 t |
| 55 | Nova Zelândia | 13.194 t |
| 56 | Áustria | 12.644 t |
| 57 | Síria | 12.293 t |
| 58 | Armênia | 11.802 t |
| 59 | Singapura | 10.266 t |
| 60 | República Dominicana | 9.901 t |
| 61 | Kuwait | 8.919 t |
| 62 | Irlanda | 7.968 t |
| 63 | Costa Rica | 6.967 t |
| 64 | Hungria | 5.467 t |
| 65 | Albânia | 5.324 t |
| 66 | Eslováquia | 5.173 t |
| 67 | Geórgia | 4.966 t |
| 68 | Hong Kong | 4.919 t |
| 69 | Macedônia do Norte | 4.825 t |
| 70 | Equador | 4.122 t |
| 71 | Panamá | 3.968 t |
| 72 | Lituânia | 3.850 t |
| 73 | Quênia | 3.130 t |
| 74 | Bielorrússia | 2.975 t |
| 75 | Letônia | 2.520 t |
| 76 | Irã | 2.373 t |
| 77 | Montenegro | 2.323 t |
| 78 | Uruguai | 2.301 t |
| 79 | Brasil | 2.009 t |
| 80 | Cuba | 1.986 t |
| 81 | Omã | 1.967 t |
| 82 | Burquina Faso | 1.889 t |
| 83 | Cazaquistão | 1.825 t |
| 84 | Uganda | 1.494 t |
| 85 | Chipre | 1.310 t |
| 86 | Camboja | 1.163 t |
| 87 | Palestina | 1.056 t |
| 88 | Catar | 804 t |
| 89 | Macau | 767 t |
| 90 | Iraque | 739 t |
| 91 | Islândia | 739 t |
| 92 | Madagascar | 724 t |
| 93 | Senegal | 723 t |
| 94 | Luxemburgo | 707 t |
| 95 | Paraguai | 672 t |
| 96 | Estônia | 627 t |
| 97 | Cabo Verde | 624 t |
| 98 | Mauritânia | 590 t |
| 99 | Tanzânia | 469 t |
| 100 | Sudão do Sul | 407 t |
| 101 | Coreia do Norte | 380 t |
| 102 | Namíbia | 352 t |
| 103 | Mongólia | 337 t |
| 104 | Uzbequistão | 330 t |
| 105 | Essuatíni | 310 t |
| 106 | Maldivas | 307 t |
| 107 | Barein | 268 t |
| 108 | Azerbaijão | 259 t |
| 109 | Turcomenistão | 252 t |
| 110 | Jamaica | 248 t |
| 111 | Laos | 247 t |
| 112 | Nepal | 241 t |
| 113 | Trinidad e Tobago | 225 t |
| 114 | Nigéria | 201 t |
| 115 | Iêmen | 191 t |
| 116 | Paquistão | 185 t |
| 117 | Bangladesh | 148 t |
| 118 | Botsuana | 143 t |
| 119 | Malta | 141 t |
| 120 | Quirguistão | 120 t |
| 121 | Guatemala | 120 t |
| 122 | Mali | 114 t |
| 123 | French Polynesia | 110 t |
| 124 | Barbados | 97 t |
| 125 | Granada | 94 t |
| 126 | Nova Caledônia | 94 t |
| 127 | Belize | 93 t |
| 128 | Moldávia | 84 t |
| 129 | Maurício | 84 t |
| 130 | Brunei | 81 t |
| 131 | Honduras | 76 t |
| 132 | República Centro-Africana | 68 t |
| 133 | República do Congo | 65 t |
| 134 | República Democrática do Congo | 51 t |
| 135 | Angola | 44 t |
| 136 | Gâmbia | 41 t |
| 137 | Ruanda | 35 t |
| 138 | Zâmbia | 34 t |
| 139 | Moçambique | 34 t |
| 140 | Seychelles | 31 t |
| 141 | Suriname | 25 t |
| 142 | Santa Lúcia | 24 t |
| 143 | Bahamas | 23 t |
| 144 | Antígua e Barbuda | 23 t |
| 145 | Butão | 19 t |
| 146 | Lesoto | 18 t |
| 147 | Guiana | 15 t |
| 148 | Gana | 14 t |
| 149 | Peru | 13 t |
| 150 | Togo | 13 t |
| 151 | Faroe Islands | 13 t |
| 152 | Fiji | 13 t |
| 153 | Guiné Equatorial | 13 t |
| 154 | Zimbábue | 10 t |
| 155 | Costa do Marfim | 10 t |
| 156 | Venezuela | 9 t |
| 157 | Vanuatu | 9 t |
| 158 | Níger | 8 t |
| 159 | Tadjiquistão | 7 t |
| 160 | Dominica | 6 t |
| 161 | Papua-Nova Guiné | 5 t |
| 162 | Samoa | 5 t |
| 163 | Bolívia | 4 t |
| 164 | Djibuti | 3 t |
| 165 | São Cristóvão e Névis | 3 t |
| 166 | Nauru | 3 t |
| 167 | Chade | 2 t |
| 168 | Eritreia | 2 t |
| 169 | Malaui | 2 t |
| 170 | Libéria | 2 t |
| 171 | Marshall Islands | 2 t |
| 172 | Guiné-Bissau | 1 t |
| 173 | El Salvador | 1 t |
| 174 | Serra Leoa | 1 t |
| 175 | Comoros | 1 t |
| 176 | Cook Islands | 1 t |
| 177 | Benin | 1 t |
| 178 | Somália | 1 t |
| 179 | Timor-Leste | 1 t |
Dados de comércio da FAOSTAT, 2024.
Maiores exportadores de café
| Posição | País | |
|---|---|---|
| 1 | Brasil | 2.768.767 t |
| 2 | Vietnã | 1.070.641 t |
| 3 | Colômbia | 655.611 t |
| 4 | Uganda | 386.008 t |
| 5 | Alemanha | 321.425 t |
| 6 | Indonésia | 312.901 t |
| 7 | Honduras | 291.410 t |
| 8 | Etiópia | 264.469 t |
| 9 | Índia | 254.486 t |
| 10 | Peru | 238.264 t |
| 11 | Guatemala | 189.493 t |
| 12 | Bélgica | 185.074 t |
| 13 | Países Baixos | 89.670 t |
| 14 | México | 89.097 t |
| 15 | Tanzânia | 82.171 t |
| 16 | Costa Rica | 63.650 t |
| 17 | Costa do Marfim | 61.422 t |
| 18 | Papua-Nova Guiné | 57.304 t |
| 19 | Quênia | 54.378 t |
| 20 | Estados Unidos | 44.216 t |
| 21 | China | 41.178 t |
| 22 | Emirados Árabes Unidos | 35.000 t |
| 23 | Espanha | 32.583 t |
| 24 | Canadá | 30.236 t |
| 25 | El Salvador | 26.882 t |
| 26 | Reino Unido | 25.879 t |
| 27 | Laos | 19.546 t |
| 28 | Ruanda | 17.722 t |
| 29 | Eslovênia | 14.852 t |
| 30 | Itália | 12.993 t |
| 31 | Zâmbia | 7.734 t |
| 32 | Camarões | 7.711 t |
| 33 | Burundi | 7.134 t |
| 34 | Guiné | 6.516 t |
| 35 | República Democrática do Congo | 5.804 t |
| 36 | Turquia | 5.793 t |
| 37 | Singapura | 4.817 t |
| 38 | Togo | 4.689 t |
| 39 | França | 4.655 t |
| 40 | Arábia Saudita | 4.542 t |
| 41 | República do Congo | 3.999 t |
| 42 | Venezuela | 3.238 t |
| 43 | Timor-Leste | 3.172 t |
| 44 | Polônia | 3.032 t |
| 45 | Suécia | 2.746 t |
| 46 | Serra Leoa | 2.469 t |
| 47 | Bolívia | 2.427 t |
| 48 | Suíça | 2.380 t |
| 49 | Madagascar | 2.103 t |
| 50 | Mianmar | 1.894 t |
| 51 | Djibuti | 1.701 t |
| 52 | Burquina Faso | 1.677 t |
| 53 | Equador | 1.634 t |
| 54 | Portugal | 1.619 t |
| 55 | Egito | 1.504 t |
| 56 | Angola | 1.348 t |
| 57 | Tchéquia | 1.153 t |
| 58 | África do Sul | 1.113 t |
| 59 | Lituânia | 886 t |
| 60 | Dinamarca | 872 t |
| 61 | Malásia | 836 t |
| 62 | Malaui | 797 t |
| 63 | Armênia | 791 t |
| 64 | Taiwan | 762 t |
| 65 | Austrália | 738 t |
| 66 | Tailândia | 723 t |
| 67 | Jamaica | 718 t |
| 68 | Cuba | 675 t |
| 69 | República Dominicana | 646 t |
| 70 | Grécia | 584 t |
| 71 | Bulgária | 545 t |
| 72 | Iêmen | 515 t |
| 73 | Hong Kong | 505 t |
| 74 | Gana | 504 t |
| 75 | Irlanda | 493 t |
| 76 | Líbano | 465 t |
| 77 | Panamá | 435 t |
| 78 | Hungria | 364 t |
| 79 | Coreia do Sul | 350 t |
| 80 | Libéria | 290 t |
| 81 | Jordânia | 285 t |
| 82 | Áustria | 278 t |
| 83 | Finlândia | 263 t |
| 84 | Geórgia | 261 t |
| 85 | Belize | 230 t |
| 86 | Letônia | 182 t |
| 87 | Rússia | 168 t |
| 88 | Kuwait | 164 t |
| 89 | Haiti | 161 t |
| 90 | Nova Zelândia | 154 t |
| 91 | Luxemburgo | 149 t |
| 92 | Noruega | 130 t |
| 93 | Eslováquia | 128 t |
| 94 | Ucrânia | 110 t |
| 95 | Nepal | 101 t |
| 96 | Zimbábue | 100 t |
| 97 | Filipinas | 52 t |
| 98 | República Centro-Africana | 50 t |
| 99 | Síria | 48 t |
| 100 | Trinidad e Tobago | 46 t |
| 101 | Sérvia | 36 t |
| 102 | Romênia | 33 t |
| 103 | Nigéria | 26 t |
| 104 | Croácia | 23 t |
| 105 | Uzbequistão | 20 t |
| 106 | Guiné Equatorial | 19 t |
| 107 | Barein | 19 t |
| 108 | Macedônia do Norte | 19 t |
| 109 | Estônia | 19 t |
| 110 | Argélia | 17 t |
| 111 | Chile | 13 t |
| 112 | Cazaquistão | 13 t |
| 113 | Israel | 11 t |
| 114 | Bielorrússia | 9 t |
| 115 | Marrocos | 8 t |
| 116 | Senegal | 7 t |
| 117 | Moçambique | 7 t |
| 118 | Somália | 6 t |
| 119 | Japão | 5 t |
| 120 | Omã | 3 t |
| 121 | Sri Lanka | 3 t |
| 122 | Macau | 2 t |
| 123 | Mali | 2 t |
| 124 | Mongólia | 2 t |
| 125 | Camboja | 2 t |
| 126 | Namíbia | 1 t |
| 127 | Moldávia | 1 t |
| 128 | Gabão | 1 t |
| 129 | Essuatíni | 1 t |
| 130 | Samoa | 1 t |
| 131 | Sudão | 1 t |
Dados de comércio da FAOSTAT, 2024.
Perguntas frequentes
- Café: qual é o preço mais recente?
- O preço mais recente é 7,26 USD/kg (Mundo, set. de 2026, dados mensais, Banco Mundial).
- Café: com que frequência o preço é atualizado?
- O agri.markets consulta suas fontes todos os dias e mostra o valor mais recente publicado por cada uma. A frequência com que um valor muda depende da fonte; o período aparece ao lado do preço.
- Café: de onde vêm os dados de preços?
- De Banco Mundial e FAOSTAT. Cada página regional indica sua própria fonte.
- Café: é um preço em tempo real ou de futuros?
- Não. O agri.markets mostra preços de referência e regionais de fontes estatísticas públicas, não cotações de bolsa em tempo real.
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