Caffè: qual è l'ultimo prezzo?

L'ultimo prezzo è 7,26 USD/kg (Mondo, set 2026, dati mensili, Banca Mondiale).

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Prezzo del caffè

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Prezzo attuale

7,26 USD/kg

Mondo · set 2026 · dati mensili · Banca Mondiale

Prezzo di riferimento: Prezzo indicativo ICO per «altri arabica dolci», New York e Brema/Amburgo, franco banchina

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Eventi di prezzo rilevanti

Gelata sui caffè del Brasile, luglio 2021 — La gelata del 20 luglio 2021 colpì circa 150.000-200.000 ettari di arabica in Brasile, circa l'11% secondo l'agenzia pubblica Conab, la peggiore dal 1994. I future sull'arabica salirono di circa il 30% in una settimana, ai massimi dal 2014, perché le piante danneggiate producono meno anche nei raccolti successivi.
L'arabica ai massimi storici, 2024-25 — La siccità in Brasile da aprile 2024, in piena fioritura, unita a scorte ridotte, spinse i future sull'arabica di record in record, oltre 4,30 dollari per libbra nel febbraio 2025 - sopra i picchi del 1977 e del 2011 anche senza correggere per l'inflazione.

Tabella dei prezzi

Prezzi recenti

Periodo	Prezzo (USD/kg)	Variazione
set 2026	7,26	-8,9%
ago 2026	7,97	+0,8%
lug 2026	7,91	+16,5%
giu 2026	6,79	-2,3%
mag 2026	6,95	-4,8%
apr 2026	7,3	-0,9%
mar 2026	7,37	+4,1%
feb 2026	7,08	-11,7%
gen 2026	8,02	-4,5%
dic 2025	8,4	-7,2%
nov 2025	9,05	+1,7%
ott 2025	8,9	+0,8%

Medie annuali

Anno	Media (USD/kg)	Variazione
2026 (da inizio anno)	7,41	-12,6%
2025	8,47	+50,7%
2024	5,62	+23,8%
2023	4,54	-19,4%
2022	5,63	+24,8%
2021	4,51	+35,7%
2020	3,32	+15,4%
2019	2,88	-1,5%
2018	2,93	-12,0%
2017	3,32	-8,0%

Situazione di mercato

Rapporto scorte/utilizzo mondiale 2026/27: 7,8% (+0,2 punti percentuali rispetto al 2025/26, USDA): un cuscinetto simile a quello della campagna precedente. Cosa significa

Ultimo prezzo mondiale (2026-09): +16% rispetto alla media a 5 anni, +52% rispetto alla media a 10 anni, -18% rispetto a un anno fa.

A proposito del caffè

Coltivato soprattutto in Brasile, Vietnam (in prevalenza robusta) e Colombia. Gelate o siccità nelle principali zone di coltivazione del Brasile hanno più volte provocato forti rialzi dei prezzi, dato che il solo Brasile fornisce circa un terzo della produzione mondiale - un'epidemia di ruggine del caffè che nel 2012-13 devastò gli altopiani dell'America centrale coltivati ad arabica ebbe un effetto simile, dal lato della malattia anziché del clima. Arabica (più delicata, usata nei caffè di specialità) e robusta (usata nel caffè solubile e nelle miscele) sono quotate come riferimenti separati — questa pagina segue l'arabica tramite il prezzo indicativo dell'Organizzazione internazionale del caffè (ICO) per gli «altri arabica dolci», che si muove a stretto contatto con il contratto future «C» dell'ICE, riferimento del commercio.

Principali produttori di caffè

Posizione	Paese
1	Brasile	3.387.724 t	1,7 t/ha
2	Vietnam	2.015.289 t	3,0 t/ha
3	Colombia	839.847 t	1,0 t/ha
4	Indonesia	807.578 t	0,6 t/ha
5	Etiopia	575.696 t	0,7 t/ha
6	Uganda	402.000 t	0,5 t/ha
7	India	363.000 t	0,7 t/ha
8	Perù	358.994 t	0,9 t/ha
9	Repubblica Centrafricana	324.923 t	0,3 t/ha
10	Honduras	324.015 t	1,2 t/ha
11	Guatemala	224.860 t	0,6 t/ha
12	Messico	194.470 t	0,3 t/ha
13	Laos	174.900 t	1,9 t/ha
14	Guinea	174.847 t	0,4 t/ha
15	Cina	114.000 t	3,6 t/ha
16	Tanzania	77.417 t	0,2 t/ha
17	Costa d’Avorio	72.133 t	0,1 t/ha
18	Repubblica Democratica del Congo	65.701 t	0,4 t/ha
19	Filippine	64.000 t	0,6 t/ha
20	Costa Rica	62.154 t	0,8 t/ha
21	Venezuela	58.268 t	0,4 t/ha
22	Papua Nuova Guinea	50.400 t	1,1 t/ha
23	Madagascar	49.561 t	0,6 t/ha
24	Kenya	49.500 t	0,4 t/ha
25	Camerun	29.774 t	0,5 t/ha
26	El Salvador	28.488 t	0,2 t/ha
27	Yemen	26.544 t	0,7 t/ha
28	Repubblica Dominicana	24.838 t	0,6 t/ha
29	Bolivia	23.064 t	0,9 t/ha
30	Togo	21.769 t	0,5 t/ha
31	Ruanda	17.840 t	1,2 t/ha
32	Thailandia	16.623 t	0,5 t/ha
33	Malawi	11.223 t	3,0 t/ha
34	Timor Est	9523 t	0,4 t/ha
35	Myanmar	8904 t	0,7 t/ha
36	Zambia	8796 t	1,1 t/ha
37	Angola	7584 t	0,3 t/ha
38	Burundi	6900 t	0,9 t/ha
39	Giamaica	6521 t	0,8 t/ha
40	Panama	6318 t	0,5 t/ha
41	Cuba	6000 t	0,3 t/ha
42	Ecuador	5465 t	0,3 t/ha
43	Sri Lanka	5117 t	1,0 t/ha
44	Haiti	4371 t	0,5 t/ha
45	Guinea Equatoriale	4034 t	0,4 t/ha
46	Stati Uniti	3817 t	1,3 t/ha
47	Repubblica del Congo	3177 t	0,3 t/ha
48	Malaysia	2861 t	2,1 t/ha
49	Sierra Leone	2208 t	1,5 t/ha
50	Nigeria	1809 t	1,3 t/ha
51	Taiwan	951 t	0,8 t/ha
52	Mozambico	804 t	1,0 t/ha
53	Arabia Saudita	760 t	1,2 t/ha
54	Trinidad e Tobago	758 t	0,1 t/ha
55	Ghana	736 t	1,6 t/ha
56	Liberia	653 t	0,2 t/ha
57	Portorico	636 t	0,3 t/ha
58	Zimbabwe	572 t	0,8 t/ha
59	Nepal	501 t	0,1 t/ha
60	Paraguay	363 t	1,3 t/ha
61	Cambogia	363 t	0,8 t/ha
62	Dominica	362 t	0,9 t/ha
63	Saint Vincent e Grenadine	190 t	0,3 t/ha
64	Guyana	151 t	0,8 t/ha
65	Comoros	142 t	0,1 t/ha
66	Gabon	104 t	0,4 t/ha
67	Belize	90 t	1,2 t/ha
68	Benin	55 t	0,2 t/ha
69	French Polynesia	22 t	0,2 t/ha
70	Tonga	15 t	1,4 t/ha
71	Figi	14 t	0,6 t/ha
72	Capo Verde	14 t	0,2 t/ha
73	Vanuatu	13 t	0,6 t/ha
74	Samoa	12 t	0,3 t/ha
75	São Tomé e Príncipe	7 t	0,1 t/ha
76	Suriname	6 t	0,0 t/ha
77	Nuova Caledonia	1 t	0,1 t/ha

Dati di produzione FAOSTAT, 2024. Resa media mondiale: 0,9 t/ha.

Principali importatori di caffè

Posizione	Paese
1	Stati Uniti	1.348.037 t
2	Germania	1.160.335 t
3	Italia	654.896 t
4	Giappone	360.287 t
5	Spagna	345.275 t
6	Belgio	282.154 t
7	Francia	229.162 t
8	Paesi Bassi	222.420 t
9	Canada	218.169 t
10	Svizzera	216.372 t
11	Cina	181.285 t
12	Corea del Sud	174.874 t
13	Regno Unito	153.743 t
14	Polonia	123.936 t
15	Russia	113.351 t
16	Svezia	98.195 t
17	Australia	98.060 t
18	Turchia	89.216 t
19	Malaysia	88.840 t
20	Arabia Saudita	84.518 t
21	Egitto	79.239 t
22	India	78.501 t
23	Algeria	71.396 t
24	Vietnam	69.767 t
25	Thailandia	61.296 t
26	Portogallo	57.496 t
27	Indonesia	51.428 t
28	Finlandia	51.266 t
29	Filippine	50.943 t
30	Emirati Arabi Uniti	48.327 t
31	Messico	42.407 t
32	Grecia	42.391 t
33	Taiwan	38.927 t
34	Colombia	38.122 t
35	Marocco	37.073 t
36	Bulgaria	29.696 t
37	Giordania	29.590 t
38	Libano	26.170 t
39	Norvegia	26.122 t
40	Serbia	26.027 t
41	Ucraina	25.640 t
42	Slovenia	24.969 t
43	Argentina	24.509 t
44	Sudafrica	24.458 t
45	Libia	21.481 t
46	Israele	20.497 t
47	Cechia	18.899 t
48	Romania	18.560 t
49	Sudan	18.100 t
50	Bosnia ed Erzegovina	17.768 t
51	Tunisia	17.723 t
52	Danimarca	17.262 t
53	Cile	13.999 t
54	Croazia	13.456 t
55	Nuova Zelanda	13.194 t
56	Austria	12.644 t
57	Siria	12.293 t
58	Armenia	11.802 t
59	Singapore	10.266 t
60	Repubblica Dominicana	9901 t
61	Kuwait	8919 t
62	Irlanda	7968 t
63	Costa Rica	6967 t
64	Ungheria	5467 t
65	Albania	5324 t
66	Slovacchia	5173 t
67	Georgia	4966 t
68	Hong Kong	4919 t
69	Macedonia del Nord	4825 t
70	Ecuador	4122 t
71	Panama	3968 t
72	Lituania	3850 t
73	Kenya	3130 t
74	Bielorussia	2975 t
75	Lettonia	2520 t
76	Iran	2373 t
77	Montenegro	2323 t
78	Uruguay	2301 t
79	Brasile	2009 t
80	Cuba	1986 t
81	Oman	1967 t
82	Burkina Faso	1889 t
83	Kazakistan	1825 t
84	Uganda	1494 t
85	Cipro	1310 t
86	Cambogia	1163 t
87	Palestina	1056 t
88	Qatar	804 t
89	Macao	767 t
90	Iraq	739 t
91	Islanda	739 t
92	Madagascar	724 t
93	Senegal	723 t
94	Lussemburgo	707 t
95	Paraguay	672 t
96	Estonia	627 t
97	Capo Verde	624 t
98	Mauritania	590 t
99	Tanzania	469 t
100	Sud Sudan	407 t
101	Corea del Nord	380 t
102	Namibia	352 t
103	Mongolia	337 t
104	Uzbekistan	330 t
105	Eswatini	310 t
106	Maldive	307 t
107	Bahrein	268 t
108	Azerbaigian	259 t
109	Turkmenistan	252 t
110	Giamaica	248 t
111	Laos	247 t
112	Nepal	241 t
113	Trinidad e Tobago	225 t
114	Nigeria	201 t
115	Yemen	191 t
116	Pakistan	185 t
117	Bangladesh	148 t
118	Botswana	143 t
119	Malta	141 t
120	Kirghizistan	120 t
121	Guatemala	120 t
122	Mali	114 t
123	French Polynesia	110 t
124	Barbados	97 t
125	Grenada	94 t
126	Nuova Caledonia	94 t
127	Belize	93 t
128	Moldavia	84 t
129	Mauritius	84 t
130	Brunei	81 t
131	Honduras	76 t
132	Repubblica Centrafricana	68 t
133	Repubblica del Congo	65 t
134	Repubblica Democratica del Congo	51 t
135	Angola	44 t
136	Gambia	41 t
137	Ruanda	35 t
138	Zambia	34 t
139	Mozambico	34 t
140	Seychelles	31 t
141	Suriname	25 t
142	Saint Lucia	24 t
143	Bahamas	23 t
144	Antigua e Barbuda	23 t
145	Bhutan	19 t
146	Lesotho	18 t
147	Guyana	15 t
148	Ghana	14 t
149	Perù	13 t
150	Togo	13 t
151	Faroe Islands	13 t
152	Figi	13 t
153	Guinea Equatoriale	13 t
154	Zimbabwe	10 t
155	Costa d’Avorio	10 t
156	Venezuela	9 t
157	Vanuatu	9 t
158	Niger	8 t
159	Tagikistan	7 t
160	Dominica	6 t
161	Papua Nuova Guinea	5 t
162	Samoa	5 t
163	Bolivia	4 t
164	Gibuti	3 t
165	Saint Kitts e Nevis	3 t
166	Nauru	3 t
167	Ciad	2 t
168	Eritrea	2 t
169	Malawi	2 t
170	Liberia	2 t
171	Marshall Islands	2 t
172	Guinea-Bissau	1 t
173	El Salvador	1 t
174	Sierra Leone	1 t
175	Comoros	1 t
176	Cook Islands	1 t
177	Benin	1 t
178	Somalia	1 t
179	Timor Est	1 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Principali esportatori di caffè

Posizione	Paese
1	Brasile	2.768.767 t
2	Vietnam	1.070.641 t
3	Colombia	655.611 t
4	Uganda	386.008 t
5	Germania	321.425 t
6	Indonesia	312.901 t
7	Honduras	291.410 t
8	Etiopia	264.469 t
9	India	254.486 t
10	Perù	238.264 t
11	Guatemala	189.493 t
12	Belgio	185.074 t
13	Paesi Bassi	89.670 t
14	Messico	89.097 t
15	Tanzania	82.171 t
16	Costa Rica	63.650 t
17	Costa d’Avorio	61.422 t
18	Papua Nuova Guinea	57.304 t
19	Kenya	54.378 t
20	Stati Uniti	44.216 t
21	Cina	41.178 t
22	Emirati Arabi Uniti	35.000 t
23	Spagna	32.583 t
24	Canada	30.236 t
25	El Salvador	26.882 t
26	Regno Unito	25.879 t
27	Laos	19.546 t
28	Ruanda	17.722 t
29	Slovenia	14.852 t
30	Italia	12.993 t
31	Zambia	7734 t
32	Camerun	7711 t
33	Burundi	7134 t
34	Guinea	6516 t
35	Repubblica Democratica del Congo	5804 t
36	Turchia	5793 t
37	Singapore	4817 t
38	Togo	4689 t
39	Francia	4655 t
40	Arabia Saudita	4542 t
41	Repubblica del Congo	3999 t
42	Venezuela	3238 t
43	Timor Est	3172 t
44	Polonia	3032 t
45	Svezia	2746 t
46	Sierra Leone	2469 t
47	Bolivia	2427 t
48	Svizzera	2380 t
49	Madagascar	2103 t
50	Myanmar	1894 t
51	Gibuti	1701 t
52	Burkina Faso	1677 t
53	Ecuador	1634 t
54	Portogallo	1619 t
55	Egitto	1504 t
56	Angola	1348 t
57	Cechia	1153 t
58	Sudafrica	1113 t
59	Lituania	886 t
60	Danimarca	872 t
61	Malaysia	836 t
62	Malawi	797 t
63	Armenia	791 t
64	Taiwan	762 t
65	Australia	738 t
66	Thailandia	723 t
67	Giamaica	718 t
68	Cuba	675 t
69	Repubblica Dominicana	646 t
70	Grecia	584 t
71	Bulgaria	545 t
72	Yemen	515 t
73	Hong Kong	505 t
74	Ghana	504 t
75	Irlanda	493 t
76	Libano	465 t
77	Panama	435 t
78	Ungheria	364 t
79	Corea del Sud	350 t
80	Liberia	290 t
81	Giordania	285 t
82	Austria	278 t
83	Finlandia	263 t
84	Georgia	261 t
85	Belize	230 t
86	Lettonia	182 t
87	Russia	168 t
88	Kuwait	164 t
89	Haiti	161 t
90	Nuova Zelanda	154 t
91	Lussemburgo	149 t
92	Norvegia	130 t
93	Slovacchia	128 t
94	Ucraina	110 t
95	Nepal	101 t
96	Zimbabwe	100 t
97	Filippine	52 t
98	Repubblica Centrafricana	50 t
99	Siria	48 t
100	Trinidad e Tobago	46 t
101	Serbia	36 t
102	Romania	33 t
103	Nigeria	26 t
104	Croazia	23 t
105	Uzbekistan	20 t
106	Guinea Equatoriale	19 t
107	Bahrein	19 t
108	Macedonia del Nord	19 t
109	Estonia	19 t
110	Algeria	17 t
111	Cile	13 t
112	Kazakistan	13 t
113	Israele	11 t
114	Bielorussia	9 t
115	Marocco	8 t
116	Senegal	7 t
117	Mozambico	7 t
118	Somalia	6 t
119	Giappone	5 t
120	Oman	3 t
121	Sri Lanka	3 t
122	Macao	2 t
123	Mali	2 t
124	Mongolia	2 t
125	Cambogia	2 t
126	Namibia	1 t
127	Moldavia	1 t
128	Gabon	1 t
129	Eswatini	1 t
130	Samoa	1 t
131	Sudan	1 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Domande frequenti

Caffè: qual è l'ultimo prezzo?: L'ultimo prezzo è 7,26 USD/kg (Mondo, set 2026, dati mensili, Banca Mondiale).
Caffè: ogni quanto viene aggiornato il prezzo?: agri.markets controlla le sue fonti ogni giorno e mostra il valore più recente pubblicato da ciascuna. La frequenza con cui un valore cambia dipende dalla fonte; il periodo è indicato accanto al prezzo.
Caffè: da dove provengono i dati sui prezzi?: Da Banca Mondiale e FAOSTAT. Ogni pagina regionale indica la propria fonte.
Caffè: è un prezzo in tempo reale o dei future?: No. agri.markets mostra prezzi di riferimento e regionali da fonti statistiche pubbliche, non quotazioni di borsa in tempo reale.

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