Queso Precio
Queso: 368.14 EUR/100kg (UE prom. (oficial), 2026-W29). Fuente: EU Agri-food Data Portal.
Gráfico de precios
Sobre estos datos
Las opciones de la UE son los precios de referencia semanales propios de la Comisión Europea; "Unión Europea" es el promedio oficial de toda la UE publicado por la Comisión, no una cifra calculada por agri.markets. La conversión de moneda usa tipos de referencia mensuales del BCE desde 1999 (algunas monedas se incorporaron después) — pensada para comparar, no como contabilidad histórica de tipos de cambio precisa.
Sobre queso
Se recoge mediante el precio de referencia semanal de la Comisión Europea para el queso Edam, una de varias variedades que publica y la que tiene la cobertura más amplia entre los Estados miembros - no implica que el Edam represente al mercado del queso en su conjunto, del mismo modo que la única referencia de trigo o café de esta web no representa cada variedad comercializada. La demanda de queso es comparativamente estable de un año a otro, por lo que su precio refleja sobre todo la misma presión de costes de la leche cruda que la mantequilla y la leche en polvo, más que choques de demanda propios.