Ser: jak często cena jest aktualizowana?

agri.markets codziennie sprawdza swoje źródła i pokazuje najnowszą wartość opublikowaną przez każde z nich. Jak często wartość się zmienia, zależy od źródła; okres podano obok ceny.

Ser: skąd pochodzą dane o cenach?

Ze źródeł: EU Agri-food Data Portal. Każda strona regionu podaje własne źródło.

Ser: czy to cena w czasie rzeczywistym lub z rynku terminowego?

Nie. agri.markets pokazuje ceny referencyjne i regionalne z publicznych źródeł statystycznych, a nie notowania giełdowe w czasie rzeczywistym.

Cena sera

Name: Cena sera
Creator: agri.markets
License: https://agri.markets/pl/terms

Aktualna cena

371,89 EUR/100kg

UE śr. (oficjalna) · Tydzień od 5 paź 2026 · EU Agri-food Data Portal

Produkt: Ser edamski · tygodniowa cena rynkowa

Region

Waluta

Ceny

Jednostka

Porównaj z

Ważne wydarzenia cenowe

Kryzys cen mleka w UE w latach 2015-16 — Koniec kwot mlecznych w UE 1 kwietnia 2015 r. pozwolił szybko zwiększyć produkcję akurat wtedy, gdy rosyjski zakaz importu nabiału z UE z 2014 r. i słabszy popyt z Chin odebrały rynkowi nabywców. Ceny mleka i przetworów mlecznych w UE spadły do połowy 2016 r. do najniższego poziomu od lat, a jeszcze w tym samym roku UE płaciła rolnikom za ograniczenie produkcji.

Tabela cen

Ostatnie ceny

Okres	Cena (EUR/100kg)	Zmiana
Tydzień od 5 paź 2026	371,89	-0,7%
Tydzień od 28 wrz 2026	374,52	-1,6%
Tydzień od 21 wrz 2026	380,58	+0,6%
Tydzień od 14 wrz 2026	378,45	+3,4%
Tydzień od 7 wrz 2026	366,08	-0,3%
Tydzień od 31 sie 2026	367,1	+1,6%
Tydzień od 24 sie 2026	361,24	-3,8%
Tydzień od 17 sie 2026	375,46	+1,5%
Tydzień od 10 sie 2026	370,09	-1,4%
Tydzień od 3 sie 2026	375,26	+2,8%
Tydzień od 27 lip 2026	364,89	-0,4%
Tydzień od 20 lip 2026	366,47	-0,5%

Średnie roczne

Rok	Średnia (EUR/100kg)	Zmiana
2026 (od początku roku)	371,98	-20,4%
2025	467,23	+4,1%
2024	448,68	+6,4%
2023	421,82	-13,6%
2022	488,02	+45,9%
2021	334,53	+7,3%
2020	311,86	+0,7%
2019	309,7	+2,4%
2018	302,56	-8,6%
2017	330,93	+24,5%

Ceny sera według regionów

Unia Europejska (7)

Ser – informacje

Śledzony tutaj przez tygodniową cenę referencyjną Komisji Europejskiej dla sera edamskiego - jednej z kilku publikowanych odmian i tej o najszerszym zasięgu raportowania wśród państw członkowskich - co nie oznacza, że edamski reprezentuje cały rynek serów, tak jak jedna cena referencyjna pszenicy czy kawy w serwisie nie reprezentuje wszystkich notowanych gatunków. Popyt na ser jest stosunkowo stabilny i zmienia się powoli z roku na rok, więc jego cena odzwierciedla głównie te same presje kosztowe surowego mleka co masło i mleko w proszku, a nie własne szoki popytowe.

Najwięksi importerzy sera

Miejsce	Kraj
1	Niemcy	951 487 t
2	Włochy	611 839 t
3	Holandia	518 764 t
4	Francja	507 166 t
5	Wielka Brytania	451 333 t
6	Belgia	425 919 t
7	Hiszpania	408 613 t
8	Rosja	297 709 t
9	Japonia	260 265 t
10	Arabia Saudyjska	229 103 t
11	Meksyk	226 382 t
12	Stany Zjednoczone	215 449 t
13	Szwecja	178 924 t
14	Chiny	172 574 t
15	Grecja	154 710 t
16	Austria	151 550 t
17	Polska	135 155 t
18	Czechy	128 431 t
19	Korea Południowa	124 913 t
20	Rumunia	123 465 t
21	Dania	116 726 t
22	Australia	101 327 t
23	Portugalia	83 131 t
24	Szwajcaria	78 655 t
25	Irlandia	74 149 t
26	Finlandia	71 983 t
27	Węgry	70 734 t
28	Słowacja	69 278 t
29	Zjednoczone Emiraty Arabskie	66 089 t
30	Brazylia	62 888 t
31	Chile	62 649 t
32	Kanada	59 530 t
33	Salwador	57 484 t
34	Luksemburg	56 921 t
35	Filipiny	50 256 t
36	Chorwacja	48 696 t
37	Kazachstan	47 759 t
38	Irak	45 289 t
39	Bułgaria	41 637 t
40	Ukraina	38 283 t
41	Dominikana	37 967 t
42	Libia	35 178 t
43	Malezja	34 756 t
44	Oman	34 646 t
45	Tajwan	32 726 t
46	Kuwejt	31 991 t
47	Jordania	31 442 t
48	Słowenia	30 683 t
49	Gwatemala	30 138 t
50	Indonezja	28 123 t
51	Algieria	26 959 t
52	Liban	25 343 t
53	Bahrajn	24 597 t
54	Łotwa	23 867 t
55	Tajlandia	23 560 t
56	Maroko	23 230 t
57	Jemen	22 598 t
58	Litwa	20 468 t
59	Norwegia	20 041 t
60	Singapur	17 154 t
61	Egipt	16 589 t
62	Panama	16 409 t
63	Hongkong	15 576 t
64	Wietnam	15 495 t
65	Serbia	15 219 t
66	Izrael	14 925 t
67	Cypr	14 775 t
68	Uzbekistan	14 677 t
69	Bośnia i Hercegowina	14 657 t
70	Estonia	12 162 t
71	Katar	12 124 t
72	Mołdawia	11 886 t
73	Peru	10 472 t
74	Azerbejdżan	10 136 t
75	Nowa Zelandia	9432 t
76	Kolumbia	8952 t
77	Trynidad i Tobago	8853 t
78	Kostaryka	8542 t
79	Turcja	8114 t
80	Malta	8021 t
81	Macedonia Północna	7933 t
82	Honduras	7860 t
83	Kuba	6805 t
84	Mauritius	6640 t
85	Jamajka	6265 t
86	Czarnogóra	6239 t
87	Gruzja	6237 t
88	Republika Południowej Afryki	5844 t
89	Palestyna	5482 t
90	Albania	5025 t
91	Paragwaj	4231 t
92	Mongolia	3545 t
93	Urugwaj	3536 t
94	Namibia	3408 t
95	Gujana	3327 t
96	Bahamy	3133 t
97	Armenia	3100 t
98	Barbados	3009 t
99	Malediwy	2954 t
100	Senegal	2943 t
101	Wenezuela	2845 t
102	French Polynesia	2744 t
103	Nowa Kaledonia	2591 t
104	Tunezja	2577 t
105	Angola	2501 t
106	Sri Lanka	2474 t
107	Kirgistan	2138 t
108	Botswana	2057 t
109	Wybrzeże Kości Słoniowej	1832 t
110	Belize	1705 t
111	Fidżi	1662 t
112	Mozambik	1634 t
113	Indie	1584 t
114	Republika Zielonego Przylądka	1464 t
115	Bhutan	1417 t
116	Argentyna	1297 t
117	Seychelles	1295 t
118	Zambia	1203 t
119	Surinam	1170 t
120	Zimbabwe	1148 t
121	Makau	1053 t
122	Islandia	1003 t
123	Brunei	985 t
124	Nigeria	980 t
125	Antigua i Barbuda	907 t
126	Syria	879 t
127	Saint Lucia	877 t
128	Demokratyczna Republika Konga	863 t
129	Faroe Islands	861 t
130	Kamerun	854 t
131	Gabon	848 t
132	Eswatini	828 t
133	Grenada	815 t
134	Kambodża	813 t
135	Mauretania	809 t
136	Haiti	794 t
137	Bangladesz	786 t
138	Boliwia	712 t
139	Ghana	684 t
140	Pakistan	679 t
141	Ekwador	620 t
142	Kongo	616 t
143	Tanzania	595 t
144	Papua-Nowa Gwinea	515 t
145	Białoruś	507 t
146	Saint Vincent i Grenadyny	499 t
147	Lesotho	486 t
148	Sudan	457 t
149	Kenia	455 t
150	Madagaskar	432 t
151	Mjanma	397 t
152	Dżibuti	393 t
153	Somalia	384 t
154	Etiopia	383 t
155	Benin	338 t
156	Togo	321 t
157	Burkina Faso	320 t
158	Saint Kitts i Nevis	313 t
159	Dominika	312 t
160	Afganistan	309 t
161	Gwinea Równikowa	288 t
162	Liberia	267 t
163	Mali	263 t
164	Samoa	260 t
165	Gwinea	219 t
166	Malawi	217 t
167	Turkmenistan	210 t
168	Gambia	190 t
169	Tonga	171 t
170	Sierra Leone	163 t
171	Laos	157 t
172	Uganda	154 t
173	Cook Islands	130 t
174	Timor Wschodni	129 t
175	Czad	115 t
176	Tadżykistan	110 t
177	Vanuatu	92 t
178	Gwinea Bissau	64 t
179	Marshall Islands	62 t
180	Niger	61 t
181	Republika Środkowoafrykańska	60 t
182	Sudan Południowy	54 t
183	Wyspy Salomona	53 t
184	Nepal	47 t
185	Comoros	44 t
186	Wyspy Świętego Tomasza i Książęca	44 t
187	Burundi	32 t
188	Rwanda	19 t
189	Micronesia (Federated States of)	19 t
190	Palau	13 t
191	Kiribati	13 t
192	Nauru	12 t
193	Korea Północna	8 t
194	Erytrea	6 t
195	Niue	5 t
196	Iran	3 t

Dane o handlu FAOSTAT, 2024.

Najwięksi eksporterzy sera

Miejsce	Kraj
1	Niemcy	1 441 143 t
2	Holandia	1 070 852 t
3	Francja	690 722 t
4	Włochy	657 639 t
5	Stany Zjednoczone	513 263 t
6	Dania	475 037 t
7	Nowa Zelandia	374 307 t
8	Belgia	337 634 t
9	Irlandia	296 013 t
10	Polska	285 675 t
11	Wielka Brytania	197 155 t
12	Australia	167 428 t
13	Austria	157 825 t
14	Hiszpania	128 016 t
15	Grecja	126 238 t
16	Czechy	108 435 t
17	Arabia Saudyjska	104 769 t
18	Argentyna	81 467 t
19	Szwajcaria	75 283 t
20	Bahrajn	72 934 t
21	Egipt	61 860 t
22	Litwa	59 053 t
23	Turcja	47 714 t
24	Cypr	45 755 t
25	Luksemburg	44 658 t
26	Węgry	43 984 t
27	Estonia	42 472 t
28	Słowacja	36 099 t
29	Łotwa	33 054 t
30	Szwecja	30 979 t
31	Rosja	30 790 t
32	Rumunia	24 664 t
33	Białoruś	22 150 t
34	Urugwaj	19 748 t
35	Bułgaria	16 818 t
36	Republika Południowej Afryki	16 768 t
37	Portugalia	13 903 t
38	Iran	13 652 t
39	Ukraina	12 424 t
40	Serbia	12 370 t
41	Kanada	12 107 t
42	Meksyk	11 962 t
43	Słowenia	10 564 t
44	Indie	10 094 t
45	Finlandia	9228 t
46	Chorwacja	9056 t
47	Chile	8585 t
48	Honduras	7680 t
49	Jordania	6599 t
50	Salwador	6108 t
51	Zjednoczone Emiraty Arabskie	5056 t
52	Islandia	4418 t
53	Singapur	4112 t
54	Kazachstan	3938 t
55	Kostaryka	3253 t
56	Indonezja	3196 t
57	Malezja	3185 t
58	Norwegia	3078 t
59	Syria	3046 t
60	Brazylia	2989 t
61	Kirgistan	2294 t
62	Maroko	2277 t
63	Wietnam	2200 t
64	Armenia	1762 t
65	Tajlandia	1498 t
66	Japonia	1414 t
67	Bośnia i Hercegowina	1264 t
68	Filipiny	1213 t
69	Izrael	1144 t
70	Korea Południowa	985 t
71	Hongkong	965 t
72	Jamajka	851 t
73	Chiny	837 t
74	Kolumbia	797 t
75	Macedonia Północna	561 t
76	Tunezja	548 t
77	Gwatemala	519 t
78	Azerbejdżan	417 t
79	Liban	385 t
80	Peru	381 t
81	Uganda	266 t
82	Dominikana	249 t
83	Gruzja	188 t
84	Mołdawia	143 t
85	Ekwador	142 t
86	Libia	140 t
87	Malta	138 t
88	Kuwejt	122 t
89	Irak	112 t
90	Trynidad i Tobago	80 t
91	Albania	70 t
92	Wenezuela	66 t
93	Paragwaj	66 t
94	Sri Lanka	66 t
95	Zimbabwe	55 t
96	Tajwan	49 t
97	Kamerun	38 t
98	Pakistan	29 t
99	Senegal	23 t
100	Kenia	23 t
101	Bangladesz	20 t
102	Nepal	19 t
103	Ghana	19 t
104	Seychelles	19 t
105	Mauritius	17 t
106	Togo	16 t
107	Palestyna	16 t
108	Algieria	15 t
109	Fidżi	15 t
110	Oman	13 t
111	Namibia	12 t
112	Sierra Leone	10 t
113	Katar	10 t
114	Malawi	9 t
115	Mongolia	7 t
116	Czarnogóra	5 t
117	Kiribati	4 t
118	Wybrzeże Kości Słoniowej	3 t
119	Uzbekistan	3 t
120	Samoa	3 t
121	Botswana	3 t
122	Mozambik	2 t
123	Afganistan	1 t
124	Panama	1 t
125	Tadżykistan	1 t
126	Zambia	1 t