Haferpreis

Daten zuletzt aktualisiert 2024 — für diese Ware wurden keine neueren Preise veröffentlicht. Die folgenden Zahlen sind als historische Referenz zu verstehen, nicht als aktuelles Marktbild.

Hafer: 305,55 USD/mt (Welt Ø, 2024). Quelle: FAOSTAT.

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Preise

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Preistabelle

Aktuelle Preise

Zeitraum	Preis (USD/mt)	Veränderung
2024	305,55	+0,3%
2023	304,55	-3,2%
2022	314,58	+15,2%
2021	272,99	+14,2%
2020	238,96	+1,6%
2019	235,1	+9,7%
2018	214,32	+6,5%
2017	201,16	-1,7%
2016	204,63	-3,0%
2015	210,85	–

Über Hafer

Angebaut für Lebensmittel (Haferflocken, Porridge, Hafermilch) und Tierfutter, besonders für Pferde. Russland, Kanada und Polen sind die größten Produzenten, wobei Kanada der dominierende Exporteur ist — der Aufstieg von Hafermilch als Milchalternative hat neben den traditionellen Frühstücksflocken- und Futtermärkten eine neue Nachfragequelle geschaffen. Hafer trägt zudem sowohl in den USA als auch in der EU eine offizielle gesundheitsbezogene Angabe zur Cholesterinsenkung (durch seinen löslichen Ballaststoff Beta-Glucan) — ein seltener Fall, in dem eine konkrete Ernährungsregulierung direkt die Nachfrage nach einem hier erfassten Rohstoff antreibt.

Größte Haferproduzenten

Rang	Land
1	Russland	3.300.000 t	1,9 t/ha
2	Kanada	2.643.058 t	3,2 t/ha
3	Polen	1.503.440 t	3,0 t/ha
4	Finnland	1.019.720 t	3,5 t/ha
5	Brasilien	907.046 t	1,7 t/ha
6	Vereinigtes Königreich	830.000 t	5,0 t/ha
7	Vereinigte Staaten	828.010 t	2,5 t/ha
8	Australien	737.119 t	1,4 t/ha
9	China	534.255 t	3,5 t/ha
10	Spanien	464.140 t	1,0 t/ha
11	Deutschland	452.000 t	3,2 t/ha
12	Argentinien	428.884 t	1,7 t/ha
13	Ukraine	427.270 t	2,6 t/ha
14	Schweden	411.500 t	3,0 t/ha
15	Türkei	410.000 t	3,0 t/ha
16	Belarus	350.000 t	2,3 t/ha
17	Frankreich	337.340 t	4,3 t/ha
18	Chile	333.070 t	4,6 t/ha
19	Italien	231.430 t	2,3 t/ha
20	Dänemark	208.100 t	3,8 t/ha
21	Lettland	200.300 t	2,1 t/ha
22	Irland	195.120 t	7,2 t/ha
23	Litauen	194.670 t	2,1 t/ha
24	Norwegen	179.000 t	2,6 t/ha
25	Rumänien	155.200 t	2,0 t/ha
26	Kasachstan	149.706 t	0,8 t/ha
27	Tschechien	118.590 t	2,8 t/ha
28	Estland	80.690 t	2,3 t/ha
29	Algerien	76.000 t	1,0 t/ha
30	Griechenland	69.190 t	1,1 t/ha
31	Mexiko	61.785 t	2,4 t/ha
32	Ungarn	60.580 t	2,7 t/ha
33	Österreich	60.380 t	3,4 t/ha
34	Äthiopien	53.042 t	1,8 t/ha
35	Serbien	49.695 t	2,9 t/ha
36	Südafrika	41.000 t	1,5 t/ha
37	Marokko	36.290 t	2,2 t/ha
38	Albanien	34.423 t	2,3 t/ha
39	Kroatien	34.110 t	2,6 t/ha
40	Bosnien und Herzegowina	31.710 t	3,1 t/ha
41	Bulgarien	31.020 t	2,4 t/ha
42	Neuseeland	30.259 t	7,1 t/ha
43	Uruguay	29.930 t	2,2 t/ha
44	Bolivien	21.477 t	1,4 t/ha
45	Slowakei	20.330 t	2,1 t/ha
46	Mongolei	18.801 t	1,0 t/ha
47	Portugal	14.620 t	0,7 t/ha
48	Nordkorea	13.998 t	1,3 t/ha
49	Peru	12.968 t	1,3 t/ha
50	Schweiz	12.899 t	4,5 t/ha
51	Belgien	11.440 t	3,9 t/ha
52	Armenien	10.893 t	2,0 t/ha
53	Aserbaidschan	10.179 t	2,0 t/ha
54	Niederlande	6.390 t	3,8 t/ha
55	Luxemburg	4.790 t	3,6 t/ha
56	Nordmazedonien	4.267 t	1,6 t/ha
57	Kenia	3.670 t	1,0 t/ha
58	Tadschikistan	2.662 t	1,3 t/ha
59	Slowenien	2.510 t	2,9 t/ha
60	Republik Moldau	2.163 t	2,4 t/ha
61	Georgien	1.700 t	2,1 t/ha
62	Tunesien	1.677 t	0,4 t/ha
63	Kirgisistan	1.298 t	1,7 t/ha
64	Ecuador	872 t	0,7 t/ha
65	Montenegro	704 t	3,0 t/ha
66	Simbabwe	623 t	2,1 t/ha
67	Zypern	500 t	1,5 t/ha
68	Lesotho	341 t	1,5 t/ha
69	Japan	320 t	1,9 t/ha
70	Israel	255 t	0,3 t/ha
71	Usbekistan	254 t	1,7 t/ha
72	Libanon	131 t	1,1 t/ha
73	Syrien	39 t	1,1 t/ha
74	Ghana	39 t	0,9 t/ha

FAOSTAT-Produktionsdaten, 2023. Durchschnittlicher Weltertrag: 2,3 t/ha.

Größte Haferimporteure

Rang	Land
1	Vereinigte Staaten	1.472.645 t
2	Deutschland	475.463 t
3	China	470.371 t
4	Niederlande	225.711 t
5	Spanien	225.477 t
6	Belgien	164.766 t
7	Chile	99.511 t
8	Indien	47.730 t
9	Peru	47.309 t
10	Japan	45.430 t
11	Lettland	42.765 t
12	Südafrika	38.850 t
13	Schweiz	36.392 t
14	Dänemark	29.224 t
15	Vereinigte Arabische Emirate	25.756 t
16	Südkorea	25.108 t
17	Norwegen	23.205 t
18	Italien	22.842 t
19	Malaysia	22.136 t
20	Sri Lanka	20.012 t
21	Portugal	19.364 t
22	Uruguay	18.781 t
23	Kanada	18.682 t
24	Vereinigtes Königreich	18.409 t
25	Mongolei	17.027 t
26	Mexiko	14.090 t
27	Ecuador	12.769 t
28	Dominikanische Republik	10.244 t
29	Polen	9.727 t
30	Frankreich	9.191 t
31	Österreich	8.300 t
32	Kasachstan	7.449 t
33	Tschechien	6.919 t
34	Griechenland	6.752 t
35	Philippinen	4.950 t
36	Rumänien	4.704 t
37	Serbien	4.456 t
38	Ungarn	3.832 t
39	Litauen	3.513 t
40	Israel	3.503 t
41	Irland	3.226 t
42	Saudi-Arabien	3.041 t
43	Schweden	2.675 t
44	Algerien	2.575 t
45	Bosnien und Herzegowina	2.441 t
46	Afghanistan	2.289 t
47	Slowakei	1.982 t
48	Estland	1.981 t
49	Usbekistan	1.978 t
50	Pakistan	1.920 t
51	Oman	1.499 t
52	Slowenien	1.362 t
53	Jamaika	1.361 t
54	Jemen	1.071 t
55	Kolumbien	925 t
56	Namibia	857 t
57	Georgien	820 t
58	Libyen	756 t
59	Vietnam	746 t
60	Aserbaidschan	658 t
61	Guatemala	631 t
62	Panama	625 t
63	Iran	609 t
64	Marokko	594 t
65	Türkei	450 t
66	Belize	433 t
67	Finnland	411 t
68	Katar	407 t
69	Bahrain	382 t
70	Argentinien	314 t
71	Montenegro	309 t
72	Kroatien	300 t
73	Malediven	242 t
74	Luxemburg	234 t
75	Singapur	234 t
76	Zypern	215 t
77	Kuwait	208 t
78	Sonderverwaltungsregion Hongkong	197 t
79	Costa Rica	189 t
80	Libanon	177 t
81	Paraguay	175 t
82	Island	165 t
83	Lesotho	159 t
84	Jordanien	144 t
85	Brasilien	143 t
86	Irak	111 t
87	Bangladesch	96 t
88	Bulgarien	91 t
89	Russland	86 t
90	Thailand	80 t
91	Nordmazedonien	79 t
92	St. Lucia	74 t
93	Australien	66 t
94	Botsuana	64 t
95	Simbabwe	61 t
96	Neukaledonien	60 t
97	Indonesien	58 t
98	Barbados	54 t
99	Armenien	52 t
100	Mauritius	48 t
101	Venezuela	47 t
102	Kirgisistan	44 t
103	Nigeria	40 t
104	Südsudan	34 t
105	Sonderverwaltungsregion Macau	30 t
106	Somalia	27 t
107	Uganda	25 t
108	Ghana	23 t
109	Tadschikistan	22 t
110	Haiti	18 t
111	Mauretanien	17 t
112	Samoa	14 t
113	Kenia	14 t
114	Eswatini	13 t
115	Mosambik	12 t
116	St. Kitts und Nevis	12 t
117	Gambia	11 t
118	Belarus	10 t
119	Seychelles	8 t
120	Neuseeland	7 t
121	Antigua und Barbuda	7 t
122	Malta	6 t
123	Fidschi	6 t
124	Ukraine	5 t
125	Ägypten	4 t
126	Gabun	4 t
127	Taiwan	3 t
128	Malawi	3 t
129	Ruanda	3 t
130	Albanien	3 t
131	Sudan	2 t
132	Timor-Leste	2 t
133	Senegal	2 t
134	Tonga	2 t
135	Grenada	2 t
136	Brunei Darussalam	2 t
137	Sambia	2 t
138	Bahamas	2 t
139	Cook Islands	1 t
140	Kongo-Brazzaville	1 t
141	Nepal	1 t
142	Dominica	1 t
143	Tunesien	1 t
144	Burundi	1 t
145	Faroe Islands	1 t
146	Angola	1 t
147	Bhutan	0 t
148	Trinidad und Tobago	0 t
149	Eritrea	0 t
150	Niue	0 t
151	Kambodscha	0 t
152	Tschad	0 t
153	Tansania	0 t
154	Honduras	0 t
155	Madagaskar	0 t
156	Kamerun	0 t
157	Cabo Verde	0 t
158	Niger	0 t
159	Palau	0 t
160	Comoros	0 t
161	Äthiopien	0 t
162	Nicaragua	0 t
163	Liberia	0 t
164	Kuba	0 t

FAOSTAT-Handelsdaten, 2023.

Größte Haferexporteure

Rang	Land
1	Kanada	1.772.011 t
2	Australien	523.578 t
3	Finnland	310.295 t
4	Schweden	233.345 t
5	Russland	183.642 t
6	Vereinigtes Königreich	156.747 t
7	Polen	147.065 t
8	Frankreich	107.900 t
9	Litauen	105.582 t
10	Estland	73.106 t
11	Lettland	46.987 t
12	Deutschland	42.071 t
13	Dänemark	38.674 t
14	Niederlande	38.042 t
15	Irland	38.019 t
16	Tschechien	37.821 t
17	Vereinigte Staaten	27.722 t
18	Österreich	22.892 t
19	Brasilien	18.368 t
20	Spanien	15.555 t
21	Chile	14.150 t
22	Kasachstan	13.022 t
23	Slowakei	11.491 t
24	Belgien	10.660 t
25	Ungarn	6.965 t
26	Vereinigte Arabische Emirate	5.663 t
27	Bulgarien	4.414 t
28	Italien	3.501 t
29	Ukraine	3.250 t
30	Kroatien	2.397 t
31	Uruguay	1.965 t
32	Afghanistan	1.893 t
33	Rumänien	1.859 t
34	Luxemburg	1.686 t
35	Serbien	965 t
36	Türkei	825 t
37	Südafrika	761 t
38	Portugal	651 t
39	Paraguay	362 t
40	Indien	361 t
41	Sri Lanka	208 t
42	Norwegen	164 t
43	China	138 t
44	Schweiz	125 t
45	Singapur	114 t
46	Bosnien und Herzegowina	98 t
47	Südkorea	92 t
48	Griechenland	88 t
49	Argentinien	82 t
50	Äthiopien	56 t
51	Oman	51 t
52	Ecuador	41 t
53	Slowenien	35 t
54	Uganda	34 t
55	Jamaika	31 t
56	Island	30 t
57	Saudi-Arabien	17 t
58	Neuseeland	15 t
59	Malaysia	12 t
60	Republik Moldau	7 t
61	Thailand	6 t
62	Japan	5 t
63	Belarus	4 t
64	Peru	2 t
65	Nigeria	2 t
66	Iran	2 t
67	Taiwan	1 t
68	Bahrain	1 t
69	Trinidad und Tobago	0 t
70	Cabo Verde	0 t
71	Georgien	0 t
72	Haiti	0 t
73	Dominikanische Republik	0 t
74	Kenia	0 t
75	Algerien	0 t
76	Kolumbien	0 t
77	Ghana	0 t
78	Mosambik	0 t
79	Ruanda	0 t

FAOSTAT-Handelsdaten, 2023.

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