Fleisch-, Vieh- & Eierpreise
Preise für Fleisch, Eier und Häute. Tiermärkte bewegen sich mit Futterkosten und Bestandszyklen ebenso wie mit dem Wetter.
Jeder Preis steht in der Referenzeinheit seines Produkts und für den jeweils neuesten verfügbaren Zeitraum; Werte verschiedener Produkte sind daher nicht direkt vergleichbar. Auf der Produktseite lassen sich Währung und Einheit wechseln.
Was diese Preise bewegt
Fleischpreise folgen den Futterkosten, der Dauer des jeweiligen Produktionszyklus, Tierseuchen und Handelsregeln. Geflügel reagiert am schnellsten auf Futterpreise und Nachfrage, Rinder am langsamsten, weil Bestände Jahre zum Wiederaufbau brauchen.
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