Obst-, Gemüse- & Hülsenfruchtpreise
Preise für frisches Obst und Gemüse sowie Hülsenfrüchte. Weil die meisten Produkte verderblich sind, wiegen lokale Ernten und Transport schwerer als bei lagerfähigem Getreide.
Jeder Preis steht in der Referenzeinheit seines Produkts und für den jeweils neuesten verfügbaren Zeitraum; Werte verschiedener Produkte sind daher nicht direkt vergleichbar. Auf der Produktseite lassen sich Währung und Einheit wechseln.
Was diese Preise bewegt
Frisches Obst und Gemüse ist verderblich und saisonal; die Preise folgen daher regionalen Ernten, dem Wetter, Transportkosten und Einfuhrregeln. Viele werden regional bepreist, deshalb sind Weltdurchschnitte weniger aussagekräftig als bei lagerfähigen Kulturen.
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