चीनी, कॉफ़ी, कोको और कपास की कीमतें

ऐसी कृषि जिंसों की कीमतें जिनका कारोबार मुख्य रूप से खाद्य, पेय और उद्योग के कच्चे माल के रूप में होता है - जिन्हें "सॉफ़्ट्स" कहा जाता है - साथ ही प्राकृतिक रेशे और रबर।

हर कीमत उसके उत्पाद की अपनी मानक इकाई में और उपलब्ध नवीनतम अवधि के लिए दी गई है, इसलिए अलग-अलग उत्पादों के मान सीधे तुलनीय नहीं हैं। उत्पाद के पेज पर मुद्रा और इकाई बदली जा सकती है।

इन कीमतों को क्या प्रभावित करता है

ये फ़सलें गिने-चुने देशों में उगाई जाती हैं, इसलिए वहाँ का मौसम, बीमारियाँ और नीतियाँ विश्व कीमतों को प्रभावित करती हैं। ऊर्जा बाज़ार भी मायने रखते हैं: चीनी पर एथेनॉल के ज़रिए, प्राकृतिक रबर पर पेट्रोलियम से बने कृत्रिम रबर के ज़रिए, और कपास व ऊन पर कपड़ा उद्योग की माँग के ज़रिए।

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