Prix du fromage en Allemagne

Prix actuel

357,1 EUR/100kg

Semaine du 14 sept. 2026 · EU Agri-food Data Portal

Sur les 12 derniers mois, le prix a varié entre 335,9 EUR/100kg (Semaine du 16 févr. 2026) et 447,76 EUR/100kg (Semaine du 15 sept. 2025), -20,2% sur un an. -5,6% par rapport à Union européenne (moyenne officielle). Le prix le plus bas des 6 marchés de l'UE (Semaine du 14 sept. 2026).

L'Allemagne est le 2e producteur mondial (11,1 % de la production mondiale, FAOSTAT 2023). L'Allemagne est le 1er exportateur mondial (18 % des exportations mondiales, FAOSTAT 2023). L'Allemagne est le 1er importateur mondial (11,6 % des importations mondiales, FAOSTAT 2023).

Tableau des prix

Prix récents

PériodePrix (EUR/100kg)Variation
Semaine du 14 sept. 2026357,1+0,3%
Semaine du 7 sept. 2026356,12+0,2%
Semaine du 31 août 2026355,38+0,1%
Semaine du 24 août 2026355+0,0%
Semaine du 17 août 2026354,92+0,5%
Semaine du 10 août 2026352,99-0,1%
Semaine du 3 août 2026353,41+0,7%
Semaine du 27 juil. 2026351,08-0,1%
Semaine du 20 juil. 2026351,43-1,2%
Semaine du 13 juil. 2026355,64+0,1%
Semaine du 6 juil. 2026355,36-1,1%
Semaine du 29 juin 2026359,43-0,5%

Moyennes annuelles

AnnéeMoyenne (EUR/100kg)Variation
2026 (depuis le début de l'année)350,57-21,0%
2025443,85+4,2%
2024425,8+5,4%
2023404,04-16,4%
2022483,3+46,2%
2021330,5+6,7%
2020309,67+1,3%
2019305,6+2,2%
2018299,09-5,7%
2017317,05+28,1%

Autres pays de l'UE

Autres produits avec des données de prix en Allemagne