Pollo: qual è l'ultimo prezzo?

L'ultimo prezzo è 1,81 USD/kg (Mondo, set 2026, dati mensili, Banca Mondiale).

Pollo: ogni quanto viene aggiornato il prezzo?

agri.markets controlla le sue fonti ogni giorno e mostra il valore più recente pubblicato da ciascuna. La frequenza con cui un valore cambia dipende dalla fonte; il periodo è indicato accanto al prezzo.

Pollo: da dove provengono i dati sui prezzi?

Da Banca Mondiale e FAOSTAT. Ogni pagina regionale indica la propria fonte.

Pollo: è un prezzo in tempo reale o dei future?

No. agri.markets mostra prezzi di riferimento e regionali da fonti statistiche pubbliche, non quotazioni di borsa in tempo reale.

Prezzo del pollo

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Prezzo attuale

1,81 USD/kg

Mondo · set 2026 · dati mensili · Banca Mondiale

Prezzo di riferimento: Pollo congelato brasiliano, prezzo all’ingrosso dello Stato di San Paolo

Regione

Valuta

Prezzi

Unità

Confronta con

Eventi di prezzo rilevanti

Influenza aviaria in Europa, 2021-22 — La stagione di influenza aviaria 2021-22 fu la peggiore mai registrata in Europa, con circa 50 milioni di volatili abbattuti (EFSA). Insieme ai rincari di mangimi ed energia, fece salire i prezzi delle uova nell'UE di circa il 70% tra novembre 2021 e novembre 2022.

Tabella dei prezzi

Prezzi recenti

Periodo	Prezzo (USD/kg)	Variazione
set 2026	1,81	+7,1%
ago 2026	1,69	-2,3%
lug 2026	1,73	-2,3%
giu 2026	1,77	-4,8%
mag 2026	1,86	+6,3%
apr 2026	1,75	+5,4%
mar 2026	1,66	-7,3%
feb 2026	1,79	+2,3%
gen 2026	1,75	-1,7%
dic 2025	1,78	+0,6%
nov 2025	1,77	+2,9%
ott 2025	1,72	-1,1%

Medie annuali

Anno	Media (USD/kg)	Variazione
2026 (da inizio anno)	1,76	+2,5%
2025	1,71	+17,2%
2024	1,46	-4,5%
2023	1,53	-9,1%
2022	1,68	-15,4%
2021	1,99	+21,9%
2020	1,63	-18,3%
2019	2	-10,9%
2018	2,24	+5,6%
2017	2,12	+14,7%

Situazione di mercato

Ultimo prezzo mondiale (2026-09): +12% rispetto alla media a 5 anni, -0% rispetto alla media a 10 anni, +4% rispetto a un anno fa.

A proposito del pollo

Seguito attraverso il prezzo all'ingrosso del pollo congelato nello Stato brasiliano di San Paolo; il Brasile è il maggiore esportatore mondiale di carne di pollo. La carne che cresce più in fretta al mondo, perché i polli convertono il mangime in carne molto più efficientemente dei bovini e raggiungono il peso di macellazione in settimane anziché anni. Stati Uniti, Brasile e Cina sono i maggiori produttori; i prezzi seguono da vicino i costi dei mangimi (mais e farina di soia) e vengono periodicamente scossi da focolai di influenza aviaria, che possono portare ad abbattimenti di massa e restrizioni commerciali.

Principali produttori di pollo

Posizione	Paese
1	Stati Uniti	20.176.637 t
2	Cina	15.350.000 t
3	Brasile	13.714.702 t
4	Russia	5.457.330 t
5	India	5.019.410 t
6	Indonesia	4.179.444 t
7	Messico	4.013.216 t
8	Egitto	2.598.604 t
9	Turchia	2.512.131 t
10	Giappone	2.466.967 t
11	Polonia	2.433.020 t
12	Pakistan	2.362.000 t
13	Argentina	2.304.000 t
14	Iran	2.268.606 t
15	Thailandia	1.917.977 t
16	Sudafrica	1.915.000 t
17	Perù	1.859.238 t
18	Regno Unito	1.852.000 t
19	Colombia	1.821.768 t
20	Malaysia	1.602.620 t
21	Filippine	1.601.795 t
22	Spagna	1.517.910 t
23	Australia	1.477.685 t
24	Canada	1.418.174 t
25	Vietnam	1.259.484 t
26	Francia	1.245.830 t
27	Italia	1.134.090 t
28	Ucraina	1.120.200 t
29	Germania	1.114.000 t
30	Corea del Sud	935.000 t
31	Paesi Bassi	840.530 t
32	Arabia Saudita	757.432 t
33	Myanmar	707.500 t
34	Cile	695.566 t
35	Taiwan	690.000 t
36	Israele	600.072 t
37	Marocco	583.000 t
38	Bolivia	579.764 t
39	Ecuador	554.360 t
40	Bielorussia	549.184 t
41	Venezuela	541.858 t
42	Romania	532.940 t
43	Belgio	531.510 t
44	Algeria	448.820 t
45	Repubblica Dominicana	421.615 t
46	Ungheria	401.760 t
47	Guatemala	391.942 t
48	Kazakistan	352.738 t
49	Nigeria	342.933 t
50	Portogallo	341.120 t
51	Giordania	302.275 t
52	Grecia	275.600 t
53	Sri Lanka	258.540 t
54	Bangladesh	232.508 t
55	Nuova Zelanda	230.307 t
56	Honduras	229.377 t
57	Yemen	204.416 t
58	Panama	198.284 t
59	Iraq	190.000 t
60	Nepal	180.076 t
61	Uzbekistan	174.100 t
62	Svezia	173.950 t
63	Burkina Faso	168.997 t
64	Siria	168.188 t
65	El Salvador	167.371 t
66	Costa d’Avorio	163.915 t
67	Tunisia	163.333 t
68	Danimarca	163.170 t
69	Irlanda	162.200 t
70	Cechia	160.250 t
71	Senegal	159.502 t
72	Tanzania	147.450 t
73	Costa Rica	143.677 t
74	Giamaica	142.354 t
75	Azerbaigian	142.321 t
76	Finlandia	140.010 t
77	Serbia	139.560 t
78	Libano	137.662 t
79	Mozambico	135.022 t
80	Uganda	132.768 t
81	Libia	131.499 t
82	Svizzera	113.613 t
83	Camerun	113.200 t
84	Malawi	111.035 t
85	Norvegia	110.833 t
86	Zimbabwe	108.740 t
87	Kenya	102.529 t
88	Bulgaria	95.990 t
89	Lituania	83.240 t
90	Guyana	81.678 t
91	Paraguay	78.426 t
92	Bosnia ed Erzegovina	76.457 t
93	Sudan	76.042 t
94	Ghana	74.518 t
95	Uruguay	74.323 t
96	Slovenia	72.750 t
97	Croazia	67.130 t
98	Kuwait	62.000 t
99	Etiopia	61.261 t
100	Emirati Arabi Uniti	59.075 t
101	Angola	57.631 t
102	Madagascar	55.453 t
103	Mali	52.033 t
104	Sud Sudan	52.009 t
105	Zambia	51.237 t
106	Mauritius	51.200 t
107	Moldavia	50.352 t
108	Tagikistan	47.381 t
109	Trinidad e Tobago	46.888 t
110	Figi	45.553 t
111	Singapore	45.032 t
112	Laos	43.455 t
113	Lettonia	38.460 t
114	Togo	32.632 t
115	Brunei	28.995 t
116	Afghanistan	28.689 t
117	Cipro	28.080 t
118	Georgia	26.200 t
119	Qatar	25.000 t
120	Turkmenistan	24.886 t
121	Portorico	24.352 t
122	Hong Kong	23.760 t
123	Belize	23.663 t
124	Corea del Nord	22.522 t
125	Estonia	22.237 t
126	Niger	20.460 t
127	Kirghizistan	19.604 t
128	Sierra Leone	18.322 t
129	Cambogia	17.577 t
130	Ruanda	15.043 t
131	Benin	14.487 t
132	Liberia	14.204 t
133	Guinea	14.138 t
134	Armenia	14.058 t
135	Barbados	12.873 t
136	Namibia	11.792 t
137	Albania	11.411 t
138	Repubblica Democratica del Congo	10.000 t
139	Burundi	9963 t
140	Islanda	9879 t
141	Haiti	8928 t
142	Bahrein	8671 t
143	Suriname	8221 t
144	Papua Nuova Guinea	6912 t
145	Oman	6900 t
146	Repubblica del Congo	6841 t
147	Ciad	6410 t
148	Repubblica Centrafricana	6062 t
149	Bahamas	5997 t
150	Malta	4950 t
151	Mauritania	4934 t
152	Gabon	4220 t
153	Somalia	4088 t
154	Cuba	3900 t
155	Guinea-Bissau	3183 t
156	Macao	3029 t
157	Eswatini	2861 t
158	Montenegro	2665 t
159	Macedonia del Nord	1997 t
160	Botswana	1584 t
161	Saint Lucia	1422 t
162	Gambia	1360 t
163	Bhutan	1208 t
164	Kiribati	1156 t
165	Eritrea	910 t
166	Nuova Caledonia	886 t
167	Seychelles	744 t
168	French Polynesia	659 t
169	Comoros	592 t
170	Capo Verde	590 t
171	Lesotho	569 t
172	Grenada	549 t
173	Vanuatu	548 t
174	Timor Est	492 t
175	Mongolia	487 t
176	São Tomé e Príncipe	418 t
177	Samoa	382 t
178	Dominica	373 t
179	Isole Salomone	286 t
180	Tonga	272 t
181	Guinea Equatoriale	264 t
182	Saint Vincent e Grenadine	211 t
183	Micronesia (Federated States of)	162 t
184	Tuvalu	64 t
185	Cook Islands	49 t
186	Saint Kitts e Nevis	28 t
187	Niue	26 t
188	Antigua e Barbuda	6 t
189	Nauru	4 t

Dati di produzione FAOSTAT, 2024.

Principali importatori di pollo

Posizione	Paese
1	Giappone	1.389.968 t
2	Regno Unito	1.216.988 t
3	Messico	1.207.303 t
4	Paesi Bassi	1.090.653 t
5	Cina	1.006.498 t
6	Germania	934.416 t
7	Francia	780.329 t
8	Arabia Saudita	642.058 t
9	Emirati Arabi Uniti	635.816 t
10	Sudafrica	526.083 t
11	Filippine	523.514 t
12	Iraq	513.957 t
13	Hong Kong	442.432 t
14	Vietnam	369.655 t
15	Ghana	345.000 t
16	Cuba	330.274 t
17	Belgio	310.007 t
18	Corea del Sud	284.195 t
19	Spagna	267.644 t
20	Angola	252.805 t
21	Singapore	251.032 t
22	Canada	229.446 t
23	Malaysia	217.588 t
24	Irlanda	206.699 t
25	Taiwan	206.365 t
26	Austria	205.742 t
27	Stati Uniti	198.940 t
28	Repubblica del Congo	183.134 t
29	Libia	178.711 t
30	Cechia	176.579 t
31	Kuwait	167.178 t
32	Romania	162.886 t
33	Kazakistan	158.193 t
34	Qatar	156.486 t
35	Slovacchia	155.487 t
36	Cile	154.822 t
37	Guatemala	150.627 t
38	Russia	147.832 t
39	Repubblica Democratica del Congo	139.921 t
40	Italia	133.169 t
41	Svezia	131.244 t
42	Portogallo	130.638 t
43	Uzbekistan	127.749 t
44	Oman	126.757 t
45	Bulgaria	111.500 t
46	Perù	109.642 t
47	Grecia	104.734 t
48	Danimarca	103.820 t
49	Gabon	93.260 t
50	Benin	90.179 t
51	Repubblica Dominicana	89.662 t
52	Yemen	89.114 t
53	Haiti	88.777 t
54	Guinea	88.590 t
55	Giordania	88.587 t
56	Ungheria	79.664 t
57	Georgia	79.222 t
58	Polonia	78.499 t
59	Kirghizistan	72.874 t
60	Bahrein	71.808 t
61	Colombia	68.592 t
62	Turkmenistan	60.604 t
63	Liberia	60.314 t
64	Lituania	58.789 t
65	Svizzera	58.445 t
66	Gambia	56.834 t
67	Mauritania	56.252 t
68	Lettonia	55.196 t
69	Mozambico	54.366 t
70	Ucraina	50.400 t
71	Croazia	49.325 t
72	Turchia	48.388 t
73	Azerbaigian	47.327 t
74	Armenia	44.240 t
75	Macedonia del Nord	43.324 t
76	Venezuela	40.629 t
77	Sierra Leone	39.362 t
78	Finlandia	38.179 t
79	Macao	36.178 t
80	Guinea Equatoriale	35.695 t
81	Slovenia	34.900 t
82	Albania	34.725 t
83	Papua Nuova Guinea	34.128 t
84	Mongolia	33.884 t
85	Cambogia	32.799 t
86	Estonia	31.094 t
87	Siria	28.125 t
88	Bahamas	28.027 t
89	Costa Rica	27.638 t
90	El Salvador	27.408 t
91	Serbia	25.845 t
92	Cipro	25.177 t
93	Moldavia	24.305 t
94	Corea del Nord	23.633 t
95	Maldive	23.497 t
96	Giamaica	21.573 t
97	Comoros	21.363 t
98	Bielorussia	21.133 t
99	Trinidad e Tobago	20.569 t
100	Samoa	20.497 t
101	Honduras	19.966 t
102	Suriname	19.108 t
103	Togo	18.710 t
104	Panama	17.746 t
105	Namibia	17.564 t
106	Laos	17.503 t
107	French Polynesia	16.771 t
108	Libano	16.606 t
109	Bosnia ed Erzegovina	15.778 t
110	Lussemburgo	15.739 t
111	Egitto	15.578 t
112	Capo Verde	14.896 t
113	Zambia	14.883 t
114	Afghanistan	14.793 t
115	Repubblica Centrafricana	14.658 t
116	Malta	14.422 t
117	Montenegro	13.634 t
118	Uruguay	12.787 t
119	Algeria	12.717 t
120	Saint Lucia	10.701 t
121	Marocco	10.679 t
122	Timor Est	10.672 t
123	Tonga	10.430 t
124	Grenada	10.175 t
125	Nuova Caledonia	10.100 t
126	Zimbabwe	9957 t
127	Lesotho	9854 t
128	Somalia	9827 t
129	Isole Salomone	9733 t
130	Argentina	9281 t
131	Saint Vincent e Grenadine	9190 t
132	Tanzania	8857 t
133	Australia	8030 t
134	Palestina	7842 t
135	Botswana	7528 t
136	Antigua e Barbuda	7245 t
137	Mauritius	7130 t
138	Vanuatu	7026 t
139	Thailandia	6297 t
140	Seychelles	5739 t
141	Kiribati	5455 t
142	Brasile	5117 t
143	Norvegia	4922 t
144	Eswatini	4904 t
145	Dominica	4768 t
146	Micronesia (Federated States of)	4393 t
147	Saint Kitts e Nevis	4141 t
148	Guinea-Bissau	4129 t
149	Gibuti	3940 t
150	Barbados	3680 t
151	Tagikistan	3671 t
152	São Tomé e Príncipe	3488 t
153	Ciad	3442 t
154	Figi	3156 t
155	Marshall Islands	2913 t
156	Ruanda	2837 t
157	Sudan	2760 t
158	Islanda	2721 t
159	Bolivia	2552 t
160	Bhutan	2522 t
161	Sud Sudan	2055 t
162	Senegal	2028 t
163	Mali	1971 t
164	Brunei	1875 t
165	Camerun	1793 t
166	Kenya	1767 t
167	Niger	1759 t
168	Guyana	1753 t
169	Nigeria	1718 t
170	Iran	1598 t
171	Nuova Zelanda	1476 t
172	Tunisia	1454 t
173	Cook Islands	1366 t
174	Paraguay	1264 t
175	Etiopia	1049 t
176	Israele	980 t
177	Costa d’Avorio	901 t
178	Palau	883 t
179	Faroe Islands	875 t
180	Ecuador	850 t
181	Nauru	617 t
182	Pakistan	471 t
183	Malawi	455 t
184	Burkina Faso	366 t
185	Tuvalu	357 t
186	Belize	290 t
187	Uganda	223 t
188	Bangladesh	214 t
189	India	180 t
190	Sri Lanka	73 t
191	Niue	71 t
192	Myanmar	36 t
193	Indonesia	29 t
194	Nepal	23 t
195	Burundi	20 t
196	Madagascar	11 t
197	Eritrea	4 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Principali esportatori di pollo

Posizione	Paese
1	Brasile	5.128.208 t
2	Stati Uniti	3.537.002 t
3	Polonia	2.146.696 t
4	Paesi Bassi	1.497.760 t
5	Thailandia	1.486.896 t
6	Cina	1.105.074 t
7	Germania	693.292 t
8	Belgio	627.405 t
9	Turchia	490.491 t
10	Ucraina	476.390 t
11	Francia	441.277 t
12	Russia	371.658 t
13	Ungheria	324.799 t
14	Spagna	280.619 t
15	Regno Unito	258.029 t
16	Italia	207.935 t
17	Canada	178.787 t
18	Danimarca	160.237 t
19	Cile	159.885 t
20	Austria	136.495 t
21	Romania	135.534 t
22	Argentina	121.301 t
23	Emirati Arabi Uniti	108.785 t
24	Irlanda	98.081 t
25	Bielorussia	87.950 t
26	Svezia	81.915 t
27	Hong Kong	79.218 t
28	Arabia Saudita	72.250 t
29	Sudafrica	71.873 t
30	Corea del Sud	64.828 t
31	Lituania	59.177 t
32	Grecia	56.238 t
33	Slovacchia	51.262 t
34	Australia	49.170 t
35	Slovenia	47.759 t
36	Malaysia	44.807 t
37	Portogallo	42.152 t
38	Kazakistan	42.071 t
39	Bulgaria	41.626 t
40	Singapore	37.540 t
41	Cechia	37.245 t
42	Oman	30.901 t
43	Lettonia	24.782 t
44	Croazia	21.837 t
45	Vietnam	21.017 t
46	Nuova Zelanda	19.040 t
47	Bosnia ed Erzegovina	17.810 t
48	Estonia	16.864 t
49	Uzbekistan	15.837 t
50	Georgia	14.891 t
51	Guatemala	14.343 t
52	Egitto	12.506 t
53	Paraguay	11.401 t
54	Serbia	10.293 t
55	Kuwait	9627 t
56	Finlandia	9087 t
57	India	8184 t
58	Messico	6519 t
59	Pakistan	6246 t
60	Giappone	5783 t
61	Israele	5112 t
62	Libano	5034 t
63	Malawi	4936 t
64	Suriname	4861 t
65	Namibia	4407 t
66	Zambia	3566 t
67	Indonesia	3328 t
68	Svizzera	3197 t
69	Costa Rica	2633 t
70	Honduras	2494 t
71	Sri Lanka	2494 t
72	El Salvador	2159 t
73	Norvegia	1970 t
74	Uganda	1867 t
75	Iran	1644 t
76	Giamaica	1482 t
77	Lussemburgo	1415 t
78	Cipro	1401 t
79	Uruguay	1377 t
80	Iraq	1339 t
81	Azerbaigian	1307 t
82	Ecuador	1211 t
83	Macedonia del Nord	1145 t
84	Kirghizistan	1092 t
85	Giordania	1015 t
86	Panama	960 t
87	Taiwan	829 t
88	Filippine	816 t
89	Eswatini	735 t
90	Figi	525 t
91	Camerun	466 t
92	Moldavia	408 t
93	Gambia	354 t
94	Marocco	349 t
95	Repubblica del Congo	298 t
96	Tunisia	298 t
97	Trinidad e Tobago	257 t
98	Dominica	212 t
99	Armenia	189 t
100	Barbados	167 t
101	Bolivia	166 t
102	Palestina	166 t
103	Algeria	147 t
104	Angola	131 t
105	Ghana	81 t
106	Mozambico	80 t
107	Belize	70 t
108	Samoa	58 t
109	Cambogia	56 t
110	Turkmenistan	44 t
111	French Polynesia	43 t
112	Saint Kitts e Nevis	43 t
113	Perù	40 t
114	Togo	37 t
115	Senegal	34 t
116	Repubblica Dominicana	29 t
117	Repubblica Centrafricana	27 t
118	Marshall Islands	27 t
119	Nigeria	27 t
120	Gabon	26 t
121	Kenya	20 t
122	Qatar	18 t
123	Costa d’Avorio	9 t
124	Montenegro	9 t
125	Botswana	8 t
126	Bangladesh	5 t
127	Niue	3 t
128	Afghanistan	3 t
129	Malta	2 t
130	Tanzania	2 t
131	Colombia	2 t
132	Antigua e Barbuda	2 t
133	Myanmar	2 t
134	Burkina Faso	1 t
135	Brunei	1 t
136	Guyana	1 t
137	Mauritius	1 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Domande frequenti

Pollo: qual è l'ultimo prezzo?: L'ultimo prezzo è 1,81 USD/kg (Mondo, set 2026, dati mensili, Banca Mondiale).
Pollo: ogni quanto viene aggiornato il prezzo?: agri.markets controlla le sue fonti ogni giorno e mostra il valore più recente pubblicato da ciascuna. La frequenza con cui un valore cambia dipende dalla fonte; il periodo è indicato accanto al prezzo.
Pollo: da dove provengono i dati sui prezzi?: Da Banca Mondiale e FAOSTAT. Ogni pagina regionale indica la propria fonte.
Pollo: è un prezzo in tempo reale o dei future?: No. agri.markets mostra prezzi di riferimento e regionali da fonti statistiche pubbliche, non quotazioni di borsa in tempo reale.

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