अल नीनो और ला नीना: प्रशांत महासागर का चक्र फ़सल कीमतें कैसे बदलता है
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हर दो से सात साल में मध्य और पूर्वी उष्णकटिबंधीय प्रशांत महासागर की सतह कुछ महीनों के लिए गर्म (अल नीनो) या ठंडी (ला नीना) हो जाती है। इस उतार-चढ़ाव को मिलाकर ENSO कहते हैं; यह दुनिया भर में बारिश की पट्टियों को खिसकाता है और कुछ कृषि क्षेत्रों में सूखे और बाढ़ की आशंका बढ़ाता है। अमेरिका की NOAA और ऑस्ट्रेलिया का मौसम विज्ञान ब्यूरो इस पर नज़र रखते हैं और किसी घटना की शुरुआत घोषित करते हैं - और अनाज, तिलहन व उष्णकटिबंधीय उत्पादों के बाज़ार इन पूर्वानुमानों को ध्यान से देखते हैं।
अल नीनो: एशिया और ऑस्ट्रेलिया में सूखा
अल नीनो आमतौर पर ऑस्ट्रेलिया (गेहूँ, जौ, कनोला), इंडोनेशिया और मलेशिया (पाम तेल) और भारत में सूखा मौसम लाता है, जहाँ यह उस मानसून को कमज़ोर कर सकता है जिस पर चावल, गन्ना (चीनी) और दालें निर्भर हैं। 2009 में अल नीनो ने भारतीय मानसून को असमान बना दिया, लगभग चार दशकों का सबसे बुरा सूखा आया और विश्व चीनी कीमतें लगभग 30 साल के उच्चतम स्तर पर पहुँचीं। पाम तेल देर से प्रतिक्रिया देता है क्योंकि पेड़ों को फल लगने में महीनों लगते हैं: 2015-16 के तेज़ अल नीनो के बाद 2016 में मलेशिया का उत्पादन 13% गिरा। पश्चिम अफ़्रीका में 2023-24 की कोको कीमतों की उछाल के पीछे के सूखे को भी अल नीनो से जोड़ा गया। इसके उलट, अर्जेंटीना और दक्षिणी ब्राज़ील में यह अक्सर अच्छी बारिश लाता है।
ला नीना: अमेरिका महाद्वीप में सूखा
ला नीना लगभग उल्टा पैटर्न लाती है। यह अर्जेंटीना, दक्षिणी ब्राज़ील और अमेरिका के दक्षिणी ग्रेट प्लेन्स में सूखे का जोखिम बढ़ाती है, जहाँ हार्ड रेड विंटर गेहूँ उगता है, जबकि ऑस्ट्रेलिया और दक्षिण-पूर्व एशिया ज़्यादा नम रहते हैं। लगातार तीसरे ला नीना वर्ष, अर्जेंटीना के 2022/23 सीज़न ने दिखाया कि यह कितना महँगा पड़ सकता है: सोयाबीन की फ़सल पिछले साल के 43.9 मिलियन टन से घटकर लगभग 25 मिलियन टन रह गई।
कीमतों के लिए इसका मतलब
ENSO संभावनाएँ बदलता है, मौसम तय नहीं करता - कुछ अल नीनो वर्षों में सबसे संवेदनशील क्षेत्रों में भी फ़सल सामान्य रहती है। चूँकि बाज़ार उम्मीदों पर कारोबार करते हैं, कीमतें अक्सर तभी हिलने लगती हैं जब पूर्वानुमान किसी घटना की संभावना बढ़ाते हैं, किसी फ़सल के आने से महीनों पहले, और अगर बारिश आख़िर आ जाए तो वापस गिर जाती हैं। पाम तेल और पेड़ों वाली फ़सलों में आपूर्ति पर असर अगले साल तक रह सकता है। मौसम का जोखिम कीमतों में कैसे आता है, यह मौसम और कीमत जोखिम में समझाया गया है; मौजूदा पूर्वानुमान NOAA का क्लाइमेट प्रेडिक्शन सेंटर और ऑस्ट्रेलिया का मौसम विज्ञान ब्यूरो प्रकाशित करते हैं।
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
- अल नीनो और ला नीना कितनी बार आते हैं?
- अनियमित रूप से, लगभग हर दो से सात साल में, और हर घटना आमतौर पर नौ से बारह महीने चलती है; इनके बीच तटस्थ चरण आते हैं।
- अल नीनो का सबसे ज़्यादा असर किन फ़सलों पर पड़ता है?
- ऑस्ट्रेलिया, भारत और दक्षिण-पूर्व एशिया की फ़सलों पर, जहाँ यह आमतौर पर सूखा लाता है: ऑस्ट्रेलिया में गेहूँ और कनोला, भारत में चावल, चीनी और दालें, और इंडोनेशिया व मलेशिया में पाम तेल, जो कुछ महीनों की देरी से प्रतिक्रिया देता है।
- क्या ला नीना का मतलब हमेशा अर्जेंटीना में सूखा है?
- नहीं, लेकिन यह जोखिम बढ़ाती है। लगातार तीन ला नीना वर्षों के बाद अर्जेंटीना की 2022/23 की सोयाबीन फ़सल लगभग 25 मिलियन टन रह गई, जबकि पिछले सीज़न में 43.9 मिलियन टन थी।