Lammfleischpreis

Der angezeigte Wert bezieht sich auf Daten bis 2024. Für einzelne Regionen liegen aktuellere Preise vor — wähle unten eine Region aus, um sie zu sehen.

Lamm: 5.537,23 USD/mt (Welt Ø, 2024). Quelle: FAOSTAT.

Region

Von

Bis

Währung

Preise

Einheit

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Preistabelle

Aktuelle Preise

Zeitraum	Preis (USD/mt)	Veränderung
2024	5.537,23	+11,4%
2023	4.971,19	+3,8%
2022	4.788,09	-2,0%
2021	4.883,42	+14,2%
2020	4.274,57	+12,9%
2019	3.786,38	+8,9%
2018	3.477,81	+5,2%
2017	3.306,62	+5,6%
2016	3.130,8	-2,5%
2015	3.210,5	–

Über Lamm

Erfasst über den offiziellen wöchentlichen EU-Referenzpreis für 'Heavy Lamb' (schwere Lämmer). Die EU, Australien, Neuseeland und Großbritannien sind die größten Produzenten und Exporteure, wobei Ozeanien den Welthandel dominiert, da der EU-/UK-Inlandsverbrauch größtenteils aus heimischen Herden gedeckt wird. Die Preise werden durch Futter- und Weidekosten, saisonale Lammzeiten und die Nachfrage rund um religiöse Feiertage (Ostern, Opferfest) bestimmt, die zu starken saisonalen Preisspitzen führen.

Größte Lammfleischproduzenten

Rang	Land
1	China	2.709.426 t
2	Indien	1.141.450 t
3	Australien	846.568 t
4	Türkei	569.066 t
5	Neuseeland	429.940 t
6	Algerien	356.532 t
7	Vereinigtes Königreich	286.000 t
8	Sudan	266.224 t
9	Pakistan	253.000 t
10	Usbekistan	243.500 t
11	Tschad	240.025 t
12	Iran	234.227 t
13	Saudi-Arabien	216.202 t
14	Syrien	197.798 t
15	Russland	189.380 t
16	Mongolei	185.509 t
17	Marokko	162.250 t
18	Nigeria	161.812 t
19	Südafrika	152.500 t
20	Kasachstan	137.061 t
21	Turkmenistan	126.830 t
22	Äthiopien	123.314 t
23	Brasilien	108.759 t
24	Tadschikistan	105.181 t
25	Spanien	104.660 t
26	Afghanistan	97.990 t
27	Aserbaidschan	88.946 t
28	Kirgisistan	77.391 t
29	Frankreich	72.830 t
30	Irland	69.720 t
31	Mexiko	68.451 t
32	Jemen	68.238 t
33	Vereinigte Staaten	61.280 t
34	Indonesien	59.844 t
35	Tunesien	57.610 t
36	Ägypten	55.000 t
37	Rumänien	54.520 t
38	Griechenland	53.890 t
39	Kuwait	51.726 t
40	Kenia	51.691 t
41	Tansania	48.800 t
42	Irak	47.316 t
43	Mauretanien	44.343 t
44	Senegal	41.562 t
45	Argentinien	39.498 t
46	Israel	38.351 t
47	Somalia	34.499 t
48	Oman	33.834 t
49	Peru	33.690 t
50	Bolivien	32.826 t
51	Jordanien	31.310 t
52	Deutschland	30.360 t
53	Serbien	29.956 t
54	Libyen	29.405 t
55	Bahrain	28.497 t
56	Ghana	26.979 t
57	Italien	26.960 t
58	Kamerun	25.649 t
59	Burkina Faso	23.972 t
60	Norwegen	22.370 t
61	Uruguay	22.306 t
62	Niger	18.225 t
63	Niederlande	18.000 t
64	Kanada	17.510 t
65	Albanien	15.596 t
66	Côte d’Ivoire	15.376 t
67	Südsudan	14.112 t
68	Guinea	13.470 t
69	Benin	12.865 t
70	Portugal	12.370 t
71	Kuba	11.930 t
72	Togo	11.367 t
73	Armenien	10.900 t
74	Namibia	10.712 t
75	Island	8.403 t
76	Chile	8.221 t
77	Bulgarien	8.110 t
78	Ecuador	7.155 t
79	Österreich	6.800 t
80	Eritrea	6.789 t
81	Mali	6.754 t
82	Kroatien	6.570 t
83	Ukraine	6.500 t
84	Bangladesch	6.200 t
85	Katar	6.000 t
86	Schweiz	5.158 t
87	Libanon	5.120 t
88	Schweden	5.120 t
89	Georgien	5.000 t
90	Uganda	4.744 t
91	Angola	4.594 t
92	Vereinigte Arabische Emirate	4.454 t
93	Nordmazedonien	3.891 t
94	Simbabwe	3.383 t
95	Venezuela	3.096 t
96	Kongo-Kinshasa	2.850 t
97	Tschechien	2.820 t
98	Zypern	2.640 t
99	Zentralafrikanische Republik	2.586 t
100	Ruanda	2.524 t
101	Dschibuti	2.252 t
102	Myanmar	2.200 t
103	Paraguay	2.089 t
104	Malawi	2.043 t
105	Guatemala	2.026 t
106	Haiti	1.931 t
107	Sierra Leone	1.896 t
108	Nepal	1.874 t
109	Belgien	1.770 t
110	Malaysia	1.710 t
111	Madagaskar	1.466 t
112	Slowenien	1.420 t
113	Bosnien und Herzegowina	1.365 t
114	Polen	1.340 t
115	Ungarn	1.300 t
116	Guinea-Bissau	1.235 t
117	Dänemark	1.210 t
118	Sambia	1.155 t
119	Finnland	1.110 t
120	Botsuana	1.057 t
121	Nordkorea	1.012 t
122	Belarus	1.000 t
123	Litauen	930 t
124	Dominikanische Republik	920 t
125	Montenegro	891 t
126	Liberia	879 t
127	Gabun	828 t
128	Lettland	800 t
129	Gambia	728 t
130	Faroe Islands	623 t
131	Mosambik	582 t
132	Fidschi	580 t
133	Guyana	565 t
134	Kolumbien	558 t
135	Burundi	558 t
136	Republik Moldau	508 t
137	Slowakei	460 t
138	Kongo-Brazzaville	455 t
139	Lesotho	414 t
140	Estland	270 t
141	Japan	219 t
142	Malta	170 t
143	Eswatini	168 t
144	Grenada	165 t
145	Thailand	149 t
146	Belize	129 t
147	Philippinen	117 t
148	Trinidad und Tobago	108 t
149	Äquatorialguinea	107 t
150	Honduras	101 t
151	St. Lucia	101 t
152	Comoros	99 t
153	Barbados	92 t
154	Cabo Verde	87 t
155	Luxemburg	50 t
156	Puerto Rico	48 t
157	St. Vincent und die Grenadinen	47 t
158	Brunei Darussalam	39 t
159	El Salvador	38 t
160	Mauritius	35 t
161	Timor-Leste	34 t
162	Papua-Neuguinea	32 t
163	Bahamas	30 t
164	Dominica	26 t
165	Nicaragua	25 t
166	Bhutan	23 t
167	Singapur	21 t
168	St. Kitts und Nevis	16 t
169	Costa Rica	16 t
170	Suriname	13 t
171	Neukaledonien	8 t
172	Jamaika	6 t
173	Südkorea	6 t
174	São Tomé und Príncipe	4 t
175	French Polynesia	3 t
176	Antigua und Barbuda	2 t
177	Sonderverwaltungsregion Hongkong	0 t

FAOSTAT-Produktionsdaten, 2023.

Größte Lammfleischimporteure

Rang	Land
1	China	427.240 t
2	Frankreich	118.924 t
3	Vereinigte Staaten	113.545 t
4	Vereinigtes Königreich	48.470 t
5	Vereinigte Arabische Emirate	46.351 t
6	Deutschland	39.401 t
7	Malaysia	36.996 t
8	Niederlande	29.654 t
9	Italien	28.539 t
10	Südkorea	27.264 t
11	Saudi-Arabien	25.901 t
12	Papua-Neuguinea	25.579 t
13	Kanada	25.193 t
14	Taiwan	20.904 t
15	Katar	20.001 t
16	Iran	19.631 t
17	Kuwait	19.484 t
18	Belgien	19.315 t
19	Japan	18.536 t
20	Liberia	17.122 t
21	Singapur	14.810 t
22	Jordanien	12.189 t
23	Oman	11.591 t
24	Schweden	11.003 t
25	Bahrain	8.780 t
26	Fidschi	8.185 t
27	Portugal	7.435 t
28	Usbekistan	7.101 t
29	Griechenland	6.864 t
30	Spanien	6.178 t
31	Irak	5.975 t
32	Irland	5.370 t
33	Schweiz	5.335 t
34	Brasilien	4.281 t
35	Sonderverwaltungsregion Hongkong	4.000 t
36	Indonesien	3.979 t
37	Mauritius	3.637 t
38	Dänemark	3.393 t
39	Neuseeland	3.134 t
40	Südafrika	3.030 t
41	Samoa	2.898 t
42	Jamaika	2.809 t
43	Libyen	2.143 t
44	Tonga	2.129 t
45	Mexiko	2.084 t
46	Bulgarien	1.882 t
47	Kroatien	1.755 t
48	Israel	1.725 t
49	Rumänien	1.678 t
50	Österreich	1.628 t
51	Ghana	1.610 t
52	Australien	1.365 t
53	Thailand	1.321 t
54	Finnland	1.300 t
55	Ägypten	1.297 t
56	Bahamas	1.248 t
57	Malediven	1.191 t
58	Trinidad und Tobago	1.188 t
59	Barbados	1.169 t
60	Norwegen	1.063 t
61	Zypern	1.047 t
62	Russland	1.038 t
63	Polen	776 t
64	Brunei Darussalam	769 t
65	Philippinen	646 t
66	Luxemburg	644 t
67	Dominikanische Republik	587 t
68	Tschechien	579 t
69	Vietnam	540 t
70	Türkei	521 t
71	Tunesien	519 t
72	French Polynesia	467 t
73	Côte d’Ivoire	455 t
74	Lesotho	448 t
75	Seychelles	419 t
76	Sonderverwaltungsregion Macau	415 t
77	Malta	406 t
78	Albanien	393 t
79	Jemen	379 t
80	Faroe Islands	358 t
81	Indien	350 t
82	Neukaledonien	306 t
83	Bangladesch	302 t
84	Guinea	294 t
85	Ungarn	287 t
86	Estland	283 t
87	Libanon	255 t
88	Uruguay	255 t
89	Cook Islands	231 t
90	St. Lucia	219 t
91	Gabun	180 t
92	Senegal	155 t
93	Sri Lanka	134 t
94	Litauen	123 t
95	Lettland	122 t
96	Kuba	113 t
97	Slowenien	110 t
98	Kirgisistan	100 t
99	Mongolei	100 t
100	Mosambik	98 t
101	Mauretanien	96 t
102	Aserbaidschan	89 t
103	Antigua und Barbuda	79 t
104	St. Kitts und Nevis	72 t
105	Nigeria	69 t
106	Kiribati	68 t
107	Panama	64 t
108	Salomonen	62 t
109	Cabo Verde	61 t
110	Dschibuti	60 t
111	Kongo-Brazzaville	60 t
112	Sierra Leone	58 t
113	Grenada	56 t
114	Angola	55 t
115	Guyana	54 t
116	Pakistan	49 t
117	Botsuana	46 t
118	Bosnien und Herzegowina	41 t
119	Marshall Islands	40 t
120	Afghanistan	39 t
121	Tuvalu	37 t
122	Kambodscha	36 t
123	Zentralafrikanische Republik	36 t
124	Slowakei	36 t
125	Namibia	36 t
126	Somalia	34 t
127	Marokko	31 t
128	Äquatorialguinea	28 t
129	Kongo-Kinshasa	27 t
130	Montenegro	26 t
131	Laos	25 t
132	Kasachstan	25 t
133	Guatemala	24 t
134	Comoros	22 t
135	St. Vincent und die Grenadinen	21 t
136	Island	20 t
137	Naoero	20 t
138	Gambia	18 t
139	Dominica	18 t
140	Sudan	18 t
141	Costa Rica	17 t
142	Honduras	15 t
143	Südsudan	13 t
144	Armenien	13 t
145	Vanuatu	13 t
146	Serbien	12 t
147	Niue	11 t
148	Ukraine	11 t
149	Eritrea	11 t
150	Kamerun	10 t
151	Uganda	10 t
152	Peru	9 t
153	Algerien	9 t
154	Venezuela	8 t
155	Ecuador	8 t
156	El Salvador	6 t
157	Nepal	6 t
158	Republik Moldau	5 t
159	Benin	4 t
160	Suriname	4 t
161	Tschad	4 t
162	Eswatini	3 t
163	Äthiopien	3 t
164	Nordkorea	3 t
165	Niger	3 t
166	Nicaragua	3 t
167	Ruanda	2 t
168	Timor-Leste	2 t
169	Bhutan	2 t
170	Palau	2 t
171	Georgien	2 t
172	Belize	2 t
173	Malawi	2 t
174	Tansania	1 t
175	Mali	1 t
176	São Tomé und Príncipe	1 t
177	Kolumbien	1 t
178	Nordmazedonien	1 t
179	Guinea-Bissau	1 t
180	Chile	1 t
181	Myanmar	1 t
182	Kenia	0 t
183	Micronesia (Federated States of)	0 t
184	Haiti	0 t

FAOSTAT-Handelsdaten, 2023.

Größte Lammfleischexporteure

Rang	Land
1	Australien	574.236 t
2	Neuseeland	384.252 t
3	Vereinigtes Königreich	84.514 t
4	Irland	52.781 t
5	Frankreich	50.000 t
6	Spanien	41.608 t
7	Niederlande	33.737 t
8	Uruguay	20.447 t
9	Mongolei	11.063 t
10	Tansania	10.974 t
11	Belgien	10.112 t
12	Indien	9.961 t
13	Pakistan	9.301 t
14	Kenia	8.157 t
15	Kasachstan	7.894 t
16	Südafrika	6.177 t
17	Chile	5.328 t
18	Griechenland	5.222 t
19	Saudi-Arabien	5.197 t
20	Deutschland	5.109 t
21	Libanon	3.755 t
22	Italien	3.630 t
23	Sudan	2.846 t
24	Vereinigte Staaten	2.434 t
25	Rumänien	2.413 t
26	Nordmazedonien	1.875 t
27	Island	1.761 t
28	China	1.489 t
29	Argentinien	1.444 t
30	Portugal	1.284 t
31	Vereinigte Arabische Emirate	1.110 t
32	Namibia	1.002 t
33	Armenien	645 t
34	Äthiopien	634 t
35	Polen	632 t
36	Republik Moldau	632 t
37	Bulgarien	525 t
38	Sonderverwaltungsregion Hongkong	520 t
39	Dänemark	494 t
40	Türkei	390 t
41	Serbien	353 t
42	Oman	329 t
43	Tschechien	328 t
44	Russland	327 t
45	Malaysia	244 t
46	Schweden	222 t
47	Ukraine	205 t
48	Ungarn	202 t
49	Georgien	184 t
50	Lettland	173 t
51	Singapur	151 t
52	Ägypten	139 t
53	Jordanien	132 t
54	Iran	100 t
55	Brasilien	98 t
56	Kanada	97 t
57	Zypern	93 t
58	Kroatien	92 t
59	Uganda	91 t
60	Luxemburg	89 t
61	Estland	80 t
62	Kambodscha	78 t
63	Trinidad und Tobago	76 t
64	Kirgisistan	70 t
65	Österreich	56 t
66	Somalia	47 t
67	Kuwait	44 t
68	Kolumbien	44 t
69	Madagaskar	44 t
70	Slowenien	41 t
71	Norwegen	33 t
72	Südsudan	29 t
73	Bahrain	26 t
74	Mexiko	25 t
75	Fidschi	24 t
76	Finnland	23 t
77	Gambia	16 t
78	Litauen	13 t
79	Bangladesch	7 t
80	Slowakei	7 t
81	Marokko	4 t
82	Samoa	3 t
83	Ruanda	3 t
84	Cabo Verde	3 t
85	Taiwan	2 t
86	Côte d’Ivoire	2 t
87	Mauritius	1 t
88	Botsuana	1 t
89	Schweiz	1 t
90	Dominikanische Republik	1 t
91	Mosambik	0 t
92	Faroe Islands	0 t
93	Aserbaidschan	0 t
94	Montenegro	0 t
95	Angola	0 t
96	Senegal	0 t
97	Indonesien	0 t
98	Gabun	0 t
99	Ghana	0 t
100	Bosnien und Herzegowina	0 t

FAOSTAT-Handelsdaten, 2023.