Цены на мясо, скот и яйца
Цены на мясо, яйца и шкуры. Животноводческие рынки движутся вместе со стоимостью кормов и циклами поголовья не меньше, чем с погодой.
Каждая цена указана в базовой единице своего продукта за последний доступный период, поэтому значения разных продуктов нельзя сравнивать напрямую. На странице продукта можно сменить валюту и единицу.
Что влияет на эти цены
Цены на мясо зависят от стоимости кормов, длительности производственного цикла каждого вида животных, болезней животных и торговых правил. Птица быстрее всего реагирует на изменения цен на корма и спроса, крупный рогатый скот медленнее всего, ведь восстановление поголовья занимает годы.
Узнать больше
- Крупнейшие продовольственные ритейлеры
- Сезонность цен на агропродукцию: почему календарь имеет значение
- Рынки животноводства: стоимость кормов, циклы поголовья и почему цены на мясо движутся иначе
- Крупнейшие мясные компании
- Индекс цен на продовольствие ФАО: объяснение
- Кто движет продовольствием? Крупнейшие компании агробизнеса