Prezzo delle patate

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Ultimo prezzo disponibile

607,25 USD/mt

Mondo media · 2024 · dati annuali · FAOSTAT

Grafico dei prezzi

Tabella dei prezzi

Prezzi recenti

PeriodoPrezzo (USD/mt)Variazione
2024607,25+3,4%
2023587,48+13,0%
2022520,08+10,1%
2021472,26+1,3%
2020465,98+2,6%
2019454,15+7,9%
2018421,06+0,8%
2017417,87+3,1%
2016405,16+2,2%
2015396,57–
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Prezzi delle patate per regione

A proposito delle patate

La coltura alimentare amidacea più prodotta al mondo dopo i cereali, consumata fresca o trasformata in patatine fritte, chips e amido, e usata anche come mangime. Cina e India sono di gran lunga i maggiori produttori, ma la maggior parte di quell'offerta viene consumata internamente anziché esportata — le patate sono voluminose e deperibili, quindi il commercio internazionale (e qualsiasi prezzo mondiale unico) è molto più ridotto che per i cereali. Il rischio di malattie è insolitamente alto per un alimento base: la peronospora, il patogeno simile a un fungo all'origine della carestia irlandese degli anni 1840, è ancora una minaccia attiva che i produttori gestiscono ogni stagione con fungicidi e varietà resistenti. Gran parte di ciò che oggi attraversa i confini viaggia come patatine surgelate o fiocchi disidratati, non come tuberi freschi.

Principali produttori di patate

PosizionePaese
1Cina94.806.520 t20,8 t/ha
2India57.053.344 t24,6 t/ha
3Ucraina21.128.900 t17,5 t/ha
4Stati Uniti19.061.860 t50,9 t/ha
5Russia18.448.001 t17,6 t/ha
6Germania12.703.300 t45,0 t/ha
7Bangladesh10.601.182 t23,2 t/ha
8Francia9.237.460 t42,4 t/ha
9Pakistan8.434.370 t24,9 t/ha
10Egitto8.082.291 t30,1 t/ha
11Turchia6.900.000 t35,2 t/ha
12Perù6.579.754 t19,5 t/ha
13Canada6.511.540 t41,7 t/ha
14Paesi Bassi6.366.750 t41,7 t/ha
15Polonia5.920.170 t30,2 t/ha
16Regno Unito5.515.533 t46,6 t/ha
17Algeria4.596.493 t33,9 t/ha
18Brasile4.183.933 t33,5 t/ha
19Etiopia4.089.166 t12,3 t/ha
20Belgio3.977.850 t39,6 t/ha
21Uzbekistan3.716.862 t29,8 t/ha
22Nepal3.521.794 t16,7 t/ha
23Bielorussia3.110.894 t22,1 t/ha
24Danimarca2.997.600 t45,8 t/ha
25Iran2.921.904 t32,3 t/ha
26Kazakistan2.634.610 t21,9 t/ha
27Sudafrica2.623.499 t38,0 t/ha
28Colombia2.492.099 t22,7 t/ha
29Giappone2.236.459 t32,3 t/ha
30Marocco2.194.126 t32,8 t/ha
31Kenya2.188.110 t9,7 t/ha
32Messico2.123.718 t32,7 t/ha
33Argentina2.111.561 t35,8 t/ha
34Spagna1.971.170 t32,1 t/ha
35Australia1.530.163 t40,8 t/ha
36Malawi1.457.542 t19,2 t/ha
37Italia1.412.700 t28,8 t/ha
38Bolivia1.382.383 t6,5 t/ha
39Indonesia1.270.449 t18,8 t/ha
40Tagikistan1.263.948 t20,0 t/ha
41Cile1.246.278 t34,5 t/ha
42Nigeria1.228.588 t3,8 t/ha
43Kirghizistan1.190.214 t17,9 t/ha
44Romania1.053.300 t13,9 t/ha
45Azerbaigian954.005 t21,0 t/ha
46Afghanistan908.218 t13,6 t/ha
47Svezia879.800 t37,3 t/ha
48Ruanda827.355 t7,9 t/ha
49Turkmenistan824.320 t15,3 t/ha
50Austria693.640 t31,7 t/ha
51Zimbabwe673.484 t28,0 t/ha
52Siria671.811 t23,9 t/ha
53Cechia655.510 t28,8 t/ha
54Arabia Saudita625.071 t33,2 t/ha
55Libano610.700 t27,3 t/ha
56Serbia608.907 t27,1 t/ha
57Guinea607.049 t14,2 t/ha
58Corea del Sud568.625 t24,7 t/ha
59Tanzania560.929 t8,7 t/ha
60Finlandia553.100 t31,2 t/ha
61Mozambico552.561 t12,4 t/ha
62Guatemala550.783 t25,6 t/ha
63Sudan542.795 t12,1 t/ha
64Nuova Zelanda531.438 t51,3 t/ha
65Angola528.284 t7,9 t/ha
66Venezuela520.567 t21,5 t/ha
67Israele475.010 t34,9 t/ha
68Tunisia466.090 t17,7 t/ha
69Uganda461.361 t6,9 t/ha
70Myanmar422.111 t15,6 t/ha
71Burundi420.224 t10,0 t/ha
72Corea del Nord413.319 t3,2 t/ha
73Bosnia ed Erzegovina387.349 t17,0 t/ha
74Svizzera370.665 t34,7 t/ha
75Camerun370.206 t10,6 t/ha
76Libia369.147 t19,8 t/ha
77Irlanda368.340 t39,6 t/ha
78Portogallo357.550 t21,7 t/ha
79Norvegia354.900 t29,9 t/ha
80Vietnam354.657 t17,1 t/ha
81Armenia337.683 t19,3 t/ha
82Grecia332.910 t31,6 t/ha
83Niger328.900 t30,1 t/ha
84Yemen312.755 t17,7 t/ha
85Albania277.824 t26,8 t/ha
86Lituania265.330 t18,1 t/ha
87Mongolia251.405 t12,8 t/ha
88Madagascar248.208 t6,0 t/ha
89Ungheria234.350 t29,5 t/ha
90Mali234.244 t22,5 t/ha
91Georgia221.500 t15,8 t/ha
92Ecuador221.187 t16,2 t/ha
93Macedonia del Nord200.983 t16,6 t/ha
94Iraq195.785 t26,0 t/ha
95Slovacchia170.630 t28,3 t/ha
96Giordania161.367 t39,9 t/ha
97Senegal146.775 t24,1 t/ha
98Moldavia135.372 t6,0 t/ha
99Croazia133.860 t18,0 t/ha
100Lesotho132.750 t17,9 t/ha
101Lettonia130.700 t18,4 t/ha
102Repubblica Dominicana123.505 t28,7 t/ha
103Thailandia119.501 t18,2 t/ha
104Bulgaria113.940 t16,8 t/ha
105Repubblica Democratica del Congo109.367 t4,6 t/ha
106Filippine102.791 t16,1 t/ha
107Cipro81.750 t22,1 t/ha
108Cuba79.054 t17,5 t/ha
109Costa Rica75.242 t27,5 t/ha
110Slovenia74.640 t26,1 t/ha
111Estonia69.330 t23,7 t/ha
112Uruguay66.551 t23,3 t/ha
113Taiwan62.249 t22,8 t/ha
114Sri Lanka42.207 t13,0 t/ha
115Bhutan37.778 t12,3 t/ha
116Haiti35.011 t12,7 t/ha
117Ciad34.502 t9,1 t/ha
118Zambia34.153 t20,9 t/ha
119Burkina Faso33.440 t1,9 t/ha
120Montenegro33.179 t17,3 t/ha
121Honduras27.045 t14,8 t/ha
122Panama26.916 t26,5 t/ha
123Lussemburgo17.730 t30,1 t/ha
124Kuwait15.980 t38,1 t/ha
125Namibia14.556 t12,1 t/ha
126Oman14.086 t30,8 t/ha
127Mauritius13.668 t21,0 t/ha
128Giamaica11.121 t14,4 t/ha
129Eswatini8618 t2,1 t/ha
130Repubblica del Congo7114 t8,6 t/ha
131Malta6910 t13,5 t/ha
132El Salvador6048 t32,3 t/ha
133Islanda5514 t13,4 t/ha
134Comoros3642 t15,1 t/ha
135Botswana3632 t3,9 t/ha
136Mauritania2393 t5,9 t/ha
137Capo Verde2212 t11,3 t/ha
138Nuova Caledonia2105 t6,9 t/ha
139Faroe Islands1532 t15,3 t/ha
140Laos1522 t28,8 t/ha
141Repubblica Centrafricana1396 t1,1 t/ha
142Belize1395 t8,9 t/ha
143Papua Nuova Guinea1263 t5,8 t/ha
144Timor Est1217 t0,9 t/ha
145Paraguay1170 t2,1 t/ha
146Emirati Arabi Uniti1086 t22,9 t/ha
147Qatar965 t19,8 t/ha
148Benin406 t9,5 t/ha
149Dominica150 t14,9 t/ha
150Bahrein80 t40,0 t/ha
151Eritrea58 t0,7 t/ha
152Vanuatu3 t6,0 t/ha

Dati di produzione FAOSTAT, 2024. Resa media mondiale: 22,9 t/ha.

Principali importatori di patate

PosizionePaese
1Belgio4.076.221 t
2Paesi Bassi2.343.951 t
3Uzbekistan1.306.405 t
4Spagna1.277.919 t
5Italia913.686 t
6Francia602.528 t
7Germania591.759 t
8Portogallo553.359 t
9Stati Uniti537.093 t
10Afghanistan322.785 t
11Malaysia288.253 t
12Grecia255.486 t
13Romania248.370 t
14Emirati Arabi Uniti229.010 t
15Nepal223.706 t
16Russia211.510 t
17Messico205.983 t
18Egitto205.758 t
19Cechia202.960 t
20Austria199.944 t
21Sri Lanka180.875 t
22Uganda178.138 t
23Regno Unito169.807 t
24Polonia154.432 t
25Azerbaigian149.206 t
26Siria132.834 t
27Canada127.474 t
28Oman121.577 t
29Svizzera110.445 t
30Irlanda104.664 t
31Iraq101.931 t
32Arabia Saudita97.838 t
33Thailandia97.587 t
34Slovacchia94.895 t
35Algeria91.577 t
36Slovenia88.395 t
37Indonesia87.650 t
38Bangladesh87.299 t
39Libano83.195 t
40Tagikistan80.111 t
41Danimarca75.640 t
42Ungheria71.743 t
43Croazia70.528 t
44Mozambico69.723 t
45Senegal69.489 t
46El Salvador68.274 t
47Marocco63.777 t
48Vietnam63.632 t
49Hong Kong62.283 t
50Svezia61.267 t
51Kuwait59.927 t
52Kazakistan59.763 t
53Mauritania57.533 t
54Moldavia57.437 t
55Qatar56.094 t
56Costa d’Avorio54.236 t
57Israele53.451 t
58Singapore52.624 t
59Ucraina51.044 t
60Somalia50.000 t
61Bulgaria44.351 t
62Paraguay44.023 t
63Serbia42.503 t
64Corea del Sud40.776 t
65Norvegia38.859 t
66Repubblica Dominicana38.545 t
67Giappone35.664 t
68Lettonia34.897 t
69Filippine31.371 t
70Taiwan30.672 t
71Turchia29.068 t
72Trinidad e Tobago28.605 t
73Tunisia27.404 t
74Bosnia ed Erzegovina26.830 t
75Honduras22.772 t
76Mali22.149 t
77Brasile22.139 t
78Giordania21.811 t
79Figi21.022 t
80Albania20.173 t
81Namibia19.660 t
82Bahrein19.573 t
83Turkmenistan18.526 t
84Ruanda17.400 t
85Guatemala16.855 t
86Mauritius16.154 t
87Libia15.211 t
88Zimbabwe13.785 t
89Pakistan13.432 t
90Lituania13.081 t
91Guyana12.264 t
92Cuba12.230 t
93Estonia12.227 t
94Finlandia11.468 t
95Macedonia del Nord10.743 t
96Burkina Faso10.686 t
97Lesotho9790 t
98Lussemburgo9492 t
99Montenegro9463 t
100Giamaica9137 t
101Eswatini9131 t
102Barbados8856 t
103Gambia8472 t
104Maldive8406 t
105Bolivia8161 t
106Suriname8021 t
107Argentina7495 t
108Cipro7016 t
109Georgia6493 t
110Costa Rica6337 t
111Capo Verde6229 t
112Palestina5991 t
113Malta5843 t
114Botswana5153 t
115Niger4945 t
116Sudan4332 t
117Macao4271 t
118Bhutan4110 t
119Angola4068 t
120Brunei4055 t
121Bahamas4020 t
122Benin3547 t
123Togo3338 t
124Zambia3293 t
125Bielorussia3094 t
126Repubblica del Congo3041 t
127Uruguay3039 t
128Ghana2952 t
129Guinea2818 t
130Timor Est2660 t
131Seychelles2549 t
132Islanda2477 t
133French Polynesia2472 t
134Saint Lucia2198 t
135Malawi2191 t
136Grenada2061 t
137India1804 t
138Panama1629 t
139Armenia1468 t
140Repubblica Democratica del Congo1213 t
141Faroe Islands1175 t
142Guinea-Bissau1175 t
143Samoa1080 t
144Iran1022 t
145Saint Vincent e Grenadine974 t
146Liberia970 t
147Sierra Leone817 t
148Antigua e Barbuda767 t
149Repubblica Centrafricana677 t
150Sud Sudan587 t
151Belize546 t
152Guinea Equatoriale540 t
153Tonga537 t
154Sudafrica461 t
155Kirghizistan455 t
156Dominica450 t
157Saint Kitts e Nevis437 t
158Vanuatu429 t
159Kenya407 t
160Camerun397 t
161Laos352 t
162Tanzania328 t
163Cook Islands323 t
164Nigeria276 t
165Kiribati259 t
166Nuova Caledonia246 t
167Cambogia213 t
168Myanmar207 t
169Ecuador200 t
170São Tomé e Príncipe182 t
171Comoros136 t
172Gabon127 t
173Cile110 t
174Marshall Islands83 t
175Isole Salomone75 t
176Papua Nuova Guinea60 t
177Mongolia55 t
178Eritrea27 t
179Nauru26 t
180Tuvalu22 t
181Etiopia16 t
182Madagascar8 t
183Niue7 t
184Haiti6 t
185Palau4 t
186Nuova Zelanda2 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Principali esportatori di patate

PosizionePaese
1Francia3.297.756 t
2Paesi Bassi2.825.182 t
3Germania2.714.739 t
4Belgio1.010.387 t
5Egitto898.674 t
6Pakistan752.882 t
7Cina626.696 t
8Stati Uniti592.243 t
9Canada586.989 t
10Kazakistan563.976 t
11India506.350 t
12Spagna400.333 t
13Regno Unito248.322 t
14Sudafrica176.084 t
15Turchia176.071 t
16Kenya157.051 t
17Italia152.108 t
18Israele151.055 t
19Danimarca150.146 t
20Polonia117.848 t
21Russia95.671 t
22Portogallo93.059 t
23Grecia80.591 t
24Kirghizistan79.850 t
25Iran74.207 t
26Bielorussia68.911 t
27Guatemala64.886 t
28Cipro61.681 t
29Argentina55.891 t
30Slovenia53.334 t
31Australia52.442 t
32Azerbaigian48.345 t
33Afghanistan40.884 t
34Cechia40.283 t
35Libano36.011 t
36Georgia35.002 t
37Austria31.325 t
38Lituania31.132 t
39Nuova Zelanda25.957 t
40Bhutan25.002 t
41Marocco24.908 t
42Slovacchia20.226 t
43Svezia20.076 t
44Lettonia18.034 t
45Romania17.816 t
46Uganda17.556 t
47Croazia14.329 t
48Irlanda11.785 t
49Malaysia10.300 t
50Finlandia10.286 t
51Brasile10.009 t
52Perù9760 t
53Bangladesh9214 t
54Svizzera9205 t
55Estonia8991 t
56Lussemburgo7693 t
57Serbia5499 t
58Ungheria5251 t
59Bosnia ed Erzegovina3515 t
60Macedonia del Nord3489 t
61Uzbekistan3241 t
62Nigeria3151 t
63Singapore2683 t
64Ucraina2578 t
65Giordania2554 t
66Mali2395 t
67Cile2322 t
68Honduras1955 t
69Albania1835 t
70Siria1641 t
71Vietnam1625 t
72Armenia1394 t
73Corea del Sud1258 t
74Algeria1071 t
75Colombia1025 t
76Thailandia930 t
77Costa d’Avorio866 t
78Tanzania697 t
79Camerun582 t
80Messico545 t
81Tunisia507 t
82Indonesia495 t
83Arabia Saudita482 t
84Uruguay451 t
85Namibia433 t
86Moldavia368 t
87Giappone299 t
88Zimbabwe289 t
89Palestina275 t
90Norvegia267 t
91Emirati Arabi Uniti256 t
92Senegal225 t
93Bulgaria201 t
94Trinidad e Tobago180 t
95Yemen173 t
96Ghana144 t
97Ruanda131 t
98Eswatini107 t
99Gambia92 t
100Hong Kong76 t
101Libia55 t
102Malta47 t
103Madagascar46 t
104Montenegro45 t
105Niger40 t
106Ecuador38 t
107Burkina Faso30 t
108Taiwan29 t
109Angola28 t
110Figi23 t
111Gabon22 t
112Repubblica Dominicana19 t
113Zambia17 t
114Iraq14 t
115Saint Vincent e Grenadine13 t
116Nepal12 t
117Samoa11 t
118Suriname9 t
119Islanda9 t
120Repubblica Democratica del Congo7 t
121Botswana3 t
122Malawi3 t
123Mozambico2 t
124Sri Lanka2 t
125Myanmar1 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Domande frequenti

Patate: qual è l'ultimo prezzo?
L'ultimo prezzo è 607,25 USD/mt (Mondo media, 2024, dati annuali, FAOSTAT).
Patate: ogni quanto viene aggiornato il prezzo?
agri.markets controlla le sue fonti ogni giorno e mostra il valore più recente pubblicato da ciascuna. La frequenza con cui un valore cambia dipende dalla fonte; il periodo è indicato accanto al prezzo.
Patate: da dove provengono i dati sui prezzi?
Da FAO GIEWS e FAOSTAT. Ogni pagina regionale indica la propria fonte.
Patate: è un prezzo in tempo reale o dei future?
No. agri.markets mostra prezzi di riferimento e regionali da fonti statistiche pubbliche, non quotazioni di borsa in tempo reale.

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