Preço da batata

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Último preço disponível

607,25 USD/mt

Mundo média · 2024 · dados anuais · FAOSTAT

Gráfico de preços

Tabela de preços

Preços recentes

PeríodoPreço (USD/mt)Variação
2024607,25+3,4%
2023587,48+13,0%
2022520,08+10,1%
2021472,26+1,3%
2020465,98+2,6%
2019454,15+7,9%
2018421,06+0,8%
2017417,87+3,1%
2016405,16+2,2%
2015396,57–
Recomendado

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Preços da batata por região

Sobre a batata

A cultura alimentar amilácea mais produzida do mundo depois dos cereais, consumida fresca ou processada em batata frita, chips e amido, e usada também como ração animal. China e Índia são de longe os maiores produtores, mas a maior parte dessa oferta é consumida internamente e não exportada — a batata é volumosa e perecível, então o comércio internacional (e qualquer preço mundial único) é muito mais limitado que o dos grãos. O risco de doenças é incomumente alto para um alimento básico: a requeima, o patógeno semelhante a um fungo por trás da fome irlandesa da década de 1840, ainda é uma ameaça ativa que os produtores combatem com fungicidas e variedades resistentes a cada safra. A maior parte do que cruza fronteiras hoje viaja como batata pré-frita congelada ou flocos desidratados, e não como tubérculos in natura.

Maiores produtores de batata

PosiçãoPaís
1China94.806.520 t20,8 t/ha
2Índia57.053.344 t24,6 t/ha
3Ucrânia21.128.900 t17,5 t/ha
4Estados Unidos19.061.860 t50,9 t/ha
5Rússia18.448.001 t17,6 t/ha
6Alemanha12.703.300 t45,0 t/ha
7Bangladesh10.601.182 t23,2 t/ha
8França9.237.460 t42,4 t/ha
9Paquistão8.434.370 t24,9 t/ha
10Egito8.082.291 t30,1 t/ha
11Turquia6.900.000 t35,2 t/ha
12Peru6.579.754 t19,5 t/ha
13Canadá6.511.540 t41,7 t/ha
14Países Baixos6.366.750 t41,7 t/ha
15Polônia5.920.170 t30,2 t/ha
16Reino Unido5.515.533 t46,6 t/ha
17Argélia4.596.493 t33,9 t/ha
18Brasil4.183.933 t33,5 t/ha
19Etiópia4.089.166 t12,3 t/ha
20Bélgica3.977.850 t39,6 t/ha
21Uzbequistão3.716.862 t29,8 t/ha
22Nepal3.521.794 t16,7 t/ha
23Bielorrússia3.110.894 t22,1 t/ha
24Dinamarca2.997.600 t45,8 t/ha
25Irã2.921.904 t32,3 t/ha
26Cazaquistão2.634.610 t21,9 t/ha
27África do Sul2.623.499 t38,0 t/ha
28Colômbia2.492.099 t22,7 t/ha
29Japão2.236.459 t32,3 t/ha
30Marrocos2.194.126 t32,8 t/ha
31Quênia2.188.110 t9,7 t/ha
32México2.123.718 t32,7 t/ha
33Argentina2.111.561 t35,8 t/ha
34Espanha1.971.170 t32,1 t/ha
35Austrália1.530.163 t40,8 t/ha
36Malaui1.457.542 t19,2 t/ha
37Itália1.412.700 t28,8 t/ha
38Bolívia1.382.383 t6,5 t/ha
39Indonésia1.270.449 t18,8 t/ha
40Tadjiquistão1.263.948 t20,0 t/ha
41Chile1.246.278 t34,5 t/ha
42Nigéria1.228.588 t3,8 t/ha
43Quirguistão1.190.214 t17,9 t/ha
44Romênia1.053.300 t13,9 t/ha
45Azerbaijão954.005 t21,0 t/ha
46Afeganistão908.218 t13,6 t/ha
47Suécia879.800 t37,3 t/ha
48Ruanda827.355 t7,9 t/ha
49Turcomenistão824.320 t15,3 t/ha
50Áustria693.640 t31,7 t/ha
51Zimbábue673.484 t28,0 t/ha
52Síria671.811 t23,9 t/ha
53Tchéquia655.510 t28,8 t/ha
54Arábia Saudita625.071 t33,2 t/ha
55Líbano610.700 t27,3 t/ha
56Sérvia608.907 t27,1 t/ha
57Guiné607.049 t14,2 t/ha
58Coreia do Sul568.625 t24,7 t/ha
59Tanzânia560.929 t8,7 t/ha
60Finlândia553.100 t31,2 t/ha
61Moçambique552.561 t12,4 t/ha
62Guatemala550.783 t25,6 t/ha
63Sudão542.795 t12,1 t/ha
64Nova Zelândia531.438 t51,3 t/ha
65Angola528.284 t7,9 t/ha
66Venezuela520.567 t21,5 t/ha
67Israel475.010 t34,9 t/ha
68Tunísia466.090 t17,7 t/ha
69Uganda461.361 t6,9 t/ha
70Mianmar422.111 t15,6 t/ha
71Burundi420.224 t10,0 t/ha
72Coreia do Norte413.319 t3,2 t/ha
73Bósnia e Herzegovina387.349 t17,0 t/ha
74Suíça370.665 t34,7 t/ha
75Camarões370.206 t10,6 t/ha
76Líbia369.147 t19,8 t/ha
77Irlanda368.340 t39,6 t/ha
78Portugal357.550 t21,7 t/ha
79Noruega354.900 t29,9 t/ha
80Vietnã354.657 t17,1 t/ha
81Armênia337.683 t19,3 t/ha
82Grécia332.910 t31,6 t/ha
83Níger328.900 t30,1 t/ha
84Iêmen312.755 t17,7 t/ha
85Albânia277.824 t26,8 t/ha
86Lituânia265.330 t18,1 t/ha
87Mongólia251.405 t12,8 t/ha
88Madagascar248.208 t6,0 t/ha
89Hungria234.350 t29,5 t/ha
90Mali234.244 t22,5 t/ha
91Geórgia221.500 t15,8 t/ha
92Equador221.187 t16,2 t/ha
93Macedônia do Norte200.983 t16,6 t/ha
94Iraque195.785 t26,0 t/ha
95Eslováquia170.630 t28,3 t/ha
96Jordânia161.367 t39,9 t/ha
97Senegal146.775 t24,1 t/ha
98Moldávia135.372 t6,0 t/ha
99Croácia133.860 t18,0 t/ha
100Lesoto132.750 t17,9 t/ha
101Letônia130.700 t18,4 t/ha
102República Dominicana123.505 t28,7 t/ha
103Tailândia119.501 t18,2 t/ha
104Bulgária113.940 t16,8 t/ha
105República Democrática do Congo109.367 t4,6 t/ha
106Filipinas102.791 t16,1 t/ha
107Chipre81.750 t22,1 t/ha
108Cuba79.054 t17,5 t/ha
109Costa Rica75.242 t27,5 t/ha
110Eslovênia74.640 t26,1 t/ha
111Estônia69.330 t23,7 t/ha
112Uruguai66.551 t23,3 t/ha
113Taiwan62.249 t22,8 t/ha
114Sri Lanka42.207 t13,0 t/ha
115Butão37.778 t12,3 t/ha
116Haiti35.011 t12,7 t/ha
117Chade34.502 t9,1 t/ha
118Zâmbia34.153 t20,9 t/ha
119Burquina Faso33.440 t1,9 t/ha
120Montenegro33.179 t17,3 t/ha
121Honduras27.045 t14,8 t/ha
122Panamá26.916 t26,5 t/ha
123Luxemburgo17.730 t30,1 t/ha
124Kuwait15.980 t38,1 t/ha
125Namíbia14.556 t12,1 t/ha
126Omã14.086 t30,8 t/ha
127Maurício13.668 t21,0 t/ha
128Jamaica11.121 t14,4 t/ha
129Essuatíni8.618 t2,1 t/ha
130República do Congo7.114 t8,6 t/ha
131Malta6.910 t13,5 t/ha
132El Salvador6.048 t32,3 t/ha
133Islândia5.514 t13,4 t/ha
134Comoros3.642 t15,1 t/ha
135Botsuana3.632 t3,9 t/ha
136Mauritânia2.393 t5,9 t/ha
137Cabo Verde2.212 t11,3 t/ha
138Nova Caledônia2.105 t6,9 t/ha
139Faroe Islands1.532 t15,3 t/ha
140Laos1.522 t28,8 t/ha
141República Centro-Africana1.396 t1,1 t/ha
142Belize1.395 t8,9 t/ha
143Papua-Nova Guiné1.263 t5,8 t/ha
144Timor-Leste1.217 t0,9 t/ha
145Paraguai1.170 t2,1 t/ha
146Emirados Árabes Unidos1.086 t22,9 t/ha
147Catar965 t19,8 t/ha
148Benin406 t9,5 t/ha
149Dominica150 t14,9 t/ha
150Barein80 t40,0 t/ha
151Eritreia58 t0,7 t/ha
152Vanuatu3 t6,0 t/ha

Dados de produção da FAOSTAT, 2024. Produtividade média mundial: 22,9 t/ha.

Maiores importadores de batata

PosiçãoPaís
1Bélgica4.076.221 t
2Países Baixos2.343.951 t
3Uzbequistão1.306.405 t
4Espanha1.277.919 t
5Itália913.686 t
6França602.528 t
7Alemanha591.759 t
8Portugal553.359 t
9Estados Unidos537.093 t
10Afeganistão322.785 t
11Malásia288.253 t
12Grécia255.486 t
13Romênia248.370 t
14Emirados Árabes Unidos229.010 t
15Nepal223.706 t
16Rússia211.510 t
17México205.983 t
18Egito205.758 t
19Tchéquia202.960 t
20Áustria199.944 t
21Sri Lanka180.875 t
22Uganda178.138 t
23Reino Unido169.807 t
24Polônia154.432 t
25Azerbaijão149.206 t
26Síria132.834 t
27Canadá127.474 t
28Omã121.577 t
29Suíça110.445 t
30Irlanda104.664 t
31Iraque101.931 t
32Arábia Saudita97.838 t
33Tailândia97.587 t
34Eslováquia94.895 t
35Argélia91.577 t
36Eslovênia88.395 t
37Indonésia87.650 t
38Bangladesh87.299 t
39Líbano83.195 t
40Tadjiquistão80.111 t
41Dinamarca75.640 t
42Hungria71.743 t
43Croácia70.528 t
44Moçambique69.723 t
45Senegal69.489 t
46El Salvador68.274 t
47Marrocos63.777 t
48Vietnã63.632 t
49Hong Kong62.283 t
50Suécia61.267 t
51Kuwait59.927 t
52Cazaquistão59.763 t
53Mauritânia57.533 t
54Moldávia57.437 t
55Catar56.094 t
56Costa do Marfim54.236 t
57Israel53.451 t
58Singapura52.624 t
59Ucrânia51.044 t
60Somália50.000 t
61Bulgária44.351 t
62Paraguai44.023 t
63Sérvia42.503 t
64Coreia do Sul40.776 t
65Noruega38.859 t
66República Dominicana38.545 t
67Japão35.664 t
68Letônia34.897 t
69Filipinas31.371 t
70Taiwan30.672 t
71Turquia29.068 t
72Trinidad e Tobago28.605 t
73Tunísia27.404 t
74Bósnia e Herzegovina26.830 t
75Honduras22.772 t
76Mali22.149 t
77Brasil22.139 t
78Jordânia21.811 t
79Fiji21.022 t
80Albânia20.173 t
81Namíbia19.660 t
82Barein19.573 t
83Turcomenistão18.526 t
84Ruanda17.400 t
85Guatemala16.855 t
86Maurício16.154 t
87Líbia15.211 t
88Zimbábue13.785 t
89Paquistão13.432 t
90Lituânia13.081 t
91Guiana12.264 t
92Cuba12.230 t
93Estônia12.227 t
94Finlândia11.468 t
95Macedônia do Norte10.743 t
96Burquina Faso10.686 t
97Lesoto9.790 t
98Luxemburgo9.492 t
99Montenegro9.463 t
100Jamaica9.137 t
101Essuatíni9.131 t
102Barbados8.856 t
103Gâmbia8.472 t
104Maldivas8.406 t
105Bolívia8.161 t
106Suriname8.021 t
107Argentina7.495 t
108Chipre7.016 t
109Geórgia6.493 t
110Costa Rica6.337 t
111Cabo Verde6.229 t
112Palestina5.991 t
113Malta5.843 t
114Botsuana5.153 t
115Níger4.945 t
116Sudão4.332 t
117Macau4.271 t
118Butão4.110 t
119Angola4.068 t
120Brunei4.055 t
121Bahamas4.020 t
122Benin3.547 t
123Togo3.338 t
124Zâmbia3.293 t
125Bielorrússia3.094 t
126República do Congo3.041 t
127Uruguai3.039 t
128Gana2.952 t
129Guiné2.818 t
130Timor-Leste2.660 t
131Seychelles2.549 t
132Islândia2.477 t
133French Polynesia2.472 t
134Santa Lúcia2.198 t
135Malaui2.191 t
136Granada2.061 t
137Índia1.804 t
138Panamá1.629 t
139Armênia1.468 t
140República Democrática do Congo1.213 t
141Faroe Islands1.175 t
142Guiné-Bissau1.175 t
143Samoa1.080 t
144Irã1.022 t
145São Vicente e Granadinas974 t
146Libéria970 t
147Serra Leoa817 t
148Antígua e Barbuda767 t
149República Centro-Africana677 t
150Sudão do Sul587 t
151Belize546 t
152Guiné Equatorial540 t
153Tonga537 t
154África do Sul461 t
155Quirguistão455 t
156Dominica450 t
157São Cristóvão e Névis437 t
158Vanuatu429 t
159Quênia407 t
160Camarões397 t
161Laos352 t
162Tanzânia328 t
163Cook Islands323 t
164Nigéria276 t
165Kiribati259 t
166Nova Caledônia246 t
167Camboja213 t
168Mianmar207 t
169Equador200 t
170São Tomé e Príncipe182 t
171Comoros136 t
172Gabão127 t
173Chile110 t
174Marshall Islands83 t
175Ilhas Salomão75 t
176Papua-Nova Guiné60 t
177Mongólia55 t
178Eritreia27 t
179Nauru26 t
180Tuvalu22 t
181Etiópia16 t
182Madagascar8 t
183Niue7 t
184Haiti6 t
185Palau4 t
186Nova Zelândia2 t

Dados de comércio da FAOSTAT, 2024.

Maiores exportadores de batata

PosiçãoPaís
1França3.297.756 t
2Países Baixos2.825.182 t
3Alemanha2.714.739 t
4Bélgica1.010.387 t
5Egito898.674 t
6Paquistão752.882 t
7China626.696 t
8Estados Unidos592.243 t
9Canadá586.989 t
10Cazaquistão563.976 t
11Índia506.350 t
12Espanha400.333 t
13Reino Unido248.322 t
14África do Sul176.084 t
15Turquia176.071 t
16Quênia157.051 t
17Itália152.108 t
18Israel151.055 t
19Dinamarca150.146 t
20Polônia117.848 t
21Rússia95.671 t
22Portugal93.059 t
23Grécia80.591 t
24Quirguistão79.850 t
25Irã74.207 t
26Bielorrússia68.911 t
27Guatemala64.886 t
28Chipre61.681 t
29Argentina55.891 t
30Eslovênia53.334 t
31Austrália52.442 t
32Azerbaijão48.345 t
33Afeganistão40.884 t
34Tchéquia40.283 t
35Líbano36.011 t
36Geórgia35.002 t
37Áustria31.325 t
38Lituânia31.132 t
39Nova Zelândia25.957 t
40Butão25.002 t
41Marrocos24.908 t
42Eslováquia20.226 t
43Suécia20.076 t
44Letônia18.034 t
45Romênia17.816 t
46Uganda17.556 t
47Croácia14.329 t
48Irlanda11.785 t
49Malásia10.300 t
50Finlândia10.286 t
51Brasil10.009 t
52Peru9.760 t
53Bangladesh9.214 t
54Suíça9.205 t
55Estônia8.991 t
56Luxemburgo7.693 t
57Sérvia5.499 t
58Hungria5.251 t
59Bósnia e Herzegovina3.515 t
60Macedônia do Norte3.489 t
61Uzbequistão3.241 t
62Nigéria3.151 t
63Singapura2.683 t
64Ucrânia2.578 t
65Jordânia2.554 t
66Mali2.395 t
67Chile2.322 t
68Honduras1.955 t
69Albânia1.835 t
70Síria1.641 t
71Vietnã1.625 t
72Armênia1.394 t
73Coreia do Sul1.258 t
74Argélia1.071 t
75Colômbia1.025 t
76Tailândia930 t
77Costa do Marfim866 t
78Tanzânia697 t
79Camarões582 t
80México545 t
81Tunísia507 t
82Indonésia495 t
83Arábia Saudita482 t
84Uruguai451 t
85Namíbia433 t
86Moldávia368 t
87Japão299 t
88Zimbábue289 t
89Palestina275 t
90Noruega267 t
91Emirados Árabes Unidos256 t
92Senegal225 t
93Bulgária201 t
94Trinidad e Tobago180 t
95Iêmen173 t
96Gana144 t
97Ruanda131 t
98Essuatíni107 t
99Gâmbia92 t
100Hong Kong76 t
101Líbia55 t
102Malta47 t
103Madagascar46 t
104Montenegro45 t
105Níger40 t
106Equador38 t
107Burquina Faso30 t
108Taiwan29 t
109Angola28 t
110Fiji23 t
111Gabão22 t
112República Dominicana19 t
113Zâmbia17 t
114Iraque14 t
115São Vicente e Granadinas13 t
116Nepal12 t
117Samoa11 t
118Suriname9 t
119Islândia9 t
120República Democrática do Congo7 t
121Botsuana3 t
122Malaui3 t
123Moçambique2 t
124Sri Lanka2 t
125Mianmar1 t

Dados de comércio da FAOSTAT, 2024.

Perguntas frequentes

Batatas: qual é o preço mais recente?
O preço mais recente é 607,25 USD/mt (Mundo média, 2024, dados anuais, FAOSTAT).
Batatas: com que frequência o preço é atualizado?
O agri.markets consulta suas fontes todos os dias e mostra o valor mais recente publicado por cada uma. A frequência com que um valor muda depende da fonte; o período aparece ao lado do preço.
Batatas: de onde vêm os dados de preços?
De FAO GIEWS e FAOSTAT. Cada página regional indica sua própria fonte.
Batatas: é um preço em tempo real ou de futuros?
Não. O agri.markets mostra preços de referência e regionais de fontes estatísticas públicas, não cotações de bolsa em tempo real.

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