Prix du riz – Mexico City

Prix actuel

55,8 MXN/kg

sept. 2026 · FAO GIEWS

Produit : Riz · prix de gros mensuel

Sur les 12 derniers mois, le prix a varié entre 55,25 MXN/kg (juil. 2026) et 61 MXN/kg (nov. 2025), +0,0% sur un an.

Graphique des prix

Événements de prix notables

  • Crise alimentaire mondiale de 2007-2008 — La sécheresse dans de grands pays exportateurs, combinée aux restrictions à l'exportation imposées par plusieurs gouvernements pour protéger l'approvisionnement intérieur et à la demande croissante de cultures pour biocarburants, a poussé le blé, le riz et le maïs vers ce qui était alors des records en environ un an - déclenchant des émeutes de la faim dans plus de 30 pays.
  • Interdiction indienne d'exporter du riz, juillet 2023 — Le 20 juillet 2023, l'Inde, premier exportateur mondial de riz, a interdit les exportations de riz blanc non basmati - environ un quart de ses exportations de riz - pour contenir les prix intérieurs avant une année El Niño. Le prix de référence du riz thaïlandais (5 % de brisures) a atteint son plus haut depuis une quinzaine d'années, au-dessus de 650 $ la tonne.
Tableau des prix

Prix récents

PériodePrix (MXN/kg)Variation
sept. 202655,8-2,1%
août 202657+3,2%
juil. 202655,25-2,7%
juin 202656,8-3,7%
mai 202659+0,0%
avr. 202659-1,7%
mars 202660+0,0%
févr. 202660+0,0%
janv. 202660-1,3%
déc. 202560,8-0,3%
nov. 202561+1,7%
oct. 202560+7,5%

Moyennes annuelles

AnnéeMoyenne (MXN/kg)Variation
2026 (depuis le début de l'année)58,09+5,6%
202555+40,6%
202439,1+14,5%
202334,15-0,6%
202234,36-8,5%
202137,57-1,0%
202037,94+3,3%
201936,71+39,8%
201826,26+28,5%
201720,43-3,5%

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