Prix du riz – Cochabamba

Prix actuel

891,3 BOB/100kg

août 2026 · FAO GIEWS

Produit : Riz · prix de gros mensuel

Sur les 12 derniers mois, le prix a varié entre 891,3 BOB/100kg (août 2026) et 1 303,13 BOB/100kg (nov. 2025), -32,0% sur un an. -6,8% par rapport à Bolivie (moyenne nationale). Moins cher que 6 des 7 autres marchés (août 2026).

Graphique des prix

Événements de prix notables

  • Crise alimentaire mondiale de 2007-2008 — La sécheresse dans de grands pays exportateurs, combinée aux restrictions à l'exportation imposées par plusieurs gouvernements pour protéger l'approvisionnement intérieur et à la demande croissante de cultures pour biocarburants, a poussé le blé, le riz et le maïs vers ce qui était alors des records en environ un an - déclenchant des émeutes de la faim dans plus de 30 pays.
  • Interdiction indienne d'exporter du riz, juillet 2023 — Le 20 juillet 2023, l'Inde, premier exportateur mondial de riz, a interdit les exportations de riz blanc non basmati - environ un quart de ses exportations de riz - pour contenir les prix intérieurs avant une année El Niño. Le prix de référence du riz thaïlandais (5 % de brisures) a atteint son plus haut depuis une quinzaine d'années, au-dessus de 650 $ la tonne.
Tableau des prix

Prix récents

PériodePrix (BOB/100kg)Variation
août 2026891,3-31,3%
déc. 20251 297,96-0,4%
nov. 20251 303,13+1,1%
oct. 20251 289,52+0,5%
sept. 20251 283,65-2,0%
août 20251 309,78-1,7%
juil. 20251 332,15+3,0%
juin 20251 293,26+18,4%
mai 20251 092,39+1,2%
avr. 20251 079,3+1,5%
mars 20251 063,17-1,1%
févr. 20251 075,41+3,0%

Moyennes annuelles

AnnéeMoyenne (BOB/100kg)Variation
2026 (depuis le début de l'année)891,3-26,9%
20251 219,97+51,8%
2024803,75+38,2%
2023581,54+0,6%
2022578,16-5,5%
2021611,63-5,3%
2020645,9+2,1%
2019632,75-2,6%
2018649,84-0,2%
2017651,41-3,4%

Autres marchés – Bolivie

Autres produits avec des données de prix pour Cochabamba