Prix du millet

Données mises à jour pour la dernière fois en 2024 — aucun prix plus récent n'a été publié pour ce produit. Les chiffres ci-dessous sont à considérer comme une référence historique, et non comme un état actuel du marché.

Millet : 665,66 USD/mt (Monde moy., 2024). Source : FAOSTAT.

Région

Devise

Prix

Unité

Comparer avec

Tableau des prix

Prix récents

Période	Prix (USD/mt)	Variation
2024	665,66	+18,1%
2023	563,56	-76,8%
2022	2 432,51	+358,1%
2021	530,96	+16,1%
2020	457,34	-0,7%
2019	460,36	+1,6%
2018	453,14	+10,7%
2017	409,27	-0,9%
2016	413,09	+6,7%
2015	387,04	–

À propos du millet

Un groupe de céréales à petits grains, tolérantes à la sécheresse, qui poussent là où le blé, le riz ou le maïs échouent souvent — un aliment de base en Afrique semi-aride et en Asie du Sud. L'Inde en est de loin le plus grand producteur, suivie du Niger et de la Chine. Naturellement sans gluten et de plus en plus promu comme culture résiliente au climat - l'ONU a déclaré 2023 Année internationale du millet précisément pour mettre en avant son rôle dans la nutrition et la sécurité alimentaire - mais échangé presque exclusivement au sein des régions productrices plutôt que sur les marchés internationaux.

Principaux producteurs de millet

Rang	Pays
1	Inde	12 864 090 t	1,4 t/ha
2	Niger	3 161 868 t	0,5 t/ha
3	Chine	2 635 788 t	3,1 t/ha
4	Mali	1 942 580 t	0,9 t/ha
5	Nigeria	1 559 000 t	0,8 t/ha
6	Sénégal	1 260 709 t	1,3 t/ha
7	Éthiopie	1 100 000 t	2,4 t/ha
8	Burkina Faso	861 039 t	0,9 t/ha
9	Soudan	683 540 t	0,2 t/ha
10	Tchad	634 079 t	0,6 t/ha
11	États-Unis	443 890 t	1,9 t/ha
12	Russie	440 000 t	1,6 t/ha
13	Népal	310 847 t	1,4 t/ha
14	Pakistan	294 362 t	1,2 t/ha
15	Tanzanie	282 000 t	0,9 t/ha
16	Ghana	244 000 t	1,5 t/ha
17	Guinée	220 000 t	1,1 t/ha
18	Ukraine	203 520 t	2,3 t/ha
19	Myanmar (Birmanie)	172 000 t	0,9 t/ha
20	Ouganda	119 000 t	1,3 t/ha
21	Ouzbékistan	105 209 t	2,8 t/ha
22	Cameroun	100 000 t	1,4 t/ha
23	Kenya	86 762 t	0,7 t/ha
24	Corée du Nord	77 247 t	1,1 t/ha
25	Côte d’Ivoire	62 092 t	0,8 t/ha
26	Zimbabwe	51 818 t	0,3 t/ha
27	Malawi	49 631 t	0,7 t/ha
28	Zambie	46 753 t	1,1 t/ha
29	Soudan du Sud	45 000 t	0,9 t/ha
30	Yémen	45 000 t	0,5 t/ha
31	Congo-Kinshasa	40 643 t	0,7 t/ha
32	Australie	36 745 t	1,0 t/ha
33	Gambie	36 591 t	1,1 t/ha
34	Kazakhstan	35 070 t	0,8 t/ha
35	Bénin	34 229 t	0,7 t/ha
36	Guinée-Bissau	31 000 t	1,0 t/ha
37	Angola	30 000 t	0,2 t/ha
38	Togo	29 000 t	0,7 t/ha
39	Sierra Leone	27 300 t	0,9 t/ha
40	Érythrée	25 000 t	0,3 t/ha
41	Namibie	20 470 t	0,1 t/ha
42	Mozambique	17 099 t	0,6 t/ha
43	Biélorussie	16 689 t	1,7 t/ha
44	Congo-Brazzaville	13 619 t	0,9 t/ha
45	Arabie saoudite	13 235 t	1,9 t/ha
46	Burundi	13 018 t	1,3 t/ha
47	Bangladesh	12 283 t	1,1 t/ha
48	Iran	12 274 t	1,7 t/ha
49	Azerbaïdjan	10 934 t	50,9 t/ha
50	République centrafricaine	10 000 t	1,0 t/ha
51	Argentine	9 746 t	1,3 t/ha
52	Sri Lanka	9 741 t	1,2 t/ha
53	Afrique du Sud	6 330 t	0,5 t/ha
54	Libye	6 000 t	1,4 t/ha
55	Maroc	5 221 t	2,1 t/ha
56	Turquie	4 101 t	3,6 t/ha
57	Mauritanie	3 000 t	0,3 t/ha
58	Irak	2 310 t	2,9 t/ha
59	Afghanistan	1 889 t	1,5 t/ha
60	Rwanda	1 888 t	0,7 t/ha
61	Suisse	1 114 t	2,9 t/ha
62	Corée du Sud	1 000 t	1,0 t/ha
63	Botswana	965 t	0,2 t/ha
64	Viêt Nam	809 t	2,5 t/ha
65	Syrie	658 t	1,2 t/ha
66	Bhoutan	530 t	1,1 t/ha
67	Taïwan	507 t	1,6 t/ha
68	Japon	251 t	0,9 t/ha
69	Moldavie	229 t	1,5 t/ha
70	Tadjikistan	193 t	2,9 t/ha
71	Serbie	107 t	1,0 t/ha
72	Mexique	89 t	12,8 t/ha
73	Kirghizstan	58 t	2,1 t/ha
74	Macédoine du Nord	33 t	1,3 t/ha
75	Maldives	5 t	0,9 t/ha

Données de production FAOSTAT, 2023. Rendement moyen mondial : 1,0 t/ha.

Principaux importateurs de millet

Rang	Pays
1	Indonésie	57 053 t
2	Turquie	28 900 t
3	Allemagne	23 773 t
4	Émirats arabes unis	20 375 t
5	Belgique	20 290 t
6	Kenya	19 564 t
7	Népal	15 747 t
8	Royaume-Uni	13 095 t
9	Maroc	12 834 t
10	Italie	12 589 t
11	Pologne	10 891 t
12	Ouganda	10 727 t
13	Canada	9 542 t
14	Libye	9 262 t
15	Corée du Sud	9 174 t
16	Philippines	8 825 t
17	Espagne	8 825 t
18	Sénégal	8 419 t
19	Japon	8 378 t
20	Irak	7 898 t
21	Malaisie	7 848 t
22	Thaïlande	7 684 t
23	Pays-Bas	7 675 t
24	Afrique du Sud	6 046 t
25	Afghanistan	5 494 t
26	Portugal	5 161 t
27	Israël	4 882 t
28	Bulgarie	3 599 t
29	Algérie	3 385 t
30	Bangladesh	3 325 t
31	France	3 246 t
32	États-Unis	3 174 t
33	Autriche	3 134 t
34	Hongrie	2 993 t
35	Viêt Nam	2 745 t
36	Oman	2 700 t
37	Arabie saoudite	2 639 t
38	Tchéquie	2 544 t
39	Yémen	2 398 t
40	Brésil	2 282 t
41	Pakistan	2 274 t
42	Taïwan	2 257 t
43	Burkina Faso	2 050 t
44	Qatar	2 007 t
45	Mauritanie	1 744 t
46	Kazakhstan	1 699 t
47	Grèce	1 642 t
48	Suisse	1 545 t
49	Côte d’Ivoire	1 502 t
50	Bénin	1 484 t
51	Bahreïn	1 248 t
52	Australie	1 241 t
53	Iran	1 165 t
54	Jordanie	1 110 t
55	Namibie	1 075 t
56	Serbie	1 064 t
57	Guatemala	971 t
58	Mexique	940 t
59	Maurice	923 t
60	Nouvelle-Zélande	751 t
61	Égypte	740 t
62	Syrie	672 t
63	Slovénie	660 t
64	Niger	631 t
65	Rwanda	628 t
66	Ouzbékistan	623 t
67	Koweït	611 t
68	Costa Rica	575 t
69	Slovaquie	546 t
70	Chili	542 t
71	Ghana	486 t
72	Uruguay	339 t
73	Danemark	338 t
74	Liban	328 t
75	Singapour	312 t
76	Salvador	300 t
77	Maldives	279 t
78	Roumanie	273 t
79	Géorgie	273 t
80	Mongolie	260 t
81	Gabon	244 t
82	Inde	217 t
83	Suède	179 t
84	Arménie	172 t
85	Trinité-et-Tobago	167 t
86	Lituanie	157 t
87	R.A.S. chinoise de Hong Kong	155 t
88	Tadjikistan	155 t
89	Colombie	154 t
90	Panama	125 t
91	Tanzanie	122 t
92	Argentine	112 t
93	Bhoutan	101 t
94	Tunisie	99 t
95	Nouvelle-Calédonie	95 t
96	Irlande	94 t
97	Honduras	88 t
98	Azerbaïdjan	87 t
99	Croatie	81 t
100	Malte	78 t
101	Pérou	72 t
102	Turkménistan	71 t
103	Ukraine	67 t
104	Angola	55 t
105	Guinée	48 t
106	Congo-Brazzaville	47 t
107	Soudan du Sud	47 t
108	Sri Lanka	46 t
109	Lettonie	44 t
110	Moldavie	43 t
111	République dominicaine	41 t
112	Soudan	38 t
113	Nicaragua	37 t
114	Paraguay	36 t
115	Bosnie-Herzégovine	28 t
116	Macédoine du Nord	26 t
117	Équateur	24 t
118	Haïti	24 t
119	Somalie	22 t
120	Guyana	20 t
121	Russie	19 t
122	Madagascar	19 t
123	Estonie	19 t
124	Norvège	18 t
125	Congo-Kinshasa	18 t
126	Monténégro	17 t
127	Nigeria	15 t
128	Gambie	12 t
129	Eswatini	10 t
130	Albanie	10 t
131	Venezuela	10 t
132	Fidji	9 t
133	Finlande	9 t
134	Luxembourg	9 t
135	R.A.S. chinoise de Macao	8 t
136	Seychelles	8 t
137	Botswana	7 t
138	Chypre	5 t
139	Zambie	5 t
140	Islande	3 t
141	Mozambique	3 t
142	Liberia	3 t
143	Éthiopie	2 t
144	Guinée équatoriale	2 t
145	Jamaïque	1 t
146	Samoa	1 t
147	Sierra Leone	1 t
148	French Polynesia	1 t
149	Djibouti	1 t
150	Kirghizstan	1 t
151	Grenade	1 t
152	Bahamas	0 t
153	Timor oriental	0 t
154	Barbados	0 t
155	Cameroun	0 t
156	Cap-Vert	0 t
157	Burundi	0 t
158	Cuba	0 t
159	Faroe Islands	0 t
160	Tonga	0 t
161	Brunei	0 t
162	Vanuatu	0 t
163	Antigua-et-Barbuda	0 t
164	Dominique	0 t
165	Malawi	0 t
166	Marshall Islands	0 t
167	Sainte-Lucie	0 t

Données commerciales FAOSTAT, 2023.

Principaux exportateurs de millet

Rang	Pays
1	Inde	103 058 t
2	Russie	77 610 t
3	Ukraine	69 091 t
4	États-Unis	64 741 t
5	Ouzbékistan	32 996 t
6	France	23 134 t
7	Turquie	19 761 t
8	Pologne	16 529 t
9	Tanzanie	7 898 t
10	Canada	5 878 t
11	Kazakhstan	5 874 t
12	Chine	5 779 t
13	Allemagne	5 204 t
14	Autriche	4 338 t
15	Pays-Bas	3 779 t
16	Argentine	3 362 t
17	Pakistan	3 351 t
18	Ouganda	2 706 t
19	Bulgarie	1 827 t
20	Tchéquie	1 621 t
21	Yémen	1 410 t
22	Égypte	1 259 t
23	Italie	1 192 t
24	Nigeria	1 138 t
25	Belgique	1 106 t
26	Iran	1 094 t
27	Éthiopie	997 t
28	Émirats arabes unis	824 t
29	Slovaquie	812 t
30	Viêt Nam	663 t
31	Hongrie	634 t
32	Niger	559 t
33	Australie	526 t
34	Brésil	416 t
35	Somalie	415 t
36	Afrique du Sud	324 t
37	Roumanie	270 t
38	Malaisie	247 t
39	Lituanie	231 t
40	Biélorussie	216 t
41	Slovénie	195 t
42	Afghanistan	195 t
43	Uruguay	182 t
44	Espagne	168 t
45	Ghana	144 t
46	Malawi	140 t
47	Oman	127 t
48	Thaïlande	109 t
49	Bolivie	88 t
50	Togo	80 t
51	Serbie	76 t
52	Haïti	76 t
53	Singapour	75 t
54	Zimbabwe	73 t
55	Moldavie	62 t
56	Côte d’Ivoire	58 t
57	Sénégal	47 t
58	Royaume-Uni	42 t
59	Népal	38 t
60	Belize	36 t
61	Bénin	35 t
62	Estonie	29 t
63	Indonésie	27 t
64	Corée du Sud	23 t
65	Croatie	23 t
66	Irlande	20 t
67	Soudan	19 t
68	Portugal	18 t
69	Botswana	17 t
70	Lettonie	14 t
71	Suisse	10 t
72	Danemark	6 t
73	Rwanda	6 t
74	R.A.S. chinoise de Hong Kong	6 t
75	Chili	6 t
76	Suède	6 t
77	Guinée	4 t
78	Kenya	3 t
79	Taïwan	3 t
80	Sri Lanka	2 t
81	Maroc	2 t
82	Arménie	1 t
83	Zambie	1 t
84	Azerbaïdjan	1 t
85	Soudan du Sud	0 t
86	Luxembourg	0 t
87	Nouvelle-Zélande	0 t
88	Guatemala	0 t
89	Irak	0 t
90	Finlande	0 t
91	Namibie	0 t
92	Grèce	0 t
93	Liban	0 t
94	Bosnie-Herzégovine	0 t
95	Trinité-et-Tobago	0 t
96	Tchad	0 t
97	Colombie	0 t
98	Norvège	0 t

Données commerciales FAOSTAT, 2023.

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