Café, Robusta Prix
Graphique des prix
« Monde » est le prix de référence mondial (World Bank Pink Sheet, mensuel depuis 1960, lorsque disponible). La conversion de devise utilise les taux de référence mensuels de la BCE depuis 1999 (certaines monnaies ont rejoint plus tard) — à des fins de comparaison, pas une comptabilité de change historique précise.
À propos du café, robusta
L'espèce de café plus riche en caféine et moins coûteuse, utilisée dans le café instantané et les mélanges espresso, distincte des grains Arabica plus doux suivis séparément sur ce site. Le Vietnam est de loin le premier cultivateur et exportateur mondial de robusta, le Brésil, l'Indonésie et l'Ouganda étant aussi des producteurs majeurs. Les prix ont pratiquement doublé entre 2023 et 2025 après des sécheresses répétées touchant la récolte vietnamienne.
Dernier prix mondial (2025-12) : +30% par rapport à la moyenne sur 5 ans, +66% par rapport à la moyenne sur 10 ans, -19% par rapport à il y a un an.