Prix de l'huile de coco

Huile de coco : 1 853 USD/mt (Monde, août 2026). Source : Banque mondiale.

Région

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Prix

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Tableau des prix

Prix récents

Période	Prix (USD/mt)	Variation
août 2026	1 853	-3,7%
juil. 2026	1 924	-2,8%
juin 2026	1 979	-8,9%
mai 2026	2 172	-6,9%
avr. 2026	2 332	-0,7%
mars 2026	2 349	+4,0%
févr. 2026	2 259	+2,8%
janv. 2026	2 197	-5,4%
déc. 2025	2 323	-4,8%
nov. 2025	2 440	-4,2%
oct. 2025	2 547	-1,9%
sept. 2025	2 597	-5,3%

Moyennes annuelles

Année	Moyenne (USD/mt)	Variation
2026 (depuis le début de l'année)	2 133,13	-14,0%
2025	2 480,25	+63,3%
2024	1 518,75	+41,2%
2023	1 075,33	-34,2%
2022	1 634,67	-0,1%
2021	1 636,5	+62,0%
2020	1 010,33	+37,3%
2019	735,67	-26,2%
2018	996,67	-39,6%
2017	1 650,67	+11,4%

À propos de l'huile de coco

Huile végétale extraite du coprah (noix de coco séchée), utilisée dans l'alimentation, la cosmétique et le biodiesel. Les Philippines, l'Indonésie et l'Inde en sont les plus grands producteurs. La demande hors de ses marchés traditionnels a fortement augmenté dans les années 2010, l'huile de coco ayant été activement présentée comme un aliment santé dans les pays occidentaux, malgré sa teneur en graisses saturées en contradiction avec les recommandations nutritionnelles classiques - un rappel que la demande pour une matière première peut évoluer autant selon des cycles de marketing et de tendances nutritionnelles que selon le revenu ou la croissance démographique. Les prix évoluent avec l'ensemble des huiles végétales et avec la météo en Asie du Sud-Est, la principale région de culture.

Dernier prix mondial (2026-08) : +6% par rapport à la moyenne sur 5 ans, +26% par rapport à la moyenne sur 10 ans, -32% par rapport à il y a un an.

Principaux producteurs d'huile de coco

Rang	Pays
1	Philippines	1 212 900 t
2	Indonésie	646 000 t
3	Inde	549 000 t
4	Viêt Nam	182 000 t
5	Mexique	131 000 t
6	Malaisie	56 100 t
7	Papouasie-Nouvelle-Guinée	43 900 t
8	Sri Lanka	43 475 t
9	Bangladesh	29 300 t
10	Thaïlande	29 300 t
11	Mozambique	27 100 t
12	Côte d’Ivoire	15 100 t
13	Tanzanie	14 500 t
14	Jamaïque	13 550 t
15	Brésil	12 403 t
16	Cambodge	10 762 t
17	Venezuela	9 861 t
18	Îles Salomon	8 500 t
19	République dominicaine	7 300 t
20	Nigeria	7 000 t
21	Pakistan	6 700 t
22	Tonga	6 330 t
23	Ghana	6 000 t
24	Kiribati	5 525 t
25	Guinée-Bissau	5 040 t
26	Fidji	4 753 t
27	Vanuatu	4 642 t
28	Marshall Islands	4 554 t
29	Micronesia (Federated States of)	4 379 t
30	Madagascar	4 321 t
31	French Polynesia	4 240 t
32	Kenya	2 524 t
33	Togo	1 825 t
34	Guinée	1 754 t
35	Équateur	1 553 t
36	Salvador	1 401 t
37	Trinité-et-Tobago	1 323 t
38	Bénin	1 209 t
39	Népal	763 t
40	Honduras	589 t
41	Cameroun	558 t
42	Saint-Christophe-et-Niévès	545 t
43	Grenade	500 t
44	Guyana	494 t
45	R.A.S. chinoise de Hong Kong	312 t
46	Dominique	293 t
47	Sainte-Lucie	268 t
48	Costa Rica	233 t
49	Samoa	212 t
50	Suriname	134 t
51	Saint-Vincent-et-les Grenadines	113 t
52	Panama	113 t
53	Timor oriental	86 t
54	Nouvelle-Calédonie	63 t
55	Nauru	61 t
56	Corée du Sud	51 t
57	Nicaragua	32 t
58	Sao Tomé-et-Principe	21 t
59	Tuvalu	20 t
60	Colombie	20 t
61	Seychelles	16 t
62	Maldives	9 t
63	Cuba	8 t
64	Maurice	8 t

Données de production FAOSTAT, 2023.

Principaux importateurs d'huile de coco

Rang	Pays
1	États-Unis	415 284 t
2	Pays-Bas	369 700 t
3	Malaisie	262 028 t
4	Allemagne	215 204 t
5	Chine	182 338 t
6	Sri Lanka	95 357 t
7	Espagne	91 168 t
8	Italie	89 118 t
9	Corée du Sud	51 289 t
10	Indonésie	50 107 t
11	France	48 566 t
12	Belgique	40 933 t
13	Japon	38 982 t
14	Turquie	31 124 t
15	Russie	28 594 t
16	Pologne	28 076 t
17	Suède	22 017 t
18	Canada	21 650 t
19	Royaume-Uni	19 594 t
20	Singapour	18 350 t
21	Grèce	13 562 t
22	Émirats arabes unis	13 488 t
23	Iran	12 694 t
24	Autriche	10 733 t
25	Philippines	10 665 t
26	Australie	10 620 t
27	Suisse	8 657 t
28	Ouzbékistan	8 053 t
29	Nouvelle-Zélande	7 646 t
30	Ukraine	6 360 t
31	Arabie saoudite	6 199 t
32	Taïwan	6 048 t
33	Koweït	5 165 t
34	Thaïlande	5 064 t
35	Pakistan	5 005 t
36	Slovénie	4 579 t
37	Irlande	4 550 t
38	Viêt Nam	4 473 t
39	Irak	4 472 t
40	Tunisie	4 267 t
41	Égypte	4 033 t
42	Danemark	4 028 t
43	Afrique du Sud	3 926 t
44	Hongrie	3 861 t
45	Brésil	3 578 t
46	Tchéquie	3 251 t
47	Algérie	3 100 t
48	Roumanie	2 698 t
49	Liban	2 641 t
50	Trinité-et-Tobago	2 244 t
51	Argentine	2 225 t
52	Serbie	2 176 t
53	Jordanie	2 081 t
54	Croatie	2 063 t
55	Madagascar	1 974 t
56	Portugal	1 953 t
57	Somalie	1 848 t
58	Oman	1 725 t
59	Kenya	1 708 t
60	Bulgarie	1 661 t
61	Slovaquie	1 609 t
62	Lituanie	1 603 t
63	République centrafricaine	1 515 t
64	Qatar	1 464 t
65	Israël	1 457 t
66	Bangladesh	1 343 t
67	Syrie	1 284 t
68	Norvège	1 273 t
69	Kirghizstan	1 254 t
70	Bahreïn	1 217 t
71	Kazakhstan	1 151 t
72	Finlande	1 108 t
73	Géorgie	1 008 t
74	Yémen	883 t
75	Colombie	808 t
76	Jamaïque	797 t
77	Biélorussie	747 t
78	Macédoine du Nord	636 t
79	République dominicaine	579 t
80	Fidji	553 t
81	Mexique	544 t
82	Azerbaïdjan	541 t
83	R.A.S. chinoise de Hong Kong	516 t
84	Panama	410 t
85	Libye	400 t
86	Chili	390 t
87	Lettonie	379 t
88	Ghana	358 t
89	Tadjikistan	346 t
90	Moldavie	321 t
91	Népal	311 t
92	Arménie	265 t
93	Tanzanie	250 t
94	Bolivie	241 t
95	Islande	239 t
96	Costa Rica	233 t
97	Mongolie	192 t
98	Maurice	173 t
99	Burkina Faso	173 t
100	Sainte-Lucie	171 t
101	Estonie	170 t
102	Pérou	163 t
103	Guinée	154 t
104	Uruguay	138 t
105	Soudan	135 t
106	Gambie	121 t
107	Salvador	118 t
108	Venezuela	118 t
109	Équateur	112 t
110	Guatemala	110 t
111	Papouasie-Nouvelle-Guinée	109 t
112	Éthiopie	108 t
113	Bénin	103 t
114	Barbados	99 t
115	Corée du Nord	95 t
116	Afghanistan	94 t
117	Honduras	91 t
118	Sénégal	88 t
119	Zimbabwe	87 t
120	Paraguay	86 t
121	Dominique	78 t
122	Ouganda	77 t
123	Maroc	73 t
124	Zambie	72 t
125	Bosnie-Herzégovine	68 t
126	Suriname	68 t
127	Nouvelle-Calédonie	67 t
128	Chypre	60 t
129	Inde	58 t
130	Angola	52 t
131	Botswana	51 t
132	French Polynesia	46 t
133	Bahamas	44 t
134	Djibouti	44 t
135	Nicaragua	43 t
136	Maldives	43 t
137	Luxembourg	41 t
138	Congo-Kinshasa	40 t
139	Brunei	38 t
140	Namibie	37 t
141	Timor oriental	33 t
142	Grenade	32 t
143	Malte	31 t
144	R.A.S. chinoise de Macao	29 t
145	Cambodge	24 t
146	Antigua-et-Barbuda	23 t
147	Mauritanie	21 t
148	Saint-Vincent-et-les Grenadines	18 t
149	Samoa	18 t
150	Monténégro	17 t
151	Haïti	15 t
152	Albanie	12 t
153	Liberia	12 t
154	Laos	11 t
155	Eswatini	10 t
156	Faroe Islands	10 t
157	Niger	10 t
158	Lesotho	8 t
159	Rwanda	7 t
160	Soudan du Sud	7 t
161	Seychelles	7 t
162	Cap-Vert	7 t
163	Saint-Christophe-et-Niévès	6 t
164	Érythrée	6 t
165	Nigeria	6 t
166	Congo-Brazzaville	6 t
167	Mozambique	5 t
168	Bhoutan	4 t
169	Tonga	4 t
170	Burundi	3 t
171	Cameroun	3 t
172	Malawi	3 t
173	Cook Islands	3 t
174	Cuba	2 t
175	Gabon	2 t
176	Vanuatu	2 t
177	Sierra Leone	2 t
178	Guyana	1 t
179	Marshall Islands	1 t
180	Naoero	1 t
181	Guinée-Bissau	1 t
182	Sao Tomé-et-Principe	1 t
183	Palau	1 t
184	Guinée équatoriale	0 t
185	Côte d’Ivoire	0 t
186	Kiribati	0 t
187	Îles Salomon	0 t
188	Niue	0 t

Données commerciales FAOSTAT, 2023.

Principaux exportateurs d'huile de coco

Rang	Pays
1	Indonésie	739 882 t
2	Philippines	549 479 t
3	Pays-Bas	185 576 t
4	Malaisie	165 973 t
5	Papouasie-Nouvelle-Guinée	31 703 t
6	Espagne	29 349 t
7	Allemagne	27 067 t
8	Italie	22 532 t
9	Sri Lanka	20 878 t
10	États-Unis	19 694 t
11	Inde	16 201 t
12	Viêt Nam	14 089 t
13	Turquie	11 811 t
14	Suède	6 029 t
15	Îles Salomon	5 971 t
16	Canada	5 537 t
17	France	5 271 t
18	Belgique	4 485 t
19	Grèce	4 483 t
20	French Polynesia	3 839 t
21	Côte d’Ivoire	3 344 t
22	Slovénie	2 199 t
23	Singapour	1 975 t
24	Fidji	1 948 t
25	Mozambique	1 387 t
26	Trinité-et-Tobago	1 385 t
27	Pologne	1 183 t
28	Samoa	1 156 t
29	Kiribati	1 116 t
30	Russie	1 042 t
31	Thaïlande	1 036 t
32	Émirats arabes unis	957 t
33	Royaume-Uni	898 t
34	Uruguay	733 t
35	Bénin	545 t
36	Tchéquie	516 t
37	Hongrie	460 t
38	Lituanie	391 t
39	Géorgie	370 t
40	Danemark	321 t
41	Vanuatu	317 t
42	Croatie	271 t
43	Autriche	250 t
44	Oman	241 t
45	Australie	222 t
46	Afrique du Sud	215 t
47	Bulgarie	207 t
48	Nouvelle-Zélande	202 t
49	République dominicaine	134 t
50	Nouvelle-Calédonie	126 t
51	Chine	126 t
52	Slovaquie	121 t
53	Ghana	117 t
54	Lettonie	93 t
55	Brésil	91 t
56	Kazakhstan	87 t
57	Kenya	74 t
58	Roumanie	65 t
59	Guinée	65 t
60	Sao Tomé-et-Principe	55 t
61	Arabie saoudite	48 t
62	Portugal	44 t
63	Suisse	38 t
64	Taïwan	28 t
65	Djibouti	27 t
66	Bangladesh	27 t
67	Irlande	20 t
68	Ukraine	20 t
69	Pakistan	20 t
70	Guyana	17 t
71	Moldavie	16 t
72	R.A.S. chinoise de Hong Kong	16 t
73	Estonie	16 t
74	Nigeria	14 t
75	Brunei	12 t
76	Finlande	10 t
77	Belize	9 t
78	Chili	9 t
79	Serbie	8 t
80	Saint-Vincent-et-les Grenadines	8 t
81	Pérou	7 t
82	Ouzbékistan	7 t
83	Japon	6 t
84	Maurice	4 t
85	Madagascar	4 t
86	Sainte-Lucie	3 t
87	Mexique	3 t
88	Suriname	3 t
89	Norvège	3 t
90	Guatemala	3 t
91	Luxembourg	2 t
92	Corée du Sud	2 t
93	Jamaïque	2 t
94	Malte	1 t
95	Liban	1 t
96	Bahreïn	0 t
97	Colombie	0 t
98	Népal	0 t
99	Costa Rica	0 t
100	Macédoine du Nord	0 t
101	Burkina Faso	0 t
102	Équateur	0 t
103	Salvador	0 t
104	Sierra Leone	0 t
105	Tanzanie	0 t
106	Venezuela	0 t
107	Angola	0 t
108	Biélorussie	0 t
109	Arménie	0 t
110	Dominique	0 t
111	Barbados	0 t
112	Honduras	0 t
113	Namibie	0 t
114	Togo	0 t

Données commerciales FAOSTAT, 2023.

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