Precio del trigo en Stuttgart

Precio actual

252 EUR/mt

Semana del 7 sept 2026 · EU Agri-food Data Portal

El trigo de invierno es, con diferencia, el cereal más cultivado en Baden-Wurtemberg — en 2025 cubrió unas 212.700 hectáreas, más que la superficie de cebada y maíz del estado juntas. Fuente: Statistisches Landesamt Baden-Württemberg.

Más caro que 34 de otros 46 mercados de la UE (Semana del 7 sept 2026).

Gráfico de precios

Eventos de precio destacados

  • Crisis alimentaria mundial de 2007-08 — La sequía en grandes países exportadores, junto con las restricciones a la exportación impuestas por varios gobiernos para proteger el abastecimiento interno y la creciente demanda de cultivos para biocombustibles, llevó al trigo, el arroz y el maíz a lo que entonces fueron precios récord en aproximadamente un año — desencadenando disturbios por alimentos en más de 30 países.
  • La invasión rusa de Ucrania — La invasión rusa de febrero de 2022 cortó casi de la noche a la mañana a dos de los mayores exportadores mundiales de trigo y maíz, además de la mayor parte del suministro de aceite de girasol, mientras que las sanciones y el bloqueo de las rutas de envío por el mar Negro también golpearon las exportaciones rusas de fertilizantes — disparando los precios en cuestión de días en las cuatro materias primas a la vez, un caso poco habitual en el que un solo evento mueve tantos mercados simultáneamente.
Tabla de precios

Precios recientes

PeriodoPrecio (EUR/mt)Variación
Semana del 7 sept 2026252+46,1%
Semana del 15 sept 2025172,5-5,0%
Semana del 25 ago 2025181,5+0,0%
Semana del 18 ago 2025181,5+11,7%
Semana del 11 mar 2024162,5+1,9%
Semana del 4 mar 2024159,5-5,1%
Semana del 26 feb 2024168-22,8%
Semana del 4 dic 2023217,5+0,0%
Semana del 27 nov 2023217,5-13,3%
Semana del 27 mar 2023251-9,7%
Semana del 8 nov 2021278+1,6%
Semana del 25 oct 2021273,5+6,2%

Promedios anuales

AñoPromedio (EUR/mt)Variación
2026 (en lo que va de año)252+41,2%
2025178,5+9,3%
2024163,33-28,6%
2023228,67-0,3%
2021229,46+29,1%
2020177,68-0,3%
2019178,22-3,7%
2018185,01+10,1%
2017167,99+8,5%
2016154,83-9,5%

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