Ціна оливкової олії
Актуальна ціна
6,21 USD/kg
Ціновий орієнтир: Оливкова олія екстра вірджин (менше 1% вільних жирних кислот), франко-танкер, Велика Британія
Графік цін
Як цей рік, місяць за місяцем, виглядає на тлі типової динаміки останніх років для обраного регіону.
Важливі цінові події
- Посуха й оливкова олія в Іспанії, 2022-2024 — Іспанія, яка виробляє майже половину світової оливкової олії, у 2022/23 зібрала лише близько 660 тис. т - менше половини звичайного врожаю - після найсухішого й найспекотнішого сезону в своїй історії. Другий слабкий урожай утримував ціни на рекордному рівні до 2024 р.
Перерахунок валют, одиниць та інфляції пояснено на сторінці як agri.markets отримує та обчислює ціни.
Таблиця цін
Останні ціни
| Період | Ціна (USD/kg) | Зміна |
|---|---|---|
| вер. 2026 р. | 6,21 | -0,9% |
| серп. 2026 р. | 6,26 | +1,2% |
| лип. 2026 р. | 6,19 | +0,5% |
| черв. 2026 р. | 6,15 | -0,7% |
| трав. 2026 р. | 6,2 | +0,9% |
| квіт. 2026 р. | 6,14 | +1,2% |
| бер. 2026 р. | 6,07 | -1,3% |
| лют. 2026 р. | 6,15 | +0,9% |
| січ. 2026 р. | 6,09 | +1,5% |
| груд. 2025 р. | 6,01 | +2,5% |
| лист. 2025 р. | 5,86 | -1,2% |
| жовт. 2025 р. | 5,93 | +1,9% |
Середньорічні значення
| Рік | Середнє (USD/kg) | Зміна |
|---|---|---|
| 2026 (з початку року) | 6,16 | +12,8% |
| 2025 | 5,46 | -38,3% |
| 2024 | 8,86 | +14,9% |
| 2023 | 7,71 | +72,5% |
| 2022 | 4,47 | +6,8% |
| 2021 | 4,18 | +59,2% |
| 2020 | 2,63 | -17,0% |
| 2019 | 3,17 | -19,1% |
| 2018 | 3,91 | -13,6% |
| 2017 | 4,53 | +13,9% |
Оливкова олія: огляд
Іспанія, Італія та Греція разом виробляють більшість оливкової олії у світі, що робить цю культуру надзвичайно залежною від погоди лише в кількох середземноморських країнах: сильна посуха 2022-2023 років в Іспанії, безумовно найбільшому виробнику, скоротила її врожай приблизно вдвічі й підняла світові ціни до рекордів. Відстежується тут за базовим рядом МВФ, бо в Pink Sheet Світового банку немає відповідного ряду для оливкової олії.
Найбільші імпортери оливкової олії
| Місце | Країна | |
|---|---|---|
| 1 | Італія | 414 671 t |
| 2 | Сполучені Штати | 365 873 t |
| 3 | Іспанія | 243 578 t |
| 4 | Франція | 113 829 t |
| 5 | Португалія | 88 008 t |
| 6 | Бразилія | 77 481 t |
| 7 | Німеччина | 68 074 t |
| 8 | Велика Британія | 60 893 t |
| 9 | Туреччина | 53 008 t |
| 10 | Канада | 50 246 t |
| 11 | Японія | 44 401 t |
| 12 | Австралія | 32 648 t |
| 13 | Китай | 23 604 t |
| 14 | Саудівська Аравія | 21 650 t |
| 15 | Мексика | 21 528 t |
| 16 | Нідерланди | 21 512 t |
| 17 | Південна Корея | 18 849 t |
| 18 | Бельгія | 18 695 t |
| 19 | Швейцарія | 16 070 t |
| 20 | Ізраїль | 12 660 t |
| 21 | Ірландія | 11 820 t |
| 22 | Польща | 11 406 t |
| 23 | Австрія | 10 899 t |
| 24 | Росія | 10 781 t |
| 25 | Швеція | 10 761 t |
| 26 | Колумбія | 8 756 t |
| 27 | Данія | 7 582 t |
| 28 | Нова Зеландія | 6 547 t |
| 29 | Тайвань | 6 343 t |
| 30 | Чилі | 6 264 t |
| 31 | Обʼєднані Арабські Емірати | 5 870 t |
| 32 | Румунія | 5 656 t |
| 33 | Індія | 5 540 t |
| 34 | Марокко | 5 083 t |
| 35 | Таїланд | 5 077 t |
| 36 | Філіппіни | 4 983 t |
| 37 | Хорватія | 4 474 t |
| 38 | Болгарія | 4 243 t |
| 39 | Норвегія | 3 997 t |
| 40 | Чехія | 3 908 t |
| 41 | Домініканська Республіка | 3 567 t |
| 42 | Гонконг | 3 340 t |
| 43 | Південно-Африканська Республіка | 3 212 t |
| 44 | Коста-Рика | 2 898 t |
| 45 | Угорщина | 2 868 t |
| 46 | Фінляндія | 2 837 t |
| 47 | Сінгапур | 2 795 t |
| 48 | Греція | 2 793 t |
| 49 | Еквадор | 2 441 t |
| 50 | Індонезія | 2 407 t |
| 51 | Кувейт | 2 381 t |
| 52 | Ангола | 2 354 t |
| 53 | Малайзія | 2 227 t |
| 54 | Палестина | 2 223 t |
| 55 | Сальвадор | 2 187 t |
| 56 | Йорданія | 2 147 t |
| 57 | Пакистан | 2 050 t |
| 58 | Гватемала | 2 044 t |
| 59 | Словаччина | 1 970 t |
| 60 | Словенія | 1 901 t |
| 61 | Перу | 1 890 t |
| 62 | Панама | 1 869 t |
| 63 | Литва | 1 774 t |
| 64 | Люксембург | 1 544 t |
| 65 | Вʼєтнам | 1 499 t |
| 66 | Україна | 1 492 t |
| 67 | Мальта | 1 413 t |
| 68 | Латвія | 1 385 t |
| 69 | Сербія | 1 371 t |
| 70 | Узбекистан | 1 362 t |
| 71 | Венесуела | 1 308 t |
| 72 | Єгипет | 1 205 t |
| 73 | Мальдіви | 1 195 t |
| 74 | Катар | 1 184 t |
| 75 | Seychelles | 1 158 t |
| 76 | Маврикій | 1 015 t |
| 77 | Кот-дʼІвуар | 945 t |
| 78 | Ємен | 941 t |
| 79 | Гондурас | 933 t |
| 80 | Ісландія | 891 t |
| 81 | Камбоджа | 827 t |
| 82 | Казахстан | 824 t |
| 83 | Естонія | 769 t |
| 84 | Албанія | 722 t |
| 85 | Білорусь | 680 t |
| 86 | Папуа-Нова Гвінея | 676 t |
| 87 | Мозамбік | 669 t |
| 88 | Беліз | 654 t |
| 89 | Уругвай | 620 t |
| 90 | Кабо-Верде | 615 t |
| 91 | Парагвай | 605 t |
| 92 | Ірак | 574 t |
| 93 | Тринідад і Тобаго | 508 t |
| 94 | Бахрейн | 505 t |
| 95 | Боснія і Герцеговина | 454 t |
| 96 | Грузія | 444 t |
| 97 | Мавританія | 439 t |
| 98 | Кіпр | 405 t |
| 99 | Оман | 403 t |
| 100 | Багамські Острови | 401 t |
| 101 | Нова Каледонія | 396 t |
| 102 | Гана | 379 t |
| 103 | Barbados | 360 t |
| 104 | Північна Македонія | 351 t |
| 105 | Болівія | 336 t |
| 106 | Макао | 327 t |
| 107 | Уганда | 325 t |
| 108 | Аргентина | 323 t |
| 109 | French Polynesia | 317 t |
| 110 | Азербайджан | 313 t |
| 111 | Нігерія | 306 t |
| 112 | Намібія | 290 t |
| 113 | Ямайка | 283 t |
| 114 | Шрі-Ланка | 275 t |
| 115 | Вірменія | 231 t |
| 116 | Чорногорія | 224 t |
| 117 | Ботсвана | 220 t |
| 118 | Сенегал | 209 t |
| 119 | Замбія | 179 t |
| 120 | Центральноафриканська Республіка | 172 t |
| 121 | Молдова | 170 t |
| 122 | Туніс | 167 t |
| 123 | Камерун | 158 t |
| 124 | Іран | 152 t |
| 125 | Демократична Республіка Конго | 144 t |
| 126 | Гренада | 135 t |
| 127 | Антигуа і Барбуда | 125 t |
| 128 | Куба | 124 t |
| 129 | Сирія | 121 t |
| 130 | Монголія | 119 t |
| 131 | Бангладеш | 118 t |
| 132 | Киргизстан | 117 t |
| 133 | Республіка Конго | 108 t |
| 134 | Фіджі | 107 t |
| 135 | Непал | 84 t |
| 136 | Мадагаскар | 82 t |
| 137 | Танзанія | 81 t |
| 138 | Габон | 81 t |
| 139 | Бруней | 78 t |
| 140 | Ліберія | 77 t |
| 141 | Гаїті | 76 t |
| 142 | Зімбабве | 75 t |
| 143 | Есватіні | 75 t |
| 144 | Сомалі | 74 t |
| 145 | Джибуті | 70 t |
| 146 | Бенін | 68 t |
| 147 | Буркіна-Фасо | 60 t |
| 148 | Алжир | 59 t |
| 149 | Кенія | 58 t |
| 150 | Судан | 57 t |
| 151 | Гаяна | 55 t |
| 152 | Сент-Люсія | 52 t |
| 153 | Малаві | 48 t |
| 154 | Еритрея | 47 t |
| 155 | Лесото | 45 t |
| 156 | Екваторіальна Гвінея | 40 t |
| 157 | Сан-Томе і Принсіпі | 38 t |
| 158 | Тимор-Лешті | 37 t |
| 159 | Лівія | 31 t |
| 160 | Ліван | 30 t |
| 161 | Ефіопія | 27 t |
| 162 | Південний Судан | 27 t |
| 163 | Малі | 25 t |
| 164 | Гамбія | 23 t |
| 165 | Гвінея-Бісау | 23 t |
| 166 | Таджикистан | 21 t |
| 167 | Суринам | 21 t |
| 168 | Нігер | 19 t |
| 169 | Того | 19 t |
| 170 | Лаос | 19 t |
| 171 | Cook Islands | 16 t |
| 172 | Faroe Islands | 15 t |
| 173 | Мʼянма | 13 t |
| 174 | Вануату | 13 t |
| 175 | Сент-Вінсент і Гренадіни | 12 t |
| 176 | Гвінея | 11 t |
| 177 | Туркменістан | 11 t |
| 178 | Самоа | 10 t |
| 179 | Руанда | 9 t |
| 180 | Чад | 9 t |
| 181 | Тонга | 8 t |
| 182 | Домініка | 8 t |
| 183 | Marshall Islands | 8 t |
| 184 | Сент-Кітс і Невіс | 8 t |
| 185 | Сьєрра-Леоне | 7 t |
| 186 | Соломонові Острови | 6 t |
| 187 | Comoros | 5 t |
| 188 | Афганістан | 3 t |
| 189 | Бутан | 2 t |
| 190 | Palau | 1 t |
| 191 | Північна Корея | 1 t |
Дані FAOSTAT про торгівлю, 2024.
Найбільші експортери оливкової олії
| Місце | Країна | |
|---|---|---|
| 1 | Іспанія | 779 689 t |
| 2 | Італія | 301 437 t |
| 3 | Португалія | 229 250 t |
| 4 | Туніс | 203 455 t |
| 5 | Греція | 118 400 t |
| 6 | Туреччина | 100 758 t |
| 7 | Сирія | 64 037 t |
| 8 | Сполучені Штати | 24 298 t |
| 9 | Аргентина | 18 601 t |
| 10 | Чилі | 14 384 t |
| 11 | Франція | 12 943 t |
| 12 | Марокко | 10 005 t |
| 13 | Бельгія | 8 089 t |
| 14 | Єгипет | 7 149 t |
| 15 | Ліван | 6 880 t |
| 16 | Німеччина | 5 053 t |
| 17 | Нідерланди | 4 652 t |
| 18 | Канада | 2 617 t |
| 19 | Австралія | 2 168 t |
| 20 | Албанія | 2 075 t |
| 21 | Обʼєднані Арабські Емірати | 2 053 t |
| 22 | Велика Британія | 1 735 t |
| 23 | Йорданія | 1 632 t |
| 24 | Палестина | 1 455 t |
| 25 | Мексика | 1 428 t |
| 26 | Південно-Африканська Республіка | 1 252 t |
| 27 | Саудівська Аравія | 1 245 t |
| 28 | Алжир | 1 129 t |
| 29 | Перу | 1 109 t |
| 30 | Азербайджан | 1 017 t |
| 31 | Австрія | 912 t |
| 32 | Лівія | 899 t |
| 33 | Польща | 784 t |
| 34 | Росія | 410 t |
| 35 | Чехія | 401 t |
| 36 | Литва | 388 t |
| 37 | Латвія | 334 t |
| 38 | Уругвай | 330 t |
| 39 | Хорватія | 281 t |
| 40 | Данія | 280 t |
| 41 | Ізраїль | 251 t |
| 42 | Кіпр | 249 t |
| 43 | Угорщина | 235 t |
| 44 | Ірландія | 235 t |
| 45 | Румунія | 201 t |
| 46 | Сінгапур | 200 t |
| 47 | Гонконг | 199 t |
| 48 | Словенія | 178 t |
| 49 | Бразилія | 168 t |
| 50 | Південна Корея | 166 t |
| 51 | Малайзія | 165 t |
| 52 | Швеція | 163 t |
| 53 | Пакистан | 159 t |
| 54 | Словаччина | 156 t |
| 55 | Китай | 146 t |
| 56 | Естонія | 97 t |
| 57 | Болгарія | 82 t |
| 58 | Японія | 73 t |
| 59 | Фінляндія | 73 t |
| 60 | Камерун | 64 t |
| 61 | Люксембург | 60 t |
| 62 | Колумбія | 60 t |
| 63 | Швейцарія | 58 t |
| 64 | Бруней | 52 t |
| 65 | Індія | 48 t |
| 66 | Нова Зеландія | 47 t |
| 67 | Сербія | 39 t |
| 68 | Казахстан | 39 t |
| 69 | Коста-Рика | 33 t |
| 70 | Кувейт | 29 t |
| 71 | Гана | 24 t |
| 72 | Катар | 23 t |
| 73 | Нігерія | 22 t |
| 74 | Узбекистан | 21 t |
| 75 | Гватемала | 20 t |
| 76 | Норвегія | 19 t |
| 77 | Вʼєтнам | 13 t |
| 78 | Ямайка | 13 t |
| 79 | Грузія | 12 t |
| 80 | Індонезія | 11 t |
| 81 | Сальвадор | 7 t |
| 82 | Північна Македонія | 6 t |
| 83 | Таїланд | 6 t |
| 84 | Іран | 6 t |
| 85 | Тайвань | 6 t |
| 86 | Україна | 6 t |
| 87 | Білорусь | 6 t |
| 88 | Сенегал | 5 t |
| 89 | Ірак | 3 t |
| 90 | Чорногорія | 3 t |
| 91 | Тринідад і Тобаго | 3 t |
| 92 | Вірменія | 2 t |
| 93 | Боснія і Герцеговина | 2 t |
| 94 | Кот-дʼІвуар | 2 t |
| 95 | Домініканська Республіка | 2 t |
| 96 | Ісландія | 2 t |
| 97 | Киргизстан | 2 t |
| 98 | Лесото | 2 t |
| 99 | Оман | 1 t |
| 100 | Кенія | 1 t |
| 101 | Республіка Конго | 1 t |
| 102 | Панама | 1 t |
| 103 | Фіджі | 1 t |
| 104 | Ботсвана | 1 t |
| 105 | Макао | 1 t |
Дані FAOSTAT про торгівлю, 2024.
Часті запитання
- Оливкова олія: яка остання ціна?
- Остання ціна — 6,21 USD/kg (Світ, вер. 2026 р., місячні дані, МВФ).
- Оливкова олія: як часто оновлюється ціна?
- agri.markets щодня перевіряє свої джерела й показує найновіше значення, яке опублікувало кожне з них. Як часто значення змінюється, залежить від джерела; період указано поруч із ціною.
- Оливкова олія: звідки дані про ціни?
- Із джерел: МВФ. Кожна регіональна сторінка вказує власне джерело.
- Оливкова олія: це ціна в реальному часі чи ф’ючерсна?
- Ні. agri.markets показує базові та регіональні ціни з публічних статистичних джерел, а не біржові котирування в реальному часі.
Дізнатися більше
- Як формуються ціни на агропродукцію?
- Базис: чому місцеві ціни відрізняються від світової
- Сезонність цін на агропродукцію: чому календар має значення
- Спотові, форвардні та фʼючерсні ціни: три способи оцінити той самий товар
- Чому ціни на каву коливаються: дворічна плодоносність і спред між арабікою та робустою
- Чому ціни на зерно в Європі різняться: профіцит, дефіцит і фрахт