Ryż: jaka jest ostatnia cena?

Ostatnia cena to 482 USD/mt (Świat, wrz 2026, dane miesięczne, Bank Światowy).

Ryż: jak często cena jest aktualizowana?

agri.markets codziennie sprawdza swoje źródła i pokazuje najnowszą wartość opublikowaną przez każde z nich. Jak często wartość się zmienia, zależy od źródła; okres podano obok ceny.

Ryż: skąd pochodzą dane o cenach?

Ze źródeł: Bank Światowy, FAO GIEWS i FAOSTAT. Każda strona regionu podaje własne źródło.

Ryż: czy to cena w czasie rzeczywistym lub z rynku terminowego?

Nie. agri.markets pokazuje ceny referencyjne i regionalne z publicznych źródeł statystycznych, a nie notowania giełdowe w czasie rzeczywistym.

Cena ryżu

Name: Cena ryżu
Creator: agri.markets
License: https://agri.markets/pl/terms

Aktualna cena

482 USD/mt

Świat · wrz 2026 · dane miesięczne · Bank Światowy

Cena referencyjna: Tajski ryż biały, 5% połamanych ziaren, FOB Bangkok

Region

Waluta

Ceny

Jednostka

Porównaj z

Ważne wydarzenia cenowe

Światowy kryzys cen żywności 2007-08 — Susza w dużych krajach eksportujących, w połączeniu z ograniczeniami eksportu wprowadzonymi przez kilka rządów dla ochrony zaopatrzenia krajowego i rosnącym popytem na uprawy na biopaliwa, w ciągu mniej więcej roku wywindowała pszenicę, ryż i kukurydzę do ówczesnych rekordów - wywołując protesty z powodu cen żywności w ponad 30 krajach.
Indyjski zakaz eksportu ryżu, lipiec 2023 — 20 lipca 2023 r. Indie, największy eksporter ryżu na świecie, zakazały eksportu białego ryżu innego niż basmati - około jednej czwartej swojego eksportu ryżu - aby przed rokiem El Niño powstrzymać wzrost cen krajowych. Cena referencyjna tajskiego ryżu (5% połamanych ziaren) wzrosła do najwyższego poziomu od ok. 15 lat, powyżej 650 dolarów za tonę.

Tabela cen

Ostatnie ceny

Okres	Cena (USD/mt)	Zmiana
wrz 2026	482	+2,3%
sie 2026	471	+0,9%
lip 2026	467	-5,5%
cze 2026	494	+12,3%
maj 2026	440	+9,2%
kwi 2026	403	+5,8%
mar 2026	381	-6,8%
lut 2026	409	+0,2%
sty 2026	408	-3,8%
gru 2025	424	+15,2%
lis 2025	368	+3,4%
paź 2025	356	-4,8%

Średnie roczne

Rok	Średnia (USD/mt)	Zmiana
2026 (od początku roku)	439,44	+7,8%
2025	407,83	-30,7%
2024	588,42	+6,3%
2023	553,67	+26,8%
2022	436,75	-4,7%
2021	458,25	-7,8%
2020	496,75	+18,8%
2019	418	-0,6%
2018	420,67	+5,5%
2017	398,92	+0,7%

Sytuacja rynkowa

Światowy wskaźnik zapasów do zużycia 2026/27: 33,2% (-1,5 pkt proc. wobec sezonu 2025/26, USDA) - mniejsza rezerwa niż w poprzednim sezonie. Co to oznacza

Ostatnia cena światowa (2026-09): -0% wobec średniej 5-letniej, +5% wobec średniej 10-letniej, +29% rok do roku.

Ceny ryżu według regionów

Indie (15)

Afryka, Azja i Ameryka Łacińska (91)

Brazylia

Burkina Faso

Dominikana

Santo Domingo

Ekwador

Etiopia

Ghana

Gwatemala

Guatemala City

Honduras

Kambodża

Kolumbia

Mali

Meksyk

Niger

Nigeria

Wietnam

Ryż – informacje

Podstawowe pożywienie ponad połowy ludności świata, uprawiane głównie w Azji; najważniejszymi eksporterami są Tajlandia, Wietnam i Indie. W przeciwieństwie do pszenicy i kukurydzy większość ryżu jest spożywana w kraju, w którym go uprawiono, więc światowy handel jest niewielki w porównaniu z produkcją — przez to ograniczenia eksportu, takie jak okresowe zakazy Indii, szczególnie mocno zaburzają ceny światowe, co było widać w latach 2007-08, gdy fala ograniczeń u kilku azjatyckich producentów niemal potroiła światową cenę ryżu w niecały rok. Odmiany długoziarniste indica (handlowane międzynarodowo i śledzone tutaj) oraz krótkoziarniste japonica, preferowane w Azji Wschodniej, mają w dużej mierze odrębne ceny i rynki.

Najwięksi producenci ryżu

Miejsce	Kraj
1	Indie	217 867 864 t	4,3 t/ha
2	Chiny	207 530 000 t	7,2 t/ha
3	Bangladesz	60 570 453 t	5,3 t/ha
4	Indonezja	53 142 727 t	5,3 t/ha
5	Wietnam	43 450 449 t	6,2 t/ha
6	Tajlandia	33 551 337 t	3,0 t/ha
7	Mjanma	27 650 000 t	3,9 t/ha
8	Filipiny	19 087 135 t	4,1 t/ha
9	Pakistan	14 585 231 t	3,7 t/ha
10	Kambodża	14 200 000 t	3,6 t/ha
11	Brazylia	10 671 490 t	6,7 t/ha
12	Japonia	10 142 000 t	7,0 t/ha
13	Stany Zjednoczone	10 075 780 t	8,7 t/ha
14	Nigeria	9 129 900 t	2,0 t/ha
15	Egipt	6 430 000 t	9,1 t/ha
16	Nepal	5 955 500 t	4,2 t/ha
17	Madagaskar	4 970 000 t	2,4 t/ha
18	Korea Południowa	4 783 114 t	6,9 t/ha
19	Sri Lanka	4 698 453 t	4,2 t/ha
20	Tanzania	4 052 141 t	3,1 t/ha
21	Laos	3 750 740 t	4,1 t/ha
22	Gwinea	3 680 000 t	1,5 t/ha
23	Peru	3 640 432 t	8,3 t/ha
24	Iran	3 478 820 t	4,5 t/ha
25	Kolumbia	2 823 000 t	4,5 t/ha
26	Mali	2 756 344 t	3,5 t/ha
27	Wybrzeże Kości Słoniowej	2 381 129 t	2,9 t/ha
28	Korea Północna	2 250 000 t	4,6 t/ha
29	Malezja	2 102 960 t	3,5 t/ha
30	Demokratyczna Republika Konga	1 940 592 t	1,1 t/ha
31	Ghana	1 721 200 t	3,6 t/ha
32	Tajwan	1 643 000 t	6,6 t/ha
33	Senegal	1 580 000 t	3,9 t/ha
34	Ekwador	1 560 200 t	3,9 t/ha
35	Włochy	1 448 760 t	6,4 t/ha
36	Sierra Leone	1 390 800 t	1,4 t/ha
37	Urugwaj	1 305 900 t	9,4 t/ha
38	Argentyna	1 264 770 t	6,6 t/ha
39	Rosja	1 258 900 t	6,1 t/ha
40	Gujana	1 115 800 t	6,7 t/ha
41	Paragwaj	1 051 752 t	5,6 t/ha
42	Turcja	1 019 000 t	7,9 t/ha
43	Dominikana	958 000 t	5,1 t/ha
44	Afganistan	654 000 t	5,1 t/ha
45	Australia	619 180 t	11,9 t/ha
46	Wenezuela	611 475 t	4,5 t/ha
47	Hiszpania	605 820 t	7,0 t/ha
48	Burkina Faso	513 234 t	2,2 t/ha
49	Kazachstan	512 982 t	5,2 t/ha
50	Benin	500 605 t	3,9 t/ha
51	Boliwia	434 028 t	2,1 t/ha
52	Mauretania	431 700 t	4,9 t/ha
53	Uzbekistan	383 564 t	8,4 t/ha
54	Panama	371 000 t	4,3 t/ha
55	Czad	347 187 t	1,4 t/ha
56	Kamerun	345 583 t	2,2 t/ha
57	Liberia	322 400 t	1,1 t/ha
58	Uganda	300 000 t	1,3 t/ha
59	Etiopia	282 720 t	3,0 t/ha
60	Kenia	282 152 t	6,6 t/ha
61	Grecja	250 090 t	7,9 t/ha
62	Gwinea Bissau	243 900 t	1,4 t/ha
63	Irak	227 508 t	4,3 t/ha
64	Surinam	225 923 t	4,4 t/ha
65	Meksyk	219 588 t	7,0 t/ha
66	Togo	180 200 t	1,7 t/ha
67	Portugalia	172 120 t	6,2 t/ha
68	Mozambik	169 311 t	0,6 t/ha
69	Niger	164 768 t	3,4 t/ha
70	Tadżykistan	163 549 t	13,4 t/ha
71	Rwanda	141 932 t	4,1 t/ha
72	Burundi	136 000 t	1,4 t/ha
73	Haiti	135 000 t	2,6 t/ha
74	Malawi	127 000 t	1,6 t/ha
75	Chile	118 673 t	6,8 t/ha
76	Turkmenistan	85 536 t	4,5 t/ha
77	Kuba	84 331 t	2,1 t/ha
78	Francja	71 960 t	5,3 t/ha
79	Bułgaria	65 840 t	5,4 t/ha
80	Kostaryka	64 214 t	4,4 t/ha
81	Timor Wschodni	62 000 t	2,2 t/ha
82	Republika Środkowoafrykańska	52 868 t	1,4 t/ha
83	Gambia	52 548 t	1,1 t/ha
84	Angola	48 340 t	2,8 t/ha
85	Kirgistan	48 092 t	4,0 t/ha
86	Bhutan	41 537 t	4,6 t/ha
87	Sudan Południowy	38 000 t	1,0 t/ha
88	Gwatemala	31 700 t	3,0 t/ha
89	Sudan	27 818 t	4,4 t/ha
90	Zambia	24 566 t	1,1 t/ha
91	Honduras	23 433 t	3,5 t/ha
92	Macedonia Północna	18 608 t	6,0 t/ha
93	Belize	16 777 t	4,8 t/ha
94	Azerbejdżan	15 291 t	5,3 t/ha
95	Ukraina	15 000 t	5,0 t/ha
96	Rumunia	14 400 t	5,7 t/ha
97	Salwador	11 000 t	7,0 t/ha
98	Fidżi	8598 t	3,0 t/ha
99	Węgry	8560 t	3,6 t/ha
100	Maroko	6006 t	6,5 t/ha
101	Brunei	3612 t	2,4 t/ha
102	Portoryko	3498 t	3,8 t/ha
103	Republika Południowej Afryki	3082 t	2,9 t/ha
104	Wyspy Salomona	2756 t	1,9 t/ha
105	Somalia	2000 t	2,0 t/ha
106	Gabon	1762 t	2,8 t/ha
107	Arabia Saudyjska	1006 t	2,4 t/ha
108	Kongo	1000 t	0,6 t/ha
109	Eswatini	1000 t	2,7 t/ha
110	Papua-Nowa Gwinea	883 t	2,2 t/ha
111	Trynidad i Tobago	784 t	1,0 t/ha
112	Algieria	313 t	1,9 t/ha
113	Micronesia (Federated States of)	182 t	1,8 t/ha
114	Zimbabwe	74 t	0,3 t/ha
115	Comoros	5 t	0,3 t/ha

Dane o produkcji FAOSTAT, 2024. Średni plon na świecie: 4,8 t/ha.

Najwięksi importerzy ryżu

Miejsce	Kraj
1	Filipiny	4 406 793 t
2	Indonezja	4 009 387 t
3	Irak	2 100 649 t
4	Arabia Saudyjska	1 815 193 t
5	Benin	1 735 974 t
6	Malezja	1 673 441 t
7	Republika Południowej Afryki	1 351 406 t
8	Stany Zjednoczone	1 318 449 t
9	Wybrzeże Kości Słoniowej	1 248 265 t
10	Gwinea	1 045 203 t
11	Chiny	991 558 t
12	Kenia	875 132 t
13	Kamerun	822 154 t
14	Zjednoczone Emiraty Arabskie	812 856 t
15	Iran	748 321 t
16	Jemen	725 581 t
17	Mozambik	725 066 t
18	Brazylia	711 294 t
19	Somalia	588 329 t
20	Afganistan	561 582 t
21	Haiti	518 971 t
22	Singapur	424 328 t
23	Kanada	412 547 t
24	Meksyk	404 514 t
25	Sierra Leone	399 261 t
26	Francja	389 830 t
27	Oman	324 761 t
28	Angola	301 824 t
29	Liberia	299 052 t
30	Wielka Brytania	292 900 t
31	Uganda	285 776 t
32	Turcja	278 225 t
33	Australia	257 934 t
34	Hongkong	256 827 t
35	Madagaskar	233 059 t
36	Ghana	230 792 t
37	Niger	230 177 t
38	Jordania	227 194 t
39	Kuwejt	221 168 t
40	Dżibuti	219 242 t
41	Dominikana	213 853 t
42	Algieria	212 116 t
43	Katar	205 838 t
44	Holandia	201 141 t
45	Demokratyczna Republika Konga	197 984 t
46	Bangladesz	194 427 t
47	Izrael	191 451 t
48	Rosja	181 140 t
49	Egipt	173 169 t
50	Syria	171 409 t
51	Chile	170 334 t
52	Papua-Nowa Gwinea	163 794 t
53	Włochy	154 940 t
54	Hiszpania	147 251 t
55	Peru	144 398 t
56	Timor Wschodni	142 658 t
57	Sri Lanka	131 337 t
58	Kuba	129 860 t
59	Polska	128 825 t
60	Sudan	125 266 t
61	Nepal	122 016 t
62	Kongo	113 808 t
63	Wietnam	104 179 t
64	Libia	102 890 t
65	Tajwan	87 564 t
66	Kolumbia	85 219 t
67	Maroko	84 698 t
68	Czechy	83 980 t
69	Liban	79 734 t
70	Ukraina	78 258 t
71	Bahrajn	77 673 t
72	Szwecja	65 885 t
73	Nowa Zelandia	63 789 t
74	Jamajka	62 660 t
75	Bhutan	60 825 t
76	Azerbejdżan	60 655 t
77	Togo	59 129 t
78	Zimbabwe	55 801 t
79	Mauritius	54 841 t
80	Rwanda	53 111 t
81	Nigeria	51 888 t
82	Portugalia	49 027 t
83	Szwajcaria	48 182 t
84	Fidżi	47 767 t
85	Mongolia	47 512 t
86	Burkina Faso	46 914 t
87	Gwinea Bissau	46 587 t
88	Korea Południowa	44 196 t
89	Uzbekistan	43 212 t
90	Botswana	41 782 t
91	Mali	39 555 t
92	Gabon	38 884 t
93	Senegal	38 651 t
94	Laos	38 647 t
95	Węgry	37 917 t
96	Austria	37 678 t
97	Bułgaria	36 799 t
98	Dania	36 706 t
99	Rumunia	36 294 t
100	Malediwy	35 408 t
101	Tunezja	32 494 t
102	Tadżykistan	32 456 t
103	Irlandia	31 989 t
104	Finlandia	31 634 t
105	Brunei	31 130 t
106	Norwegia	28 163 t
107	Makau	27 911 t
108	Kostaryka	27 496 t
109	Słowacja	26 997 t
110	Eswatini	25 442 t
111	Słowenia	25 169 t
112	Etiopia	21 052 t
113	Grecja	20 844 t
114	Albania	20 704 t
115	Litwa	20 041 t
116	Republika Zielonego Przylądka	19 737 t
117	Korea Północna	19 708 t
118	Kazachstan	18 071 t
119	Gwinea Równikowa	18 044 t
120	Zambia	17 412 t
121	Mauretania	16 526 t
122	Chorwacja	15 129 t
123	Vanuatu	14 971 t
124	Namibia	13 700 t
125	Wyspy Salomona	13 188 t
126	Tajlandia	11 617 t
127	Republika Środkowoafrykańska	11 357 t
128	Salwador	11 066 t
129	Gruzja	10 787 t
130	Palestyna	10 675 t
131	Armenia	9583 t
132	Gwatemala	9290 t
133	Serbia	9238 t
134	Kirgistan	8982 t
135	Cypr	8625 t
136	Łotwa	7390 t
137	Samoa	7236 t
138	Mołdawia	7217 t
139	Sudan Południowy	7202 t
140	Seychelles	7161 t
141	Kiribati	6904 t
142	Bośnia i Hercegowina	6707 t
143	Nowa Kaledonia	6444 t
144	Indie	5863 t
145	Lesotho	5842 t
146	Honduras	5766 t
147	Malta	5487 t
148	Wyspy Świętego Tomasza i Książęca	5432 t
149	French Polynesia	5294 t
150	Burundi	5050 t
151	Urugwaj	5035 t
152	Czad	5000 t
153	Comoros	4885 t
154	Estonia	4254 t
155	Pakistan	4251 t
156	Argentyna	3684 t
157	Malawi	3651 t
158	Saint Vincent i Grenadyny	3032 t
159	Luksemburg	3026 t
160	Wenezuela	2972 t
161	Kambodża	2758 t
162	Marshall Islands	2640 t
163	Barbados	2274 t
164	Micronesia (Federated States of)	2198 t
165	Boliwia	2137 t
166	Saint Lucia	2106 t
167	Saint Kitts i Nevis	2045 t
168	Białoruś	1880 t
169	Panama	1824 t
170	Islandia	1760 t
171	Czarnogóra	1665 t
172	Bahamy	1283 t
173	Erytrea	1205 t
174	Tuvalu	961 t
175	Tanzania	853 t
176	Belize	733 t
177	Ekwador	542 t
178	Niemcy	454 t
179	Paragwaj	433 t
180	Nauru	392 t
181	Grenada	336 t
182	Macedonia Północna	320 t
183	Palau	291 t
184	Surinam	198 t
185	Dominika	160 t
186	Cook Islands	155 t
187	Faroe Islands	152 t
188	Turkmenistan	125 t
189	Gujana	87 t
190	Tonga	79 t
191	Gambia	57 t
192	Antigua i Barbuda	52 t
193	Niue	8 t

Dane o handlu FAOSTAT, 2024.

Najwięksi eksporterzy ryżu

Miejsce	Kraj
1	Indie	16 509 366 t
2	Tajlandia	8 518 693 t
3	Wietnam	6 446 284 t
4	Pakistan	4 911 094 t
5	Stany Zjednoczone	1 619 739 t
6	Chiny	959 723 t
7	Kambodża	639 440 t
8	Włochy	594 427 t
9	Paragwaj	395 865 t
10	Urugwaj	394 258 t
11	Tanzania	385 571 t
12	Gujana	260 148 t
13	Turcja	250 435 t
14	Brazylia	231 776 t
15	Australia	200 964 t
16	Singapur	187 941 t
17	Holandia	180 212 t
18	Tajwan	149 065 t
19	Korea Południowa	137 108 t
20	Republika Południowej Afryki	123 558 t
21	Argentyna	122 038 t
22	Egipt	107 174 t
23	Hiszpania	103 872 t
24	Malezja	103 642 t
25	Zjednoczone Emiraty Arabskie	100 760 t
26	Portugalia	81 940 t
27	Kazachstan	54 577 t
28	Ekwador	53 040 t
29	Polska	46 009 t
30	Grecja	39 898 t
31	Laos	38 628 t
32	Senegal	30 832 t
33	Benin	28 565 t
34	Francja	28 012 t
35	Kanada	27 440 t
36	Wielka Brytania	26 774 t
37	Bułgaria	25 532 t
38	Czechy	22 584 t
39	Surinam	20 303 t
40	Meksyk	16 199 t
41	Salwador	15 064 t
42	Peru	13 698 t
43	Litwa	13 486 t
44	Słowenia	13 224 t
45	Rosja	11 902 t
46	Rumunia	10 393 t
47	Hongkong	8550 t
48	Dania	7358 t
49	Wybrzeże Kości Słoniowej	6709 t
50	Słowacja	6687 t
51	Honduras	6510 t
52	Sri Lanka	5897 t
53	Liban	5495 t
54	Irlandia	5442 t
55	Arabia Saudyjska	5069 t
56	Bangladesz	3927 t
57	Węgry	3708 t
58	Austria	3566 t
59	Uganda	3201 t
60	Fidżi	3194 t
61	Uzbekistan	3132 t
62	Kongo	2795 t
63	Ukraina	2738 t
64	Boliwia	2408 t
65	Macedonia Północna	2284 t
66	Iran	2280 t
67	Chile	1895 t
68	Kostaryka	1814 t
69	Łotwa	1773 t
70	Zambia	1383 t
71	Mongolia	1253 t
72	Szwecja	1191 t
73	Szwajcaria	863 t
74	Gwatemala	744 t
75	Kirgistan	733 t
76	Jordania	568 t
77	Togo	561 t
78	Serbia	483 t
79	Indonezja	475 t
80	Filipiny	469 t
81	Maroko	447 t
82	Vanuatu	433 t
83	Ghana	377 t
84	Irak	346 t
85	Bahrajn	324 t
86	Kamerun	322 t
87	Norwegia	315 t
88	Algieria	265 t
89	Burundi	206 t
90	Haiti	191 t
91	Nowa Zelandia	185 t
92	Azerbejdżan	180 t
93	Chorwacja	169 t
94	Estonia	144 t
95	Nigeria	134 t
96	Izrael	120 t
97	Luksemburg	107 t
98	Kolumbia	100 t
99	Finlandia	85 t
100	Malawi	85 t
101	Cypr	83 t
102	Armenia	75 t
103	Mozambik	75 t
104	Dominikana	73 t
105	Afganistan	71 t
106	Katar	68 t
107	Burkina Faso	65 t
108	Trynidad i Tobago	56 t
109	Tunezja	47 t
110	Wenezuela	47 t
111	Comoros	47 t
112	Niemcy	46 t
113	Syria	46 t
114	Brunei	42 t
115	Mołdawia	41 t
116	Albania	37 t
117	Mauritius	35 t
118	Eswatini	34 t
119	Lesotho	22 t
120	Kenia	18 t
121	Nepal	18 t
122	Malta	18 t
123	Barbados	16 t
124	Gruzja	12 t
125	Bośnia i Hercegowina	5 t
126	Mali	5 t
127	Madagaskar	4 t
128	Czarnogóra	3 t
129	Jamajka	3 t
130	Kuwejt	2 t
131	Mauretania	1 t
132	Jemen	1 t
133	Saint Vincent i Grenadyny	1 t
134	Namibia	1 t
135	Timor Wschodni	1 t
136	Samoa	1 t

Dane o handlu FAOSTAT, 2024.

Najczęstsze pytania

Ryż: jaka jest ostatnia cena?: Ostatnia cena to 482 USD/mt (Świat, wrz 2026, dane miesięczne, Bank Światowy).
Ryż: jak często cena jest aktualizowana?: agri.markets codziennie sprawdza swoje źródła i pokazuje najnowszą wartość opublikowaną przez każde z nich. Jak często wartość się zmienia, zależy od źródła; okres podano obok ceny.
Ryż: skąd pochodzą dane o cenach?: Ze źródeł: Bank Światowy, FAO GIEWS i FAOSTAT. Każda strona regionu podaje własne źródło.
Ryż: czy to cena w czasie rzeczywistym lub z rynku terminowego?: Nie. agri.markets pokazuje ceny referencyjne i regionalne z publicznych źródeł statystycznych, a nie notowania giełdowe w czasie rzeczywistym.

Dowiedz się więcej

Wszystkie artykuły →

Cena ryżu

Wykres cen

Ważne wydarzenia cenowe

Ostatnie ceny

Średnie roczne

Sytuacja rynkowa

Ceny ryżu według regionów

Bangladesz

Boliwia

Brazylia

Burkina Faso

Chiny

Dominikana

Ekwador

Etiopia

Filipiny

Ghana

Gwatemala

Honduras

Kambodża

Kolumbia

Mali

Meksyk

Niger

Nigeria

Panama

Paragwaj

Peru

Salwador

Tajlandia

Wietnam

Ryż – informacje

Najwięksi producenci ryżu

Najwięksi importerzy ryżu

Najwięksi eksporterzy ryżu

Najczęstsze pytania

Dowiedz się więcej