Prezzo del grano – Hamburg

Prezzo attuale

251 EUR/mt

Settimana del 5 ott 2026 · EU Agri-food Data Portal

Prodotto: Frumento panificabile · prezzo di mercato settimanale

Amburgo è il maggiore porto marittimo della Germania e il più importante hub del Nord Europa per prodotti agricoli come cereali, semi oleosi e mangimi. Fonte: Port of Hamburg.

Negli ultimi 12 mesi è oscillato tra 193,5 EUR/mt (Settimana del 6 ott 2025) e 252,5 EUR/mt (Settimana del 31 ago 2026), +29,7% rispetto a un anno fa. Più caro di 33 degli altri 46 mercati UE (Settimana del 5 ott 2026).

Grafico dei prezzi

Eventi di prezzo rilevanti

  • Crisi mondiale dei prezzi alimentari del 2007-08 — La siccità nei grandi Paesi esportatori, insieme alle restrizioni all'export imposte da diversi governi per proteggere l'approvvigionamento interno e alla crescente domanda di colture per biocarburanti, portò grano, riso e mais a prezzi allora record nel giro di circa un anno - scatenando proteste per il cibo in oltre 30 Paesi.
  • L'invasione russa dell'Ucraina — L'invasione russa del febbraio 2022 tagliò fuori quasi dall'oggi al domani due dei maggiori esportatori mondiali di grano e mais e gran parte dell'offerta di olio di girasole, mentre sanzioni e rotte bloccate nel Mar Nero colpirono anche le esportazioni russe di fertilizzanti - facendo salire bruscamente in pochi giorni i prezzi di tutti e quattro i prodotti, un raro caso in cui un solo evento ha mosso così tanti mercati contemporaneamente.
  • Siccità e blocco delle esportazioni di grano in Russia, 2010 — La peggiore siccità da decenni distrusse circa un quinto dei campi di frumento russi. Il 5 agosto 2010 il governo annunciò il divieto di esportare cereali dal 15 agosto, poi prorogato fino a metà 2011, e i future sul frumento statunitense salirono di quasi 1 dollaro per bushel, ai massimi da quasi due anni.
Tabella dei prezzi

Prezzi recenti

PeriodoPrezzo (EUR/mt)Variazione
Settimana del 5 ott 2026251+6,8%
Settimana del 28 set 2026235-3,7%
Settimana del 21 set 2026244+1,2%
Settimana del 14 set 2026241-4,4%
Settimana del 7 set 2026252-0,2%
Settimana del 31 ago 2026252,5+5,2%
Settimana del 17 ago 2026240+3,4%
Settimana del 10 ago 2026232-0,2%
Settimana del 3 ago 2026232,5+0,2%
Settimana del 27 lug 2026232+14,9%
Settimana del 8 giu 2026202-4,7%
Settimana del 25 mag 2026212+1,9%

Medie annuali

AnnoMedia (EUR/mt)Variazione
2026 (da inizio anno)214,77-0,0%
2025214,86-3,0%
2024221,57-11,7%
2023250,84-28,5%
2022350,89+40,7%
2021249,41+26,6%
2020197,08+6,0%
2019185,96-0,7%
2018187,19+10,4%
2017169,5+4,8%

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