Weizenpreis in Hamburg

Aktueller Preis

241 EUR/mt

Woche vom 14. Sept. 2026 · EU Agri-food Data Portal

Hamburg ist Deutschlands größter Seehafen und Nordeuropas wichtigstes Drehkreuz für Agrarrohstoffe wie Getreide, Ölsaaten und Futtermittel. Quelle: Port of Hamburg.

In den letzten 12 Monaten lag der Preis zwischen 193 EUR/mt (Woche vom 22. Sept. 2025) und 252,5 EUR/mt (Woche vom 31. Aug. 2026), +23,6% gegenüber dem Vorjahr. Teurer als 29 von 43 weiteren meldenden EU-Märkten (Woche vom 14. Sept. 2026).

Preischart

Bemerkenswerte Preisereignisse

  • Globale Nahrungsmittelkrise 2007/08 — Dürre in wichtigen Exportländern, kombiniert mit Exportbeschränkungen mehrerer Regierungen zum Schutz der Inlandsversorgung und wachsender Nachfrage nach Biokraftstoff-Pflanzen, trieb Weizen, Reis und Mais binnen etwa einem Jahr auf damalige Rekordpreise — und löste in über 30 Ländern Lebensmittelunruhen aus.
  • Russlands Invasion in die Ukraine — Russlands Invasion im Februar 2022 schnitt binnen weniger Tage zwei der weltweit größten Weizen- und Maisexporteure sowie den Großteil des Sonnenblumenölangebots ab, während Sanktionen und blockierte Schwarzmeer-Routen auch russische Düngerexporte trafen — die Preise für alle vier Rohstoffe schossen fast gleichzeitig in die Höhe, ein seltener Fall, in dem ein einzelnes Ereignis so viele Märkte auf einmal bewegte.
Preistabelle

Aktuelle Preise

ZeitraumPreis (EUR/mt)Veränderung
Woche vom 14. Sept. 2026241-4,4%
Woche vom 7. Sept. 2026252-0,2%
Woche vom 31. Aug. 2026252,5+5,2%
Woche vom 17. Aug. 2026240+3,4%
Woche vom 10. Aug. 2026232-0,2%
Woche vom 3. Aug. 2026232,5+0,2%
Woche vom 27. Juli 2026232+14,9%
Woche vom 8. Juni 2026202-4,7%
Woche vom 25. Mai 2026212+1,9%
Woche vom 18. Mai 2026208+1,5%
Woche vom 4. Mai 2026205-0,5%
Woche vom 27. Apr. 2026206+3,0%

Jahresdurchschnitte

JahrDurchschnitt (EUR/mt)Veränderung
2026 (bisher)211,71-1,5%
2025214,86-3,0%
2024221,57-11,7%
2023250,84-28,5%
2022350,89+40,7%
2021249,41+26,6%
2020197,08+6,0%
2019185,96-0,7%
2018187,19+10,4%
2017169,5+4,8%

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