Huile de palmiste Prix
Graphique des prix
« Monde » est le prix de référence mondial (World Bank Pink Sheet, mensuel depuis 1960, lorsque disponible). La conversion de devise utilise les taux de référence mensuels de la BCE depuis 1999 (certaines monnaies ont rejoint plus tard) — à des fins de comparaison, pas une comptabilité de change historique précise.
À propos du huile de palmiste
Pressée à partir de l'amande (graine) à l'intérieur du fruit du palmier, et non de la pulpe du fruit (c'est l'huile de palme, suivie séparément) - une graisse différente, plus saturée, dont la composition est proche de l'huile de coco, utilisée dans les savons, la cosmétique et certaines matières grasses alimentaires. Produite presque partout où l'huile de palme l'est déjà, puisqu'il s'agit d'un sous-produit de la même récolte : l'Indonésie et la Malaisie fournissent ensemble la grande majorité des exportations mondiales.
Dernier prix mondial (2025-12) : +38% par rapport à la moyenne sur 5 ans, +67% par rapport à la moyenne sur 10 ans, +1% par rapport à il y a un an.