Prix de l'huile de palmiste

Huile de palmiste : 2 264 USD/mt (Monde, août 2026). Source : Banque mondiale.

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Tableau des prix

Prix récents

Période	Prix (USD/mt)	Variation
août 2026	2 264	-6,2%
juil. 2026	2 413	+11,4%
juin 2026	2 166	-10,3%
mai 2026	2 416	-7,3%
avr. 2026	2 606	+1,2%
mars 2026	2 574	+12,2%
févr. 2026	2 295	+8,0%
janv. 2026	2 125	+6,6%
déc. 2025	1 993	-7,4%
nov. 2025	2 153	-5,3%
oct. 2025	2 273	-5,8%
sept. 2025	2 414	+6,6%

Moyennes annuelles

Année	Moyenne (USD/mt)	Variation
2026 (depuis le début de l'année)	2 357,38	+12,6%
2025	2 093,33	+48,3%
2024	1 411,75	+42,5%
2023	990,58	-38,7%
2022	1 616,75	+5,5%
2021	1 533	+86,0%
2020	824,17	+23,9%
2019	665,33	-28,2%
2018	926,42	-28,1%
2017	1 288,67	-1,0%

À propos de l'huile de palmiste

Pressée à partir de l'amande (graine) à l'intérieur du fruit du palmier, et non de la pulpe du fruit (c'est l'huile de palme, suivie séparément) - une graisse différente, plus saturée, dont la composition est proche de l'huile de coco, utilisée dans les savons, la cosmétique et certaines matières grasses alimentaires. Produite presque partout où l'huile de palme l'est déjà, puisqu'il s'agit d'un sous-produit de la même récolte : l'Indonésie et la Malaisie fournissent ensemble la grande majorité des exportations mondiales.

Dernier prix mondial (2026-08) : +37% par rapport à la moyenne sur 5 ans, +69% par rapport à la moyenne sur 10 ans, +0% par rapport à il y a un an.

Principaux producteurs d'huile de palmiste

Rang	Pays
1	Indonésie	4 968 400 t
2	Malaisie	2 116 509 t
3	Thaïlande	308 400 t
4	Nigeria	167 900 t
5	Colombie	118 672 t
6	Guatemala	74 487 t
7	Papouasie-Nouvelle-Guinée	74 000 t
8	Ghana	63 000 t
9	Côte d’Ivoire	59 800 t
10	Honduras	51 200 t
11	Mexique	42 000 t
12	Costa Rica	40 500 t
13	Cameroun	37 800 t
14	Équateur	30 200 t
15	Pérou	25 400 t
16	Sierra Leone	17 741 t
17	Chine	16 934 t
18	Congo-Kinshasa	16 400 t
19	Togo	16 000 t
20	Philippines	14 500 t
21	Bénin	12 600 t
22	Angola	11 100 t
23	Gabon	10 600 t
24	Cambodge	10 100 t
25	Venezuela	9 277 t
26	République dominicaine	9 001 t
27	Paraguay	6 674 t
28	Nicaragua	6 433 t
29	Guinée	4 876 t
30	Burundi	3 757 t
31	Tanzanie	3 545 t
32	Sénégal	3 445 t
33	Congo-Brazzaville	3 065 t
34	Îles Salomon	2 053 t
35	Liberia	2 000 t
36	Panama	1 120 t
37	Guinée équatoriale	1 100 t
38	Guinée-Bissau	998 t
39	Madagascar	587 t
40	Sao Tomé-et-Principe	480 t
41	France	126 t
42	Pays-Bas	27 t
43	Suriname	12 t

Données de production FAOSTAT, 2023.

Principaux importateurs d'huile de palmiste

Rang	Pays
1	Chine	720 367 t
2	États-Unis	345 131 t
3	Allemagne	312 891 t
4	Brésil	219 713 t
5	Malaisie	182 533 t
6	Pays-Bas	172 561 t
7	Inde	119 705 t
8	Russie	83 249 t
9	Espagne	75 363 t
10	Japon	73 637 t
11	Turquie	62 417 t
12	Mexique	61 896 t
13	Belgique	45 359 t
14	Italie	39 578 t
15	Suède	32 441 t
16	Afrique du Sud	28 589 t
17	Égypte	25 770 t
18	Pologne	21 444 t
19	Soudan	20 067 t
20	Grèce	19 737 t
21	Royaume-Uni	16 898 t
22	Tchéquie	16 124 t
23	Argentine	15 105 t
24	Kenya	13 781 t
25	Canada	13 439 t
26	Philippines	13 419 t
27	France	10 329 t
28	Australie	9 936 t
29	Bangladesh	9 747 t
30	Corée du Sud	9 236 t
31	Djibouti	8 506 t
32	Autriche	8 483 t
33	Arabie saoudite	7 129 t
34	Tunisie	5 779 t
35	Maroc	5 756 t
36	Colombie	5 505 t
37	Thaïlande	4 986 t
38	Hongrie	4 491 t
39	Nigeria	4 280 t
40	Chili	4 199 t
41	Bulgarie	3 253 t
42	Équateur	3 044 t
43	Costa Rica	2 993 t
44	Viêt Nam	2 964 t
45	Brunei	2 955 t
46	Ouganda	2 672 t
47	Ukraine	2 462 t
48	Émirats arabes unis	2 410 t
49	Irak	2 370 t
50	Slovaquie	2 309 t
51	Pakistan	2 284 t
52	Trinité-et-Tobago	2 066 t
53	Uruguay	2 028 t
54	Suisse	1 983 t
55	Koweït	1 875 t
56	Yémen	1 838 t
57	République dominicaine	1 787 t
58	Kazakhstan	1 744 t
59	Myanmar (Birmanie)	1 623 t
60	Singapour	1 536 t
61	Ghana	1 426 t
62	Iran	1 168 t
63	Irlande	1 123 t
64	Algérie	1 103 t
65	Sri Lanka	1 017 t
66	Serbie	933 t
67	Bahreïn	879 t
68	Syrie	871 t
69	Israël	865 t
70	Burkina Faso	840 t
71	Lituanie	778 t
72	Tanzanie	739 t
73	Jamaïque	593 t
74	Guinée	584 t
75	Paraguay	582 t
76	Bolivie	449 t
77	Guatemala	434 t
78	Zimbabwe	428 t
79	Taïwan	426 t
80	Qatar	423 t
81	Zambie	403 t
82	Sénégal	389 t
83	Nicaragua	322 t
84	Oman	319 t
85	Nouvelle-Zélande	317 t
86	Danemark	305 t
87	Mali	302 t
88	Liban	285 t
89	Jordanie	279 t
90	Croatie	260 t
91	Salvador	238 t
92	Fidji	227 t
93	Congo-Brazzaville	221 t
94	Roumanie	188 t
95	Portugal	181 t
96	Géorgie	174 t
97	Slovénie	158 t
98	Dominique	153 t
99	Maurice	153 t
100	Honduras	150 t
101	Lettonie	138 t
102	Congo-Kinshasa	136 t
103	Azerbaïdjan	133 t
104	Angola	131 t
105	Cambodge	110 t
106	Pérou	71 t
107	Bénin	64 t
108	Turkménistan	64 t
109	Afghanistan	57 t
110	R.A.S. chinoise de Hong Kong	52 t
111	Finlande	46 t
112	Madagascar	41 t
113	Moldavie	38 t
114	Norvège	29 t
115	Népal	29 t
116	Chypre	25 t
117	Papouasie-Nouvelle-Guinée	21 t
118	Namibie	20 t
119	Ouzbékistan	19 t
120	Suriname	15 t
121	Mauritanie	14 t
122	Barbados	11 t
123	Libye	10 t
124	Indonésie	10 t
125	Saint-Vincent-et-les Grenadines	10 t
126	Niger	6 t
127	Tchad	5 t
128	Sainte-Lucie	4 t
129	Éthiopie	4 t
130	Venezuela	3 t
131	Grenade	2 t
132	Laos	2 t
133	Tonga	2 t
134	Guyana	2 t
135	Bahamas	1 t
136	Seychelles	1 t
137	Niue	1 t
138	Mozambique	1 t
139	Panama	1 t
140	Malawi	1 t
141	Islande	0 t
142	Bhoutan	0 t
143	Luxembourg	0 t
144	Eswatini	0 t
145	Malte	0 t
146	Botswana	0 t
147	Lesotho	0 t
148	Samoa	0 t
149	Nouvelle-Calédonie	0 t
150	Antigua-et-Barbuda	0 t
151	Sao Tomé-et-Principe	0 t
152	Haïti	0 t
153	Marshall Islands	0 t
154	Guinée-Bissau	0 t

Données commerciales FAOSTAT, 2023.

Principaux exportateurs d'huile de palmiste

Rang	Pays
1	Indonésie	1 408 126 t
2	Malaisie	646 175 t
3	Thaïlande	107 921 t
4	Colombie	93 527 t
5	Guatemala	78 777 t
6	Pays-Bas	51 473 t
7	Honduras	50 370 t
8	Allemagne	31 054 t
9	Costa Rica	29 679 t
10	Papouasie-Nouvelle-Guinée	25 087 t
11	Pérou	21 379 t
12	Arabie saoudite	20 220 t
13	Côte d’Ivoire	20 185 t
14	États-Unis	19 366 t
15	Espagne	11 329 t
16	Djibouti	8 111 t
17	Cambodge	8 100 t
18	Gabon	6 338 t
19	Ghana	6 158 t
20	Belgique	4 679 t
21	Venezuela	4 246 t
22	Équateur	4 112 t
23	Italie	3 469 t
24	Îles Salomon	3 153 t
25	Turquie	2 747 t
26	Philippines	2 526 t
27	Estonie	2 144 t
28	Grèce	1 876 t
29	Nicaragua	1 708 t
30	Panama	1 074 t
31	Brésil	1 058 t
32	Liberia	926 t
33	Afrique du Sud	899 t
34	Sierra Leone	808 t
35	Émirats arabes unis	771 t
36	France	544 t
37	Suède	541 t
38	Myanmar (Birmanie)	455 t
39	Singapour	223 t
40	Mexique	202 t
41	Royaume-Uni	184 t
42	Slovénie	153 t
43	Tanzanie	150 t
44	Cameroun	128 t
45	Nigeria	111 t
46	Népal	108 t
47	Pologne	79 t
48	Chili	74 t
49	Inde	51 t
50	Paraguay	48 t
51	Belize	46 t
52	Lituanie	40 t
53	Japon	40 t
54	Uruguay	27 t
55	Canada	23 t
56	Guinée	21 t
57	Iran	19 t
58	Portugal	18 t
59	Algérie	15 t
60	Slovaquie	13 t
61	Tunisie	10 t
62	Bénin	9 t
63	Autriche	7 t
64	Corée du Sud	5 t
65	Israël	5 t
66	Fidji	3 t
67	Russie	3 t
68	Seychelles	2 t
69	Danemark	2 t
70	Taïwan	2 t
71	Sri Lanka	1 t
72	Lettonie	1 t
73	Nouvelle-Zélande	1 t
74	Bolivie	1 t
75	Chypre	1 t
76	Madagascar	1 t
77	Saint-Vincent-et-les Grenadines	1 t
78	Guyana	0 t
79	Croatie	0 t
80	Tchéquie	0 t
81	Samoa	0 t
82	Sainte-Lucie	0 t
83	Bangladesh	0 t
84	Sénégal	0 t
85	Trinité-et-Tobago	0 t
86	Bulgarie	0 t
87	Chine	0 t
88	République dominicaine	0 t
89	French Polynesia	0 t
90	Irlande	0 t
91	Australie	0 t
92	Islande	0 t
93	Luxembourg	0 t
94	Suisse	0 t

Données commerciales FAOSTAT, 2023.

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