Pois chiches Prix
Graphique des prix
La conversion de devise utilise les taux de référence mensuels de la BCE depuis 1999 (certaines monnaies ont rejoint plus tard) — à des fins de comparaison, pas une comptabilité de change historique précise.
À propos du pois chiches
L'Inde cultive et consomme plus de pois chiches que le reste du monde réuni - ils y sont un aliment de base (dal, chana). L'Australie et la Turquie sont les principaux exportateurs qui alimentent la demande du reste du monde, laquelle a rapidement augmenté à mesure que les pois chiches se sont popularisés comme source de protéines végétales dans le houmous et les aliments transformés en dehors de l'Asie du Sud.