Prix du beurre en France

Prix actuel

407,4 EUR/100kg

Semaine du 14 sept. 2026 · EU Agri-food Data Portal

Sur les 12 derniers mois, le prix a varié entre 382,1 EUR/100kg (Semaine du 29 juin 2026) et 610,8 EUR/100kg (Semaine du 15 sept. 2025), -33,3% sur un an. -2,2% par rapport à Union européenne (moyenne officielle). Moins cher que 6 des 9 autres marchés de l'UE (Semaine du 14 sept. 2026).

La France est le 4e producteur mondial (6,8 % de la production mondiale, FAOSTAT 2023). La France est le 6e exportateur mondial (4,8 % des exportations mondiales, FAOSTAT 2023). La France est le 1er importateur mondial (13,4 % des importations mondiales, FAOSTAT 2023).

Tableau des prix

Prix récents

PériodePrix (EUR/100kg)Variation
Semaine du 14 sept. 2026407,4-1,6%
Semaine du 7 sept. 2026414,1+0,0%
Semaine du 31 août 2026414,1-5,2%
Semaine du 24 août 2026436,7+6,3%
Semaine du 3 août 2026410,8+0,2%
Semaine du 27 juil. 2026410,1-0,8%
Semaine du 20 juil. 2026413,5+2,0%
Semaine du 13 juil. 2026405,4+6,0%
Semaine du 6 juil. 2026382,6+0,1%
Semaine du 29 juin 2026382,1-0,6%
Semaine du 22 juin 2026384,3-1,7%
Semaine du 15 juin 2026391-4,0%

Moyennes annuelles

AnnéeMoyenne (EUR/100kg)Variation
2026 (depuis le début de l'année)412,41-39,6%
2025682,39+2,3%
2024667,11+28,1%
2023520,57-27,7%
2022720,35+67,0%
2021431,38+30,8%
2020329,74-16,7%
2019396,07-22,8%
2018513,17-3,2%
2017530,34+47,3%

Autres pays de l'UE

Autres produits avec des données de prix en France