Precio del centeno en Alemania

Precio actual

197,5 EUR/mt

Semana del 27 jul 2026 · EU Agri-food Data Portal

Producto: Centeno panificable · precio de mercado semanal

Alemania es el segundo mayor productor de trigo de la UE y, a la vez, el mayor productor de centeno y de cereales en conjunto. Fuente: Eurostat.

En los últimos 12 meses osciló entre 169,78 EUR/mt (Semana del 13 oct 2025) y 197,5 EUR/mt (Semana del 27 jul 2026), +7,4% respecto a hace un año. Más caro que 5 de otros 8 mercados de la UE (Semana del 27 jul 2026).

Alemania es el mayor productor del mundo (22,3% de la producción global, FAOSTAT 2024). Alemania es el 2.º mayor exportador del mundo (19,1% de las exportaciones globales, FAOSTAT 2024). Alemania es el mayor importador del mundo (32,4% de las importaciones globales, FAOSTAT 2024).

Gráfico de precios

Tabla de precios

Precios recientes

PeriodoPrecio (EUR/mt)Variación
Semana del 27 jul 2026197,5+11,3%
Semana del 20 jul 2026177,5+0,0%
Semana del 13 jul 2026177,5-1,9%
Semana del 6 jul 2026181+2,0%
Semana del 29 jun 2026177,5-1,9%
Semana del 22 jun 2026181+1,1%
Semana del 15 jun 2026179+0,8%
Semana del 8 jun 2026177,5-0,3%
Semana del 1 jun 2026178-5,4%
Semana del 18 may 2026188,25+2,2%
Semana del 11 may 2026184,25-1,2%
Semana del 4 may 2026186,5-2,4%

Promedios anuales

AñoPromedio (EUR/mt)Variación
2026 (en lo que va de año)181,54-4,2%
2025189,45-1,7%
2024192,67-17,6%
2023233,92-28,6%
2022327,84+53,7%
2021213,24+31,4%
2020162,31-7,5%
2019175,39-3,9%
2018182,55+11,3%
2017164,02+15,6%

Mercados en Alemania

Otros países de la UE

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