Olio di soia: qual è l'ultimo prezzo?

L'ultimo prezzo è 1615 USD/mt (Mondo, set 2026, dati mensili, Banca Mondiale).

Olio di soia: ogni quanto viene aggiornato il prezzo?

agri.markets controlla le sue fonti ogni giorno e mostra il valore più recente pubblicato da ciascuna. La frequenza con cui un valore cambia dipende dalla fonte; il periodo è indicato accanto al prezzo.

Olio di soia: da dove provengono i dati sui prezzi?

Da Banca Mondiale. Ogni pagina regionale indica la propria fonte.

Olio di soia: è un prezzo in tempo reale o dei future?

No. agri.markets mostra prezzi di riferimento e regionali da fonti statistiche pubbliche, non quotazioni di borsa in tempo reale.

Prezzo dell'olio di soia

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Prezzo attuale

1615 USD/mt

Mondo · set 2026 · dati mensili · Banca Mondiale

Prezzo di riferimento: Olio di soia grezzo degommato statunitense, FOB Golfo (USA)

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Prezzi

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Tabella dei prezzi

Prezzi recenti

Periodo	Prezzo (USD/mt)	Variazione
set 2026	1615	-1,5%
ago 2026	1639	-1,1%
lug 2026	1658	-4,7%
giu 2026	1740	-2,3%
mag 2026	1781	+8,4%
apr 2026	1643	+10,0%
mar 2026	1493	+16,5%
feb 2026	1282	+11,1%
gen 2026	1154	+3,4%
dic 2025	1116	-1,1%
nov 2025	1128	-0,4%
ott 2025	1132	-2,3%

Medie annuali

Anno	Media (USD/mt)	Variazione
2026 (da inizio anno)	1556,11	+36,5%
2025	1139,67	+11,5%
2024	1022	-8,6%
2023	1118,5	-32,9%
2022	1666,92	+20,3%
2021	1385,5	+65,4%
2020	837,83	+9,4%
2019	765,5	-3,0%
2018	789,25	-7,2%
2017	850,5	+4,4%

Situazione di mercato

Rapporto scorte/utilizzo mondiale 2026/27: 7,8% (+0,5 punti percentuali rispetto al 2025/26, USDA): un cuscinetto più ampio della campagna precedente. Cosa significa

Ultimo prezzo mondiale (2026-09): +25% rispetto alla media a 5 anni, +47% rispetto alla media a 10 anni, +39% rispetto a un anno fa.

A proposito dell'olio di soia

L'olio vegetale spremuto dalla soia (olio alimentare, biodiesel) — una delle due metà della "frantumazione della soia", l'altra è la farina di soia. Stati Uniti, Brasile e Argentina sono i maggiori produttori. Una quota in rapida crescita finisce oggi nel diesel rinnovabile statunitense (un carburante chimicamente più vicino al diesel normale rispetto al biodiesel tradizionale), che dall'inizio degli anni 2020 ha sottratto al mercato degli oli alimentari abbastanza olio di soia da restringere visibilmente l'offerta e sostenere i prezzi, oltre al suo ruolo abituale di olio coprodotto della filiera dei mangimi. I prezzi seguono il complesso più ampio degli oli vegetali e il margine di frantumazione rispetto alla soia in granella.

Principali importatori di olio di soia

Posizione	Paese
1	India	4.147.673 t
2	Bangladesh	671.719 t
3	Perù	559.572 t
4	Algeria	509.491 t
5	Marocco	491.562 t
6	Canada	465.549 t
7	Corea del Sud	353.686 t
8	Colombia	337.431 t
9	Polonia	298.331 t
10	Spagna	294.367 t
11	Cina	282.127 t
12	Stati Uniti	278.617 t
13	Repubblica Dominicana	216.641 t
14	Nepal	198.400 t
15	Zimbabwe	181.236 t
16	Cile	179.115 t
17	Regno Unito	178.301 t
18	Venezuela	173.520 t
19	Germania	173.240 t
20	Pakistan	161.723 t
21	Paesi Bassi	152.398 t
22	Messico	127.777 t
23	Egitto	117.023 t
24	Guatemala	112.681 t
25	Brasile	99.582 t
26	Ecuador	99.056 t
27	Belgio	98.940 t
28	Zambia	98.721 t
29	Malaysia	87.356 t
30	Corea del Nord	79.156 t
31	Irlanda	71.166 t
32	Italia	70.703 t
33	Angola	67.232 t
34	Vietnam	63.506 t
35	Hong Kong	55.665 t
36	Filippine	55.526 t
37	Panama	47.646 t
38	Madagascar	41.710 t
39	Giordania	41.245 t
40	Tunisia	38.951 t
41	Indonesia	34.054 t
42	Danimarca	33.346 t
43	Emirati Arabi Uniti	32.492 t
44	Francia	31.598 t
45	Cuba	31.072 t
46	Bulgaria	30.543 t
47	Arabia Saudita	29.734 t
48	Svezia	26.492 t
49	Australia	26.196 t
50	Giamaica	25.529 t
51	Cechia	23.865 t
52	El Salvador	23.773 t
53	Iraq	23.387 t
54	Mozambico	21.762 t
55	Sudafrica	20.650 t
56	Grecia	18.398 t
57	Haiti	18.182 t
58	Mauritania	17.711 t
59	Repubblica Democratica del Congo	17.504 t
60	Trinidad e Tobago	17.328 t
61	Senegal	17.191 t
62	Oman	15.665 t
63	Singapore	15.339 t
64	Mauritius	14.865 t
65	Honduras	14.819 t
66	Romania	13.861 t
67	Slovenia	13.012 t
68	Malawi	11.781 t
69	Nuova Zelanda	9618 t
70	Bhutan	9266 t
71	Figi	9035 t
72	Iran	8738 t
73	Uzbekistan	7272 t
74	Macao	7195 t
75	Portogallo	7181 t
76	Croazia	6988 t
77	Svizzera	6740 t
78	Kuwait	6644 t
79	Botswana	6375 t
80	Lituania	6261 t
81	Papua Nuova Guinea	6080 t
82	Argentina	5948 t
83	Lettonia	5736 t
84	Israele	5616 t
85	Uruguay	5234 t
86	Nigeria	5214 t
87	Tagikistan	5024 t
88	Eswatini	4637 t
89	Capo Verde	4520 t
90	Tanzania	4461 t
91	Cipro	4455 t
92	Austria	4412 t
93	Kenya	4371 t
94	Suriname	4261 t
95	Guyana	4182 t
96	Russia	4117 t
97	Bielorussia	3700 t
98	Costa Rica	3656 t
99	Ungheria	3615 t
100	Libia	3535 t
101	Yemen	3499 t
102	Azerbaigian	3485 t
103	Mongolia	3413 t
104	Slovacchia	2776 t
105	Libano	2619 t
106	Paraguay	2587 t
107	Estonia	2544 t
108	Islanda	2487 t
109	Qatar	2325 t
110	Palestina	2252 t
111	Cambogia	2114 t
112	Ghana	2085 t
113	Bosnia ed Erzegovina	2053 t
114	Siria	1953 t
115	Giappone	1939 t
116	Bahamas	1833 t
117	Bolivia	1658 t
118	Belize	1469 t
119	Malta	1350 t
120	São Tomé e Príncipe	1317 t
121	Isole Salomone	1178 t
122	Barbados	1150 t
123	Guinea-Bissau	1098 t
124	Somalia	1030 t
125	Bahrein	1012 t
126	Laos	969 t
127	Norvegia	952 t
128	Albania	935 t
129	Dominica	742 t
130	Georgia	690 t
131	Armenia	688 t
132	Myanmar	679 t
133	Kirghizistan	548 t
134	Brunei	459 t
135	Macedonia del Nord	453 t
136	Liberia	448 t
137	Namibia	444 t
138	Antigua e Barbuda	429 t
139	Saint Kitts e Nevis	390 t
140	Marshall Islands	387 t
141	Eritrea	365 t
142	Saint Vincent e Grenadine	358 t
143	Sri Lanka	310 t
144	Maldive	309 t
145	Saint Lucia	291 t
146	Grenada	281 t
147	Afghanistan	239 t
148	Lussemburgo	239 t
149	Guinea	178 t
150	Kazakistan	173 t
151	Ruanda	154 t
152	Serbia	150 t
153	Turchia	149 t
154	Togo	148 t
155	Burkina Faso	134 t
156	Taiwan	132 t
157	Montenegro	122 t
158	Nuova Caledonia	116 t
159	Repubblica del Congo	109 t
160	Camerun	105 t
161	Lesotho	99 t
162	Moldavia	78 t
163	Timor Est	70 t
164	Ucraina	68 t
165	Uganda	64 t
166	Thailandia	59 t
167	Costa d’Avorio	55 t
168	Turkmenistan	46 t
169	Guinea Equatoriale	41 t
170	Finlandia	40 t
171	Palau	40 t
172	French Polynesia	30 t
173	Sud Sudan	26 t
174	Tuvalu	23 t
175	Tonga	17 t
176	Cook Islands	14 t
177	Sudan	9 t
178	Niger	8 t
179	Micronesia (Federated States of)	6 t
180	Kiribati	5 t
181	Nauru	5 t
182	Comoros	4 t
183	Samoa	3 t
184	Seychelles	2 t
185	Gabon	1 t
186	Vanuatu	1 t
187	Sierra Leone	1 t
188	Gambia	1 t

Dati commerciali FAOSTAT, 2024.

Principali esportatori di olio di soia

Posizione	Paese
1	Argentina	5.617.875 t
2	Brasile	1.368.374 t
3	Paesi Bassi	521.178 t
4	Paraguay	496.904 t
5	Russia	483.630 t
6	Stati Uniti	456.241 t
7	Bolivia	427.097 t
8	Ucraina	386.805 t
9	Turchia	385.444 t
10	Spagna	330.734 t
11	Thailandia	267.335 t
12	Egitto	165.925 t
13	Italia	159.389 t
14	Portogallo	127.036 t
15	Cina	126.367 t
16	Canada	122.293 t
17	Sudafrica	103.859 t
18	Polonia	103.183 t
19	Malaysia	101.024 t
20	Francia	89.617 t
21	Vietnam	84.078 t
22	Germania	78.494 t
23	Serbia	75.110 t
24	Norvegia	66.408 t
25	Nepal	65.138 t
26	Iraq	59.542 t
27	Colombia	53.733 t
28	Messico	40.168 t
29	Regno Unito	32.347 t
30	Benin	25.460 t
31	Arabia Saudita	23.730 t
32	Taiwan	20.776 t
33	Repubblica Dominicana	20.630 t
34	Togo	19.466 t
35	Kazakistan	19.335 t
36	Belgio	19.194 t
37	Zambia	18.216 t
38	Ungheria	17.312 t
39	India	16.004 t
40	Costa Rica	15.609 t
41	Irlanda	12.752 t
42	Romania	9612 t
43	Moldavia	9054 t
44	Uruguay	8210 t
45	Guatemala	7782 t
46	Uganda	7745 t
47	Slovenia	7684 t
48	Marocco	7327 t
49	Emirati Arabi Uniti	6916 t
50	Austria	6591 t
51	Hong Kong	5723 t
52	Svezia	5401 t
53	Grecia	4495 t
54	Belize	4044 t
55	Singapore	3669 t
56	Corea del Sud	2343 t
57	Bosnia ed Erzegovina	2340 t
58	Slovacchia	2027 t
59	Lettonia	1815 t
60	Cechia	1813 t
61	Barbados	1680 t
62	Australia	1411 t
63	Perù	1305 t
64	Bangladesh	1272 t
65	Lituania	1271 t
66	Libano	975 t
67	Bielorussia	846 t
68	Algeria	654 t
69	Danimarca	617 t
70	Giappone	451 t
71	Ecuador	433 t
72	Madagascar	424 t
73	Cile	347 t
74	Eswatini	286 t
75	Croazia	270 t
76	Uzbekistan	262 t
77	Mozambico	237 t
78	El Salvador	228 t
79	Botswana	209 t
80	Trinidad e Tobago	136 t
81	Svizzera	134 t
82	Bulgaria	128 t
83	Ghana	98 t
84	Oman	83 t
85	Figi	68 t
86	Ruanda	64 t
87	Suriname	54 t
88	Repubblica Democratica del Congo	53 t
89	Lussemburgo	52 t
90	Nuova Zelanda	45 t
91	Indonesia	43 t
92	Filippine	40 t
93	Senegal	38 t
94	Tanzania	30 t
95	Costa d’Avorio	30 t
96	Panama	27 t
97	Giamaica	24 t
98	Angola	21 t
99	Tonga	20 t
100	Yemen	18 t
101	Sudan	16 t
102	Finlandia	15 t
103	Cipro	13 t
104	Zimbabwe	10 t
105	Sri Lanka	9 t
106	Mauritania	7 t
107	Nigeria	7 t
108	Kuwait	7 t
109	Giordania	6 t
110	Mauritius	4 t