Prezzo del latte in Francia

Prezzo attuale

44,39 EUR/100kg

set 2026 · EU Agri-food Data Portal

Prodotto: Latte crudo vaccino · prezzo mensile alla stalla

Negli ultimi 12 mesi è oscillato tra 42,54 EUR/100kg (giu 2026) e 51,57 EUR/100kg (ott 2025), -13,3% rispetto a un anno fa. Più caro di 15 degli altri 25 mercati UE (set 2026).

La Francia è il 8° maggior produttore mondiale (3% della produzione globale, FAOSTAT 2024). La Francia è il 8° maggior esportatore mondiale (4,5% delle esportazioni globali, FAOSTAT 2024). La Francia è il 15° maggior importatore mondiale (1% delle importazioni globali, FAOSTAT 2024).

Grafico dei prezzi

Eventi di prezzo rilevanti

  • Crisi del prezzo del latte nell’UE, 2015-16 — La fine delle quote latte UE il 1° aprile 2015 fece crescere rapidamente la produzione proprio mentre l'embargo russo del 2014 sui lattiero-caseari europei e una domanda cinese più debole toglievano acquirenti. I prezzi di latte e derivati nell'UE scesero ai minimi da anni a metà 2016, e nello stesso anno l'UE pagò gli allevatori per produrre meno.
Tabella dei prezzi

Prezzi recenti

PeriodoPrezzo (EUR/100kg)Variazione
set 202644,39-0,4%
ago 202644,59+4,5%
lug 202642,65+0,3%
giu 202642,54-4,2%
mag 202644,41-1,7%
apr 202645,19-0,5%
mar 202645,4-2,9%
feb 202646,74-3,6%
gen 202648,5-3,1%
dic 202550,05-1,2%
nov 202550,66-1,8%
ott 202551,57+0,7%

Medie annuali

AnnoMedia (EUR/100kg)Variazione
2026 (da inizio anno)44,93-10,3%
202550,07+5,4%
202447,52+0,5%
202347,3+6,2%
202244,52+18,2%
202137,67+4,1%
202036,19-0,8%
201936,47+5,2%
201834,66+0,7%
201734,4+14,0%

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