Prix du riz – Bihar

Prix actuel

3 524,51 INR/100kg

sept. 2026 · FAO GIEWS

Produit : Riz · prix de gros mensuel

Sur les 12 derniers mois, le prix a varié entre 3 286,09 INR/100kg (avr. 2026) et 3 524,51 INR/100kg (sept. 2026), +4,1% sur un an. -15,0% par rapport à Inde (moyenne nationale). Moins cher que 12 des 13 autres États indiens (sept. 2026).

Graphique des prix

Événements de prix notables

  • Crise alimentaire mondiale de 2007-2008 — La sécheresse dans de grands pays exportateurs, combinée aux restrictions à l'exportation imposées par plusieurs gouvernements pour protéger l'approvisionnement intérieur et à la demande croissante de cultures pour biocarburants, a poussé le blé, le riz et le maïs vers ce qui était alors des records en environ un an - déclenchant des émeutes de la faim dans plus de 30 pays.
  • Interdiction indienne d'exporter du riz, juillet 2023 — Le 20 juillet 2023, l'Inde, premier exportateur mondial de riz, a interdit les exportations de riz blanc non basmati - environ un quart de ses exportations de riz - pour contenir les prix intérieurs avant une année El Niño. Le prix de référence du riz thaïlandais (5 % de brisures) a atteint son plus haut depuis une quinzaine d'années, au-dessus de 650 $ la tonne.
Tableau des prix

Prix récents

PériodePrix (INR/100kg)Variation
sept. 20263 524,51+1,9%
août 20263 458,31+2,3%
juil. 20263 380,84+0,5%
juin 20263 364,71+1,9%
mai 20263 301,7+0,5%
avr. 20263 286,09-1,1%
mars 20263 321,53-0,9%
févr. 20263 350,1+0,5%
janv. 20263 333,64-1,2%
déc. 20253 374,25-0,5%
nov. 20253 390,7+0,4%
oct. 20253 376,63-0,2%

Moyennes annuelles

AnnéeMoyenne (INR/100kg)Variation
2026 (depuis le début de l'année)3 369,05-0,8%
20253 395,68+0,6%
20243 376,13+2,6%
20233 291,42+4,6%
20223 145,87+7,8%
20212 916,97+7,2%
20202 720,91-2,9%
20192 803,03+2,9%
20182 723,09+11,8%
20172 435,32+10,4%

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