Prix du porc en Autriche
Prix actuel
184,82 EUR/100kg
Sur les 12 derniers mois, le prix a varié entre 157,81 EUR/100kg (Semaine du 12 janv. 2026) et 211 EUR/100kg (Semaine du 15 sept. 2025), -12,4% sur un an. +16,0% par rapport à Union européenne (moyenne officielle). Plus cher que 14 des 23 autres marchés de l'UE (Semaine du 14 sept. 2026).
L'Autriche est le 13e exportateur mondial (1,4 % des exportations mondiales, FAOSTAT 2023).
Graphique des prix
Comment cette année se compare, mois par mois, à la tendance habituelle des dernières années pour la région sélectionnée.
Événements de prix notables
- Peste porcine africaine en Chine — La peste porcine africaine a décimé environ 40 à 55 % du cheptel porcin chinois fin 2019 - environ 250 millions d'animaux -, faisant tripler les prix du porc en Chine et effondrant sa demande de maïs et de tourteau de soja utilisés pour l'alimentation animale, un cas rare où une maladie animale a davantage fait bouger les marchés céréaliers que la météo cette année-là.
Les options de l'UE sont les prix de référence hebdomadaires propres à la Commission européenne ; « Union européenne » est la moyenne officielle à l'échelle de l'UE publiée par la Commission, pas un chiffre calculé par agri.markets. Les conversions de devise, d'unité et d'inflation sont expliquées dans comment agri.markets collecte et calcule les prix.
Tableau des prix
Prix récents
| Période | Prix (EUR/100kg) | Variation |
|---|---|---|
| Semaine du 14 sept. 2026 | 184,82 | -0,7% |
| Semaine du 7 sept. 2026 | 186,08 | -0,7% |
| Semaine du 31 août 2026 | 187,31 | +0,1% |
| Semaine du 24 août 2026 | 187,11 | -0,0% |
| Semaine du 17 août 2026 | 187,18 | +3,3% |
| Semaine du 10 août 2026 | 181,26 | +5,8% |
| Semaine du 3 août 2026 | 171,3 | +2,0% |
| Semaine du 27 juil. 2026 | 167,89 | +0,3% |
| Semaine du 20 juil. 2026 | 167,35 | +0,0% |
| Semaine du 13 juil. 2026 | 167,3 | -3,8% |
| Semaine du 6 juil. 2026 | 173,84 | -0,9% |
| Semaine du 29 juin 2026 | 175,46 | +0,3% |
Moyennes annuelles
| Année | Moyenne (EUR/100kg) | Variation |
|---|---|---|
| 2026 (depuis le début de l'année) | 177,99 | -12,9% |
| 2025 | 204,29 | -9,5% |
| 2024 | 225,68 | -6,4% |
| 2023 | 241,12 | +21,3% |
| 2022 | 198,78 | +26,8% |
| 2021 | 156,71 | -6,5% |
| 2020 | 167,53 | -4,6% |
| 2019 | 175,7 | +18,1% |
| 2018 | 148,71 | -10,8% |
| 2017 | 166,81 | +11,0% |