Precio del trigo en Austria
-12,9% respecto a UE-27 (promedio). Más barato que 21 de otros 23 países de la UE (2024).
Gráfico de precios
Cómo se compara este año, mes a mes, con el patrón habitual de los últimos años para la región seleccionada.
Eventos de precio destacados
- Crisis alimentaria mundial de 2007-08 — La sequía en grandes países exportadores, junto con las restricciones a la exportación impuestas por varios gobiernos para proteger el abastecimiento interno y la creciente demanda de cultivos para biocombustibles, llevó al trigo, el arroz y el maíz a lo que entonces fueron precios récord en aproximadamente un año — desencadenando disturbios por alimentos en más de 30 países.
- La invasión rusa de Ucrania — La invasión rusa de febrero de 2022 cortó casi de la noche a la mañana a dos de los mayores exportadores mundiales de trigo y maíz, además de la mayor parte del suministro de aceite de girasol, mientras que las sanciones y el bloqueo de las rutas de envío por el mar Negro también golpearon las exportaciones rusas de fertilizantes — disparando los precios en cuestión de días en las cuatro materias primas a la vez, un caso poco habitual en el que un solo evento mueve tantos mercados simultáneamente.
Las opciones de países de la UE son precios al productor de Eurostat (anuales); "UE-27 (promedio)" es una media simple, no ponderada, entre los estados miembros que reportan, calculada por agri.markets — no es una cifra ponderada por producción. Las conversiones de moneda, unidad e inflación se explican en cómo obtiene y calcula agri.markets los precios.
Tabla de precios
Precios recientes
| Periodo | Precio (EUR/100kg) | Variación |
|---|---|---|
| 2024 | 17,6 | -1,7% |
| 2023 | 17,9 | -36,2% |
| 2022 | 28,05 | +23,8% |
| 2021 | 22,65 | +52,2% |
| 2020 | 14,88 | +1,7% |
| 2019 | 14,63 | -5,1% |
| 2018 | 15,41 | +6,6% |
| 2017 | 14,46 | +25,2% |
| 2016 | 11,55 | -15,8% |
| 2015 | 13,72 | +1,8% |
| 2014 | 13,48 | -9,2% |
| 2013 | 14,84 | – |