Prix du riz – Battambang

Prix actuel

1 700 KHR/kg

août 2026 · FAO GIEWS

Produit : Riz · prix de gros mensuel

Sur les 12 derniers mois, le prix a varié entre 1 700 KHR/kg (août 2026) et 2 200 KHR/kg (sept. 2025), -22,7% sur un an. Le prix le plus bas des 4 marchés (août 2026).

Graphique des prix

Événements de prix notables

  • Crise alimentaire mondiale de 2007-2008 — La sécheresse dans de grands pays exportateurs, combinée aux restrictions à l'exportation imposées par plusieurs gouvernements pour protéger l'approvisionnement intérieur et à la demande croissante de cultures pour biocarburants, a poussé le blé, le riz et le maïs vers ce qui était alors des records en environ un an - déclenchant des émeutes de la faim dans plus de 30 pays.
  • Interdiction indienne d'exporter du riz, juillet 2023 — Le 20 juillet 2023, l'Inde, premier exportateur mondial de riz, a interdit les exportations de riz blanc non basmati - environ un quart de ses exportations de riz - pour contenir les prix intérieurs avant une année El Niño. Le prix de référence du riz thaïlandais (5 % de brisures) a atteint son plus haut depuis une quinzaine d'années, au-dessus de 650 $ la tonne.
Tableau des prix

Prix récents

PériodePrix (KHR/kg)Variation
août 20261 700-5,6%
juil. 20261 800+0,0%
juin 20261 800+0,0%
mai 20261 800+0,0%
mars 20261 800+0,0%
févr. 20261 800-10,0%
déc. 20252 000-9,1%
oct. 20252 200+0,0%
sept. 20252 200+0,0%
août 20252 200+0,0%
juil. 20252 200+0,0%
juin 20252 200+0,0%

Moyennes annuelles

AnnéeMoyenne (KHR/kg)Variation
2026 (depuis le début de l'année)1 783,33-20,5%
20252 244-9,8%
20242 488,89+34,5%
20231 850+12,4%
20221 645,56+5,5%
20211 559,75+3,9%
20201 500,75-3,3%
20191 552,5-3,5%
20181 608,33+12,9%
20171 425+7,7%

Autres marchés – Cambodge