Maispreis in Hamburg

Letzter verfügbarer Preis

240 EUR/mt

Woche vom 3. März 2025 · EU Agri-food Data Portal

Hamburg ist Deutschlands größter Seehafen und Nordeuropas wichtigstes Drehkreuz für Agrarrohstoffe wie Getreide, Ölsaaten und Futtermittel. Quelle: Port of Hamburg.

In den letzten 12 Monaten lag der Preis zwischen 217 EUR/mt (Woche vom 25. März 2024) und 240 EUR/mt (Woche vom 3. März 2025), +10,6% gegenüber dem Vorjahr. Teurer als 30 von 39 weiteren meldenden EU-Märkten (Woche vom 3. März 2025).

Preischart

Bemerkenswerte Preisereignisse

  • Globale Nahrungsmittelkrise 2007/08 — Dürre in wichtigen Exportländern, kombiniert mit Exportbeschränkungen mehrerer Regierungen zum Schutz der Inlandsversorgung und wachsender Nachfrage nach Biokraftstoff-Pflanzen, trieb Weizen, Reis und Mais binnen etwa einem Jahr auf damalige Rekordpreise — und löste in über 30 Ländern Lebensmittelunruhen aus.
  • US-Dürre im Mittleren Westen 2012 — Die schwerste US-Dürre seit über 50 Jahren ließ die Maisernte rund 13 % unter das Vorjahresniveau fallen und trieb Mais-Futures auf einen damaligen Rekord von über 8 $/Bushel — die teuerste landwirtschaftliche Katastrophe der US-Geschichte mit geschätzten 30 Milliarden Dollar Schaden.
  • Afrikanische Schweinepest in China — Die Afrikanische Schweinepest vernichtete bis Ende 2019 schätzungsweise 40-55 % des chinesischen Schweinebestands — rund 250 Millionen Tiere —, verdreifachte die chinesischen Schweinefleischpreise und ließ die Nachfrage nach Mais und Sojaschrot als Futter einbrechen: ein seltener Fall, in dem eine Tierseuche die Getreidemärkte stärker bewegte als das Wetter in jenem Jahr.
  • Russlands Invasion in die Ukraine — Russlands Invasion im Februar 2022 schnitt binnen weniger Tage zwei der weltweit größten Weizen- und Maisexporteure sowie den Großteil des Sonnenblumenölangebots ab, während Sanktionen und blockierte Schwarzmeer-Routen auch russische Düngerexporte trafen — die Preise für alle vier Rohstoffe schossen fast gleichzeitig in die Höhe, ein seltener Fall, in dem ein einzelnes Ereignis so viele Märkte auf einmal bewegte.
Preistabelle

Aktuelle Preise

ZeitraumPreis (EUR/mt)Veränderung
Woche vom 3. März 2025240+6,2%
Woche vom 22. Juli 2024226+1,8%
Woche vom 15. Juli 2024222+0,0%
Woche vom 8. Juli 2024222+0,5%
Woche vom 1. Juli 2024221+1,4%
Woche vom 1. Apr. 2024218+0,5%
Woche vom 25. März 2024217+33,1%
Woche vom 26. Sept. 2016163-4,1%
Woche vom 19. Sept. 2016170-6,6%
Woche vom 8. Aug. 2016182+0,0%
Woche vom 1. Aug. 2016182-0,5%
Woche vom 25. Juli 2016183-2,7%

Jahresdurchschnitte

JahrDurchschnitt (EUR/mt)Veränderung
2025 (bisher)240+8,6%
2024221+20,0%
2016184,12+0,3%
2015183,5–

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