Precio del maíz en Zaragoza

Precio actual

259 EUR/mt

Semana del 14 sept 2026 · EU Agri-food Data Portal

Zaragoza tiene más superficie dedicada a cereales que cualquier otra provincia de Aragón, una de las principales regiones cerealistas de España; la mayor parte del grano se destina a la gran industria porcina de la provincia. Fuente: Agroalce.

En los últimos 12 meses osciló entre 216 EUR/mt (Semana del 20 oct 2025) y 263 EUR/mt (Semana del 31 ago 2026), +18,8% respecto a hace un año. Más caro que 31 de otros 34 mercados de la UE (Semana del 14 sept 2026).

Gráfico de precios

Eventos de precio destacados

  • Crisis alimentaria mundial de 2007-08 — La sequía en grandes países exportadores, junto con las restricciones a la exportación impuestas por varios gobiernos para proteger el abastecimiento interno y la creciente demanda de cultivos para biocombustibles, llevó al trigo, el arroz y el maíz a lo que entonces fueron precios récord en aproximadamente un año — desencadenando disturbios por alimentos en más de 30 países.
  • Sequía de 2012 en el Medio Oeste de EE. UU. — La peor sequía en EE. UU. en más de 50 años redujo la cosecha de maíz cerca de un 13% respecto al año anterior y llevó los futuros del maíz a un entonces récord de más de 8 $/bushel — el desastre agrícola más costoso de la historia de EE. UU., con pérdidas estimadas en 30 000 millones de dólares.
  • Peste porcina africana en China — La peste porcina africana eliminó entre un 40 y un 55% de la piara china a finales de 2019 — unos 250 millones de animales —, triplicando los precios del cerdo en China y hundiendo su demanda de maíz y harina de soja usados para alimentarlos: un caso poco habitual en el que una enfermedad ganadera movió los mercados de grano más que el clima ese año.
  • La invasión rusa de Ucrania — La invasión rusa de febrero de 2022 cortó casi de la noche a la mañana a dos de los mayores exportadores mundiales de trigo y maíz, además de la mayor parte del suministro de aceite de girasol, mientras que las sanciones y el bloqueo de las rutas de envío por el mar Negro también golpearon las exportaciones rusas de fertilizantes — disparando los precios en cuestión de días en las cuatro materias primas a la vez, un caso poco habitual en el que un solo evento mueve tantos mercados simultáneamente.
Tabla de precios

Precios recientes

PeriodoPrecio (EUR/mt)Variación
Semana del 14 sept 2026259-0,4%
Semana del 7 sept 2026260-1,1%
Semana del 31 ago 2026263+5,2%
Semana del 24 ago 2026250+0,8%
Semana del 17 ago 2026248+1,6%
Semana del 10 ago 2026244+0,0%
Semana del 3 ago 2026244-3,9%
Semana del 27 jul 2026254+0,0%
Semana del 20 jul 2026254+2,8%
Semana del 13 jul 2026247+4,2%
Semana del 6 jul 2026237+0,9%
Semana del 29 jun 2026235+0,4%

Promedios anuales

AñoPromedio (EUR/mt)Variación
2026 (en lo que va de año)233,62+3,6%
2025225,52-1,0%
2024227,79-16,6%
2023273,02-22,3%
2022351,39+34,8%
2021260,62+38,2%
2020188,55+3,4%
2019182,33+0,3%
2018181,69+3,0%
2017176,32+2,5%

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