Цена риса – San Salvador

Важные ценовые события

• ⚑Мировой продовольственный кризис 2007-08 годов — Засуха в крупных странах-экспортерах в сочетании с экспортными ограничениями, которые несколько правительств ввели для защиты внутреннего снабжения, и ростом спроса на культуры для биотоплива примерно за год подняли пшеницу, рис и кукурузу до тогдашних рекордов - вызвав протесты из-за цен на продовольствие более чем в 30 странах.
• ⚑Запрет Индии на экспорт риса, июль 2023 — 20 июля 2023 г. Индия, крупнейший в мире экспортер риса, запретила экспорт белого риса, кроме басмати, - около четверти своего рисового экспорта, - чтобы сдержать внутренние цены перед годом Эль-Ниньо. Эталонная цена тайского риса (5% дробленого) поднялась до максимума примерно за 15 лет, выше 650 долларов за тонну.