Preço do trigo – Firenze
Preço atual
235 EUR/mt
Produto: Trigo panificável · preço de mercado semanal
A Câmara de Comércio de Florença publica desde 1955 uma lista semanal de preços no atacado de trigo, e seu comitê de grãos define cotações tanto para o trigo mole local quanto para o trigo durum vindo da Toscana e do Lácio. Fonte: Camera di Commercio di Firenze.
Nos últimos 12 meses, variou entre 186,5 EUR/mt (Semana de 16 de fev. de 2026) e 235 EUR/mt (Semana de 5 de out. de 2026), +24,0% em relação a um ano atrás. Mais caro que 23 dos outros 46 mercados da UE (Semana de 5 de out. de 2026).
Gráfico de preços
Como este ano se compara, mês a mês, com o padrão habitual dos últimos anos para a região selecionada.
Eventos de preço marcantes
- Crise mundial dos preços dos alimentos de 2007-08 — A seca em grandes países exportadores, somada às restrições à exportação impostas por vários governos para proteger o abastecimento interno e à demanda crescente por culturas para biocombustíveis, levou trigo, arroz e milho a preços então recordes em cerca de um ano - provocando protestos por comida em mais de 30 países.
- Invasão da Ucrânia pela Rússia — A invasão russa de fevereiro de 2022 tirou do mercado quase da noite para o dia dois dos maiores exportadores mundiais de trigo e milho e a maior parte da oferta de óleo de girassol, enquanto sanções e o bloqueio das rotas marítimas do Mar Negro também atingiram as exportações russas de fertilizantes - elevando fortemente os preços dos quatro produtos em poucos dias, um caso raro de um único acontecimento mover tantos mercados ao mesmo tempo.
- Seca e proibição de exportar grãos na Rússia, 2010 — A pior seca em décadas destruiu cerca de um quinto das lavouras de trigo da Rússia. Em 5 de agosto de 2010 o governo anunciou a proibição de exportar grãos a partir de 15 de agosto, depois prorrogada até meados de 2011, e os futuros de trigo nos EUA subiram quase 1 dólar por bushel, ao maior nível em quase dois anos.
As opções da UE são os preços de referência semanais da própria Comissão Europeia. As conversões de moeda, unidade e inflação são explicadas em como a agri.markets obtém e calcula os preços.
Tabela de preços
Preços recentes
| Período | Preço (EUR/mt) | Variação |
|---|---|---|
| Semana de 5 de out. de 2026 | 235 | +20,5% |
| Semana de 14 de set. de 2026 | 195 | +0,0% |
| Semana de 7 de set. de 2026 | 195 | +0,0% |
| Semana de 31 de ago. de 2026 | 195 | +0,0% |
| Semana de 24 de ago. de 2026 | 195 | +0,0% |
| Semana de 3 de ago. de 2026 | 195 | +0,0% |
| Semana de 27 de jul. de 2026 | 195 | +0,0% |
| Semana de 20 de jul. de 2026 | 195 | +4,6% |
| Semana de 13 de jul. de 2026 | 186,5 | +0,0% |
| Semana de 6 de jul. de 2026 | 186,5 | +0,0% |
| Semana de 29 de jun. de 2026 | 186,5 | +0,0% |
| Semana de 22 de jun. de 2026 | 186,5 | +0,0% |
Médias anuais
| Ano | Média (EUR/mt) | Variação |
|---|---|---|
| 2026 (até agora) | 189,94 | -4,3% |
| 2025 | 198,47 | +2,6% |
| 2024 | 193,38 | -20,5% |
| 2023 | 243,38 | -27,1% |
| 2022 | 333,72 | +60,1% |
| 2021 | 208,4 | +25,8% |
| 2020 | 165,7 | -3,6% |
| 2019 | 171,87 | +2,2% |
| 2018 | 168,1 | +9,7% |
| 2017 | 153,29 | +14,1% |